Lentil na sopas na may barley at kintsay sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Unang pagkain
Lentil na sopas na may barley at kintsay sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

1st = multicooker
1 tasa ng pulang lentil
1/2 tasa barley ng perlas
~ 200 gr tinadtad na karne
4 na malalaking stalks ng kintsay
2 karot
3 sibuyas ng bawang
asin
tubig o sabaw hanggang sa 8 dibisyon sa isang kasirola

Paraan ng pagluluto

  • Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang kintsay at iprito ang lahat sa mode na BAKING na may 1 kutsarang langis ng halaman at 2 kutsarang tubig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
  • Banlawan ang mga lentil at barley na "hanggang sa malinaw na tubig", ilagay sa isang kasirola, ibuhos sa tubig o sabaw.
  • Gumawa ng mga bola-bola mula sa farash o magdagdag lamang ng mga tinadtad na piraso ng karne sa sopas - dahan-dahan, huwag gumalaw! I-on ang mode na EXTINGUISHING - 1.5 oras. Kung maaari, pagkatapos ng 40-50 minuto, buksan ang takip, alisin ang bula at asin. Ang maihandaang sopas ay maaari ding maiasin. Mangangailangan ito ng mas kaunting asin.


Mila007
Ni hindi mo maisip kung paano ko gusto ang PERLOVKI !!!!
Hindi ko ito kinakain ng daang taon. At sa sopas na ito mukhang napakapanabik nito
Lika
Talagang napakahirap makitungo sa perlas na barley sa Europa, ngunit maaari mo ba itong bilhin sa isang "tindahan ng Russia"?
Mila007
Talagang napakahirap makitungo sa barley ng perlas sa Europa, ngunit maaari mo ba itong bilhin sa isang "tindahan ng Russia"?
Oh, mahal na Lika, ang iyong magandang larawan ay tulad ng isang kutsilyo sa aking puso. Marahil ito ay nasa mga tindahan ng Russia sa Lisbon, halimbawa. Ngunit kailan ako makakarating doon? At kahit na nagdududa ako kung meron. Dito hindi nila narinig ang tungkol sa perlasong barley. At walang bakwit. Dinadalhan ako ng aking asawa ng bakwit mula sa Alemanya pagdating sa mga tindahan doon. At marami pang iba mula sa Alemanya. Starch, poppy seed, de-latang seresa at mga kabute ng honey ... At dito ako pupunta sa tindahan ng Russia sa bakasyon sa Agosto-Setyembre, kapag pumunta kami sa karagatan.
Dito ako makakakuha ng lubos!
Cubic
isang hindi karaniwang pampagana na sopas, ginusto ko ito ng sobra - kahit na maaari kang pumunta at lutuin ito para sa gabi na naghahanap. Salamat!
begemotik_doma
Lika, hindi mo ba kailangang paunang ibabad ang perlas na barley? Ito ay lamang na ang pulang lentil ay pinakuluan "sa alikabok" nang mabilis, na hindi masasabi tungkol sa barley ...
Lika
Ang mga lentil ay hindi kumukulo nang masidhi sa isang cartoon tulad ng sa isang stovetop. At palagi akong preliminarily magbabad ng barley sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto bago magluto sa isang mult.
begemotik_doma
Maaari mo bang palitan ang mga pulang lentil ng mga berde? Tila tapos na ang pula ...
Malgosya
Ang mga pulang lentil ay "espesyal" na pinakuluan - binibigyan nila ang sopas ng isang malasutla na pagkakayari. Ngunit okay din ang berde. At walang perlas na barley ay mabuti din. At isa pa: upang gawin itong talagang super-duper, maaari kang maglagay ng mga pinausukang karne - isang pinausukang pakpak, mabuti, o kung ano man ang nasa bukid. O isang tuyong kabute.
Lika
Quote: Malgosya

upang gawin itong talagang super-duper, maaari kang maglagay ng mga pinausukang karne - isang usok na pakpak, mabuti, o kung ano man ang nasa bukid. O isang tuyong kabute.

Ang lentil at mga pinausukang karne ay isang ganap na magkakaibang kuwento. Lentil na sopas na may pritong vermix at bacon.
Para sa multi: ilagay ang vermebel sa dulo ng pagluluto ng 3 minuto, pag-on ang mode ng pagluluto ng Steam.
SupercoW
tungkol sa! salamat sa ideya, kailangan lang naming ikabit ang mga natirang pulang lentil.
oriana
Inihanda ... Ipinahahayag ko ang aking pasasalamat sa may-akda para sa isang kamangha-mangha, masarap na sopas!
Ngayon ang sopas na ito ay magiging sa aming koleksyon ng mga unang kurso sa lahat ng oras!
Lika
oriana, sa iyong kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay