Mga pie ng karne sa oven

Mga pie ng karne sa oven

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	450 g
Gatas na 3.5% na taba	260 g
Mantikilya	75 g
Asin	5 g
Granulated na asukal	40 g
Tuyong lebadura	7 g
Karne ng baka	650 g
Tubig (para sa kumukulong baka)	1 l
Sibuyas	300 g
Asin	5 g
Paghaluin ang mill	kurot

Paraan ng pagluluto

• 
• 1. Ilagay ang lahat ng mga sangkap ng kuwarta sa lalagyan ng pagmamasa at itakda sa setting na "Kulay".
• 
• 2. Pakuluan ang karne ng baka, gupitin ito upang malayang dumaan sa butas ng feed. Ilagay sa isang gilingan ng karne na may isang daluyan na wire ng wire mesh at gupitin ang karne.
• 
• 3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa langis ng mirasol. Pagsamahin ang karne sa piniritong mga sibuyas, asin at paminta ng pagpuno.
• 
• 4. Hatiin ang kuwarta sa 60 g mga bahagi at bilugan. Igulong ang bawat bola ng kuwarta sa isang 3mm flat cake at ilagay ang 2 kutsarita sa gitna. pagpuno, hugis sa mga patty.
• 
• 5. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ilatag ang mga blangko ng pie. Ilagay ang mga ito sa isang mainit na lugar ng pagpapatunay.
• 
• 6. Maghurno ng mga pie na may karne sa isang oven na ininit hanggang sa 180C sa loob ng 20-25 minuto.
• 
• 7. Maglingkod bilang isang mainit na meryenda.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 servings

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Tandaan

Upang gawing makatas ang pagpuno, magdagdag ng kaunti ng sabaw kung saan niluto ang baka dito.

Naiimagine ko kung gaano sila kasarap.
Lutuin ko talaga to!

Bakit mas gusto ng maraming tao na huwag maglagay ng mga itlog sa kuwarta? Kahit papaano ay nasanay ako sa mga classics, at ang kuwarta ay naging kaaya-aya na dilaw.
Salamat sa resipe!

Bakit mas gusto ng maraming tao na huwag maglagay ng mga itlog sa kuwarta?

Ang kuwarta na walang itlog ay naging mas malambot at magaan. Bilang karagdagan, ang kuwarta na ito ay nangangailangan ng mas kaunting lebadura.

[Helena]

Helena, Salamat sa paglinaw!

[Helena]

HelenaGustung-gusto ko rin ang pagluluto sa mga pie ng karne, tanging ang ginagawa kong 50% na baka + 50% na baboy. Para sa natitirang bahagi, ginagawa ko ang kuwarta na tulad mo at hindi ako nagdaragdag ng mga itlog. Ngunit mayonesa, oo! -2st. l. Ang kuwarta ay tumataas nang mas mabilis kasama nito, at nagiging mas mahangin at ang mga pie ay mananatiling malambot sa susunod na araw. Anong uri ng oven ang mayroon ka kung ang isang baking sheet ay mayroong 6 na pie? Ang iyong mga pie ay maganda lamang! Sa tingin ko ang lasa ay kamangha-manghang! Mahusay na inilarawan at nai-post ang isang larawan! Kaya, tulad ng sa akin, ako lamang ang nagdidilig sa kanila bago maghurno na may itlog. Kung maghurno ka kasama ng iba pang mga pagpuno, i-post din ang kanilang mga larawan.

[velli]

velli, ang mga pie ay inihanda ng technologist ng aming kumpanya, ngunit natikman namin ang mga ito. Ang mga pie ay napaka-masarap, ang kuwarta ay magaan at ang pagpuno ay makatas. Karaniwan sa laki ang oven, at ang baking dish kung saan ang mga pie ay inihurnong 22x28 cm ang laki, kaya't hindi gaanong maraming mga blangko. Ito ay mas maginhawa upang gumawa ng mga casseroles sa form na ito kaysa sa maghurno ng mga pie.
Nagdaragdag din ako ng mayonesa sa kuwarta, ngunit mas madalas sa shortcrust pastry. Gusto ko ng mga shortbread cookies na may mayonesa.
Salamat sa iyong puna, inaasahan namin na masisiyahan ka namin nang higit sa isang beses.

[Elena Our]

Elena Our, Lenochka, Ako ay nasa iyo na may kaligtasan! Napaka masarap na pie ay naka-out, Ang kuwarta ay napaka-malambot, masahin sa aking mga kamay. himala lang! Sinunog sa Himala.