Mga adobo na eggplants

Mga adobo na eggplants

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Talong	1 kg
Malamig na pinakuluang tubig	0.5 l.
Natural na suka 5%	0.5 tbsp
Asukal	1 kutsara l.
Magaspang na asin	1 kutsara l.
Mantika	2 kutsara l.
Bawang	1 ulo
Mga gulay	Marami
Hiniwang luya	3-4 cm.
Tinadtad na ugat ng malunggay	5 cm.

Paraan ng pagluluto

• Peel ang mga eggplants mula sa mga tangkay at itapon ang buong ito sa tubig na kumukulo. Pakuluan ng hindi hihigit sa 7 minuto, alisin, tuyo, gupitin.
• Tiklupin sa mga layer, paghalili sa mga halaman, iwisik ang tinadtad na bawang, luya at malunggay. Ibuhos na may brine at nasa ilalim ng presyon.

Programa sa pagluluto:

3x9 minuto kasama ang isang marinator.

Tandaan

Hindi ko ito natiklop sa mga layer, ngunit inilagay ang lahat sa marinator at na-scroll ito ng 3 beses sa loob ng 9 minuto. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang lalagyan at sa ref. Kung tapos na sa isang marinator, maaari kang kumain sa susunod na araw.

Katulad na mga resipe

Mga naka-istilong eggplants (ilaw)

Ang talong na inihurnong may fillet ng manok (Akimell)

Talong sa syrup ng asukal na may mga almond (Gantsilyo)

masarap! Dapat subukan sa marinator

Wala akong marinator - ngunit gagawin ko! Super!

Boom upang subukan, gusto ko ang talong at tulad ng isang simpleng recipe
Sayang ang katotohanan ay hindi kaagad ... ang na-import na karne ay mas mahal na ...

Ang pangunahing bagay ay hindi sila sobrang luto! Dapat silang manatiling malulutong, tulad ng mga adobo na kabute.

Wala akong marinator - ngunit gagawin ko! Super!

Posible nang walang marinator. Tumayo lamang sila sa loob ng ilang araw na mas mahaba habang ang pag-aatsara.

Ngayon magluluto ako ayon sa iyong masarap na resipe. Sabihin mo sa akin, posible bang maghanda ng mga naturang eggplants para sa taglamig para sa pag-iimbak sa labas ng ref?

Ngayon magluluto ako ayon sa iyong masarap na resipe. Sabihin mo sa akin, posible bang maghanda ng mga naturang eggplants para sa taglamig para sa pag-iimbak sa labas ng ref?

To be honest, nahihirapan pa akong sabihin. Hindi ko pa sinubukang gawin ito. Marahil, kung mayroon kang isang uri ng malamig na silid ng imbakan, tulad ng isang bodega ng alak, maaari mong subukan. Noong kami ay nakatira sa Kiev, inihanda ko ang pampagana na ito sa isang malaking lalagyan na hugis-lalagyan ng bariles.
Hindi sa palagay ko ang ideya ng isteriliser ang mga ito at ilunsad ang mga ito sa mga garapon bilang pangangalaga ay magiging isang magandang ideya, dahil ang masyadong mahabang paggamot sa init ng talong ay magpapalambot sa kanila ng sobra, at, samakatuwid, masisira ang kanilang lasa ...

Nagawa ko. Ang aroma ay napakaganda !!! Sabihin mo sa akin kung magkano ang tiisin bago tikman?

[Caprice]

Caprice narito ang 5% na suka, mayroong 9% - pagkatapos kung magkano ang kinakailangan

[Caprice]

Caprice narito ang 5% na suka, mayroong 9% - pagkatapos kung magkano ang kinakailangan

Itatago ko ang dami ng suka (9%), ngunit taasan ang dami ng tubig mula sa 0.5L hanggang 0.7L. Ang konsentrasyon ng suka ay bababa

[Kubanochka]

Kubanochka salamat sa payo At may nagawa na ang mga eggplants na ito - masarap At pagkatapos ang mga asul na baboy ay isang bagay na hindi mura sa amin - ito ay magiging awa

[kulay ng nuwes]

kulay ng nuwes,
Ir, para lang ako sa impormasyon - magkano ang mayroon ka sa kanila?

Ako ay ginagawa para sa maraming mga taon. Hindi lang ako nagdagdag ng luya at malunggay (mabuti, wala sa aking resipe) at mas maraming langis ang ibinuhos (halos kalahating baso). Iniwan ko ito para sa pagkain, ngunit karamihan ay igulong ito. Sa resipe, kailangan mong mag-marinate ng isang araw, pakuluan at pagulungin. Sila ay ganap na nakatayo sa buong taglamig. Sa huling tatlong taon na hindi ako kumukulo, ngunit naglagay ng mga lata sa airfryer. Mayroon akong resipe na ito na tinatawag na Talong- "kabute".
Sa taong ito nagustuhan ko rin ang resipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103674.0
Ang parehong mga recipe ay masarap!

Labis akong interesado sa pagkakakilanlan: magkano ang mahal? Napakaraming talong ngayong taon !!!

Mga birhen, kumuha ako ng 40r kg bawat isa, ngunit bargained. Sa pangkalahatan, 50-60 kg. Siguro dahil nawala lamang ang mga eggplants at wala pang sapat sa kanila

[kulay ng nuwes]

kulay ng nuwes,
Malinaw, mayroon kaming 39 sa tindahan, medyo mas mura sa merkado - sa ngayon, ang aking anak na lalaki ay bumili ng 30, at ang mga puti - 60. Hindi ko kailanman sinubukan ang puti.

Puti - Naririnig ko sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit hindi ko pa nakikita

At mayroon kaming 10, at sa pakyawan kumuha ako ng isang bag (25 kg) para sa caviar at para sa naturang adobo na caviar sa 5. At sa hardin marami ako sa kanila ... Kaya't mangyaring pumunta sa amin para sa mga eggplants

Nagawa ko. Ang aroma ay napakaganda !!! Sabihin mo sa akin kung magkano ang tiisin bago tikman?

Sa orihinal, kailangan nilang ipasok sa loob ng sampung araw. Ngunit sa palagay ko sapat na ang dalawa o tatlong araw.

[kubanochka]

kubanochka,
Sa pakyawan, malamang, mas mura ito sa amin. Ngunit mayroon akong isang bagay upang isara ang isang bagay sa bawat taon, ito ay nagiging mas at mas tamad at tamad

kulay ng nuwes,
Bibilhin ko lahat ito ng pareho, subukan at sabihin


Caprice,
Mangyaring patawarin ang apoy

Sa orihinal, kailangan nilang ipasok sa loob ng sampung araw. Ngunit sa palagay ko sapat na ang dalawa o tatlong araw.

Ginawa ko ito noong Lunes, at kinain ko na ito ngayon. Ayos!

Ginawa ko ito noong Lunes, at kinain ko na ito ngayon. Ayos!

Maaari kang maging sa iyong kalusugan!

sobrang recipe!

Oo, at para sa taglamig ilulunsad ko ito sa parehong paraan!

Mga adobo na eggplants

Kategorya:
Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Talong

1 kg
Malamig na pinakuluang tubig

0.5 l.
Natural na suka 5%

0.5 tbsp
Asukal

1 kutsara l.
Magaspang na asin

1 kutsara l.
Mantika

2 kutsara l.
Bawang

1 ulo
Mga gulay

Marami
Hiniwang luya

3-4 cm.
Tinadtad na ugat ng malunggay

5 cm.
Paraan ng pagluluto
Peel ang mga eggplants mula sa mga tangkay at itapon ang buong ito sa tubig na kumukulo. Pakuluan ng hindi hihigit sa 7 minuto, alisin, tuyo, gupitin.
Tiklupin sa mga layer, paghalili sa mga halaman, iwisik ang tinadtad na bawang, luya at malunggay. Ibuhos na may brine at nasa ilalim ng presyon.


Programa sa pagluluto:

3x9 minuto kasama ang isang marinator.
Tandaan

Hindi ko ito natiklop sa mga layer, ngunit inilagay ang lahat sa marinator at na-scroll ito ng 3 beses sa loob ng 9 minuto. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang lalagyan at sa ref. Kung tapos na sa isang marinator, maaari kang kumain sa susunod na araw.

At narito ang aking resipe. Masarap din.
Peel 5-6 medium eggplants, gupitin at iprito hanggang dilaw.
Pagluluto ng atsara: 150 ML ng apple cider suka, 2 baso ng tubig, 4 na PC. carnations,
5 piraso. dahon ng bay, 10 pcs. mga paminta. 3 mesa. kutsara
brown sugar (naglalagay ako ng 2 kutsarang honey at 1 kutsarang kapatagan
asukal), 1.5 mesa. l. asin, lumalaki ang kutsara. mga langis. Pakuluan lahat, cool.
Kailangan mo rin ng 10 sibuyas ng bawang.
Isawsaw ang bawat plate ng talong sa pag-atsara at ilagay sa isang kasirola,
paglalagay ng mga tinadtad na hiwa ng bawang. Ibuhos ang atsara. Pag-atsara
marami pala ito, parang nakalutang dito ang mga talong
Panatilihing malamig. Handa sa loob ng 3-5 araw, ngunit nagsisimula na akong kumain sa susunod na araw. Dahil napaka masarap !!!!!
Subukan mo!

[Irene]

Irene, salamat sa resipe. Ang mga hindi inaasahang bisita ay nagwalis ng lahat malinis at humingi ng isang resipe. Kailangan pa nating gawin ito, o hindi sinubukan ng ilang miyembro ng pamilya.

[Irene]

Irene, salamat sa resipe. Ang mga hindi inaasahang bisita ay nagwalis ng lahat malinis at humingi ng isang resipe. Kailangan pa nating gawin ito, o hindi sinubukan ng ilang miyembro ng pamilya.

Sa kalusugan