Candied cherry

Candied cherry

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Cherry	1 kg
Asukal	500 g
Tubig	100 ML
May pulbos na asukal para sa alikabok

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang mga seresa at alisin ang mga binhi.
• Pakuluan ang syrup mula sa tubig at asukal. (pakuluan)
• Ibuhos ang syrup sa mga berry at umalis sa loob ng 5-6 na oras.
• Pagkatapos kumulo sa loob ng 15 minuto (mula sa sandaling ang apoy ay nakabukas) at muling iwanan ang cherry sa loob ng 5-6 na oras.
• Pagkatapos ay muli, pakuluan ng 15 minuto (mula sa sandaling nakabukas ang apoy) at agad na ilagay ito sa druslyak at iwanan ng 2 oras para maubos ang syrup.
• At sa wakas, igulong ang mga seresa sa pinong asukal. (minsan gumagamit ako ng icing sugar)
• Ikinakalat namin ito sa isang baking sheet o sa anumang anyo sa baking paper o sa isang salaan lamang sa isang layer at iwanan upang matuyo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 5-6 na araw.

Tandaan

Natuyo ako sa oven sa 50 degree sa loob ng maraming araw.
Inilalagay ko ito sa isang locker sa isang paper bag
Nakakagulat, talagang nagustuhan ng aking pamilya, hindi mo lamang sila pipiliting kumain ng mga seresa, ngunit ang mga kendi na prutas para sa isang matamis na kaluluwa, hindi ko alam kung mabubuhay sila hanggang sa taglamig?

Katulad na mga resipe

Candied kalabasa prutas "Sweet" (vorobyshek)

Candied apricot (ang-kay)

Kandelang luya (Tatka1)

DJ, super ito !!! Malaki ba ang seresa o wala itong pagkakaiba?

Si Lorik ay napakaganda, ngunit hindi ko alam ang mga shikoka cherry, hindi ko alam kung saan ilalagay ito, pinabayaan ko ang kalahati sa compote, at itinapon ang kalahati sa freezer, ngunit halos walang silid doon, at tinipon ito ng aking mga magulang ... isang awa, kaya darating ako at marahil ay mag-aaral ako, tulad ng pagkaunawa ko dito, maaari mong gamitin ang mga candied na prutas sa pagluluto sa hurno ???
Ginawa ko lang ang aking cherry pie, ngayon kailangan kong gumawa ng mga candied na prutas

[si leka]

si leka ang aking seresa ay malaki at mataba, dahil dito, ito ay dries para sa akin ng isang mahabang panahon. Kaya't hindi isang malaki ang ganap ding naaangkop, marahil ay mas mabuti pa ito
Svetik_ oo maaari silang magamit sa pagluluto sa hurno, at para sa dekorasyon ng mga cake, at iba pa sa ilalim ng TV
Ibinigay niya ang resipe bawat kilo, at siya mismo ang gumawa mula sa 3 kg ng mga seresa (na may buto), naka-kalahating litro na garapon ng mga candied na prutas

Ito ang daaaaaaaaaaaa! Isang buong lata ng ganitong uri !!!!!

At kung paano gumawa ng candied lemon?

[RybkA]

RybkA
Ang ibig mo bang sabihin ay mga candied lemon peel? O hiwa ng lemon?

[Crumb]

Crumb, mula sa mga crust. Mayroon pa akong mga crust mula sa dalawang limon sa iyong apricot jam

[RybkA]

RybkA Hindi ako gumawa ng mga candied citrus na prutas, ngunit kung ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito 🔗

[DJ]

DJ, at ginawa ko lang itong recipe !!! Totoo, sa ngayon ay iniwan ko sila sa syrup para sa higit na saturation. Ang syrup ay kumulo nang normal at naging makapal tulad ng pulot. Ngayon ay pag-iinit ko ito at ilagay sa isang salaan, upang maubos ito, kung hindi man mahirap makuha ang mga ito mula sa malamig na syrup.

[RybkA]

RybkA Malaki! Huwag lamang ibuhos ang sire, maaari pa rin itong magamit
Sa palagay ko kapag nakumpleto mo ang mga ito, kakailanganin mong i-quote ang resipe na ito dito at ipasok ang iyong mga larawan.
Sa sandaling makuha ko ang mga balat, tiyak na gagawin ko rin ito, napakasarap !!!

[RybkA]

RybkA Sa gayon, ano ang naging resulta ng mga nars na prutas?

Kaya ... ayon sa unang mabilis na resipe, kinain na ng asawa ang halos lahat, kahit na para sa akin personal na may mga sagabal. Hayaan mo akong ipaalala sa iyo na ginawa ko LAMANG mula sa mga lemon peel:
- ang kapaitan ay hindi tuluyang nawala, isang kaunting tala ay nanatili pa rin, ngunit hindi kritikal;
- napakalakas na caramelized - sa una maganda, pagkatapos ng asukal, kahit na nagbigay ito ng citric acid, at naging opaque at hindi transparent, NGUNIT hindi ko alam kung paano ito dapat ... marahil ito ay normal?
- Hindi ko inirerekumenda ang pag-alis sa syrup, ang syrup pagkatapos ay magiging bato
- Inilabas ko sila at pinatuyo, hindi pinagsama sa asukal.

Ngayon tinatapos ko na ito alinsunod sa karaniwang resipe na may tatlong araw na magbabad. Kung nasa bahay ka ng hindi bababa sa para sa tanghalian, pagkatapos ang pagpapalit ng tubig ng tatlong beses sa isang araw ay sapat na. Walang ganap na kapaitan! Ang mga peel ay muli lemon.Ayon sa ilang mga resipe, kailangan mo lamang iwisik ang mga ito ng asukal, NGUNIT ganap na hindi sila nagbibigay ng katas (hindi ito mga berry), kaya ilagay lamang ang syrup at lutuin. Dalawang beses akong nagluto, ang tubig ay mabilis na sumingaw, kaya't nagdagdag ulit ako ng kaunting tubig. Ang mga ito ay naging medyo transparent, ngunit hindi gaanong makintab tulad ng sa unang bersyon. Ngayon tinatapos ko na ang mga ito sa oven.

[RybkA]

RybkA Malaki! Nais kong walang kapaitan, kaya't gagawin ko ito sa pagbabad Salamat sa karanasan !!!!!

Maraming salamat sa iyong kamangha-manghang recipe, isang pangarap na natupad na may mga candied na prutas ng cherry sa iyong sakahan. Ito ay naging napakasarap, at ang pinakamahalaga, mabilis

[Chuchundrus]

Chuchundrus, mga candied fruit -gaze. Ang mga nasabing larawan ay isang pampasigla sa pagkilos. Mayroon na sa susunod na panahon kinakailangan na gawin ang pareho.

Kapansin-pansin, maaari kang gumawa ng mga candied na prutas mula sa mga strawberry ayon sa resipe na ito?