Mga braids na may herbs sa patatas (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga braids na may herbs sa patatas (oven)

Mga sangkap

Harina 500 gramo
Pinakuluang patatas 100g
Lumang kulot na gatas 230 ML
Mantika 3 kutsara l.
Asukal 2 kutsara l.
Asin 1.5 tsp
Halamang pampalasa ng halaman 1 kutsara l.
Lebadura Saf-sandali 1.7 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Halamang pampalasa ng erbal - 1 kutsara. l. (idinagdag sa kuwarta sa panahon ng pangalawang pagmamasa, gumawa ako ng mantikilya mismo)
  • Mode na "Dough" hanggang sa ganap na luto, pagkatapos ang oven.
  • Larawan ng pagsubok:
  • Paghugas pagkatapos ng kahandaan, (ang unang batch ay hindi masyadong mataas). Tandaan na ang kuwarta ay malambot sa lahat.
  • Mga braids na may herbs sa patatas (oven)
  • Matapos masahin ang kuwarta - nakatiklop nang isang beses sa isang sobre at masahin ng mga kamay.
  • Mga braids na may herbs sa patatas (oven)
  • Pagputol at pagbubuo ng mga braid
  • Mga braids na may herbs sa patatas (oven)
  • Mga braids pagkatapos ng pag-proofing, ang kuwarta ay tumaas nang malaki sa dami ng pangalawang pag-proofing na 30 * C sa oven.
  • Mga braids na may herbs sa patatas (oven)
  • Handa na birit
  • Mga braids na may herbs sa patatas (oven)

Tandaan

1/2 lamang sa mga braids ang nanatili mula sa parehong mga braid. Ang isa ay bumisita, ang pangalawa ay kumain. Ang tinapay ay naging napakalambot sa loob, bagaman ang kuwarta ay medyo mabuhok sa panahon ng paghubog.

Inaasahan kong makakatulong sa iyo ang mga larawang ito.

Masiyahan sa iyong pagkain

Merri
Kung walang makagambala, magluluto ako bukas! At walang lebadura, walang baking pulbos?
Admin

Mayroong lebadura, 1.7 tsp. tuyo na aktibo. Kapag muling pag-ayos ng mga resipe sa isang bagong form, ang lebadura ay nahulog sa resipe

Ira, maraming salamat, naayos ko ang pagkakamali sa resipe
Merri
Ngayon ay maaari mo nang mai-print ang resipe!
echeva
nagluluto ka ba sa oven (30 degree)? bago dagdagan ng 2 beses, at pagkatapos ay i-on ang oven para sa 200? linawin, pliz
Admin

Oo, nagluluto ako ng 30 * C hanggang sa dumoble ito, pagkatapos ay binuksan ko ang pagpainit sa 200 * C at ang mga braids ay lutong doon.

Maaari mong distansya ang tinapay sa mesa hanggang sa ito ay dumoble, ngunit kailangan mong kontrolin ang temperatura ng kuwarta sa silid, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na oven.
echeva
Salamat, mabuhay at matuto!
Vika
Tatiana, mangyaring sabihin sa akin kung paano ka gumawa ng mabangong butter at braids na tinirintas mo tulad ng isang pigtail?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay