Kenwood machine ng kusina: nagtatrabaho sa mga kalakip

Dapat nating ulitin ang gawaing ito sa mga peras)))

Elona, ​​nagdagdag ka ba ng asukal?

Dapat ko ring subukan ito, kung hindi man ay linisin ko ito habang pinuputol ko ito. At sa gayon mayroong isang minimum na paggalaw ng katawan.

[igel _el]

igel _el, kaya maaari ka ring gumawa ng isang makapal na jam ng apple. Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit nais kong subukan ito. Upang magawa ito, kailangan mo ring ihurno ang mga mansanas sa oven at gilingin sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos pakuluan ng idinagdag na asukal. Wala lang akong kalakip na sieve-colander, gusto ko lang itong bilhin. Elona, at pagkatapos bakit ginamit ang flexi nozzle para sa paghahalo?

Kaya't anumang jam ay maaaring gawin.
Noong nakaraang taon gumawa ako ng parehong mansanas at mga plum, at pinahid ko ang mga plum nang hindi inaalis ang mga binhi.
Sa gayon, gumulong ng konti si Kesha, ngunit kinaya niya ang lahat. At ang mga mansanas sa pangkalahatan ay isang maliit na bagay.

[Olga VB]

Olga VB, pinakuluan mo muna ang mga kaakit-akit bago kuskusin?

Steamed ng kaunti hanggang malambot.

Mga batang babae, mangyaring payuhan, nais kong bumili ng isang pagpunas ng salaan. Posible bang punasan ang pinakuluang kamatis upang ang mga binhi ay hindi pumasa, at kung hindi sila maiipit sa mga butas. At aling kudkuran at aling panig ang punasan.

[Gayane]

Gayane, hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din! Perpekto itong pinunasan sa isang mababaw na insert sa magaspang na bahagi. Ganito ako gumagawa ng tomato juice. Pinakulo ko ang mga tinadtad na kamatis nang hindi nagdaragdag ng tubig, syempre. Linisan ito, ibuhos ang katas sa isang kasirola, magdagdag ng asin, dalhin ito sa isang pigsa at igulong ito. Noong nakaraang taon nagkaroon lamang ako ng isang walang katapusang stream ng juice, kung hindi para sa salaan, hindi ko ito kukuha. Kahit na kinalot ko ito sa pamamagitan ng isang normal na salaan na may kutsara .... Mabilis kang masanay sa mabubuting bagay.
Ang mga binhi ay hindi makaalis sa mga butas, kung minsan ang isang maliit na halaga ng maliliit na buto ay nadulas, ngunit hindi ko naramdaman ang mga ito sa katas. Hindi naman ito kritikal.

[proshka]

proshka, Inna maraming salamat sa iyong sagot

Idinagdag Sabado 20 Ago 2016 03:21 PM

proshkaNgunit kailangan ko hindi lamang ang katas, kundi pati na rin ang sapal. Gusto kong gumawa ng ketchup. Nabigo ba ang pulp ng kamatis?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ngayon gumawa ako ng ketchup na may isang salaan, ito ay naging sa paraang kailangan ko ito. Ni isang binhi ay hindi nahulog. Ang kagandahan!

[Gayane]

Gayane, syempre may sapal. Nagbago rin ako ng maraming ketchup sa isang salaan, hadhad ng nilagang kamatis kasama ang mga karot, mansanas, sibuyas at bawang, ayon sa iba't ibang mga resipe. Ang lahat ay perpektong napunasan. Ang mga binhi ay hindi pumasa at nananatili ang alisan ng balat. Hindi tamang salita ang kagandahan!

[Catwoman]

Catwoman, ibahagi ang iyong recipe ng ketchup at mga detalye kapag nagtatrabaho sa isang salaan

[Ljna]

Ljna, walang ganoong recipe. "Niluto ko ito mula sa kung ano ito". At mayroon akong tungkol sa 2 kg. Sobrang hinog na kamatis, mainit na paminta pod. Naghugas ako ng mga kamatis, pinutol ang paminta ng tama sa mga buto, inilagay ang mga ito sa isang kasirola ng kusinilya. Sa isang maximum sa microwave sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang lahat mula sa salaan ng pagsamahin at punasan ito sa isang pinong kudkuran. Napakabilis na punasan nito, itapon ang mga balat, ilagay ang mashed mass sa isang kasirola sa mababang init sa loob ng 1.5-2 na oras. Mayroon akong isang salaan para sa pampalasa, maglagay ng isang bay leaf dito, isang pakurot ng timpla ng paminta, isang kurot ng rosemary, ibababa ang lahat ng masa ng kamatis at lutuin. pagkatapos ng isang oras magdagdag ng 2 tbsp. l asukal at 1 kutsara. l asin. Sa sandaling ang dami ay bumababa ng halos 2 beses, magdagdag ng 1.5 tbsp. l ng starch na lasaw sa 50 gr. malamig na tubig. Hinahalo namin lahat. Magluto para sa isa pang 10 minuto. Magdagdag ng 1.5 tsp ng suka ng suka. Una, nagbuhos ako ng 1 kutsara, subukan at kung hindi sapat, pagkatapos ay magdagdag ng higit pa. ihalo ang lahat at ibuhos sa mga garapon. Masarap, ito ay eksaktong naging eksakto kung kailangan ko ito. Kung hindi mo gusto ang maanghang, pagkatapos ay bawasan ang mainit na paminta. Magpapakita ako sa iyo ng kaunti mamaya. Hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan mula sa tablet.

Maraming salamat sa mga batang babae.

[Catwoman]

Catwoman, salamat! ang parehong gusto kong magluto ng matamis mula sa kung ano ang
salaan kasama ang magaspang na bahagi?

[Ljna]

Ljna, siguraduhin, kung may pinunasan ka, siguraduhin na may magaspang na bahagi.

[Catwoman]

Catwomanat makinis para sa ano?

[julia_bb]

julia_bb, Nabasa ko sa kung saan na naghahasik sila sa pamamagitan ng makinis na harina.

Magandang hapon mga babae. Mangyaring sabihin sa akin kung anong uri ng nguso ng gripo ang dapat kong gawin ang kuwarta ng dumplings? Sinubukan ko ito ng isang kawit, pinahiran ito sa mga mumo sa mga dingding, pinaputok ito sa ilalim, ngunit hindi ito nakolekta sa kawit. Napatunayan ang resipe.

[olgea]

olgea, Ginagawa kong Olya na may isang kawit. Ito ay naging isang kahanga-hangang kuwarta. Para sa 4 na tasa ng harina, 1 itlog, 1 kutsarita ng asin at halos isang basong tubig. Gaano karaming harina ang aabutin. Marahil ay mayroon kang maliit na harina at wala siyang kolektahin

O ang hook ay dapat na ibababa ng kaunti, marahil ay hindi ito umabot sa ilalim

[Catwoman]

Catwoman, Sa palagay ko ang hook ay hindi mahuhulog

Ginagawa ko ang kuwarta para sa dumplings, tulad ng isang i-paste, kaya't hinasa ko ito sa mga kutsilyo sa processor.
At gusto namin ang dumplings na may malambot na kuwarta - ito ay isang kawit sa isang mangkok.
Kung kailangan mo ng isang bagay sa pagitan nito at nito, - K-shkoy sa mangkok.
Good luck!

Hindi, hindi, devuli, ang hook ay hindi kailangang baluktot. Inikot namin ang natitira, ngunit ang hook ay hindi, hindi.
Ang aking dumplings ay mabuti rin: 0.5 kg ng harina, 1 baso ng tubig at 1 itlog. Napakalambot ng kuwarta!

Mga batang babae, ang hook ay hindi lamang maabot ang ilalim ng mangkok, dahil ang isang siksik na layer ng mga mumo ay nabubuo sa ilalim. At nais kong gumawa ng isang siksik na kuwarta para sa mga pansit. Sinubukan ang aking dating recipe 3 tasa ng harina at 1 tasa ng mga itlog. Hindi masahin, mumo lang. Ngayon sinubukan kong masahin ang kuwarta ng semolina ayon sa resipe mula sa aming website, at muli sa parehong paraan. Naisip ko kasama si Kenwood, hindi ako magkakaroon ng anumang mga problema sa noodle na kuwarta.

Hindi inirerekumenda na ibaba ang kawit sa ilalim, kaya sa anumang kaso magkakaroon ng mga mumo kung ito ay isang matarik na kuwarta. Para sa dumplings, tulad ng Olga, hinuhugas ko ang kuwarta sa processor gamit ang mga kutsilyo.

[olgea]

olgea, Olya, masahin ang K gamit ang isang nguso ng gripo, hindi isang kawit.
Ang hook ay hindi dapat ibaba.

Kaya, kaya't hindi ka magkakaroon ng anumang mga problema sa mga kutsilyo sa processor sa lahat!
20 segundo - at malaya ka!
Nasa atin ang lahat ng ito meron at higit sa isang beses!

Salamat sa mga batang babae, wala akong processor, ngunit may blender sa set ng Kenwood, susubukan ko ito ngayon.

[Catwoman]

Catwoman, Sa palagay ko ang hook ay hindi mahuhulog

Oo okay, wala akong nagawa sa kanila ...

Malapit para sa dumplings at noodles gumawa ako ng isang k_shaped na nguso ng gripo. Ang kuwarta ay nakolekta sa mga mumo. Kinokolekta ko ang mumo at sa isang bag upang humiga ako. Maaari mong dalhin ito sa plasticity, ngunit sayang ang machine. Mahal na mahal ko siya bilang isang anak.

... isang siksik na layer ng mumo ay bumubuo sa ilalim ...

Nagreklamo na ako tungkol sa isyung ito dito.
Natagpuan ko ang isang paraan palabas - para sa anumang kuwarta, una kong ibinuhos ang mga likidong sangkap (tubig-gatas-itlog-mantikilya, atbp.), At ang tuyo (harina-asin-asukal-pampalasa) na huling.

Malinaw na sinasabi ng mga tagubilin na ang hook ay hindi inirerekumenda upang ayusin. At hindi siya umabot sa ilalim, dalawa ako sa kanila. Nagmasa lamang ako ng kuwarta kasama nito at dumplings at yeast, at may isang spatula, shortbread.

Ilan ang hindi pa nakakakita ng iba't ibang mga pagtatanghal o kahit mga video tungkol sa mga nozzles (pasta press at rolling-cutter), palaging ginagawa nila ang matarik na kuwarta na eksaktong K-hugis.

At ang kuwarta, na pagkatapos ay inilalagay sa pasta press, ay mga crumbs-lumps mula sa kanila, at pagkatapos ay itinulak sa nozel.

Sa ngayon, nakagawa lang ako ng dumplings ng maraming beses, hindi pa sa panahon, ngunit sa paanuman hindi ko ito nasubukan gamit ang isang kawit nang sabay-sabay, hindi ko ito nasubukan gamit ang isang kawit.

Palagi akong gumagawa ng isang kawit at dumpling at lebadura. Marahil kailangan mong magdagdag ng mas maraming likido, at kung basa ito, unti-unting magdagdag ng harina. Hindi ako nagkaroon ng anumang mga problema.

Dapat mong subukang gumawa ng isang matigas na kuwarta na may isang hugis na K na nguso ng gripo. Ito ay lamang na ang kuwarta ay napaka-makinis at malambot na may isang kawit na tila mas mahusay. Ngunit kinakailangan upang ihambing. Palagi lamang akong nakatuon sa mga tagubiling ibinigay ng gumagawa, at doon ang hugis K ay para sa malambot na kuwarta, tulad ng isang cake at para sa paghahalo ng mga mixture tulad ng tinadtad na karne.

Susubukan ko ang isang hook sa mga araw na ito

Ang mga batang babae na may isang grater na AT340 o isang AT647 food processor, sabihin sa akin na may isang disk na tulad nito:

Ano ang dapat nilang gawin? At mayroon bang isang bahagyang mas malaki, ang isang ito para sa paggupit ng mga French fries?

Ang 340 ay may parehong higit pa at mas kaunti. Ginamit ko ang malaki nang maraming beses para sa patatas, ngunit naging mas mabilis ito para sa akin na gupitin ang mga piraso ng aking mga kamay, ngunit ang repolyo para sa pagpuno ng mga pie ay napakahusay. Hindi ko ginamit ang maliit.

[Ludmila]

Ludmila, mayroong parehong mga disc, perpektong tumaga ng mga karot sa pilaf o isang cole mabagal na salad, ginawang mga mansanas sa isang mababaw na pie. Ang maliliit na sopa ay hindi tuwid, ngunit bahagyang hubog. Ang mga pipino sa isang salad para sa paghahanda sa taglamig ay gumuho. Magaspang lamang ng patatas, zucchini at kalabasa para sa nilagang.

Ginagamit ko ang mga ito upang i-chop ang mga mansanas para sa pagpuno at patatas para sa pagluluto sa casseroles.
Binili ko ito upang maputol ang mga karot. ngunit napagtanto kong ang laki ng mga piraso ay masyadong malaki para sa akin.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, dito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Ipinakita ko ang lahat ng mga disk mula sa Grater at Processor.

[Masinen]

Masinen, Mayroon lamang akong isang processor ng pagkain at palaging nakaligtaan ako ng isang disk na may isang mahusay na kudkuran doon. Mayroong malaki, katamtaman at napakaliit, para sa dranniki, bagaman para sa akin hindi ito para sa dranniki, ngunit ilang uri lamang ng niligis na patatas. Ang AT340 ay mayroong isang mahusay na kudkuran?

Meron. Mahal na mahal ko siya. Matigas na keso., Patatas para sa pancake ng patatas

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Si Ludmila ay gumagamit ng isang mababaw para sa mga fries at karot para sa pilaf. Nasiyahan ako ng sobra. Ang kawali ay walang oras upang magpainit, at 2 kg ng patatas ay tinadtad na.

[kseniya D]

kseniya D, Hindi ito naging napakalaki para sa dranniki?

Sa pangkalahatan, ang AT-340 ay isang bagay na hindi maaaring palitan.

Ang AT340 ay mayroong isang mahusay na kudkuran?

Tungkol ba ito sa isang kudkuran? Hindi tungkol sa shredder?

Idinagdag noong Martes 23 Agosto 2016 3:00 PM

Nagsasalita ako tungkol sa isang kudkuran, at hindi tungkol sa isang mahusay na shredder na may mga cube.

oo, nagtanong ako tungkol sa kudkuran