Mga usok na sausage sa isang smokehouse Unit 1210

Mga usok na sausage sa isang smokehouse Unit 1210

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Mga sausage (hilaw mula sa tinadtad na karne)	4 na bagay
para sa smokehouse
tubig	100 ML
mga chips ng kahoy	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Upang maging matapat, walang resipe, binili ko ang mga sausage na ito sa tindahan, ngunit talagang nais kong usokin ang mga ito.
• Pinausukang mainit na pinausukang, gamit ang mga apple chip na 1 kutsara. l.
• Naninigarilyo sa loob ng 20 minuto.

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Tandaan

Sa panahon ng programa, ang amoy ng paninigarilyo ay hindi nadama, ngunit pagkatapos ay amoy makinang, pagkatapos ay sa mahabang panahon ang amoy ng paninigarilyo pinangarap ng kahit saan ... kahit na sa kotse at sa tindahan
Gusto ko ang mga produkto mula sa smokehouse, ngunit gusto ko ang pressure cooker mismo, napakatalino na bagay.

Katulad na mga resipe

Mga homemade na sausage na "Mag-atas" (Admin)

Mga Bulgarian na sausage sa bacon (RusAnna)

Mga bagong lutong sausage (lira70)

[kulay-balat]

kulay-balat, anong uri ng mga mapula sausage ang nakabukas, at ang pangunahing bagay ay mayroong amoy ng mga pinausukang karne Salamat, tiningnan ko ang pamamaraan

[kulay-balat]

kulay-balat, anong uri ng mga rosas na sausage ang nakabukas, at ang pangunahing bagay ay mayroong amoy ng mga pinausukang karne Salamat, tiningnan ko ang pamamaraan

Tatyan, salamat Ang amoy ng pawis ay hindi mahina o ang aking ilong ay amoy kaya
Ngunit sa susunod na araw ay pinainit ko ang mga sausage sa grill, sa palagay ko mas mabango pa sila at masarap na sinabi ng minahan.

Sa gayon, maliwanag na ang natapos na produkto ay laging kailangang "magpahinga" at pahinog - ito ay kung paano naiintindihan ng isang tao ang lasa at amoy ng pinausukang karne
At hindi pa rin ako nakakarating sa smokehouse, lahat ay sa paanuman ay walang oras upang magawa ito
Ang batang babae, na binili ko ng isang smokehouse sa Kazakhstan, ay naninigarilyo, sinabi: uuum, gaano kasarap, ngunit nilabag nila ang mga tagubilin, binago ang pagkakasunud-sunod ng malamig at mainit na paninigarilyo, higit na nagtatagal sa malamig.
Hindi pa rin ako nakakapag usok ng isda .... kailangan kong gumawa ng mackerel.

Oh, mga batang babae, Tanechki-Tatyanochka, kung gaano ko kamahal ang iyong mga obra sa pagluluto. Kung paano ako naiinggit sa iyo, ang pinakaputi na inggit, dahil mayroon kang mga smokehouse!
At narito walang ganoong mga himala, at ang mga umiiral ay hindi itinayo sa lahat tulad ng sa iyo.
Mga cool na sausage, maganda ang usok.

Si Tanya, tulad ng dati, ay hindi matatawaran !!!! At mula sa unang araw ng pagmamay-ari ng contraption na ito nais kong manigarilyo ng mga sausage at palaisipan kung saan bumili ng mga lakas ng loob mula sa amin dito upang gawin itong napaka-sausage ... Hindi man nangyari sa akin na makakabili ka ng medyo disenteng semi- tapos na produkto! Salamat sa bawat isa sa iyong mga recipe

[Irin]

Si Tanya, tulad ng dati, ay hindi matatawaran !!!! At mula sa unang araw ng pagmamay-ari ng bagay na ito nais kong manigarilyo ng mga sausage at palaisipan kung saan bibili ng mga bituka dito upang gawin itong napaka-sausage ... Hindi man nangyari sa akin na maaari kang bumili ng isang medyo disenteng semi-tapos na produkto! Salamat sa bawat isa sa iyong mga recipe

Irin, salamat sa iyong mabait na salita. Halos lahat ng aming mga merkado ay may isang semi-tapos na shop ng produkto at nagbebenta doon ng mga produktong may kalidad na kalidad. Marahil ay mas mahal kaysa sa kung saan man, ngunit kahit papaano may isang taong magtanong kung may nangyari.

Tanya, medyo off topic ako pero. Pakinggan, basahin ang isa, ngunit kita !!! Sa Wishlist, mayroong isang smokehouse sa tabi, ngunit hindi pa, ngunit nang makita ko ang video, ipinakita ko ito sa aking asawa, at narinig niya ang lahat mula sa mga komento ng nagtikim ... nanginginig ang aking puso. Inilabas niya ang pinaghirapang pera mula sa itago, solemne na iniabot ito, inorder lang ng magkasama, naghihintay kami. At napakahusay na ang pagbili sa Shtebu ay hindi gumalaw, Ngayon alam kong sigurado na ang unang bagay na lutuin ko, syempre, ay ang mga sausage at pea sopas na may mga pinausukang buto-buto! Salamat

Tanya, medyo off topic ako pero.Pakinggan, basahin ang isa, ngunit kita !!! Sa Wishlist mayroong isang smokehouse sa tabi, ngunit hindi pa, ngunit nang makita ko ang video, ipinakita ko ito sa aking asawa, at narinig niya ang mga komento ng nagtikim ... nanginginig ang aking puso. Inilabas niya ang pinaghirapang pera mula sa itago, solemne na iniabot ito, inorder lang ng magkasama, naghihintay kami. At napakahusay na ang pagbili sa Shtebu ay hindi lumipat, Ngayon alam kong sigurado na ang unang bagay na lutuin ko, syempre, ay ang mga sausage at sopas ng gisantes na may mga pinausukang labi! Salamat

Olya, salamat. Hayaan ang smokehouse mangyaring.

Salamat sa video, ito ang nagbigay inspirasyon sa akin na magluto ng kupat, mainit ang pinausok nila 25 minuto + tumayo pa sila ng 7 minuto na sarado ang takip. Alder chips 1 kutsara. kutsara at isang kurot ng mansanas. Hindi mahalaga kung gaano niya sinubukang kumbinsihin siya na kapag tumayo ito ay mas masarap, kinakain nila ito ng mainit, amoy napakasarap. Pinagsisihan ng asawa na 1kg lamang ng mga sausage ang nabili