Mga pancake na may sourdough mesh

Kategorya: Sourdough na tinapay
Mga pancake na may sourdough mesh

Mga sangkap

lebadura 1 kutsara l.
mga itlog 2 pcs.
honey 1.5 tsp
asin 1.5 tsp
harina 2 baso
fermented baked milk 100 ML
gatas 100 ML
tubig 200 ML

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang lebadura, honey, harina, asin kasama ang lahat ng fermented baked milk, 150 ML ng tubig. Mag-iwan ng 1 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng 50-60 ML ng kumukulong tubig, paghalo ng mabuti. Pagkatapos ay talunin ang mga itlog at gatas. Umalis para sa halos isa pang oras. Tulad ng paglitaw ng mga bula sa ibabaw, maaari kang maghurno. Ang kuwarta ay dapat na tulad ng likidong sour cream na pare-pareho.

  • Upang gawing maayos ang mesh, hindi gagana ang manipis na mga pancake ng puntas, mas mabuti na ang mga ito ay spongy - samakatuwid kailangan mong maghurno sa maasim na gatas, kefir o sourdough, maaari mong ilagay ang lahat sa kuwarta nang sabay-sabay.
  • Sa orihinal na bersyon
  • Mga pancake na may sourdough mesh



  • Mga pancake na may sourdough mesh

  • Mga pancake na may sourdough mesh

  • Mga pancake na may sourdough mesh

  • Mga pancake na may sourdough mesh

  • Mga pancake na may sourdough mesh

Pambansang lutuin

Ruso (pagmamay-ari)

artisan
MariV , isang ideya yan !!!!! Ito ang ideya !!!! Naiintindihan ko ba nang tama na upang makakuha ng tulad ng isang grid, kailangan mo bang ibuhos ang kuwarta sa kawali na may gayong mga guhitan?
MariV
Sinimulan namin ang kuwarta, sa isang tapunan mula sa mineral na tubig o anumang iba pang plastik na bote na ginagamit namin ang isang kuko upang suriin ang isang butas (o sa gunting, kung saan mayroon kaming sapat na lakas), ibuhos ang kuwarta sa bote sa pamamagitan ng funnel - at ibuhos ito sa kawali.
Mga pancake na may sourdough mesh

Lalo na ang may kasanayan at masipag na lata at may kutsaraMga pancake na may sourdough mesh
MariV
Ano ang isang mata - kung walang mga dahon ng litsugas, maaari kang pinakuluang repolyo, ngunit hindi ito para sa lahat! At sa repolyo - anumang salad, alimango ay mabuti! ngunit posible at vinaigrette, at gadgad na keso na may bawang, ngunit nalulungkot ka ba ?!
Sa pamamagitan ng paraan, hindi nila talaga tiningnan ang minahan - ang isang simpleng pancake ay mas masarap, sumpain ito, at ito ay isang pagpapakitang-gilas!
Kaya, siya mismo ay maingat na lumakad sa Internet at natagpuan ang isang napaka-detalyado, kasama ang lahat ng mga subtleties, paglalarawan ng paghahanda (ito, upang hindi malito, ay isinulat ng isang tiyahin mula sa Israel) 🔗
Pinutol pa niya ang mga iregularidad sa mga pancake, hindi ako nakarating doon, tamad na tamad ako. At tinusok ko ang butas sa tapunan na eksaktong nasa gitna, at hindi sa gilid. Maayos na dumaloy ang kuwarta.
artisan
hindi nagbukas ang link, sa ilang kadahilanan

Quote: MariV

Sa pamamagitan ng paraan, hindi nila talaga tiningnan ang minahan - ang isang simpleng pancake ay mas masarap, sumpain ito, at ito ay isang pagpapakitang-gilas!
At hayaan ang show-off, ngunit kung gaano kaganda !!! Gumalaw din ako sa net, nahanap ko ito!

Mga pancake na may sourdough mesh

🔗
LenaV07
Quote: Guro

hindi nagbukas ang link, sa ilang kadahilanan
Suriin kung ang tuldok sa dulo ng link ay nakopya?

Iniisip pa rin, ano pa ang gagamitin bilang isang "substrate"? Sa ngayon, naisip ang Peking at Savoy na repolyo.
MariV
Quote: artisan

At hayaan ang show-off, ngunit kung gaano kaganda !!! Gumalaw din ako sa net, nahanap ko ito!

Oo, sumasang-ayon ako sa iyo nang buo - upang sorpresahin ang mga panauhin na malapit sa iyo ay isang mahusay na pagpipilian!
MariV

Nang hindi naghihintay para sa isang obra maestra mula kay Stella, gumawa siya ng sarili mga trick sa pancake!



Binalaan ka agad kita - Nagpunta ako sa link kahapon, nagbasa ng maraming, nag-drill ng isang butas mula sa gilid ng takip ngayon - huwag gawin iyon! Sakto sa gitna! Kapag dumadaloy ito ng masama mula sa gilid, kailangan mong pindutin at, bilang isang resulta, ang mga cobwebs ay hindi pareho. Pinakamahusay na kalaban ng mabuti!
Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh

Ang mga pancake na ito ay hindi kailangang balutin - maaari mong tiklupin ang mga ito sa kalahati at ilagay sa loob - prutas, sausage, keso, isda - kung ano ang mayroon ka sa bahay!
Maligayang bakasyon sa lahat!
Admin

Tiningnan ko ang iyong pinong kagandahan at nakaisip ng isang ideya para sa gabi na pagtingin. Nagpunta ako upang i-defrost ang mga pancake.

Ito ang mga maseselang pancake na ginawa ko. Malalapit na "mga basura at tool ng produksyon."
Ang mga pinagputulan-basura mula sa mga pancake ay maaaring ilagay sa salad o sabaw sa pamamagitan ng pagputol sa mga piraso.

Mga pancake na may sourdough mesh
MariV
Quote: Admin

Tiningnan ko ang iyong pinong kagandahan at nakaisip ng isang ideya para sa gabi na pagtingin. Nagpunta ako upang i-defrost ang mga pancake.

Ito ang mga maseselang pancake na ginawa ko. Malalapit na "mga basura at tool ng produksyon."
Ang mga pinagputulan-basura mula sa mga pancake ay maaaring ilagay sa salad o sabaw sa pamamagitan ng pagputol sa mga piraso.

At mas mabuti - i-freeze muli ang mga trimmings, at pagkatapos ay sa puno ng Forum New Year!
Stern
Gusto ko ng pancake ko Mga pancake na may sourdough mesh

Malayo ako sa may-akda ng paksa, ngunit sinubukan ko!
Celestine
Salamat sa resipe !!!
Ang biyenan ay inatake ng husto ngayon. Sa mahabang panahon sinubukan kong malaman kung paano ko ito ginupit, nagpakita ako ng kaunti at nahati

Mga pancake na may sourdough mesh
MariV
Mga pancake na may sourdough mesh

Mga pancake na may sourdough mesh
LenaV07
Nadapa ako sa YouTube at nagpasyang dalhin ito rito

May mga ideya pa rin sa gilid ... ayon sa parehong prinsipyo ...
Anastasia
At ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay hindi sila nagpakita, binaliktad ba nila o hindi!
artisan
LenaV07, salamat, napaka-interesante!

Anastasia tignan mo lang dinadagdag niya sila !!!
LenaV07
Quote: lga

LenaV07, salamat sa video! Nakakatuwa at maganda syempre! Ngunit iikot nang husto sa iyong kamay, pagkatapos ay hindi mo gugustuhin ang mga pancake. Maliban kung maaari mong ibuhos ang isang pares para sa dekorasyon.
Maaari itong magamit bilang isang ideya ... Magugulat din sana ako upang paikutin ang aking kamay tulad nito, umiikot ang aking ulo habang tinitingnan ko ... Ngunit walang pumipilit sa mga "Vologda" na paikutin ... ang mga kamay ay hindi gaanong pilit ...
Sa kanan ang mga pagpipilian para sa iba't ibang mga trick
irysikf
Maraming salamat! Ito ang hinahanap ko (marahil masama, dahil hindi ko sinasadya natagpuan ang iyong Temka :) Mayroon akong isang araw ng mga sagot sa aking mga katanungan sa aking ulo - kung paano linisin ang mga kamatis nang hindi pinapahiran ng kumukulong tubig, pagkatapos kung paano gumawa ng mga openwork pancake.
MariV
Sa kalusugan at kagalakan sa bahay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay