Pizza na may keso sa maliit na bahay

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pizza na may keso sa maliit na bahay

Mga sangkap

Pizza kuwarta:
Harina 250 g
Tubig 60 g
Asin 4 g
Mantikilya 125 g
Itlog 1 PIRASO.
Pagpupuno ng pizza:
Curd (mataba) 150 g
Keso (gadgad) 250 g
Kamatis (malaki) 4 na bagay.
Mga itlog 3 mga PC
Ground black pepper,
perehil (halaman), asin

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang puff pastry at palamigin sa loob ng 2 - 3 oras, pagkatapos ay i-roll ito sa isang layer at ilagay sa isang hulma na may mababang gilid. Paghaluin ang keso sa maliit na bahay sa mga itlog at ilagay sa kuwarta. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa na 1 - 1.5 cm ang kapal at kumalat sa curd. Budburan sa tuktok na may gadgad na keso, makinis na tinadtad na perehil, paminta at maghurno sa oven sa loob ng 30 - 35 minuto.
  • *** Ang kuwarta ay kumuha ng nakahanda na puff. At sa curd nagdagdag ako ng isang kurot ng "Italyano na tuyong halo ng mga halaman" Ang natitira ay ayon sa resipe.
  • Pizza na may keso sa maliit na bahay

Oras para sa paghahanda:

30 - 35 minuto

Tandaan

Recipe mula sa site na "Lahat Tungkol sa Pizza".

Nag-enjoy talaga kami!

Tosha
At kumain ako ng White pizza sa ilang pizzeria at inulit ito sa bahay. Pagpuno: sarsa ng cottage cheese, bawang, herbs at cream (o sour cream) at keso sa itaas. Napakasarap!
Ngayon ay susubukan din namin ang iyong bersyon!
AlexeiK
Papayag ako na magsalita tungkol sa halatang mga nuances.

Ayon sa mga larawan, ang pizza na ito ay hindi nagluto ng kuwarta - basa ito.
Pinipigilan ng masyadong mataas na pagpuno ang kuwarta mula sa pagbe-bake. Kaya, narito kailangan mong baguhin ang kuwarta para sa isang mataas at mamasa-masa na pagpuno.
Gayundin, ang 4 na mga kamatis ay magbibigay ng labis na tubig, dahil kung saan ang pagpuno ay magkakaroon ng oras upang maghurno, ngunit ang kuwarta ay hindi.
Ang mantikilya sa 50% ng kuwarta mismo ay pipigilan din ito mula sa pagluluto nang mabilis.
Para sa isang recipe, kailangan mong hanapin ang ginintuang ibig sabihin sa mga sangkap.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay