"Royal Porridge"

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Royal Porridge

Mga sangkap

gatas, ang pinakamahusay 125 g
cream, ang pinaka masarap 10% 125 g
semolina, ang pinakamahusay, 4 tsp
asukal, ang pinakamatamis 0.5 tsp
asin, ang pinuti kurot
Jam ng strawberry 2 tsp
mga candied fruit (kiwi, pinya, seresa) berry na may jam

Paraan ng pagluluto

  • Epigraph:

  • Mash, ang pagka-orihinal ay laging pinahahalagahan higit sa copyright!

  • Si Sens

  • Kaya, maging orihinal tayo!

  • Prokofiev. MULA SA

  • Royal Porridge

  • Naalala mo kung paano ito?
  • "... Isang takot na lingkod ang tumakbo sa:
  • "Ang kamahalan ay humihingi ng semolina. Ngayon na! Kaagad!
  • Ang isa pang tagapaglingkod ay sumugod:
  • "Ang kamahalan ay kumakatok sa mesa gamit ang kutsara!"

  • At sino ang maaaring magluto ng pinaka masarap, mahimulmol na sinigang na karapat-dapat sa mesa ng hari?
  • Tama naman! Barbatsutsa!

  • Royal Porridge

  • At paano niya ito nagawa?

  • "- Gatas! putol ni Barbatsutsa.
  • Binagsak niya ang isang pitsel ng gatas sa isang kasirola, masaganang pagbuhos ng gatas sa mainit na kalan.
  • - Asin! Sugar! Groats! - Narinig ko mula sa mga club ng singaw ng gatas.
  • Ang lahat ng ito sa Barbatsutsa kaagad, nang walang pagtingin, ibinuhos sa kawali.
  • - Gubat!
  • Umungal ang apoy.
  • Si Barbatsutsa ay nakapatong sa isang bangkito. Ang kanyang mga siko, berde tulad ng hindi hinog na mga saging, ay sumilaw sa mga club ng puting singaw. Ang isang mas mataas na barbatsutsa ay pinagsama ang kanyang manggas at nagsimulang paghalo ng sinigang sa lumang ladle ladder.
  • Ang mga bula ay namaga at pumutok, na parang nagsimula ang giyera sa isang kasirola. Ang uling ay lumipad sa kisame at nahulog na parang itim na butterflies sa sinigang.
  • "Tapos na," bulong ni Barbatsutsa.
  • - Mahal na Barbatsutsa! - emosyonal na sabi ng head chef. - Alam mo, semolina ang paboritong ulam ng aming hari. At ang semolina na iyong niluluto ay banal, walang maihahambing. Marahil alam mo ang lihim kung paano ito lutuin ... "


  • Pansin ngayon! Malalaman natin ang sikreto. Paano mo dapat lutuin ang lugaw ng hari? Maingat, tumingin sa paligid, mayroon bang malapit na Slysh?

  • Royal Porridge

  • Tumingin ka na ba? Sinisiksik ba nila tayo? Sakto Pagkatapos ay nabasa namin:

  • "- Ang lugaw ng Semolina ay dapat na lubusan ihalo, hinalo, hinalo. Iyon lang ang buong sikreto! "

  • Ngayon pumunta tayo sa kusina at simulang lumikha ng isang obra maestra!

  • 1. Paghaluin ang gatas at cream. Naglagay kami ng isang maliit na apoy. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang asukal, asin, semolina at maingat na ibuhos sa gatas.

  • Royal Porridge

  • 2. At nagsisimula kami, tulad ng itinuturo ng respetadong Barbatsutsa, upang pukawin. Sa una dahan-dahan, habang kumukulo ang gatas, ang aming mga paggalaw ay nagiging mas masigla.

  • Royal Porridge

  • Royal Porridge

  • 3. Hayaang kumulo ito ng 2 minuto, (habang hindi kami titigil sa makagambala). Inaalis namin mula sa apoy. Takpan ng takip, hayaan ang semolina na mahawahan ng 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Ang sinigang ay naging masarap na may masarap na mag-atas na lasa.
  • Si Barbatsutsa ay may isang paboritong ladle, sa kanya lamang siya makakalikha upang ang lugaw ay "puti, mahimulmol, tulad ng whipped cream", habang kami, na nabubuhay noong ika-21 siglo, ay may maraming mga aparato, kabilang ang isang blender. Kaya't gamitin natin ito.
  • Hatiin ang sinigang sa 2 bahagi, talunin ang unang bahagi hanggang maulap, magdagdag ng 2 kutsarita ng strawberry jam sa pangalawa at talunin din ito at makakuha ng isang maputlang rosas na sinigang.

  • Royal Porridge

  • Royal Porridge

  • Royal Porridge

  • Ngayon, sa isang magandang royal cup, maglagay ng puting sinigang, rosas na sinigang dito at palamutihan ng iba't ibang mga delicacy.
  • At ... voila! Narito na ... sinigang na karapat-dapat sa mesa ng hari.

  • Royal Porridge


Gasha
Ang galing ng checker !!!

Ito ba ay isang kasalukuyang para sa mga hari, o maaari bang tanggapin ang iba?
elena_nice74
anak na babae ang nakakita ng larawan at sinabi - lutuin, masarap
Joy
Oh, gaano kasarap na inilarawan ... - Gusto ko rin ng ganoong lugaw.
Ang aking asawa ay hindi kumakain ng semolina sa anumang anyo - siya ay sobrang kumain nang maagang pagkabata. Kaya, gagawin ko ito para sa aking sarili, para sa isa, tulad ng para sa reyna. Baka magamot ko din ang anak na "harianon".
mka
Pagkakita ko lang ng pangalan, naalala ko agad ang paborito kong cartoon na "Patchwork and the Cloud". Salamat
Joy
Salamat, Suslya, malaki. Kumain ako ng sinigang sa sarap. Napakasarap. Wala akong isang maharlikang tasa at mga candied na prutas, strawberry jam din - kaya kumuha ako ng ilang mga nakapirming klibniches at hinagupit ito ng asukal - ngunit pakiramdam ko malapit ako sa taong maharlika.
Humihingi ako ng paumanhin para sa larawan - napaka ulap dito.
Royal Porridge
Baluktot
Ngayon ay isang malikhaing diskarte! Super !!!
Suslya
Joy! Pinasaya mo ako, natutuwa lang ako sa iyong lugaw at isang kutsara na! kutsara aaa oh gusto ko din yan

Quote: Iuwi sa ibang bagay

Ngayon ay isang malikhaing diskarte! Super !!!

salamat, sinubukan ko ng mabuti
Ikra
Nanay, mahal, ano ang magagawa ng pantasya mula sa ordinaryong lugaw !!!!
Totoo, mayroon din akong resipe, sa isang mas simpleng paraan, para sa mga nagmamadali. Ang aking kaibigan sa kanyang mga anak ay hinalo ang sinigang semolina gamit ang isang ordinaryong palis. Nang walang panatismo, kaya nag-isip. Bagaman, syempre, ang lugaw ay naging hindi maharlika, ngunit para sa mga ordinaryong bata, ngunit masarap ito!
LenaV07
Ikra

Sa isang palo, oo! Ginagawa ko rin ito, napaka-maginhawa. Mayroon akong isang maliit na palis, madali para sa kanila na talunin ang 1 itlog o ihalo ang sarsa sa kaldero ... Ngunit literal na gumugol ng isa pang 5 segundo sa isang blender at ang resulta Dito magtapon ka ng isang ideya para sa iyong kasintahan, sa palagay ko siya ay pahalagahan ...
Tag-init residente
Siya nga pala, natutunan ko kung paano magluto ng lugaw ng semolina mula sa Barbatsutsa. Mayroon pa ring isang lihim na hindi alam ng marami. Dapat idagdag ang asin sa sinigang.

Gopher, kudos sa iyo para sa iyong pagkamalikhain!
SchuMakher
Quote: residente ng tag-init

Siya nga pala, natutunan ko kung paano magluto ng lugaw ng semolina mula sa Barbatsutsa. Mayroon pa ring isang lihim na hindi alam ng marami. Dapat idagdag ang asin sa sinigang.

ngunit lugaw ba ay niluto nang walang asin ??? Palagi akong nagluluto ng asin ...

Sumlik! Ikaw ay matalino!



Sumlik gumawa ng ilang sinigang!
Dalawang layer dito!
Nice-oh how Fuji!
Tag-init residente
Sa aking pamilya at sa kinder na pinuntahan ko, nagluto silang walang asin. Marahil ito ang dahilan kung bakit, nagluluto lamang ako ng sinigang na semolina, ngunit hindi ako kumain
rinishek
tila ang pinakasimpleng royal semolina
at napakaraming mga subtleties ...
Tinuruan ako ng aking asawa na magdagdag ng asin sa sinigang sa gatas - at mula noon ay kinakain ko sila sa loob ng 20 taon.
kung minsan ang pag-aasawa ay napaka-kaalaman sa kahulugan ng pagluluto

Suslechka! ang iyong recipe ay ang pinakamahusay na! Iboboto ko siya
(bagaman nagustuhan ko pa rin ang mga bola-bola doon ... dapat kong hinati ang mga mapagkumpitensyang pinggan sa mga kategorya - una, pangalawa, panghimagas)
Rimma71
Mga tao, tulungan !!!!! At saan magboboto ??? : girl_red: Sinigang - dami ng namamatay, at paghahatid - sa pangkalahatan !!!
Suslya
Ayon sa mga tuntunin ng kumpetisyon:

2. Ang mga nagwagi ay natutukoy ng mga moderator ng site. Ang mga resulta ay ipahayag sa Disyembre 30, 2011.

kaya hindi tayo makaboto
Rimma71
Pasensya na !!! At talagang gusto kong bumoto .... Naghahanap ako ng isang pindutan na may inskripsiyong VOTE sa loob ng mahabang panahon, hindi ko ito makita. Akala ko hindi ko lang ito nakikita!
Dana
Nda-ah! At naisip ko na talagang naiintindihan ko ang tungkol sa lugaw ng semolina.
Ngunit kahit na may isang blender, ngunit sa isang baso !!! Salamat sa ideya, nagpunta ako upang galugarin ang mga bagong abot-tanaw. Nga pala: Bumili ako ng semolina ilang araw na ang nakakalipas, at ito ay nasa mga bugal na. At kinuskos niya ito ng kanyang mga kamay at binasag ito gamit ang isang palis, ngunit lahat ng parehong basura. Damn, itinapon ko ang packaging, na hindi naalala ng tagagawa, bumili ng maraming mga FAQ (Hindi ako gumagawa ng walang laman na flight, alam mo) Nasagasaan din ito ng aking kaibigan. Kaya kailangan mong tingnan nang mabuti.
rinishek
hindi maintindihan .... anong uri ng kumpetisyon ang diskriminasyon-lahi? !!!!
object ng mas mababang klase !!!

Well, hindi ko nabasa ng mabuti ang mga term, neeeeeee, mga kasama ITO AY ISANG MALINAW na kumpetisyon !!!!

"Na lahat kayo ay alipin, ngunit alipin ... ito ay isang maruming salita at hinihiling ko sa kanya na huwag mag-apply sa akin ..."
SchuMakher
Quote: Dana

Nda-ah! At pagkatapos ay naisip ko na talagang naiintindihan ko ang tungkol sa semolina.
Bumili ako ng semolina ilang araw na ang nakakalipas, at ito ay nasa lumps na.

croup sa lumps?
LenaV07
Dito sa mga link na ito maaari mong basahin at panoorin ang isang video tungkol sa kalidad ng semolina ...

🔗

🔗
At dito, sa Ukraine, nakita ko lamang ang "Nordic" semolina ng grade na "T" ... At nabasa ko ang mahusay na mga pagsusuri tungkol dito mula sa mga mummy, sanggol ...
At sa gayon, karaniwang, ang tatak na "MT", at hindi lahat ng mga tagagawa sa pangkalahatan ay nagpapahiwatig ng tatak.
milvok
Marahil ay babagay din ito sa aking prinsesa! Ang pangunahing bagay ay upang i-mount ang mga candied na prutas nang mas mahirap upang hindi mahuli ang mga ito nang walang sinigang.
LenaV07
Quote: milvok

Marahil ay babagay din ito sa aking prinsesa! Ang pangunahing bagay ay upang i-mount ang mga candied na prutas nang mas mahirap upang hindi mahuli ang mga ito nang walang sinigang.
At sinigang mo sa isang transparent na mangkok at mga candied na prutas sa gitna, sa ilalim na layer, ibig sabihin At sa gayon sa mga gilid ay makikita mo sa baso ... Hanggang sa makarating siya sa kanila, kakainin niya ang kalahati nito ...
rinishek
Quote: LenaV07


At dito, sa Ukraine, nakita ko ang semolina ng "T" grade na "Nordic" lamang ...

at pati na rin ang MAKFA - napaka, napakahusay na cereal
LenaV07
Quote: rinishek

at pati na rin ang MAKFA - napaka, napakahusay na cereal
Oh, oo! Sakto naman! Sa tulad lamang isang berdeng kahon ... Ginawa rin ito ng durum trigo.
Elenka
Hindi ko pa nasubukan ang MacFoo, ngunit inihambing ko ito sa Nordic. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, nanalo ang Nordic. Pts. masarap na lugaw ay nakuha mula sa tatak na ito, kahit na kumain ako ng lugaw ng semolina, bagaman sa huling 40 taon ay hindi ko ito tiningnan - ang sobrang pagkain ay makikita sa pagkabata.
Dana
Salamat sa mga link sa Pagbili ng Pagsubok. Ngayon ay titingnan ko nang mas malapit ang gumagawa. Ngunit sa pangkalahatan, sa pakete hindi ito nakikita, mga bugal o hindi. Mahigpit na nakabalot ang bag. Ngunit sa bahay, kapag ibinuhos mo ito sa isang lalagyan, agad mong makikita na ang masa ay hindi pare-pareho, ang mga bugal ay 2-3 mm bawat isa.
sweetka
ohhhhhh ... lugaw ito ... Tita Barbatsutsa Wort! Ikaw ang pinakamahusay !!!!!!
milvok
Quote: LenaV07

At sinigang ka sa isang transparent na mangkok at mga candied na prutas sa gitna, sa ilalim na layer, ibig sabihin ay kasama. At sa gayon sa mga gilid ay makikita mo sa baso ... Hanggang sa makarating siya sa kanila, kakainin niya ang kalahati nito ...

Mahusay na ideya !!!! Salamat!
natapit
ang lugaw ng hari ay mabuti !!! ang mga bata (at hindi mga bata) ay kakain na may kasiyahan !!!
Osyanya
Ang Nordic cereal ay magaspang-grained at hindi ito gawa sa durum trigo, ngunit ang Makfa ang kailangan mo, sa pangkalahatan lamang, maganda ang na-import na matapang na marka, kaya aksidenteng kinuha ko ang PANZANI - naging mas masarap kaysa sa Makfa, sa pangkalahatan, kailangan mong hanapin, subukan, ito ay tulad ng sa harina.
At kung ang homemade fat milk, kung gayon ang cream ay hindi kinakailangan, ito mismo ay tulad ng cream!
elena_nice74
Ako ay ganap na sumasang-ayon na ang Nordic semolina ay ang pinakamahusay, binili ko ito ng mahabang panahon, ngunit naalala ko, at ngayon matagal ko na itong hindi nakikita sa mga tindahan, para ito sa ROYAL KASHKA!
Sasha1616
Sa pantasya ng isang tao)) Magaling)
Manya Zayka
Kailangang magluto ang aking anak na lalaki, marahil ay kakain siya ng ganyang kagandahan)) Maraming salamat
tana33
Tatiana, maraming salamat sa resipe))) luto ko ito nang simple, nang walang mga frill))) ang mga proporsyon ay eksakto na kailangan mo
ang lugaw ay hindi makapal at hindi likido, eksakto na dapat sa aking pagkaunawa

Ayoko mismo kay semolina. at napakabihirang nagluluto ako, kung ang aking mga kalalakihan ay dumidikit at hinangin, kaya lagi akong nagsisimulang maghanap ng mga sukat)))
Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark, tumingin ka at mas madalas akong magluluto)))

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Milk sinigang"

Millet milk porridge na may kalabasa sa isang multicooker Brand 502
Millet milk porridge na may kalabasa sa isang multicooker Brand 502

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay