Apple pie "Bago"

Apple pie "Bago"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
mansanas	600 gr.
harina	250 g
Sahara	150 g
lumaki na. mga langis	125 ML
asukal sa vanilla	1 sachet
mga itlog	2
cream (inilagay ko sa makapal na kulay-gatas)	2 kutsara l.
lemon juice	2 kutsara l.
baking pulbos	2 tsp
asin

Paraan ng pagluluto

• Ang resipe ng pagluluto ni Birki.
• Peel ang mga mansanas, gupitin ito sa maliliit na cube (tulad ng para sa isang salad na "Olivier"), iwisik ang lemon juice. (Niloko ko pa ako ng konti sa kanela).
• Talunin ang mga itlog na may asukal, asin, cream, vanilla sugar at mantikilya.
• Paghaluin ang harina at baking powder, salain at pukawin ang pinaghalong itlog.
• Magdagdag ng mansanas sa dulo.
• Ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet na sakop ng papel.
• Maghurno sa T 175 °.
• Ang pie ay malambot, makatas, mahalimuyak. Sa pangalawang araw kasama ang ice cream otpad!
• 

Tandaan

Ito ay isang resipe para sa mga tortilla o, maaaring sabihin ng isa, mga inihurnong pancake.
Nagpasya akong gumawa ng mga cupcake, ngunit sinabi ng aking asawa na kami, lumalabas na,
nagmamadali! Nang hindi nag-iisip ng dalawang beses, itinapon ko ang kuwarta sa isang silicone na hulma na may diameter na 26 cm at naglutong isang cake.
Ito ay naging isang maliit na maliit, para sa isang hugis ng 22-23 cm ito ay magiging sobrang! Nagluto ng halos isang oras.

[Stеrn]

Stеrn, at ano sa palagay mo ... nagtiis ako hanggang sa katapusan ng linggo? .. Paano ...

Ang Apple pie na "Bago" ay nasa oven na. Ang mga amoy ay dinala sa buong apartment. Nagsisimula nang mabulunan sa laway. Hawak ko ang abot ng makakaya.

Salamat sa resipe!

Nagustuhan ko ito ng sobra. Ipinaalala niya sa akin ang napakahusay na mayamang muffin - masarap.

Para sa hinaharap, nais kong subukan na palitan ang langis ng mirasol ng mantikilya. Kahapon ay mayroon akong stock na langis ng mirasol na may binibigkas na amoy, at sa gayon ito ay "nagbabara" ng aroma ng mga mansanas at lemon nang kaunti. Oo, nakalimutan kong sabihin, nagtapon din ako ng lemon zest sa kuwarta, mahal ko talaga ito ... mabuti, at naaangkop ang lasa.

Salamat ulit!

[Stеrn]

A-aa-aaa! Stеrn, Alipin ako! Naghurno ako ng iyong kamangha-manghang "Novelty" apple pie araw-araw Sa gabi, walang natitira, kahit na mga mumo.

Ngayon ay nagpasya akong maghurno sa aking paboritong form ... (Hindi ako nagdagdag ng pulbos na asukal sa itaas upang makita ang kagandahan)

[Stеrn]

Kahapon ay nanood ako ng isang konsyerto mula sa Schönbrunn sa TV ... Magaling ang konsyerto.

Natikman ko ito ... Naalala ko ang masarap na apple at cinnamon strudel na kinain namin doon. Kailangan kong ilarawan ang isang bagay na katulad (hindi bababa sa pagpuno ...)

Stеrn, agad na naalala ang tungkol sa iyong kahanga-hangang cupcake ... at iyon ang nangyari.

Ang kuwarta ay pareho + idinagdag ko dito nang hiwalay ang kasiyahan ng isang limon + 2 kutsara. tablespoons ng lemon juice. Ngunit ang pagpuno ay ganito:

200 ML ng tubig
75 g asukal
1 kutsara l lemon zest
3 kutsara l. lemon juice
1 stick ng kanela
500 g maasim na mansanas

Dissolve ang asukal sa tubig, magdagdag ng juice, zest, kanela. Pakuluan at alisin mula sa init. Peel ang mga mansanas, alisin ang core, gupitin at agad na isawsaw sa syrup. Pakuluan muli at lutuin ang takip ng halos 2 minuto. Maglagay ng isang salaan upang ang mga baso ay may labis na tubig at ang mga mansanas ay lumamig (huwag makuha ang kanela).

Magdagdag ng isang dakot ng mga pasas, pagpuno sa handa na kuwarta at ihalo nang maingat. Pagkatapos ang lahat ay tulad ng dati: nagluluto kami at subukang itaboy ang papauwi, mga kapitbahay ...

Ang amoy ay nakamamangha ... (kanela - may kanela) Na may isang tasa ng sariwang lutong kape ... ... na nakapikit ... bakit hindi Schönbrunn? ..

At ginawa ko ang "Bago" apple pie ngayon. Ang sarap niya


at pati na rin ang apple compote na may lavrushka. Hindi ko man naisip na magiging isang mabangong mabango at masarap lang. Salamat abalone.

Aking Apple Pie "Bago"
Gustong gusto ito ng anak ko .. Ayoko talaga. Susubukan kong gawin ito sa mantikilya sa susunod. Gayunpaman salamat))

[Stelochka]

Ang panahon para sa mga mansanas, subalit wala akong maraming mga mansanas ... Medyo maraming mga plum at maraming mga kamatis, ngunit kung gaano karaming mga pie ang maaari kong maghurno na may mga plum na magkakasunod? para sa isang pagbabago pinapalabas namin ng mansanas

Stelochka, ang pie ay mahusay - tulad ng lagi, gusto ko lang ito kapag ang langis ng halaman sa kuwarta (walang amoy na mirasol) Ang mga mansanas ay tumagal ng humigit-kumulang na 450 gramo ng peeled, variegated. Hindi ko ito pinutol sa mga cube, ngunit sa napakalaking piraso, tulad ng palagi kong gupitin sa charlotte. Ito ay mga mansanas na may kuwarta, bahagya kong hinalo ito. Ang pie ay tumaas nang maayos, napakalambing, malambot, makatas at mahalimuyak. Pekla sa paboritong parisukat na hugis 20 * 20. Magdaragdag din ako ng kasiyahan o blueberry-lingonberry dito para sa pagkakumpleto ng kaligayahan Sa pangkalahatan, lubos kong inirerekumenda ang lahat na lutuin ito - ang isang pie ay mabuti!
Salamat sa resipe! Totoo, muli akong walang litrato

Bilang isang eksperimento, nagluto ako ng apple pie na "Novelty" sa CUCKOO. Nagustuhan !!!!! Salamat!

[Stella,]

At inihurnong ko ang kamangha-manghang pie na ito ... banal ... masarap
Sa prinsipyo, ang paggawa ay katulad ng Charlotte, ngunit mas mahusay ito kaysa kay Charlotte
At mayroon din ako mula sa Antonovka, ngunit may lemon sugar - napaka-mabango at masarap, at nagustuhan ko ang kuwarta mismo
Stella, salamat

[Stеrn!]

Stеrn! Salamat sa resipe! Nagustuhan ito ng pamilya. Tumakbo ako para ilagay +.

Magandang araw! Talagang gusto ko ang iyong site, nagluto ako ng marami alinsunod sa iyong mga recipe - lahat ay naging napakasarap! Maraming salamat! Ngunit hindi ako naglakas-loob na sumulat, at pagkatapos ay lumitaw ang isang katanungan at kailangan kong gawin. Mangyaring tulungan ang isang walang karanasan, baguhan na "panadero". Sabihin sa amin kung ano ang maaari mong palitan ang baking pulbos? Ano ang mangyayari kung hindi mo ito idagdag?

[Zirochka]

Zirochka ! Kung hindi ka magdagdag ng baking pulbos sa kuwarta, kung gayon hindi ito babangon at hindi masarap sa lasa. Maaari itong mapalitan ng slaked suka ng soda.

[Zirochka]

Zirochka, maligayang pagdating sa aming forum!

Kung wala kang baking powder, gumamit ng suka upang mapatay ang 0.5 kutsarita ng baking soda.

Stella, at inilagay ko ang kuwarta mula sa apple pie na "Novelty" sa halip na ang mga mansanas ay pinatuyong Ugorka plum, pinatuyong sa isang dryer.

Ginawa namin ni Stella ang cake na ito ng maraming beses. Dahil ang sarap nito!
At ang aking muSh, na "kinamumuhian" charlotte, kumakain ng iyong pie at dilaan ang kanyang mga labi ...
Salamat sa resipe !!!
Siya ito:

At ito ay SIYA naghiwalay sa konteksto:

Ang sarap niya

Ang Strern, tulad ng lagi, isang kagiliw-giliw na recipe! Ngayon ko ito nahanap - at soooo Nais kong lutuin ito, mabuti, walang direktang lakas Kaya't gagawin ko ito

Good luck irysska! 🔗

Good luck irysska! 🔗

Maraming salamat ! Inilagay ko lang sa oven Ngayon maghihintay ako!

Narito ang ulat tungkol sa handa na pie:




Masarap ang amoy sa paligid ng apartment. Ngunit hanggang sa maputol ko ang pie, naghihintay ako para sa lahat ng aking mga kaibigan sa gabi at tikman namin

irysska, gwapo pie!

irysska, gwapo pie!

Salamat! Napakasarap tumanggap ng papuri!