yara
Ang bintana ng aking pagmamasid ay halos lahat ng oras ay nakaangat. Ganun ba para sa lahat?
Ciclop
Ito ay normal. Ang pagkakaroon ng paghalay ay nagpapahiwatig na ang takip ay mahusay na selyadong.
At tungkol sa error sa pagtatakda ng mode, ang lahat ay simple - pindutin nang matagal ang STOP button nang 2 segundo hanggang sa signal, huminto ang kalan at maaari kang magtakda ng isang bagong mode.
Sinubukan ko ang mga recipe mula sa mga tagubilin at pinaghalong "S. Pudov". Nagtrabaho ang lahat, ngunit sa mga siksik na tinapay, ang spatula ay nananatili sa loob. Nais kong makita ang isang aparato para sa pagkuha nito - may mga kamay at ulo, gagawin ko ito. Gumagamit ako ng Turkish yeast, gumagana ang mga ito ng malaki at nagkakahalaga ng 5 rubles sa isang pakete.
Ngayon ay makikipag-usap ako sa isang cupcake - nais ito ng aking asawa. Ayokong gawin ito mula sa mga tagubilin, maghuhukay ako sa forum.
Ciclop
Sa paghabol. Palagi kong pinapainit ang sinala na tubig sa microwave, 250g 30sec. Mas mahusay na gumawa ng 750 g, dahil walang nananatili sa mga dingding at sapat na ito upang punasan ito ng basahan. Gumamit ako ng isang sukat at isang pagsukat ng kutsara, nakalimutan ko ang tungkol sa baso.
yara
Quote: Ciclop

Nagtrabaho ang lahat, ngunit sa mga siksik na tinapay, ang spatula ay nananatili sa loob. Nais kong makita ang isang aparato para sa pagkuha nito - may mga kamay at ulo, gagawin ko ito.
At ang aking spatula ay hindi kailanman nakuha ng tinapay, sa kabaligtaran, hindi ko maalis ang spatula.
yara
Quote: Ciclop

Sa paghabol. Palagi kong pinapainit ang sinala na tubig sa microwave, 250g 30sec. Mas mahusay na gumawa ng 750 g, dahil walang nananatili sa mga dingding at sapat na ito upang punasan ito ng basahan. Gumamit ako ng isang sukat at isang pagsukat ng kutsara, nakalimutan ko ang tungkol sa baso.
Gumagawa ako ng 500 gr. at wala, lahat ay gumagana. Hindi ka ba nagluluto hindi ayon sa mga recipe mula sa mga tagubilin, o simpleng binago mo ang mga tasa sa gramo?
Ciclop
Madaling alisin ang sagwan. Hawakan ang mga talim mula sa ibaba, at i-ugoy ang talim kasama ang axis. Ang kuwarta ay tinamaan at sinunog. Maaaring ibabad.
Hindi mo magagawa nang walang tasa. Ngayon ay kinailangan kong gamitin ito para sa tinapay ng saging. Umandar ang lahat, tanging hindi niya pinainit ang langis, ngunit itinapon ito sa dalawang piraso ng mata.
Sinubukan ko lang ang iba't ibang mga harina, at sa mga pakete ay may mga recipe sa gramo.
yara
Quote: Ciclop

Umandar ang lahat, tanging hindi niya pinainit ang langis, ngunit itinapon ito sa dalawang piraso ng mata.

Eksaktong ginawa ko. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin, ngunit ang masa ay likido sa paanuman. Hindi ko masyadong nagustuhan. At ang apple tinapay, sa kabaligtaran, naging mabigat, ngunit mas masarap para sa aking panlasa kaysa sa banana tinapay.
Ciclop
Natakot din ako kapag nangyayari ang pagmamasa at lalo pa nang hinugot ko ito. Imposibleng hawakan ang tinapay, ang impression ay likido ito sa loob. Akala ko hindi ito lutong. Naghintay ako hanggang sa lumamig ito, gupitin - naging perpekto ito.
Ciclop
Pupunta ako at ihiga ko si Darnitsky mula sa "Pudof" para bukas. Susubukan ko ang isang timer.
yara
Natakot ako nang mabasa ko na ang aking katanungan ay sinagot na "kahapon" sa aking katanungan ngayon, at pagkatapos ay naalala ko ang tungkol sa pagkakaiba ng dalawang oras. Kung sabagay, 22-40 lang tayo.
Nagluto lang ako ng "French", Lubhang nagustuhan ko ito.
Paano ito nangyari sa timer7
Ciclop
Kakauwi lang galing sa trabaho. 20 minuto na lang ang natitira Sa loob ng 12 oras, ang timer ay 3 minuto nang mas maaga sa oras. Ipinakita noong 00:00 ng 12:00, naka-on ng 9:07. Hindi ito kritikal
yara
Ano ang maaaring palitan ang lemon juice sa isang resipe ng French tinapay?
IRR
Quote: yara

Ano ang maaaring palitan ang lemon juice sa isang resipe ng French tinapay?

Gusto ko magkaroon ng suka (apple cider)
Ciclop
Sintered ngayon French. Ilang kalokohan. Mahigpit na ginawa ayon sa resipe. Tumaas ito sa itaas ng gilid at dumaloy sa mga dingding (pagkatapos ay nakita ko ito), ngunit maganda ito. Nang magsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog siya. At nagluto pa rin, ngunit walang uri. Napakam brutal ba ng lebadura?
IRR
Quote: Ciclop

Sintered ngayon French. Ilang kalokohan. Mahigpit na ginawa ayon sa resipe.

uh-uh-uh sorry, 2 mga katanungan.

- anong recipe ang ginawa mo? mula sa mga tagubilin?
- nabasa mo na ba sa aming website tungkol sa tinapay? ang mga pangunahing kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa hurno.
yara
Quote: Ciclop

Sintered ngayon French. Ilang kalokohan. Mahigpit na ginawa ayon sa resipe.Tumaas ito sa itaas ng gilid at dumaloy sa mga dingding (pagkatapos ay nakita ko ito), ngunit maganda ito. Nang magsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog siya. At nagluto pa rin, ngunit walang uri. Napakam brutal ba ng lebadura?

Ito ay kakaiba. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe. Marahil ay nagkamali ka sa kung saan.

IRR, huwag manumpa: rosas: Ang mga nagsisimula halos palaging nagsisimula sa mga "katutubong" recipe. At pagkatapos ay maaabot nila ang kolobok. Pagkatapos ng lahat, kailangan mo munang makita ang tinapay na ito.
IRR
Quote: yara

Ito ay kakaiba. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe. Marahil ay nagkamali ka sa kung saan.

IRR, huwag kang magmura

drasti-dumating nagawa ko ito? nagtanong lang
yara
IRR:
IRR
Quote: yara

IRR:


ngayon sa iyo?
yara
Kapayapaan, pagkakaibigan, gum
Ciclop
Mayo, Paggawa, Hardin ng Gulay!
Ang resipe mula sa mga tagubilin. Napansin ko ang isang kakaibang katangian - kapag sumusukat sa isang pagsukat ng tasa, ang kuwarta ay naging mas payat. Mas mahusay na timbangin, ngunit kung anong uri ng harina ang kukuha bilang isang pamantayan ay hindi pa natutukoy. Tulad ng sinasabi ng kasabihan - "Magkano ang mag-hang sa gramo?"
yara
Sa paksang "Mirta BM 612 Bread Maker" (sagot # 17) Gipsi nagbigay ng isang plato ng pagsasalin ml at gr
Ciclop
Salamat sa pag-sign!
IRR
Quote: Ciclop

Mayo, Paggawa, Hardin ng Gulay!
Ang resipe mula sa mga tagubilin. Napansin ko ang isang kakaibang katangian - kapag sumusukat sa isang pagsukat ng tasa, ang kuwarta ay naging mas payat. Mas mahusay na timbangin, ngunit kung anong uri ng harina ang kukuha bilang isang pamantayan ay hindi pa natutukoy. Tulad ng sinasabi ng kasabihan - "Magkano ang mag-hang sa gramo?"

Ciclop, paumanhin para sa panghihimasok, ngunit sundin pa rin ang link at makita ang hindi bababa sa mga larawan tungkol sa isang tinapay, kung ano ang dapat na pangkat. Dahil sa mga timbang at gramo, maaari ding magkaroon ng mga pagbutas (ang harina ay naiiba, ang panahon ay naiiba, at iba pa sa mga subtleties). At kung naiintindihan mo para sa iyong sarili ang tungkol sa kolobok, pagkatapos ikaw ay magiging lahat para sa wala. Susukat ka tulad ng ACC, nang walang ingay at alikabok
Si Rina
Kung nagkakaproblema ka sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, tingnan ang seksyon
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay.
Pag-aralan po
PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD,
partikular na pansin
Ang panuntunan ng kolobok


Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang machine machine ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga machine machine.
Mayroong isang seksyon para sa mga nagsisimula "Ang pinakasimpleng puting tinapay"

Ciclop
Nabasa ko din ang tungkol sa kolobok. At ang puting tinapay ay hindi masyadong kawili-wili. Diabetes Talagang dahil dito, kinuha ang oven.
IRR
Quote: Ciclop

Diabetes Talagang dahil dito, kinuha ang oven.

sa mama ko. Mga baking rye sa gabay na ito tyts
Ciclop
Ngunit para sa sanggunian - isang malalim na bow. Hindi na kailangang mag-rummage sa forum.
Si Rina
Kaya't ang pasasalamat na iyon ay hindi mawala sa kalakhan ng forum, mayroon kaming isang kahanga-hangang pagpipilian Salamat (isang aktibong link na matatagpuan sa ilalim ng avatar ng taong gusto naming sabihin salamat sa iyo). Ang katotohanan ay ang aming mga paksa ay regular na nalinis at ang mga post na hindi nagdadala ng impormasyong nauugnay sa paksa ay simpleng tinatanggal
Si Rina
Quote: Ciclop

Nabasa ko din ang tungkol sa kolobok. At ang puting tinapay ay hindi masyadong kawili-wili. Diabetes Talagang dahil dito, kinuha ang oven.

Mawalang galang sa akin, ngunit ang Pranses, na pinagreklamo mo kahapon lamang, anong uri ng harina ang iyong inihurno?
Quote: Ciclop

Sintered ngayon French. Ilang kalokohan. Mahigpit na ginawa ayon sa resipe. Tumaas ito sa taas at dumaloy sa mga dingding (pagkatapos ay nakita ko ito), ngunit maganda ito. Nang magsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog siya. At nagluto pa rin, ngunit walang uri. Napakam brutal ba ng lebadura?
Kaya pinayuhan kang basahin ang tungkol sa trigo at tandaan at ilapat ang kwentong ito Madarama mo ang kuwarta ng trigo, kung gayon mas madali itong magtrabaho kasama ang rye, dahil magsisimulang maintindihan mo ang terminolohiya at ang kahalagahan ng tamang totoong (at hindi mula sa mga tagubilin) ​​na mga sukat.
Nga pala, sa seksyonkung saan ka ipinadala, mayroong master class sa trigo-rye bun, at ang tema Rye harina kuwarta - mga katangian at tampok ng pagmamasa
Admin
Quote: Ciclop


Ang resipe mula sa mga tagubilin. Tulad ng sinasabi ng kasabihan - "Magkano ang mag-hang sa gramo?"

Tingnan ang sagot dito "Ang tinapay ay hindi gumana muli, isinabit ko ang lahat sa gramo. Ano ang maaaring maging problema?" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 sana makatulong ito!
Ciclop
Flour na "Ryazanochka" Grain Holding OJSC "Ryazanzernoproduct" mataas na grade 2 kg.
Svettlana
Bago ako sa panaderya. Mayroon din akong Skarlusha ng 2 linggo !!! ... Mukhang tiningnan ko ang lahat, ngunit saan man ako nakakita ng isang resipe para sa isang cupcake para sa Skarlusha.Tulong, pzhalsta! Kaya gusto kong master ang HP.
yara
Dahil ang mga cupcake ay kailangang gawin ng iyong sarili, at lutuin lamang ito ng HP, pagkatapos ay kumuha ng anumang resipe.
IRR
Quote: Svettlana

Bago ako sa panaderya. Mayroon din akong Skarlusha ng 2 linggo !!! ... Mukhang tiningnan ko ang lahat, ngunit saan man ako nakakita ng isang resipe para sa isang cupcake para sa Skarlusha. Tulong, pzhalsta! Kaya gusto kong master ang HP.

Svettlana

muffins sa Bread Maker
Svettlana
Sinubukan ko ang resipe mula sa mga tagubilin - ito ay naging, tulad nito, upang ilagay ito nang banayad, ang pancake ay sooo makapal. Ang mga itlog ay nagmula sa ref, at lahat ng iba pa ay nasa temperatura ng kuwarto. Ngayon ay inihanda ko muli ang lahat at nakaupo ako na naghihintay para sa resipe.
Svettlana
Irr, bakit hindi ito gagana?
IRR
Quote: Svettlana

Irr, bakit hindi ito gagana?

lahat ay gagana

mag-click sa link, maraming mga recipe na may mga talakayan upang pumili mula sa.
i-click ang link na ito
Svettlana
Salamat sa tulong! May ginawa ako. Nagpicture ako, pero ngayon hindi ko alam kung paano ito ipakita. Hindi ko pa napuputol ang cupcake.
Svettlana
Dito na! Narito kung ano ang nangyari:

Scarlett Bread Maker
Totoo, nagbigay siya ng isang baking pulbos. Ngunit sa susunod na araw, sa ilang kadahilanan, mas masarap ito.
IRR
Quote: Svettlana

Dito na! Narito kung ano ang nangyari:

Totoo, nagbigay siya ng isang baking pulbos. Ngunit sa susunod na araw, sa ilang kadahilanan, mas masarap ito.

napaka disente na cupcake pala, gwapo lang! Ano ang resipe? Naihurnong mabuti?
yara
Quote: Svettlana

Dito na! Narito kung ano ang nangyari:

Sveta, nakita ko ang iyong pagpapahirap sa pagkuha ng litrato, ngunit sa kasamaang palad hindi ako makakatulong (hindi ko alam kung paano ko ito gawin mismo). Ngunit natutuwa ako na inihanda ito ng ating Scarlet. Kung masarap, ibahagi ang resipe!
Anka)
Kamusta! At pupunta ako sa iyo) kahapon binili ako ng aking asawa ng isang tagagawa ng tinapay, nais ko ang Panasonic, ngunit bumili ako ng Scarlet. Sa gayon, sa paghusga sa mga pagsusuri, ang lahat ay hindi masama)) Ngayon ang aking unang tinapay ay inihahanda, sinubukan ko ang Pranses. Tingnan natin) Nabasa ko ang tungkol sa Kolobok, tila lahat ako ay mabuti, ang bilang ay mahigpit na alinsunod sa mga tagubilin para sa kalan.
IRR
Quote: Anka)

Kamusta! At lumapit ako sa iyo)

Maligayang pagdating sa forum!

Hayaang mas masarap at magkakaiba-iba ang buhay
Anka)
Quote: IRR

Maligayang pagdating sa forum!

Hayaang mas masarap at magkakaiba-iba ang buhay
Yeah) Sa isang oras malalaman natin kung gaano mas masarap))
IRR
Quote: Anka)

Yeah) Sa isang oras malalaman natin kung gaano mas masarap))

huwag mag-atubiling ... at mas kapaki-pakinabang ito, sigurado ... Huwag kalimutang lumipat ng mabilis, magkaroon ng down camera?
Anka)
Quote: IRR

huwag mag-atubiling ... at mas kapaki-pakinabang ito, sigurado ... Huwag kalimutang lumipat ng mabilis, magkaroon ng isang camera pababa?
Kung mayroong isang bagay na kunan ng larawan, susubukan ko)
Anka)
Quote: Anka)

Kung may isang bagay na kunan ng larawan, susubukan ko)
Kaya, handa na ang una kong tinapay! Hindi lumpy, ngunit hindi tulad ng iba pa)) Gumawa ako ng isang maliit na tinapay na 500 gr. Mukhang wala, isang slanting na lang pala. Sasabihin ko sa iyo ang lasa bukas lamang. Kaya, mga bihasang panadero, sabihin sa akin kung ano ang mali? Ano ang sanhi ng naturang scythe? Sa isang banda, mas mataas ito at sa kabilang banda, mas mababa ito. At isang spatula din ang nanatili sa loob ng tinapay ... Kung maaari akong mag-post ng larawan hanggang sa maunawaan ko kung paano ...
yara
Quote: Anka)

sabihin mo sa akin kung anong problema mo?

Ang aking Pranses ayon sa aking "katutubong" recipe ay hindi rin gumana nang maayos. Kumuha ng isa pang resipe.
Anka)
Quote: yara

Ang aking Pranses ayon sa aking "katutubong" recipe ay hindi rin gumana nang maayos. Kumuha ng isa pang resipe.
Ngayon ay mag-e-eksperimento ako, ngunit sa pangkalahatan tila sa akin na hindi ako nagdagdag ng 10 ML ng tubig. Kapag siya ay pagmamasa, tila kaagad sa akin na ang kuwarta ay taut .. Ngunit hindi namin iakma ang anumang bagay))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay