Easter cake na "Pasca Smakota"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Easter cake Pasca Smakota

Mga sangkap

Gatas 0,5 l
Lebadura 50 g
Margarine 100 g
Mantikilya 150 g
Maasim na cream 150 g
Pula ng itlog 6 na mga PC
Mga puti ng itlog 2 pcs.
Asukal 1.5-2 kutsara
Vanilla sugar 2 pack
Harina 1.5KG
Mga pasas, pinatuyong mga aprikot, balat ng lemon

Paraan ng pagluluto

  • 1. Pakuluan ang gatas at palamig sa 40 degree.
  • 2. Maghalo ng lebadura sa 4 na kutsarang gatas ng 1.5 tbsp. kutsarang asukal, hayaang tumayo at ibuhos sa gatas.
  • 3. Magdagdag ng 1.5-2 stack. harina at ilagay sa init ng 1 oras.
  • 4. Talunin ang mga yolks, puti, asukal, banilya, kulay-gatas, margarin, mantikilya na may isang panghalo, idagdag sa kuwarta, ihalo, idagdag ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, kasiyahan, harina at masahin sa loob ng 40 minuto.
  • 5. Balutin ang kuwarta at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras.
  • 6. Umupo sa kuwarta, masahin at kumalat sa 1/3 ng hulma. Hayaang tumayo ng 30 minuto.
  • 7. Maghurno ng 15 minuto. sa temp 220, at ang natitirang oras sa tempo. 180. (inihurnong para sa 50 minuto)


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay