Mga pancake na may maasim na gatas

Kategorya: Kendi
Kusina: Russian
Mga pancake na may maasim na gatas

Mga sangkap

harina ng trigo, premium grade 1 baso
maasim na gatas 2 baso
itlog ng manok 2 pcs.
asin 1/2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Mga pancake na may maasim na gatas (resipe ng ina)
  • Salain ang harina sa isang malalim na kasirola, gumawa ng pagkalumbay, ibuhos ang mga itlog at maasim na gatas, magdagdag ng asin. Talunin nang maayos ang walis. Mag-iwan sa isang mainit na lugar para sa 1 oras.
  • Maghurno tulad ng dati. Nilagyan ko ang kawali at mga nakahandang pancake na may pinaghalong gulay at mantikilya - para dito, pukawin ang mantikilya at langis ng halaman sa isang maliit na ulam tulad ng isang outlet; Gumagamit ako ng silicone brush.
  • Ang aking asawa, na unang nakatikim ng mga pancake sa biyenan, ay hiniling na magluto lamang ng ganyan! Ginawa ba ito sa kefir o yogurt - hindi iyan! Sa maasim na gatas lamang. Upang magawa ito, bumili ako ng pinakamurang pasteurized na may isang maikling buhay sa istante, iwanan ito sa labas ng ref magdamag, sa mesa.


celfh
MariV , ang iyong pancake ay huminga ng init
Napaka ganda!
MariV
Napakahalaga ng maasim na gatas. Inilagay ko ang pinakasimpleng, pasteurized, GOST, tulad nito, para sa gabi sa kusina. Sa umaga ay naamoy ko ito - hindi naging maasim! Kinailangan kong magtapon ng isang kutsarang sour cream - at sa gabi lamang tila nagmula ang gatas .... Gusto ko talaga na palugdan siya ng aking asawa sa kanyang paboritong pancake na "tesha". Mukhang nag-ehersisyo ...
Svetik_
MariV anong sarap.
Niluto ko ito ng sarili kong tatlong beses, sa Sabado at Linggo ay mahal ko ang resipe na ito ng dalawang beses
maraming salamat
MariV
Sa kalusugan at kagalakan sa bahay!
Qulod
Olga, luto ko ng pancake. Narito ang:

Mga pancake na may maasim na gatas

Gusto ko ng mga pancake na may bahagyang asim, hindi matamis at hindi masyadong payat. Narito lamang ang mga pancake na ito. Totoo, ginawa ko ang kuwarta at inihurnong kaagad, ngunit hindi ko ito matiis sa loob ng isang oras.

Salamat sa resipe!

PS: Minsan bumili ako ng isang Teflon pan para sa pancake. Hindi ako masasanay sa pagprito dito. Tila hindi ito dumidikit, at ang mga pancake ay mabilis na pinirito, at mas madaling hugasan ito kaysa sa dati. Ngunit, kahit papaano hindi ito pantay pantay, at ang mga pancake ay mas mapula sa gitna kaysa sa mga gilid.
MariV
Natutuwa nagustuhan mo! : rose: Oo, marami ang nakasalalay sa kawali - ang aking ina ay mayroong isang cast iron, para lamang sa mga pancake, hindi ko nakuha, inalis ito ng mga nakatatandang kapatid.
Pato ng Mandarin
Salamat sa resipe, napaka masarap na pancake ay naging! Masarap at payat !!! Nai-bookmark ko ang resipe. Salamat ulit!!!
Mga pancake na may maasim na gatas
MariV
Pato ng Mandarin, Marina, natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!
Syota
salamat sa resipe) ay hindi makalaban at subukan ang mga pancake.
MariV
Tanya, sa kalusugan at kagalakan sa bahay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay