Kefir pie

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kefir pie

Mga sangkap

para sa isang hulma Ø 28 cm
Pasa:
Harina 300 g
Pagbe-bake ng pulbos 2 tsaa. kutsara
Asukal 250 g
Vanilla sugar 1 sachet
Mga itlog 3 piraso
Kefir 300 ML
Lemon lasa (opsyonal) ilang patak
Patong:
Mantikilya 50 g
Asukal 75 g
Almond flakes o coconut flakes 80 g

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang harina na may baking pulbos, idagdag ang natitirang mga sangkap at talunin ng isang taong magaling makisama ng halos 2 minuto. Ang kuwarta ay likido.

  • Linya ang baking dish na may baking paper, ibuhos ang kuwarta dito at maghurno sa isang preheated oven sa T 180 ° (kombeksyon 160 °) sa loob ng 10-15 minuto, upang makakuha lamang ng kaunting suplado.

  • Habang ang oven ay nasa oven, ihanda ang patong.

  • Matunaw na mantikilya at asukal sa isang kutsara, magdagdag ng mga almond o coconut flakes, ihalo.

  • Alisin ang cake mula sa oven, ikalat ang patong sa ibabaw at maghurno sa parehong temperatura hanggang malambot (hanggang sa mai-sample sa isang tuyong palito) para sa isa pang 15 minuto.

  • Kefir pie

  • Kefir pie

  • Ang aking mga impression.

  • Hindi ko masabi na ito ang pinaka masarap na cake na kinain ko. Ngunit kung ang kefir lamang ay nakabitin sa ref, at ang isang pamilya na may malubhang mukha ay humihiling ng mga matamis, kung gayon ito ay lubos na isang karapat-dapat na cake para sa isang pampamilyang tsaa sa pamilya. Bukod dito, ang patong ay sooooo masarap!

  • PS Para sa katakut-takot na larawan ng hiwa, humihingi ako ng paumanhin.


Tandaan

Recipe mula sa Baking Joy ni Dr. Oetker! sa aking mga pagbabago.

Irina_hel
Well, wala akong kefir ngayon. Ngunit may mga natirang yogurt at sour cream. Habang ang HP ay nagtatrabaho sa kuwarta ng tinapay, nagluto ako ng isang pie. Ngayon lang ako nakakaloko na inihurnong ito hindi sa isang split form, ngunit sa isang rektanggulo na tray. Upang makuha ito, kailangan kong putulin ito sa kalahati. At naging mas payat ito.
Ang patong ay talagang napakasarap, ngayon lamang bahagi ng mantikilya ang nakatakas mula sa cake hanggang sa ibaba.
Kefir pie
Stern
Ira, maikli ang pie. At maaaring tumakbo ang langis kung medyo huli na sa patong.
Irina_hel
Quote: Stеrn

At maaaring tumakbo ang langis kung medyo huli na sa patong.
Ang kuwarta ay tumaas nang napakahusay, napakahangin, natatakot ako na hindi ito makatiis sa bigat ng patong, ito ay tumira, at samakatuwid ay huli ako
iyon ay, sa teorya, ang mantikilya ay dapat na hinihigop sa cake?
Magsusumikap tayo
Sa totoo lang, nagustuhan ko ang pie, kaninang umaga nagaling ako sa kape
Stern
Irisha, late ko din nilapat ang patong (sa parehong dahilan) at tumulo din ang langis ko. Ngunit iniwan ko ang cake sa hulma ng ilang sandali at ang mantikilya ay hinigop mula sa ilalim.

Sinasabi ng resipe na ang unang oras ng paghurno ay 10 minuto. Ngunit pagkatapos ng 10 minuto ang kuwarta ay hindi pa naitakda, at pagkatapos ng 15 minuto ay huli na.
Sonadora
Hindi! Sa gayon, paano malalaman ni Stern na ang aking kefir ay mga tambak lamang ng mga tambak sa aking ref! ?? Spy ba siya?
At hindi ako bumili ng anuman nang sadya upang hindi makapaghurno ng kahit ano - at narito ang isang resipe! Paano makakalaban dito ang isang mahinang babae - nagluto na siya ...

Kefir pie

Kefir pie

Sternushka, salamat sa simple, mabilis at masarap na pie !!!
Inessa18
Stellick, hi! Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang pie na ito ay maaaring gawin sa isang airfryer?
Stern

Innochka, AG lang ang nakita ko sa larawan, kaya hindi ko masabi sa iyo.
Omela
Kaya, sa wakas nakarating ako sa kefir !!!

Kefir pie

Isa pang dummy !!! At zapaaaaaahhhh !!! Ang tuktok ay poppy. At ang natitira ay ayon sa resipe !!! Walang hiwa, ang larawan ay naging walang talas.

Py. sy Nga pala, nakakalimutan kong tanungin ka. Alam mo ba kung bakit nangyari ito? Kumain ng isang piraso - ang lahat ay mabuti, at pagkatapos ng pangalawa - ito ay kahit papaano mahirap huminga? Bakit nangyari ito? Siguro mali ang mga piraso ???
Omela
Quote: Stеrn

Z. Y. Ang pangalawang piraso ay laging lipas na din!
TUNGKOL !!! At pinag-uusapan ko ang tungkol sa pagkakakilanlan !!!!

Napaka, napakasarap !!! At binasag ko siya sa isang turnip !! Sasabihin ko lang sa asawa ko kung ano ako ng konti !!!
Elenka
Stelochka, Salamat at nagreport! Ang cake ay sobrang at napaka-karapat-dapat! Pinag-init ko ito, kinatakutan ko ang kanyang kapalaran! Napakahusay at mabango!

Kefir pie

Kefir pie

Ang pagpapabinhi lamang na natutunaw ko, hindi ito mahigpit na hawakan at mukhang inihaw na mga mani.
Salamat sa resipe!
Stern
Lenochka, may kakaibang hitsura ang cake !!!
Magandang kalusugan, mahal Kefir pie at salamat sa ulat!
Bakit mo niluto ang impregnation? Kailangan mo lamang matunaw ang mantikilya at asukal, magdagdag ng mga almond, ihalo at iyon na.
Elenka

Stelochka, nagpasya akong matunaw ito sa microwave, kaya't natutunaw ko ito.
Stern
Nakuha ko!
dagat39
Stella, maraming salamat sa masarap na pie! Iniulat ko: Ginawa ko ang patong mula sa mga natuklap ng niyog at itinago ito sa oven sa loob ng 25 minuto nang parehong beses, sa ilang kadahilanan ang pie ay hindi handa sa pamamagitan ng 15 minuto. Walang pie sa hiwa, sapagkat iniwan ko kaagad ang oven para sa kalikasan - ngayon binuksan namin ang panahon ng paglangoy! Mainit ang tubig sa dagat!
Kefir pie
Stern
dagat39, malusog Kefir pie at salamat sa ulat!

Tila, nasa oven ito, kaya't mas matagal ang inihurnong cake.
Vitalinka
Stelochka, nagdala sa iyo ng isang malaking salamat sa iyong kahindik-hindik na simple at mapangahas na masarap na pie.
Ginawa ng coconut flakes. Mabilis na maghanda, ngunit mas mabilis na kinakain. Napakasarap !!!

Kefir pie

Kefir pie
Stern
Vitalinka, magandang kalusugan, mahal Kefir pie at salamat sa ulat!
Elenka
Stelochka, at muli akong lumapit sa iyo kasama ang aking pie - muli ang bersyon ng niyog. Masarap at magaan at mabango. Napakahusay ng Caramel masarap!

Kefir pie
Stern

Helen, magandang kalusugan, mahal Kefir pie at salamat sa ulat!
Lyalya Toy
Ngunit hindi ko nakuha ang cake. Narito ang nangyari ...
Kefir pie
Stern
Bigyan natin ng mga detalye, subukang alamin natin ito.
Lyalya Toy
Halika, salamat! Nabasa ko ang resipe. Ginawa ko ang lahat tulad ng nakasulat, ang tanging paghihirap ay hindi kumuha ng lasa ng lemon, sa palagay ko ito ay hindi isang mahalagang sangkap. Talunin ang kuwarta. Ibinuhos ko ito sa isang silicone na hulma (baka ito ang kaso?). Inilagay ko ito sa email. oven. At pagkatapos ng 15 minuto. Nagkaroon ako ng likidong masa sa ilalim ng isang brown crust. Nagdagdag ng isa pang 10 minuto. ang bigat ay tumigas, at nang mailagay ko ang tuktok na layer, isang butas ang sumabog sa gilid at isang likidong likido-likido ang dumaloy mula rito at kalahati ay itinago ang niyog. Ang cake ay naging mababa, siksik, hindi inihurnong at binabad pa rin ng langis. Gusto kong tanungin kung gaano kakapal ang kuwarta. Tulad ng isang charlotte o mas payat o mas makapal? Siguro kailangan kong magdagdag ng higit pang harina? Hindi, gusto ko lang malaman. Maganda ang ideya, lalo na't palagi akong mayroong lutong bahay na yogurt at mahal ng niyog ang niyog. Gusto kong mag-ehersisyo ito para sa akin. Tulungan mo ako!
Elenka
Lyalya Toy, habang wala si Stella, baka may maibigay ako sayo. Tila sa akin na maaga mong ikinalat ang pagkalat, upang makita mong bumagsak ang kuwarta.
Naghihintay ako para sa cake upang magsimula hindi lamang sa grab, ngunit din sa pamumula ng kaunti. Ang totoo ay ang caramel mass na mabilis na namumula at overcooks, nasa larawan mo lamang ito makikita na ang patong ay inilagay nang masyadong maaga.
Inihurno ko ang cake na ito sa isang silicone na amag nang higit sa isang beses. Sa nakaraang pahina, tumingin sa isang pulang hugis-parihaba na hugis - mahusay itong gumagana.
Pakiulit muli. Good luck!
Lyalya Toy
Si Lena salamat :) Tanging ang aking cake ang namula nang napakalakas, at ito ang nakalito sa akin. Kaya't inilagay ko ang isang pagkalat, at anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta?
Elenka
Si Lena, ang pagkakapare-pareho ng kuwarta tulad ng isang pancake. Maaari mong subukang magdagdag ng isang pares ng tbsp. l, mga kutsara ng harina para sa katapatan at nakikita pa rin ang temperatura. Posible rin na ang kuwarta ay tumaas, ang simula ay malakas na umaabot mula sa itaas, ngunit hindi ito inihurnong sa loob, at sa interbensyon, nahulog ito magpakailanman.
Lyalya Toy
Si Lena salamat !!! Nakuha ko na! Ang aking kuwarta ay runny. Tulad ng para sa mga pancake ay magdagdag ako ng harina.
Elenka
Lenochka, good luck! Ang pie ay tiyak na mag-eehersisyo!
Stern
Lenochka, salamat sa iyong tulong!

Lyalya Toy, isang sandali pa. Ang temperatura ng oven ay maaaring masyadong mataas. Ang cake ay inihurnong dahan-dahan, at tiyak na hindi dapat magkaroon ng isang "likidong masa sa ilalim ng isang brown crust".
Lyalya Toy
Lena, Stеrn maraming salamat sa tulong. Isasaalang-alang ko ang lahat at tiyak na lutuin ulit ito, at tiyak na (mmm) ako magtagumpay.
NIZA
Narito ang aking kefir pie!
Kefir pie

Napakasarap, mabilis at kamangha-manghang pie! Ang patong ng walnut ay isang kwentong engkanto lamang, maaari mo itong ilakip sa anumang cake, kung ang mga kamay ng isang neotudov ay lumalaki o pinalamutian ang mga maliit
Stern
NIZA, magandang kalusugan, mahal Kefir pie at salamat sa ulat!

Quote: NIZA

Ang patong ng walnut ay maaaring ikabit sa anumang cake

Madali! 🔗
Vera_A
Salamat !!! Ang cake ay mahusay !!!
Stern

Vera, kalusugan Kefir pie at salamat sa tip!

Alenka212
Mga batang babae, maaari ba kayong maghurno ng ganoong kasarap sa isang mabagal na kusinilya?
Stern
Wala akong multicooker, kaya hindi ko masabi sa iyo.
fronya40
🔗
Sinubukan kong dumaan, ngunit binasa ko ito, tiningnan ang mga nakamamanghang larawan at hindi mapadaan :-) anong kagandahan. imposibleng bumaba! gusto Gusto gusto !!!!!!!!!! e
🔗
Dyirap
Quote: Alyonka212

Mga batang babae, maaari ba kayong maghurno ng ganoong kasarap sa isang mabagal na kusinilya?

Madali, kayumanggi lang ang patong sa paglaon
S * lena
Salamat sa simple at masarap na recipe. Hindi ko man inasahan na masarap ito. Alam nila kung paano sa isang pag-upo. Ang patong ay sobrang duper, tanging natutunaw ko rin ito, nagkaroon ako ng oras upang pakuluan para sa isang pares ng minuto. Pinutol nila ang cake habang mainit pa rin, hindi makatiis - wala pa itong oras na dumikit, nang lumamig ito, mahigpit ang hawak nito. Well, napaka masarap, salamat.
yuli-ba
Stеrn, salamat sa resipe. Napakasarap, napakabilis! At ngayon ang pinakapaboritong cake para sa tsaa. Inihurno sa Princess, sa halip na yogurt, yogurt.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay