"Mga Kayamanan ng Apatnapung Magnanakaw" (Sinigang na barley ng perlas na may mga gulay sa isang kalabasa)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Mga Kayamanan ng Apatnapung Magnanakaw (Sinigang ng barley ng perlas na may mga gulay sa isang kalabasa)

Mga sangkap

kalabasa 1 piraso
kumakanta ng grats 1 baso
Paghahalo ng gulay 1 pack
mantika 100 g
pampalasa, asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ngunit kanino ang mga adamant, perlas at yahonts? Ang mga kayamanan ng apatnapung magnanakaw ay maaaring madaling matagpuan sa ... iyong sariling kusina!
  • Mga Kayamanan ng Apatnapung Magnanakaw (Sinigang ng barley ng perlas na may mga gulay sa isang kalabasa)

  • Una, pumunta kami sa merkado at sasabihin: "Sim-sim, buksan mo!" "Magkakaroon ako ng isang maliit, bilog, matamis na kalabasa." Kung ikaw ay mas masuwerte kaysa sa akin, at nakakita ka ng ganitong himala sa unang pagkakataon, isaalang-alang na ang bilis ng kamay ay nasa bag! Iyon ay, sa isang kalabasa.
  • Sa bahay, hugasan ang kalabasa, maingat na putulin ang takip at linisin ang loob (maaari kang gumamit ng isang kutsara ng sorbetes, matutulungan mo ang iyong sarili, tulad ng ginagawa ko sa isang scaler ng isda). Ang kapal ng mga dingding ay dapat na humigit-kumulang sa 1-2 cm. Ilagay ang mga labi sa isa pang ulam o ihalo sa perlas na barley. Pinahiran namin ang mga dingding ng aming sisidlan ng langis at pinaghalong asin at mga paboritong pampalasa (halimbawa, itim na paminta, suneli hops, cumin). Kumuha kami ng isang kawali na walang hawakan, takpan ito ng pergamino upang hindi ito masunog, at ilagay doon ang aming "dibdib" sa hinaharap. Inilalagay namin ang komposisyon na ito sa oven sa 180-200 degree sa loob ng 40 minuto. Sa oras na ito, lutuin ang perlas na sinigang.
  • 1. Hindi ko ibabad ang cereal, dahil pagkatapos ng pamamaraang ito ay pinakuluan ito sa basurahan. At sa resipe na ito, kailangan namin ng butil upang mahuli sa likod ng butil.
  • 2. Ang mga grats ay kailangang hugasan nang napakahusay, napakahusay.
  • 3. Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa isang kawali at itapon sa hugasan na cereal. Dinadala namin ang mga butil sa isang maputlang kulay ng cream na may kaaya-aya na pang-amoy na nutty.
  • 4. Ilagay ang perlas na barley sa isang kasirola at punan ito ng malamig na tubig sa isang ratio na 1: 4, asin. Gumagawa kami ng isang katamtamang init at maghintay hanggang sa ito ay kumukulo. Pagkatapos ay binawasan namin ang apoy sa isang minimum, at kumulo ang barley ng halos isang oras. (Masaya ang mga nagmamay-ari ng MV "Panasonic" na simpleng ilagay sa mode na "Buckwheat").
  • Ang pagkakaroon ng isang nakapirming halo ng gulay (na kinabibilangan ng beets, karot, mga gisantes) ay mahusay lamang. Kung hindi, pakuluan ang maliliit na beets at karot. Kapag ang lugaw ay luto, inilabas namin ang kalabasa mula sa oven. Paghaluin ang sinigang sa pinaghalong gulay (o tinadtad na mga gulay), pagdaragdag ng isang maliit na langis ng mirasol. Ikinakarga namin ang aming "mga alahas" sa "dibdib". Isinasara namin ang tuktok na may palara, ang takip ay inihurnong sa tabi lamang nito. Ilagay muli sa oven nang halos 50 minuto - 1 oras. Bago pumunta sa kusina apatnapung magnanakaw katangian ng amoy ng inihurnong kalabasa. Inilabas namin ito, pinahiran ng mantikilya ang kalabasa gamit ang isang brush, alisin ang palara (kung lumabas ito na tuyo, maaari kang magdagdag ng kalahating baso ng kumukulong tubig) at muli sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Naglalabas kami, pinalamutian ang aming obra maestra ng mga nakakain na bagay, at hindi katulad ko, at inaanyayahan ang lahat sa mesa!
  • Masarap!

Tandaan

Ito ang payat na pagpipilian. Sa isang maikling-cut - maaari kang magdagdag ng nilagang karne o isang disenteng dami ng mantikilya sa barley.

MariV
Etta ano yun!? Sino ang naroon, maliban sa barley at gulay na ischo na nakaupo?
Super lang ang recipe na ito! Noong una, noong nagtatrabaho pa ako, sa aming trabaho ang aming nars ay gumawa ng isang kalabasa na may dawa para sa Bagong Taon! Nagkagulo ang lahat! Lalo na hindi ang mga Ruso .... (maraming uri ng mga Irish, Italyano). Isang napaka-cool na ulam!
Tita Besya
At kung gaano ito kaganda !!! Hindi ... Multa !!!!!
sweetka
oh mga babae, maraming salamat! Mayroon akong isa pang kalabasa, kaya "dale bude"
MariV
Quote: sweetka

oh mga babae, maraming salamat! Mayroon akong isa pang kalabasa, kaya "dale bude"
Pakiusap! May millet, honey at pasas!
sweetka
samantala, nag-ahit ako ng halos lahat ng barley para sa aking asawa, at kinain ko mismo ang "dibdib". tulad ng isang kalabasa ay matamis.
MariV
Oh, hindi na kailangan para sa isang masarap na gabi!
Zvetok
Salamat! Ako ay ABAZHZHIZA sinigang sa isang kalabasa! Super sarap! Super recipe !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay