Inihaw sa Atay ng Oriental

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihaw sa Atay ng Oriental

Mga sangkap

Atay 0.5kg
almirol 1 kutsara ang kutsara
asin 1 tsp
ground luya 1 tsp
bawang 2 sibuyas
sibuyas ng singkamas 1 piraso
mantika
para sa sarsa
toyo 1.5 kutsara kutsara
tomato paste 1.5 kutsara kutsara
bouillon ng manok 1.5 kutsara kutsara
Granulated na asukal 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • 0.5kg atay
  • 1 kutsara isang kutsarang almirol
  • 1 tsp asin
  • 1 tsp ground luya
  • Mantika
  • 1 malaki o dalawang maliit na sibuyas ng bawang
  • maliit na sibuyas
  • 1. Gupitin ang atay ng manok sa mga piraso. Paghaluin ang almirol na may asin, luya, magdagdag ng 2 kutsara. l. langis ng gulay at tubig, paghalo ng mabuti at ibuhos sa buong atay, ihalo nang mabuti at itabi ang atay sa sarsa sa loob ng 15 minuto.
  • 2. Pinisain ang sibuyas at bawang
  • 3. Masidhing ihalo ang lahat ng sangkap para sa sarsa.
  • 4. Ilagay nang pantay ang atay sa isang mainit na kawali na may kaunting langis ng halaman, dagdagan ang init at mabilis na iprito ang atay, patuloy na pagpapakilos (30 segundo), iwisik ang bawang at mga sibuyas, iprito para sa isa pang kalahating minuto, ibuhos ang sarsa at pakuluan at pakuluan ang atay sa sarsa muli parehong 30 segundo. (Ibuhos ko ang atay sa kawali kasabay ng kung ano ito na adobo)
  • Bilang isang ulam, ayon sa teorya, bigas, at dahil mayroon kaming pilaf kahapon, ngayon mayroon kaming mga pansit para sa isang ulam.
  • Huwag malito na ito ay napakabilis. Sa katunayan, ang lahat ay namamahala upang maabot ang nais na kondisyon.


Lenusa93
Mukhang pampagana! Susubukan kong magluto!
Stern
Wow, Gusto ko siya, ito magprito ...
Tatjanka_1
napaka sarap sa aking palagay
celfh
Mga batang babae! Ang sarap talaga!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay