☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Tinapay na patatas Patatas na tinapay ng mais (oven)

Patatas na tinapay ng mais (oven)

Patatas na tinapay ng mais (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Patatas na tinapay ng mais (oven)

Mga sangkap

Pinakuluang patatas sa kanilang uniporme 250 gramo
Harina 500 gramo
Harinang mais 100g
Mantikilya 70 gramo
Mahal 2 tsp
Asin 2 tsp
Itlog 1 PIRASO.
Curd whey (keso) 100 ML
Gatas 30 ML
aktibong tuyong lebadura 1.7-2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang mga sariwang patatas sa kanilang mga balat, cool hanggang sa maiinit.
  • Crush peeled patatas na may isang pindutin (crush), ilagay sa isang timba.
  • magdagdag ng hiniwang mantikilya, pinalo na itlog, pulot, patis ng gatas, gatas sa patatas.
  • Magdagdag ng harina at ang natitirang mga sangkap.
  • Lumipat sa mode na "kuwarta". Siguraduhin na subaybayan ang estado ng kolobok.
  • Sa oras na ito ay nagpasya akong lokohin ang masyadong manipis na kuwarta at ilagay ang mga patatas at mga plum sa isang timba. pinutol ang mantikilya. Mayroong mas kaunting likido sa mga patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat.
  • Mayroong sapat na likido sa kuwarta, harina din. Nagdagdag ako ng harina nang paunti-unti, unang 400 gramo, pagkatapos ay unti-unting natitira. Sa una, ang tinapay ay magiging siksik, ngunit sa pangalawang batch at bago iangat ito ay magiging malambot. Ang pag-aari ng patatas upang gawin ang kuwarta ay napakalambot, kaya huwag magdagdag ng maraming likido sa kuwarta, maghintay para sa pangalawang batch, at ayusin ang tinapay na may harina.
  • Huwag magdagdag ng labis na likido!
  • Hatiin ang natapos na kuwarta sa mga hulma (1/3 ng taas ng hulma), at ilagay sa patunay hanggang sa tumaas ang masa ng 2.5 beses. Ang kuwarta ay naging napaka-malambot, malambot. I-on ang oven sa 180 * C, ilagay ang mga hulma na may mga piraso ng kuwarta para sa pagluluto sa mainit na oven, pagkatapos ng 25-30 minuto bawasan ang temperatura ng pagluluto sa 165 * C at maghurno hanggang sa ganap na maluto.
  • At narito kung anong uri ng tinapay ang naging:
  • Ito ay isang tradisyonal na tinapay.
  • Patatas na tinapay ng mais (oven)
  • At ito ang hitsura nito sa seksyon pagkatapos ng paglamig
  • Patatas na tinapay ng mais (oven)
  • At ito ang tinapay sa anyo ng mga mahahabang buns na sinamahan.
  • Patatas na tinapay ng mais (oven)

Tandaan

Ang kuwarta ay naging napaka mahangin, malambot at masarap. Ang harina ng mais ay hindi nagbibigay ng tinapay ng taglay nitong pagkatuyo, ang mumo ay katamtamang basa-basa.
Napakasarap ng lasa ng tinapay.

Nirerekomenda ko!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Rucheek
Admin, ngunit maaari bang iakma ang tinapay na ito para sa isang makina ng tinapay, at kung gayon, sabihin mo sa akin kung paano?
Admin
Quote: Rucheek

Admin, ngunit maaari bang iakma ang tinapay na ito para sa isang makina ng tinapay, at kung gayon, sabihin mo sa akin kung paano?

Oo, madali! Kung pinapayagan ang dami ng oven, kunin ang lahat ng sangkap tulad ng mga ito, maghurno sa Pangunahin (pangunahing) programa.
Ang aking resipe ay na-verify na, ngunit kailangan mo pa ring subaybayan ang balanse ng harina / likido.

Kung mayroon man, magsulat ng mga titik
Nova
Admin, at naintindihan ko nang tama - walang lebadura dito? o hindi ba sila nakalista sa resipe na ito?
Admin
Quote: Nova

Admin, at naintindihan ko nang tama - walang lebadura dito? o hindi ba sila nakalista sa resipe na ito?

Paano!

Ang resipe ay mayroon na mula noong Agosto 2008 at wala pang nagtanong tungkol sa lebadura!

Nova Salamat sa iyong atensyon
Naitama na sa resipe - para sa 600 gramo ng harina 1.7-2 tsp. tuyong aktibong lebadura o 12 gramo ng sariwa.

Nova
Salamat sa mabilis na sagot, kung hindi man ay nasusunog na ang mga mata.
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Potato Bread"

Roll ng patatas na tinapay na may keso at leeks
Patatas roll tinapay na may keso at leeks
 Patatas na tinapay Ganap
Patatas na tinapay na "Ganap"
 Buong-butil na trigo-rye patatas-mansanas na tinapay
Buong-butil na trigo-rye patatas-mansanas na tinapay
 Rye tinapay na may mga keso sa maliit na bahay at patatas (tagagawa ng tinapay)
Rye tinapay na may mga keso sa kubo at patatas (tagagawa ng tinapay)
 Buong tinapay na trigo na may keso at patatas
Buong tinapay na trigo na may keso at patatas
 Wheat-rye yeast tinapay na may mga natuklap na patatas
Wheat-rye yeast tinapay na may mga natuklap na patatas

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay