Kseny
Narito ang aking trigo.
2 scoops lamang ng harina ng rye ang idinagdag sa sourdough (mayroon akong isang Pranses) kapag nagpapakain sa bisperas ng pagbe-bake. (hindi mo maaaring idagdag).
sourdough - 150-170 gr.
suwero 150 ML
harina - 250 gr. (kailangan mong kontrolin, dahil makapal ang lebadura ko, iba ito para sa lahat)
pagmamasa, pagbuburo na kalahating oras-oras,
karagdagan
asin - 1-1.5 tsp.
langis ng gulay 1-2 tbsp. l.
caraway
paulit-ulit na pagmamasa
paghuhulma ng tinapay
pagpapatunay sa isang timba sa HP 3 oras
ang tuktok ay pinahiran ng isang itlog, iwiwisik ng mga binhi
pagluluto sa hurno 45 min.
Sourdough na tinapay na trigo.
Sourdough na tinapay na trigo.
Merri
Kseny, ngunit sa aking HP ang kulturang starter ay hindi gumana.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay