Wheat-rye tinapay na may pinatuyong mga kamatis at spinach (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat-rye tinapay na may pinatuyong mga kamatis at spinach (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Tuyong lebadura - 2 tsp
Rye harina - 1 kutsara.
Harina - 2 kutsara.
Asin - 2 tsp
Asukal - 2 kutsara. l.
Langis (mula sa ilalim ng sun-tuyo na mga kamatis) - 2 kutsara. l.
Malt - 2.5 kutsara. l.
Kangkong - 0.5 kutsara.
Mga kamatis na pinatuyo ng araw - 7 mga PC.
Tubig - 160 ML

Paraan ng pagluluto

  • Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa timba ng gumagawa ng tinapay (ayon sa mga tagubilin) ​​at inilagay sa mode na "rye tinapay".

  • Tandaan... Gumamit ako ng frozen na spinach sa tinapay. Bigyang pansin ang pagmamasa, dahil maaaring mayroong maraming tubig sa spinach at hindi lahat ng tubig na nakasaad sa resipe ay maaaring magamit.


GruSha
Larissa, salamat sa tinapay !!!
Napakasarap.
Inihurno ko ito nang walang spinach at sourdough lang sa halip na malt.

Wheat-rye tinapay na may pinatuyong mga kamatis at spinach (tagagawa ng tinapay)
zabu
Kahapon ay nagluto ako ng ganoong tinapay, Ngunit 160 ML ng tubig para sa 3 kutsarang harina ay hindi sapat kung hindi ka magdagdag ng makatas na spinach. Nagdagdag ako ng tubig sa mata hanggang sa kolobok. Ito ay naging isang malambot na tinapay. Ang spinach lamang ang pinalitan ng linga. Sinabi ng aking anak na babae, Inay, palagi kang may tinapay lamang na may amoy, at ang isang ito ay masarap din!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay