Leningrad tinapay (GOST) (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Leningrad tinapay (GOST) (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Tuyong lebadura 2 1/2 tsp
Trigo harina, premium 500 g
Asin 3/4 tsp
Asukal 100 g
Mantikilya 125 g
Vanilla sugar 1 pack. (8 g)
Mantika 1 kutsara l.
Pasas 100 g
Nuts (mani, cashews) 75 g
Mga itlog 2 pcs. + 1 protina
+ tubig hanggang sa 240 ML
Para sa pagpapadulas - 1 yolk
Topping - pulbos na asukal

Paraan ng pagluluto

  • Masira ang 2 itlog sa isang panukat na tasa. Magdagdag ng 1 protina at tubig sa markang 240 ML. Ilagay ang mga produkto sa timba ng machine machine ayon sa mga tagubilin. Igulong ang mga pasas sa harina. Marahas na basagin o i-chop ang mga mani. Magdagdag ng mga pasas at mani sa dispenser o idagdag sa signal. Lumipat sa Pangunahing programa ng tinapay ng pasas, laki ng L (malaki), light crust. Brush ang tuktok ng kuwarta na may pula ng itlog bago maghurno. Pagkatapos ng pagbe-bake, iwisik ang asukal sa icing.
  • Leningrad tinapay (GOST) (tagagawa ng tinapay)

Tandaan

Ang aking larawan :
... May-akda ng resipe Yana... Auto RU (Hindi ako) Maraming salamat sa resipe !!!
Hindi ko ito nasablig ng pulbos na asukal, hindi nila ako gusto ... Kahanga-hanga, kaaya-aya sa lahat ng mga respeto / sa lahat ng respeto ng tinapay! Talagang nagustuhan ng aking lahat! Mga rekomendasyon!

NIZA
Ang gwapo !!! Tinatawanan na ako ng aking mga kamag-anak "Sapat na mga eksperimento, huminto ka!" Paano ka makatigil dito? Tiyak na susubukan ang resipe na ito sa lalong madaling panahon
Crumb
Quote: NIZA

Ang gwapo !!!
NIZA
Maraming salamat po ... pinagluluto ko ulit ito ngayon. Huling oras na nagluto ako kasama ang mga walnuts (para sa kakulangan ng iba), ngayon kasama ang mga mani ... Siguraduhin na subukan ito, sa palagay ko hindi ka mabibigo!
Chaldeika
Inihurno ko ito nang walang mga mani (Inilagay ko ang mga pinatuyong aprikot sa halip na ang mga ito) at sa huli nagustuhan ko ito, ngunit nakakuha ako ng isang napaka mumo na tinapay - parehong crust at crumb.
NIZA
Quote: NIZA

Tiyak na susubukan ang resipe na ito sa lalong madaling panahon
Kroshik, kita mo, tinutupad ko ang aking salita, kahit na maraming taon na ang lumipas mula nang luto ko ito, Napakarilag na tinapay (maliban sa isang maliit na pagkakalog dahil sa kasalanan ng gumawa), isang tunay na pares ng mga tumutulong para sa tamad o abalang mga maybahay:

Leningrad tinapay (GOST) (tagagawa ng tinapay)

Leningrad tinapay (GOST) (tagagawa ng tinapay)

Crumb
Quote: NIZA

Kroshik, kita mo, tinutupad ko ang aking salita, kahit na maraming taon na ang lumipas mula nang luto ko ito
Olenka, na hindi kita pinagdudahan ng isang minuto ... Sa gayon, alam ko, ikaw ay isang tao sa iyong salita, sinabi mo, ginawa ... at hindi mahalaga kung kailan mo tinupad ang salitang iyon ...

Aking araw, natutuwa ako na ang tinapay ay dumating sa bakuran, kainin ito sa iyong kalusugan !!!

Para sa isang tip at isang kahanga-hangang ulat ng larawan, isang magkakahiwalay na salamat !!!
govorusha
Mga batang babae, kailan mo ginawang grasa ang tinapay? Hindi ba nahuhulog ang tinapay?
Mayroon akong isang Panas at buksan ko lamang ito sa panahon ng batch.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay