Tinapay ng Polenta

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay ng Polenta

Mga sangkap

Tuyong lebadura 1.5 tsp
Harinang mais 50 g
Buong harina ng butil 50 g
Trigo harina 1 grado 400 g
Dagat asin 1.5 tsp
Mahal 3 kutsara l
Mantikilya 25 g
Tubig 300 ML

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga sangkap sa lalagyan alinsunod sa mga tagubilin para sa iyong HP.
  • Sa Panasonic, unang lebadura, pagkatapos harina. Maglagay ng asin, honey at langis sa iba't ibang sulok ng lalagyan.
  • Itakda ang baking mode Pangunahin, laki L, crust ng isang mababang antas ng litson (maaari mo ring sa daluyan).
  • Bago ang pagluluto sa hurno, maaari mong basain ang tubig sa itaas at iwisik ang mga linga.
  • Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, alisin ang tinapay at ilagay sa isang wire rack upang palamig.
  • Tinapay ng Polenta

Ang ulam ay idinisenyo para sa

650 g

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Pangunahing Mode

Tandaan

Mahusay na tinapay para sa bawat araw na may isang malambot na crusty crust, mumo na may kaaya-aya na pamumula.
Ang resipe ay bahagyang nabago mula sa Bread Maker ni Jenny Schapter.

Admin

Ang ganda pala ng tinapay! Salamat!
Melisa72ru
Admin Salamat sa "salamat!
At sa gayon salamat kay Jenny Schapter para sa kanyang kahanga-hangang libro, regular akong nag-aaral
Ksyushk @ -Plushk @
Melisa72ru, well, narito ang problema sa aking mga mata. Tatanungin ko kung anong tinapay ang iwiwisik, ngunit bago iyon ay nagpasya ulit ako nang mabuti! basahin muli ang resipe at tumpak
Quote: Melisa72ru
Bago ang pagluluto sa hurno, maaari mong basain ang tubig sa itaas at iwisik ang mga linga.

At ang tinapay ay napapanahon. Bibilangin ko ito para sa 300 gramo ng harina at pasulong, sa gabi susubukan kong mag-ulat
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
Susulat ako sa iyo ng isang recount ngayon .. mayroon ding isang maliit na tinapay .. hindi na kailangang bilangin)))
tinapay na may kaaya-aya na pamumula))
Melisa72ru
Para sa isang maliit na tinapay:
220 ML na tubig
2 kutsara l honey
25g harina ng mais
25 g buong butil
325 g ng 1 grade na harina
1 tsp asin
20gr alisan ng tubig. mga langis
3/4 tuyong lebadura
Vu a la!
Ksyushk @ -Plushk @
Melisa72ru, Zhen, salamat! Susubukan ko! Upang ang harina ng mais ay hindi lipas
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
harina ng mais - Wala naman akong lipas na harina
Ksyushk @ -Plushk @
Kaya handa na ang tinapay. Gwapo pala
Tinapay ng Polenta
Ang aking muling pagkalkula / pagbabago para sa isang tinapay na may timbang na 500 gramo:
tubig - 180 ML
plum oil - 15 gr
honey - 1.8 tbsp. l.
asin - 0.9 tsp
harina ng ika-1 baitang - 240 gr (ilagay 180 - wala na)
buong harina ng butil - 30 gr (ilagay 90, dahil - tingnan sa itaas)
harina ng mais - 30 gr. (posible na magkaroon ng higit pa, iyon ay, upang mabayaran ang nawawalang harina ng ika-1 baitang hindi lamang sa buong butil, kundi pati na rin sa mais, ngunit napagpasyahan kong umalis nang labis sa unang pagkakataon)
lebadura - 0.9 tsp
Mode sa x / p Binatone 2169 - Pangunahing, crust - medium. Timbang ng output - 490 gramo.
10 minuto bago ang pagluluto sa hurno, pinahiran niya ng maligamgam na gatas at iwiwisik ng mga linga, at ito, nakikita mo, natakot sa simboryo.
Iulat ang ulat bukas, lumalamig ito sa wire rack at puputulin namin ito sa umaga. Ginagarantiyahan ko ang larawan ng hiwa!
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
magandang tinapay !!!
bukas hinihintay namin ang ulat ng panlasa
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Melisa72ru

Ksyushk @ -Plushk @
magandang tinapay !!!
Sabochki! Well sinubukan ko!

Quote: Melisa72ru

bukas hinihintay namin ang ulat ng panlasa
Kinakailangan! Kaya, pinaka-interesado ako sa kung anong lasa nito.
Ksyushk @ -Plushk @
Gupitin Tinapay ng Polenta

Pinutol nila ito kahapon bago matulog, sa sandaling magkaroon ng oras upang mag-cool down.
Masarap ang lasa nito. Ito ay naging matamis, ngunit ito ay dahil sa aking honey, sa susunod ay babawasan ko at babaguhin ang linden para sa matamis na klouber. Ngunit masarap na tinapay. Dahil sa tumaas na halaga ng buong harina ng butil, ang yellowness ay bahagyang nawala. Magluluto ako ng harina at ulitin itong mahigpit ayon sa resipe. Salamat sa tinapay
Tatiana S.
Melisa72ru, salamat sa resipe na luto ko kahapon, nagustuhan ko ito. Ang crust ay manipis, malutong, sa loob - lace lamang. Tanging wala akong 1st grade na harina, kaya naglalagay ako ng kaunting kaunting premium na harina, at higit pang wallpaper (buong butil). Sa aking panlasa, masyadong matamis. Sa susunod ay maglalagay ako ng pulot na 1 kutsara. kutsaraKakailanganin ko pa ring maghurno
Melisa72ru
Tatiana S., Ksyushk @ -Plyushk @ magandang kalusugan, mga batang babae!

Tatyana, Ako - kapag walang pulot - naglalagay ako ng asukal na 1 kutsara. kutsara - hindi mo maramdaman ang tamis sa tinapay ..
MarkCat
Magandang araw! Salamat sa masarap na tinapay. Nagluto ako ng tinapay na eksaktong naaayon sa resipe, ngunit ang bubong ay naging hindi pantay at napunit. Mangyaring tulungan akong iwasto ang resipe at hanapin ang error. Sinusubaybayan ko ang taong mula sa tinapay mula sa luya, ngunit hindi ko nakita kung ano ang mali. Pinaghihinalaan ko na walang sapat na tubig, kahit na hindi ako sigurado.
Tinapay ng Polenta

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay