Curd charlotte

Kategorya: Mga produktong panaderya
Curd charlotte

Mga sangkap

Asukal 1 kutsara
Mga itlog 2 pcs.
Harina 1 kutsara
--------------
Cottage keso 250-350 g
Maasim na cream 3 kutsara l.
Asukal 3 kutsara l.
Mga mansanas 2 malaki
Vanilla sugar, kanela, pulbos na asukal
Semolina 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Gusto ko ng isang eksperimento sa baking ngayon, at inayos ko ito! Kaya:
  • Una, masahin ang kuwarta: talunin ang mga itlog na may asukal nang masinsinang, magdagdag ng harina.
  • Kung mayroong isang napaka-siksik na kuwarta, pagkatapos ay maaari mong palabnawin ito ng kaunti sa gatas (ngunit kaunti! Dahil ang kuwarta ay dapat na maging makapal, tulad ng isang napaka-makapal na condensadong gatas). Maaari kang magdagdag ng vanilla sugar o kanela.
  • Curd charlotte
  • Ngayon ay inihahanda namin ang pagpuno: ihinahalo namin ang keso sa kubo, asukal, kulay-gatas, semolina (maaari kang magdagdag ng isa pang 1 kutsarang harina para sa density).
  • Curd charlotte
  • Nililinis at pinuputol namin ang mga mansanas, tulad ng para sa isang regular na charlotte.
  • Kumuha kami ng isang hugis at inilatag ito sa mga layer: medyo ng isang kuwarta, nang hindi isinara ang ilalim hanggang sa dulo.
  • Naglalagay kami ng isang layer ng mansanas dito
  • Curd charlotte
  • Pagkatapos ay muli ng kaunting kuwarta
  • Curd charlotte
  • Isang layer ng pagpuno ng curd
  • Curd charlotte
  • Pagkatapos ay muli ang kuwarta, mansanas, pagpuno ng curd at sa wakas ang lahat ay dapat na sakop ng isang layer ng kuwarta.
  • Curd charlotte
  • Pagkatapos ay inilalagay namin ang himalang ito sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa 1-1.20 na oras.
  • Inilabas namin ito sa oven, hayaan itong lumamig ng kaunti, iwisik ito ng may pulbos na asukal at ... mag-enjoy!
  • Curd charlotte
  • Curd charlotte

Oras para sa paghahanda:

Paghahanda - 15-20 minuto, baking 60-80 minuto.

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain!

nina1973
Mukhang napaka-pampagana
Alena-ya
Maraming salamat! Sana magustuhan mo rin

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay