Tinapay na "Imperyal" (tagagawa ng tinapay)

Tinapay na "Imperyal" (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Trigo harina (maaaring idagdag ang bran)	400 g
Asukal	2 kutsara l.
Asin	1 tsp
Lebadura	2 tsp
Tubig	280-300 ML (ni kolobok)
Mga prun	200 g
Fig	200 g
Peras	100 g
Pinatuyong mga aprikot	80 g
Hazelnut	30 g
Koko	4 na kutsara l.
Kanela	0.5 tsp
Rast. mantikilya	3 kutsara l.
Cognac	3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Ngayon ay ilalagay ko ang recipe:
• Gupitin ang mga pinatuyong prutas at ihalo sa cognac, igulong sa harina bago i-load - idagdag kasama ng mga mani sa isang senyas.
• Maghurno sa programa ng matamis na tinapay.

Tandaan

Tosha, nagpapasalamat ako sa iyo mula sa aming pamilya para sa recipe para sa isang masarap na tinapay. Kahit na ang isang bata na hindi kumakain ng prutas sa anumang anyo - kinain ito nang may kasiyahan. Agad na lumipad ang tinapay

Ginawa ayon sa iyong pangwakas na resipe. Tanging wala akong igos. Naglagay ako ng kaunti ng lahat ng pinatuyong prutas sa bahay - mangga, papaya, pinatuyong mga aprikot, prun. At mga mani. Ito ay naging kamangha-manghang lamang, at ang aroma ...

Nais ko ring tanungin, ano ang dapat na isang kolobok?

Larawan shuska

[Toshe]

Kahapon ay hindi sinasadya na gumala ako sa paksang ito. At bagaman hindi ako nag-e-eksperimento sa mga resipe ng tinapay kani-kanina lamang, nais kong subukan na maghurno ng tinapay na ito. Yun ang ginawa ko

Ito ay naging napakasarap na tinapay
Medyo mabigat, katamtaman basa-basa (dahil sa prutas) na may kaaya-aya na tamis.
Bagaman hindi ako tagahanga ng "matinding" tinapay, lubos kong inirerekumenda ang isang ito.
salamat Toshe

Ang resipe ay bahagyang binago upang magkasya ang mga magagamit na produkto (ang aking mga pagbabago sa berde):
harina ng trigo - 400g. KAPAG MIXING, ITO AY NAGING ADD DEFINITELY Flour
asukal - 2 kutsara. l.
asin - 1 tsp l.
tuyong lebadura - 2 oras l. 1.75 tsp
tubig - 280-300ml (sa isang kolobok) 280 ML sparkling na tubig
prun - 200g. ay tungkol sa 150 g na may isang buto, gupitin ang makinis na approx. 80-100 g
igos - 200g. ay walang. Sa halip, kumuha ako ng 150 g ng mga pasas
peras - 100g. mga 80 g, gupitin sa mga cube + isang maliit na piraso ng mansanas
pinatuyong mga aprikot - 80g.
hazelnuts - 30g.+ mga walnuts tinatayang 20 g
kakaw - 4 tbsp. l. kinuha ang 2 st. l. alkalized
kanela - 0.5 tsp. l.
inihaw langis - 3 kutsara. l.
konyak - 3 tbsp. l.

[Shuska]

Shuska, anong guwapong tinapay na napulot mo! Naghurno ako halos pareho, ngunit sa halip na kakaw ay nagdaragdag ako ng malt, na masarap din, gusto namin ito.

Dapat subukan sa malt. At nais ko ring magdagdag ng kaunting harina ng rye. Kakailanganin na mag-eksperimento

Sa gayon, sulit ito sa kalan
Sa ilang oras ay magyayabang na ako

Napakahusay na tinapay, masarap, matikas! Sa una, hindi ko talaga alam kung ganoon kadaming pinatuyong prutas ang makagambala sa kuwarta, ilagay ito sa isang kutsara, ngunit wala, nakialam sila. Sa halip na tubig, naglalagay ako ng gatas, pinatuyong prutas - prun, pasas, mga prutas na candied, mani - mga nogales. Nakuha ko rin ang ideya na magdagdag ng harina ng rye. Sa susunod mag-e-eksperimento ako. Salamat sa resipe!

At wala akong isang mode na "Sweet tinapay", baka may magsabi sa iyo - sa anong mode maaari itong mailarawan?

At hindi ko talaga nagustuhan sa huli. Napakaraming tuyong prutas. Maliwanag, ang tinapay ay hindi para sa lahat

Tosha, salamat sa resipe, kung gaano kasarap ang naging pala! Nagbago ako nang kaunti sa resipe:

Tubig 260 gr
Rast. langis 2 kutsara. l.
Trigo harina 300 gr
Buong butil na harina ng rye na 100 gr
Asin 1.5 tsp
Kayumanggi asukal 3 kutsara. l.
Lebadura 2 tsp
Cinnamon 0.5 tsp
Chicory 4 tbsp. l.
Hazelnut 45 gr
Prunes 150 gr
Pinatuyong mga aprikot na 150 gr
Mga saging na pinatuyo ng araw 100 gr
Cognac alak (ito ay hindi gaanong malakas at sooooo mabango) 3 tbsp. l.

Ang kamangha-manghang masarap at mabangong tinapay ay lumabas, ang bubong ay patag, bilog. At ang kalan ay matalino, pinagitan niya ang lahat, at dinurog ang ilang mga mani))) Halos hindi namin mapigilan na huwag kainin ang lahat nang sabay-sabay)))
Ngayon gusto kong bumili ng mga peras at igos, subukang gawin kasama ang mga ito.
Salamat!

Maghurno sa programa ng matamis na tinapay.
At ang Panasonic SD-257 ay walang isang programa ng matamis na tinapay. Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, bumili ako ng kalan kamakailan. Anong programa ang dapat kong gamitin upang maghurno ng Imperial Bread sa Panasonic SD-257?

Trigo ng tinapay na may tuyong prutas.

Kung sa araw ay hindi tumutugon ang may-akda at iba pang mga gumagamit ng Panasonic, ang gayong tinapay ay maaaring lutong sa Pangunahin (pangunahing) programa

[Miroslava]

Miroslava
Kung hindi ako nagkakamali, ang iyong tagagawa ng tinapay ay mayroong Basic na may mode ng Raisins, kaya perpekto ito.

Kung nagdagdag ka ng bran (sa payo ng may-akda), maaari mong ligtas na maghurno ng tinapay sa mode na "Diet".

"Pangunahin" lamang (tulad ng payo sa itaas Admin) ay perpekto din.

Ang pagpipilian ay sa iyo!

Maraming salamat sa mabilis at napapanahong tulong.

Nagluto ako ng tinapay - isang himala na kasing ganda, ang pinakamagaling sa mga inihurnong ko (kahit na ako ay isang bagner lamang) sa aking maliit na HP, ang maximum na bigat ng isang tinapay ay 500 gramo, binibilang ko ang resipe para sa 300 gramo ng harina , ang tinapay ay umakyat sa mismong kisame, at tumimbang ng 900 !! gramo

harina ay hindi sapat sa proporsyon na ito - isa pang 3 kutsara. l. idinagdag sa panahon ng pagmamasa, walang mga peras, idinagdag sa halip na 75 gramo ng mga pasas, walang brandy - idinagdag 1 tsp. suka ng ubas. Ang natitira ay sa pamamagitan ng reseta. Totoo, idinagdag ko ang lahat ng mga pinatuyong prutas nang sabay-sabay sa simula, maraming pinutol na halos walang bakas, ngunit ang lasa ay kamangha-mangha. At ang tinapay ay napakaganda. Sinabi sa akin - bilang isang tatak
Inferno sa Pangunahing Mode

Ang may-akda ay ang aking pasasalamat at

🔗

🔗

🔗

Pasensya na sa MAHABANG katahimikan!
Ngayon ay hinasa ko ang lahat ng tinapay sa HP, at inihurno ito sa oven. Hindi ko masahin ang mga pinatuyong prutas sa imperyal, ngunit balutin ang mga ito alinsunod sa prinsipyo ng isang rolyo. Pagkatapos ay nagpapatunay at nagbe-bake. Ito ay lumabas ng mga tinapay na may isang pinong-mumo na mumo, ang minahan ay mas katulad ng pagpipiliang ito.
Salamat sa pag-rate ng tinapay!

At ano ang dapat na isang tuyong prutas o natural na peras? Inilagay ko ang natural na malinaw na malinaw na may kahalumigmigan At napakahirap isaalang-alang ang kahalumigmigan sa natural na mga prutas at sa loob ng 14 minuto na crumples ito sa batch, walang natitira dito

At ano ang dapat na isang tuyong prutas o natural na peras? Naglagay ako ng isang natural, malinaw naman na sobra sa kahalumigmigan At napakahirap isaalang-alang ang kahalumigmigan sa natural na mga prutas at sa loob ng 14 minuto na crumples ito sa batch, walang natitira dito

Nagbibigay ang resipe na ito para sa pagtula ng mga pinatuyong prutas sa kuwarta

Kung maglatag ka ng isang sariwang peras, pagkatapos ay mayroong dalawang mga pagpipilian: sa simula ng batch, mas mahusay na katas - at pagkatapos ay bawasan ang dami ng likido sa simula ng batch, o magdagdag ng isang maliit na harina.
Maaari mong ilagay ang matigas na peras sa mga piraso sa dulo ng pangalawang (pangunahing) batch upang ang peras ay walang oras upang crush sa katas. Ngunit lahat magkapareho, walang garantiya sa pagtaas ng likido dahil sa paglabas ng juice sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Mas mahusay na magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa kuwarta, mayroon silang kaunting likido. Paghahanda ng mga binhi, butil, prutas, berry para sa pagtula sa kuwarta ng tinapay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Admin, salamat sa iyong tugon. Matagal na akong hindi nakakabisita))) Palagi lamang ako nagbe-bake ng mga tuyong prutas. Kahit na ang peras ay sa halip tuyo.