Azerbaijani-Ukrainian mash sa Panicic SR-TMH18 multicooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Azerbaijani-Ukrainian krucheniki sa isang multicooker na Panasonic SR-TMH18

Mga sangkap

Baboy
Matigas na keso
Pasas
Alak
Ketsap
Maasim na cream

Paraan ng pagluluto

  • Kumuha kami ng isang piraso ng baboy para sa mga chops, pinutol ito nang naaayon at pinalo ito sa parehong paraan, hindi masyadong manipis, gayunpaman, ngunit kapansin-pansin. Nakukuha namin ang meat-chop. Asin sa magkabilang panig - paminta at nahiga ito nang kaunti - nagpapahinga - babad.
  • Pagkatapos ibabad namin ang mga pasas.
  • Pinutol namin ang matitigas na keso sa mga cube (Mayroon akong isang Russian Shostka, hindi ko gusto ang isa pa). Ang mga piraso ng patalastas ay 2-3 cm ng 1.5-2 cm. Malaki. Balot namin ang isang bloke at isang pares ng namamaga na hugasan na mga pasas sa isang chop. Binabaling namin ang kruchenyk, kumukuha rin kami ng karne mula sa mga gilid upang hindi dumaloy ang keso. Pininturahan namin ang kagandahan gamit ang isang palito at ilagay ito sa isang cartoon, punan ito ng alak (ngayon ako ay may puting puti, at kadalasan ang aking ina ay kumukuha ng isang pulang semi-tuyo), upang ang mga baluktot ay halos natakpan, inilagay namin ito paglalagay ng 2 oras. Sa gayon, o pinapatay namin ang isang tao tulad ng sa makalumang paraan. Sa pagtatapos ng programa, binubuksan ko ang singaw sa loob ng 15 minuto at bahagyang siningaw ang alak at katas mula sa karne. Sa lugar ng singaw, ibuhos ang sarsa: ketchup at sour cream sa pantay na mga bahagi, ihalo at doon. Hayaan itong pakuluan ng ilang minuto at iyon na.

Tandaan

Ang ulam na ito ay ang aking paboritong lahat hanggang sa ako ay nasa isang matigas na diyeta. Sinubukan ko ito sa ina ng aking kasintahan na Caucasian at iyon nga lang, nawala sa isip ko)). Ngunit wala akong pagkakataong magtanong ng eksaktong resipe, maliban sa mga pasas at keso, hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang nasa loob nito at kung ano ang isang kamangha-manghang sarsa. Samakatuwid, kami mismo ang nag-imbento. Ang sarsa ay medyo kakaiba, ngunit ang mga kruchenyk mismo ay kahanga-hanga din. Dito)

At sino ang magagalit tungkol sa katotohanang ang mga Muslim ay hindi kumakain ng baboy, sagot ko, ang aking mga kaibigan na Azerbaijan sa Ukraine ay mga 20 taong gulang, kumakain sila ng baboy at kahit na iniisip na ang barbecue ay mas masarap mula rito kaysa sa mula sa mutton))
Inirerekumenda kong mahuli ang talahanayan ng NG

Lutuin
Ang ipinangako na larawan)
Paumanhin para sa disenyo, hinugot mula sa mga kamay upang kumain)


086.jpg
Azerbaijani-Ukrainian krucheniki sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18
Tag-init residente
Kung naghalo ka ng alak sa juice ng granada para sa paglaga, pagkatapos ang IMHO

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay