Mga hiwa ng quince sa asukal

Kategorya: Mga Blangko
Mga hiwa ng quince sa asukal

Mga sangkap

Si Quince 1 kg
Asukal 1 kg

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga prutas na halaman ng kwins, gupitin nang manipis ang alisan ng balat, alisin ang core ng mga binhi, at gupitin ang sapal sa manipis na mga hiwa. Ibuhos ang ilang asukal sa ilalim ng isterilisadong mga tuyong garapon, pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng mga hiwa ng quince at takpan ito ng asukal. Kahaliling quince at asukal, punan nang mahigpit ang mga garapon.
  • Magdagdag ng asukal sa huling layer, isara ang mga garapon na may mga plastik na takip at palamigin.
  • Ang aking mga komento:
  • Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano ko ito ginagawa. Mahigpit na nahugasan ang halaman ng kwins ay pinagsasama ko ng kumukulong tubig. Para saan? Minsan ko lang nabasa na para sa hilaw na jam, ang mga prutas tulad ng mansanas, peras at halaman ng kwins ay dapat na pinahiran ng kumukulong tubig bago ang karagdagang pagproseso, mula noon ay sinusunod ko ang payo na ito, dahil lamang sa "nakasulat ito sa isang matalinong libro." Hindi ko alisan ng balat ang balat (oo, sa ngayon, may mga bitamina sa ilalim nito), gusto ko ito, ngunit natural na may mga prutas. Pinutol ko ang halaman ng kwins sa mga hiwa ng tungkol sa 1.5 cm. Nakatulog ako na may asukal at umalis sa loob ng 3 araw sa temperatura ng kuwarto. Minsan sa isang araw, maingat, upang hindi makapinsala sa mga hiwa, naghalo ako. Pagkatapos ng 3 araw, kapag walang bakas na natitira sa mga butil ng asukal, inililipat ko ang halaman ng kwins sa isang tuyong isterilisadong garapon, tinatakan ito at inilalagay sa ref para sa pag-iimbak.
  • Ang isang hiwa o dalawa ng halaman ng kwins, ilagay sa isang tasa bago magtimpla ng tsaa at ... "hintayin ang buong mundo ..." sa aming Brazilian "kagat" ng mabangong mainit na tsaa ... Well, mahal ko ang quince ... mahal ko ito at yun lang ...
  • P.S.Halos nakalimutan kong sabihin tungkol sa asukal ... Hindi ako naglagay ng isang buong kilo, ang maximum na "pinayagan ko ang aking sarili" ay 800 gr. para sa 1 kg. quince, hindi ko alam ang tungkol sa iba, ngunit sa personal, sa proporsyon na ito, masarap ang pakiramdam ng quince ...

Tandaan

Taun-taon Sa Disyembre 31, kami ng aking mga kaibigan ay pupunta sa bathhouse sa sandaling dumating ang panahon ng quince, tiyak na nakakagawa ako ng isang hindi mapagpanggap na ani.

lesik_l
Crumb, at hindi kumukulo? Kung gayon ano ang punto sa mga sterile na garapon. Isang bagay na hindi ko naintindihan - wala bang paggamot sa init? Hindi ko isinasaalang-alang ang kumukulong tubig dito.
Crumb
lesik_l
Hindi! Walang kumukulo! Ito ay kapareho ng lemon wedges na natatakpan ng asukal sa isang 1: 1 ratio, malamang na ginawa mo? "Raw jam" muli ... walang paggamot sa init ... Narito na, lahat ayon sa prinsipyo ng "hilaw siksikan ". Kahit papaano ginawa ko ang lahat "mahigpit ayon sa resipe", hindi ko gusto ... baka may nagawa akong mali, siguro sa akin naantala ang proseso ng paglusaw ng asukal, hindi ko alam ... ngunit sa mga garapon na may nakatago na kwins sa ref, ang asukal ay hindi nais na matunaw, ngunit pinilit pa rin na tumira sa isang tagaytay sa ilalim ng mga lata, at ito sa kabila ng katotohanang upang mapabilis ang proseso ng paglusaw, pinagpag ko ito mga lata nang maraming beses sa isang araw ...

Kung gayon ano ang punto sa mga sterile na garapon.
Patas? Hindi ko alam . Mas kalmado ako ... At gayun din "nagsusulat sila sa ganitong paraan sa mga matalinong libro" ...
lesik_l
Salamat sa sagot
Susubukan kong gawin
artisan
Krosh, salamat !! At ang aking ninong ay nakialam sa isang halaman ng kwins, naisip ko tuloy, dapat akong pumunta at tumingin sa internet kung ano ang gagawin dito. At tama ka diyan! Nagpunta ako sa shred!
Crumb
artisan
Ksyusha, at ang akin JAM MULA SA QUIVA nakita mo ba? Oooh, "mind eat it" lang "!!!

Quote: Guro

ang aking ninong ay sumabog ng isang kwins
Saan ako makakakuha ng ganoong ninong 🔗... At pagkatapos ay mayroon kaming quince sa panahong ito na hindi mura ...
himichka
Minsan nagpunta ako ng ganito init Paksa, subukan ito, mga kababaihan, lutuin lamang ang quince sa oven, pagkatapos ng pagbabalat at gupitin sa malalaking hiwa at pagbuhos ng syrup ng asukal hanggang malambot - ang kulay ng syrup ay naging ... cherry, o kung ano. Masarap!
Totoo, nakakainis na palagi kaming may quince sa "karne", palaging maraming basura.
artisan
Kaya, iyan ang isang pagkabigo! Tuwang-tuwa ako sa resipe ng halaman ng kwins ... at ngayon, lumalabas na, hindi sapat ang mga ito para sa lahat ng mga resipe.) At ngayon alam ko kung ano ang lutuin kasama niya (at ang tsaa ay talagang cool !!! ) ang aking ninong ay umalis sa isang kampanya, sa Crimea ... Ngunit wala, maghihintay ako at hintayin din ako ng kanyang quince
lungwort
: hi: Ang ganda ng recipe. Na-crash siya sa kanya kahapon nang hindi sinasadya. Kahapon gumawa ako mula sa 3 prutas sa halagang 700g at sa parehong dami ng asukal. Ngayong umaga, sa ilalim ng garapon, ang isang layer ng ganap na hindi natunaw na asukal ay tungkol sa 1 cm. Nagdagdag ng mga tinadtad na chaenomeles (8 maliliit na prutas) Ang lasa ay nagbago, lumitaw ang asim. Gusto ko ito. Maaari mo ring subukan ang pagpipiliang ito. Krosh, salamat.
Olga mula sa Voronezh
Crumb
Gusto ko talaga ng ganong dessert! Susundan ko ang hitsura ng benta ng quince. Hindi pa.

artisan
Kapag ang ninong ay nagdadala ng isang halaman ng kwins, magreserba ng kahit isang buo para sa pato (sa loob ng tiyan 2 mga mansanas at 1 halaman ng kwins).
Ito, syempre, ay isang pagbaha sa thread na ito. Crumb, sorry po!
Crumb
Quote: lungwort

: hi: Ang ganda ng recipe.
lungwortMaraming salamat sa iyong pansin sa recipe at sa iyong mabait na salita !!!

Quote: lungwort

Ngayong umaga, sa ilalim ng garapon, ang isang layer ng ganap na hindi natunaw na asukal ay tungkol sa 1 cm.
Ang asukal ay natunaw sa paglipas ng panahon, isang bagay ng oras ...

Quote: lungwort

Idinagdag tinadtad chaenomeles (8 maliit na prutas)
Isang kahanga-hangang bagay, napagamot ako sa isang bag noong nakaraang taon, nagustuhan ko talaga ito !!!

Quote: Olga mula sa Voronezh

Crumb
Gusto ko talaga ng ganong dessert! Susundan ko ang hitsura ng benta ng quince. Hindi pa.
Olenka, kakaiba yun ... matagal na tayong nagbebenta at ang pinakamahalaga maramiat kahit saan !!!
Ang totoo ay hindi mura ... ngunit sa kabilang banda, ngunit kung ano ang mura ngayon ...

Quote: Olga mula sa Voronezh

Ito, syempre, ay isang pagbaha sa thread na ito. Crumb, sorry po!
Oo, kausapin ninyong mga babae, mag-usap ...

csv
Inna, maraming salamat sa iyong resipe. Gumawa ng isang pares ng mga garapon sa taong ito. Sinubukan ko ito: ang lasa ay kahanga-hanga, tulad ng kumain ako ng mga sariwang hiwa at mas mabuti pa, dahil nababad ito sa syrup. Napakasarap.
Crumb
Svetochka, oh, kung gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ito !!!

Kumain sa iyong kalusugan !!!

Maraming salamat sa pagsubok, at sa pag-iwan ng pagsusuri !!!
Tatka1
Crumb, Innochka, marahil eksakto iyon kung paano ko gagawin ang aking quince, na hindi inaasahang nahulog sa akin, tulad ng iyong inilarawan. Ang mga hiwa sa iyong garapon ay mukhang masakit na pampagana


Idinagdag noong Lunes, Nobyembre 07, 2016 12:48

Kroshik, magbilang, gupitin ang isang halaman ng kwins, at maraming mga bulate dito na kahit ang isang garapon ay hindi mai-type. Lumabas ang bahagyang maliit na amag ng mga clumsy na piraso (hindi mo rin sila matawag na hiwa). Sa gayon, hindi ko maluluto kung gayon. Kahit na sayang ang magmaneho ng isang airfryer na may ganoong dami
Olga mula sa Voronezh
Ilan na mga recipe at tip ang nai-post !!! Wow! Kahapon nakita ko ang isang halaman ng kwins sa kiosk, kung bukas ay magiging, pagkatapos ay kailangan mong bumili at subukan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay