Pinalamanan na talong

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pinalamanan na talong

Mga sangkap

talong 1 kg
fillet ng manok (sandalan na baboy) 350 g
bow 1-2 pcs
katamtamang laki ng kamatis 3 mga PC
Parmesan 100 g

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gumawa ng mga tasa ng talong, nag-iiwan ng isang gilid na halos 0.5 cm ang kapal.
  • 2. Gupitin ang karne sa maliliit na cube at iprito sa isang kawali. Magdagdag ng sibuyas (isang kubo din) at tinadtad na core ng talong.
  • 3. Balatan ang mga kamatis, alisin ang mga binhi at gupitin sa mga cube. Idagdag sa kawali at magpatuloy na kumulo sa loob ng 5-7 minuto. Timplahan ng asin at paminta at idagdag ang kalahati ng gadgad na keso. Pukawin at punan ang mga tasa ng talong na may halong ito.
  • 4. Ilagay ang mga singsing ng sibuyas (halos kalahati ng isang sibuyas), ilang mga sprigs ng dill at perehil sa ilalim ng hulma. Ayusin ang mga eggplants. Budburan ang natitirang keso, almond flakes at ilagay sa oven sa 180 degree. Maghurno ng 40-60 minuto hanggang sa malambot ang talong. Sa panahon ng pagbe-bake, iwiwisik ang langis ng oliba ng maraming beses, magdagdag ng ilang kutsarang sabaw ng gulay sa ilalim kung kinakailangan.

Oras para sa paghahanda:

1.5 - 2 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang panaderya ay maaaring maging anumang anyo. Napunta lang ako sa mga ito sa merkado. Gupitin ang mga eggplants sa isang tradisyonal na hugis pahaba sa dalawang halves, alisin ang core sa parehong paraan at pumili ng isang angkop na form para sa pagluluto sa hurno. Hindi magkakaroon ng pagkakaiba sa panlasa.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Pinalamanan na talong

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay