☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Sourdough na tinapay Sourdough na tinapay na rye-trigo Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Kategorya: Sourdough na tinapay
Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Mga sangkap

Buong butil ng harina ng rye 300 BC
Harina 200 BC
Walang hanggang buong butil ng rye sourdough 100 g
Suwero 320 ML
Asukal 1 kutsara l.
Asin 2 tsp
Mga mani, buto 60 g
Langis ng mirasol 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Haluin ang kulturang nagsisimula sa maligamgam na patis ng gatas. Salain ang harina ng rye
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • magdagdag ng asukal, ibuhos sa sourdough, masahin ang kuwarta.
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • Umalis hanggang sa dumoble (1.5 oras).
  • Magdagdag ng harina ng trigo, buto, asin.
  • Masahin sa ganoong estado,
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • magdagdag ng langis at masahin hanggang sa magmukhang isang tinapay.
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • Maaari mong iwanan ito upang tumaas sa isang gumagawa ng tinapay, o maaari mong hugis ng isang tinapay, ilagay ito sa isang may langis at may yari na form, takpan ng isang malalim na tasa at iwanan na tumaas para sa 1-1.5 na oras sa isang mainit na lugar. Pindutin ang mga mani kapag naghuhulma.
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • Kung ito ay isang tagagawa ng tinapay, binubuksan ko ang mode ng Baking sa loob ng 1-2 minuto, HINDI PA, kung hindi man mag-init ang kuwarta! Susunod, sa isang mainit na oven (o tagagawa ng tinapay) na may singaw para sa 1 oras sa 250 gr.
  • Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
  • Palamig sa wire rack. Chop at bon gana!

Tandaan

Gumamit ng mga mani sa iyong panlasa, mayroon akong 20 gramo ng mirasol at mga binhi ng kalabasa at mga pine nut. Bago gamitin, pininturahan ko ang mga binhi at mani, hiwalay, sa isang kawali, pagkatapos ang kanilang aroma ay mas maliwanag sa tinapay.

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.
Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.


Magaan ang tinapay, sa kabila ng buong harina ng rye ng butil, mainam na butas, na may kaaya-aya na lasa ng nutty at pinayaman ng texture ng nut. Perpekto para sa parehong una at pangalawang kurso at kahit tsaa. Mas angkop para sa pang-araw-araw na mesa, ngunit kung minsan ay maaari itong maayos na balot at iharap bilang isang regalo.

Katulad na mga resipe


Tinapay na may mga nogales at mga petsa (oven) (Idol32)

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Buong butil ng nut nut na may sourdough (Lana)

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Trigo ng tinapay na may mga mani sa isang gumagawa ng tinapay (Admin)

Rye seed-nut tinapay na may patis ng gatas.

Nagira
Sa isang mapagkumpitensyang inisyatiba, mahal!
Napakagandang at malusog na tinapay
At ang larawan ay napaka pastoral -
milvok
Salamat, ngunit hindi ko pa ito naidagdag sa paksa ng paligsahan. Habang pinatulog ko ang aking anak, gabi na, hanggang sa mai-post ko mismo ang recipe (isang bagay na mayroon akong napakalaking larawan - Nakipaglaban ako sa kanila). Nagpunta ako upang tapusin ito.
OlyaJuchka
Mahusay na tinapay !!! At kamangha-mangha ang mga larawan !!! Kaya't hinihipan nito mula sa kanila ang init at aroma ng sariwang lutong tinapay
workcontrol
Salamat sa resipe at magagandang larawan ng tinapay!
Gusto kong lutuin ito. Huwag kailanman luto na may patis ng gatas.
Mayroong ilang mga katanungan.
Matapos ang unang batch (sourdough + rye harina + asukal + patis ng gatas) dapat bang tumaas ito sa init o sa temperatura ng kuwarto?
Sinimulan kong gawin ito at ang unang batch na ito ay naging sobrang kapal. Ito ay tama?
milvok
Quote: workcontrol

Salamat sa resipe at magagandang larawan ng tinapay!
Gusto kong lutuin ito. Huwag kailanman luto na may patis ng gatas.
Mayroong ilang mga katanungan.
Matapos ang unang batch (sourdough + rye harina + asukal + patis ng gatas) dapat bang tumaas ito sa init o sa temperatura ng kuwarto?
Sinimulan kong gawin ito at ang unang batch na ito ay naging sobrang kapal. Ito ay tama?

Makapal ito, tulad ng makapal, makapal na kulay-gatas, ngunit hindi tulad ng isang tinapay, sapagkat magdaragdag kami ng higit pang harina ng trigo. Pupunta ako upang maghanap ng larawan ng unang batch.
milvok
workcontrol
Nakakita ako ng litrato. Tingnan kung anong density ang meron ako.
workcontrol
Maraming salamat! Hindi ko ito tama. Ngayon nauunawaan ko
milvok
Quote: workcontrol

Maraming salamat! Hindi ko ito tama. Ngayon nauunawaan ko

Sana ang susunod na pagtatangka ay magiging mas matagumpay.
kalokohan Zayac
masarap na tinapay
tanging itinapon ko lang ito nang buo sa HP, nagdagdag ng tungkol sa 1-2 g ng live yeast para sa safety net. ang lahat ay tumaas at inihurnong, ngunit ang bubong ay nahulog.
at kahit papaano ang asin ay hindi sapat upang tikman
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Rye-Wheat Sourdough Bread"

Darnitsa tinapay na may live sourdough
Darnitsa tinapay na may live sourdough
 Itim na tinapay na may rye sourdough at malt
Itim na tinapay na may rye sourdough at malt
 Bread Grey
Bread Grey
 Rye-trigo na tinapay na may niligis na patatas (sa oven)
Rye-trigo na tinapay na may niligis na patatas (sa oven)
 Rye-trigo tinapay batay sa Russian
Rye-trigo tinapay batay sa "Russian"
 Ang tinapay na hugis Rye-trigo sa isang malaking bag (na may likidong lebadura) na may mga caraway seed at carrot fiber
Ang tinapay na hugis Rye-trigo sa isang malaking bag (na may likidong lebadura) na may mga caraway seed at carrot fiber

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na lutong karne

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay