|
 Noong 1814, isang opisyal na Pranses, si Kapitan Frisier, ang bumalik sa kanyang bayan mula sa Chile. Nagdala siya ng maraming mga strawberry bushe bilang souvenir. Hindi ito isang ordinaryong maliit na prutas na prutas na kinuha ng Pranses sa kagubatan at itinanim sa hardin. Ang Chilean ay sampung beses na mas malaki.
Sa mga lokal na merkado, nagkakahalaga ito ng labis na mga presyo.
Sa hirap dinala ng kapitan ang kanyang kayamanan - ang paglalayag sa dagat ay tumagal ng halos anim na buwan. Maraming bushes mula sa kanya kaagad ang nagmakaawa sa botanist na Duchenne mula sa Versailles Botanical Gardens. Gayunpaman, ang mga bagong dating na strawberry ay hindi lamang hindi nakagawa ng malalaking berry, ngunit wala naman. Bagaman perpekto itong namulaklak. Mabilis na nakilala ni Duchenne ang sanhi ng kawalan. Lahat ng bulaklak ay babae! Totoo, ang mga ligaw na lokal na strawberry ay lumago sa malapit, ngunit naging hindi tugma.
Daang taon lamang ang lumipas na ginamit ang souvenir ni Kapitan Frisier. Ang halaman ay tumawid kasama ang isa pang strawberry mula sa New World, Virginia, at natanggap ang unang punla ng isang malalaking prutas na pinya, ang pareho na lumalaki ngayon. Ang mga prutas ay umabot sa laki ng palad, na ikinamangha ng mga hardinero. Totoo, ang bagong natuklasang kayamanan ay pinanatili hindi lamang ang laki nito, kundi pati na rin ang pag-ibig ng init.
Samakatuwid, ang mga pasahero na tumatawid sa Silangang Siberia sa Trans-Siberian Railway ay karaniwang hindi natutugunan ang berry na ito sa mga istasyon. Alam nila na ang Silangang Siberia ay tuyo, mayroong maliit na niyebe sa taglamig, at ang mga pineapple strawberry ay hindi makakaligtas sa taglamig nang walang isang snow coat. At gaano ang sorpresa ng mga tao sa kalsada kapag dinala sila ng tren sa Lake Baikal. Kahit na sa isang mainit na araw ng Hulyo, malamig ang paghinga ni Baikal, ngunit sa maliit na istasyon ng Vydrino, malapit sa sikat na pulp mill, sinalubong sila ng mga babaeng Baikal na may buong mga basket ng mga pineapple strawberry. Ang laki ng palad. At ito ay nasa gitna ng malaking kontinente ng Asya, kung saan alinman sa oak o abo, o ang kanilang walang hanggang kasama na lily ng lambak.
Ang paliwanag ay simple. Bagaman ang Baikal ay isang malaking refrigerator, maraming ulan ang nahuhulog malapit sa istasyon ng Vydrino. Tatlong beses na higit pa kaysa sa maulan na Moscow. Mayroong napakaraming niyebe sa taglamig na ang mga patatas ay hindi nag-freeze sa mga hardin. Pinoprotektahan din ng niyebe ang mga strawberry. Ang mga ani nito ay mahusay dito.
 Gayunpaman, para sa lahat ng nakakainggit na mga katangian, ang kayamanan ng pinya ay may maraming mahina na puntos. Una, ang mga berry nito ay mabigat, tulad ng mga pipino, at nahiga sa lupa. Ang mga ulan ay nagsasabog sa kanila ng putik. At dahil lalo na ang malalaking berry ay lumalaki sa mga masaganang nagpapataba ng pataba, kung gayon ang pataba ay nakakakuha din ng mga berry na may dumi. Sinabi nila na sa Truskavets, ang mga pasyente na pumunta sa resort para sa paggamot, nagbabala ang mga doktor: "Kumain ng anumang mga gulay, ngunit mag-ingat ka lalo na sa mga strawberry. Hugasan itong sampung beses na mas mahusay kaysa sa anupaman. "
Totoo, ang mga hardinero ay nakagawa ng isang lunas para sa dumi. Matagal na nilang natakpan ang lupa ng dayami. Ang mga berry ay nakahiga sa banig at manatiling malinis. Samakatuwid, ang pangalang Ingles ay hindi strawberry, ngunit straw berry. Gayunpaman, ang dayami ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian sa proteksyon. Ito ay hygroscopic. Madaling maghulma. Ang amag ay ang pinaka-mapanganib para sa mga berry.
Ang iba't ibang mga kahalili para sa dayami ay inalok: bark ng oak, karayom ng pustura, slate plate, shavings ng kahoy. Noong 1911, pinintasan ng magasing "Hardin at Hardin" ang lahat. Bark ng oak? Ito ay may butas at nag-iimbak din ng tubig. Nabubulok na ang mga berry. Pustura karayom? Mahigpit silang dumikit sa mga berry. Kung gayon hindi mo matatanggal ang mga ito. Lumot? Siya ay puno ng lahat ng mga uri ng masasamang espiritu. Mga plate ng slate? Nanatili ang mga itim na spot mula sa kanila. Ang mga shave ng kahoy ay tila napakahusay: mura, tuyo, walang amoy. Ang mga snail ay hindi nagsisimula sa kanila. Gayunpaman, ang mga berry ay igulong sa kanila upang hindi mo ito malabas sa paglaon, ang lahat ay malulukot. At higit sa lahat, sa halip na karaniwang amoy ng pinya, ang mga berry ay nagsisimulang amoy tulad ng spruce resin.
Kamakailan lamang ang magasing Ingles na "Gardens Chronicle" ("Garden Chronicle") ay nagpanukala ng isa pang pagpipilian. Kumuha ka ng tatlong walang laman na bote at tiklop sa isang tatsulok sa paligid ng isang strawberry bush.Ang mga berry ay nahuhulog sa baso ng bote. Ito ay kung paano mo pinapatay ang dalawang ibon gamit ang isang bato. Una, ang berry sa baso ay hindi basa o amag. Pangalawa, ang mga bote ay pinainit ng araw at nagbibigay ng mga berry ng karagdagang init. Mas maaga ang hinog. Sa mamasa-masa, maulap na Inglatera, lalo itong kapaki-pakinabang.
Gayunpaman, ang mga problema sa mga strawberry ay hindi nagtatapos doon. Pagkatapos ito ay napinsala ng isang nematode - maliit na puting bulate. At ang mga bushes ay natuyo. Pagkatapos ay kulay-abo na mga tambak na amag - at ang mga berry ay naging maruming jelly. Nangyayari na ang isang hardinero ay desperadong nag-abandona ng isang mahirap na kultura. Gayunpaman, kung siya ay isang mapagmasid na tao, sa gayon madali siyang makakalabas sa isang kahirapan. Pinag-uusapan nila ang tungkol sa isang hardinero na labis na mahilig sa mga strawberry, ngunit inilaan ang karamihan sa lugar sa iba pang mga pananim - mga pipino at sibuyas.
Ang dakilang bagay ay alinman sa mga pipino o bow hindi niya ito ginamit para sa inilaan nitong hangarin. Hindi makakain si sibuyas dahil sa isang likas na pagkasuklam para sa kanya. Ni hindi siya nagtinda ng mga sibuyas. Bagaman sumamba siya sa mga pipino, kumakain siya ng kaunti. Pasimple niyang tinanggal ang kanilang mga latigo sa lupa at itinapon sila. Araw-araw, hanggang sa walang natira na isang latigo. Pinagtawanan ng mga kapitbahay ang sira-sira. Gayunpaman, napansin nila kaagad na ang mga strawberry ay magiging pinakamahusay para sa kanya. At hindi siya kailanman naghihirap mula sa kahirapan.
Pinag-usapan namin at nalaman ang sumusunod. Nagtanim siya ng mga sibuyas sa mga strawberry upang ang grey rot ay hindi nagsimula. Ang pabagu-bago ng sangkap ng mga sibuyas - mga phytoncide - gumagawa ng mahusay na trabaho dito. Ang mga pipino ay nagsisilbing pain para sa mga nematode. Ang nakakahamak na bulate ay binibigyan ng pagpipilian: strawberry o cucumber? Mas gusto nila mga pipino... At kapag naayos na nila nang maayos, tinatanggal ng hardinero ang latigo, at kasama nito ang mga naninirahan. Ang mga strawberry ay mananatiling malinis.
 Gayunpaman, maging patas tayo. Ang malambot na berry ay hindi lamang nakakagulo sa mga parokyano. Nagbibigay ito ng mga growers ng mga benepisyo na mahirap asahan mula sa iba pang mga prutas at berry. Inaayos nito ang atay, bato, biliary tract, tiyan at pali. Sa okasyong ito, ang mga connoisseurs ng mga kapaki-pakinabang na halaman, ama at anak na si Nosali, naalaala ang dating kasabihan ng manggagamot na si I. Kneipp: "Sa bahay kung saan kinakain ang mga strawberry, walang magawa ang doktor!" Pinapayuhan na kainin ito nang mag-isa o may gatas.
Na may cream o asukal. Ngunit ang pinakamahalaga, marami. Sa ganitong dami na nagsawa ka. Upang mapilit ang aking sarili na kumain ng isa pang baso. "Huwag magtipid ng pera sa yaman na ito," payo ni Nosali, "isaalang-alang na ito ay kasing halaga ng tinapay!"
Totoo, may mga tao na, sa lahat ng kanilang hangarin, ay hindi kayang kumain ng labis. At kahit medyo. Nakaka-alerdyi sila. Ang buong katawan ay natatakpan ng isang namumulang pantal. Nagsisimula ang pangangati ng balat, na parang hindi hugasan ng isang buwan. Minsan masakit ang tiyan at umiikot ang ulo, tulad ng pagkalason. At may pagsusuka pa. Alam nila ang isang babae na nagsimulang magsuka lamang mula sa isang uri ng plato na may mga strawberry.
Ngunit, niluluwalhati ang pinya, hindi natin dapat kalimutan ang aming mga maliit na prutas na strawberry. Bagaman siya ay maliit sa paghahambing sa kanyang kasama sa kultura, siya ay may isang malakas at mas masarap na amoy. At ang mga dalubhasa, kung may pagpipilian, ginusto ito. Gayunpaman, dito kailangan mo ring mag-ingat at mag-isip bago pumili. Ang katotohanan ay ang siglo na XX, na nagpakilala ng mga kalokohan sa mundo ng mga halaman, ay hindi nagdala ng anumang masama sa mga strawberry sa kagubatan. Sa kabaligtaran, nang ang tinadtad na kagubatan ay tinadtad at sinunog ang labi, ang aming mga berry ay lumago at malaya sa apoy. Lalong lumaki ito sa tabi ng kalsada. At maraming mga kalsada.
Ang mga kotse ay dumadaan sa mga kalsada. Naglalaman ng lead ang gas na maubos. Nag-iipon ito sa lupa sa tabi ng kalsada at sa mga halaman. Marahil ay sa mga strawberry din. Samakatuwid, kung mangolekta ka, mas mabuti sa mga kalsadang iyon kung saan mas kaunti ang mga kotse. At kahit na mas mahusay - kasama ang mga glades ng kagubatan, pag-clear o mga lumang pag-clear.
At ngayon ang ilang mga hindi malulutas na problema. Ang pangunahing kahirapan ay pag-aani. Mano-manong sa malalaking plantasyon - mahal, at mahaba. Mayroon nang mekanisasyon, ngunit, tulad ng pagkakaroon ng swerte, ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba ay may mahinang balat. Ang mga berry ay nasira at hindi naitatago ng mahabang panahon. Hindi nila alam kung ano ang gagawin sa mga pataba. Ang mas maraming pataba, mas maraming mga berry. Ngunit ang mga Suweko ay hindi dinadala ang mga ito sa lahat. Marahil ay kaunti lamang.Sigurado sila na hindi ka makakakuha ng isang kalidad na produkto kung hindi man!
A. Smirnov
Katulad na mga publication
|
