Shanga na may keso sa maliit na bahay

Shanga na may keso sa maliit na bahay

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Harina	600+ kung magkano ang aabutin
Gatas	250ml
Asukal	120gr
Mantikilya	120-150gr
Asin	0.75 tsp
Lebadura ng St.	25gr
Mga itlog	2
Vanilla sugar	2 sachet
Pagpuno
Cottage keso	500gr
Maliit na itlog	2
Asukal	Tikman

Paraan ng pagluluto

Sa mga panahong Soviet, ang aming mga pista opisyal ay laging amoy tulad ng pagluluto sa hurno, lahat ay nagluto ng mga rolyo, tinapay, pie, shangi, at ang umaga ng piyesta opisyal ay laging nagsisimula sa masasayang pag-martsa na ginising ang lahat bago ang demonstrasyon.
Nagpalaki sila ng mga lobo, kumuha ng mga sanga at naglalakad sa isang magiliw na karamihan sa isang malaking haligi, kumanta ng mga kanta, sumigaw ng hurray !!
Pagkatapos ay nagkaroon ng isang kapistahan, ngunit ang amoy ng pagluluto sa hurno mula noon ay may isang malakas na pakikisama sa mga pista opisyal sa akin.
At, syempre, sinusubukan kong maghurno para sa mga piyesta opisyal.
Sa aming pamilya, ang parehong mga lola at mommy ay laging lutong tinapay, pie at shangi. Palaging may isang mabangong pie ng isda, at shangi na may bird cherry, cottage cheese, lingonberry. Ang kuwarta ay dinala sa isang enameled bucket at palagi kaming tumatakbo at pinched off ang mga piraso.
Ngayon ay mayroon akong shanga na may keso sa bahay at buns.
Maaari kang kumuha ng anumang kuwarta ayon sa gusto mo.
Sinisimula ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay.
Init ang gatas, maglagay ng lebadura, isang maliit na asukal, gatas sa isang gumagawa ng tinapay at magdagdag ng isang maliit na harina. Binuksan ko ang unang programa na nakatagpo ako upang ang harina ay makagambala sa kuwarta, pagkatapos ng isang minuto o dalawa ay pinapatay ko ang gumagawa ng tinapay at iniiwan ang kuwarta upang makabuo.
Pagkatapos ay nagdaragdag ako ng mga itlog, asin, asukal, harina, binuksan ang programang kuwarta, at kapag nagsimulang magtipon ang kuwarta, magdagdag ng mantikilya. Sa lahat ng oras na ito ay sinusunod ko ang kuwarta, kung kinakailangan, magdagdag ng alinman sa harina o likido, iyon ay, dalhin ko ito sa pare-pareho na kailangan ko. Sa sandaling ang kuwarta ay natipon sa isang bahagyang pagpapahid ng tinapay, isinasara ko ang talukap ng mata at maghintay para sa pagtatapos ng programa, mayroon akong 1 oras na 30 minuto.
Ang kuwarta para sa shangi ay maaaring maging anumang mantikilya, dapat maglaman ito ng mantikilya, itlog.
Ang pagpuno para sa shanga ay maaaring gawin mula sa keso sa maliit na bahay, cherry ng ibon, berry, ginawa namin mula sa lingonberry na may asukal.
Mula sa lingonberry, kailangan mong maglagay ng isang rehas na bakal ng kuwarta sa itaas (mabuti, palagi naming ginagawa ito), tila ito ay likido.
Mayroon akong pagpupuno ng keso sa maliit na bahay.
Kumuha kami ng 500 gramo ng keso sa maliit na bahay at 2 maliit o 1 malalaking itlog, asukal sa panlasa.
Kinukuha namin ang kuwarta, pinuputol ang kinakailangang halaga upang magkasya ang iyong hugis, ilabas ito, ilagay ito sa hulma.
Gumagawa kami ng maliliit na panig. Inilalagay namin ang keso sa kubo, pinantay ito at bahagyang yumuko sa mga gilid.

Painitin ang oven sa 190 'at maghurno ng mga 25-30 minuto.

Palamigin mo
Paghaluin ang sour cream na may asukal at kumalat sa cottage cheese.
Hinayaan naming tumayo nang kaunti at makipagkaibigan sa sour cream at cottage cheese.

Gumagawa kami ng mga buns mula sa ikalawang kalahati ng kuwarta, pinagsama ko ang isang sheet ng kuwarta, pinahiran ng mantikilya, iwiwisik ng asukal, pinagsama ito sa isang rolyo at gupitin ito sa mga washer. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

Napaka sarap ng lahat !! Tulungan mo sarili mo!! Masiyahan sa iyong pagkain !!

Maligayang Piyesta Opisyal !!!! Uraaaaaaaa

Irina, kung paano ko nais na subukan ito !!! Maraming salamat sa pagbabahagi. Dapat magluto tayo! Maligayang Piyesta Opisyal!

Isang kaluluwa at maligamgam na resipe!
Irisha, salamat sa pagbabahagi.
At Maligayang Piyesta Opisyal !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, ngayon aasarin ko - ito ay isang napaka-masarap na shanga, maaari kong mai-iisa ang isang piraso at salamat !!
Trishka, ang nostalgia ay isang kakila-kilabot na bagay, kinanta namin ang aming sarili sa umaga, pagkatapos ay binuksan ko ang mga kantang iyon mula sa dating buhay,



pagkatapos ay sumigaw ako ng mga islogan, ang aking asawa ay mabilis, sa madaling salita, nagsagawa sila ng kanilang sariling demonstrasyon sa bahay. Hindi lang kami nakapunta sa pormasyon

ay hindi napunta sa pormasyon

Ito ay walang kabuluhan, kinakailangan na magmartsa kasama ang koridor

[Trishka]

Trishka, Wala akong inalok na bola, tumanggi

ang nostalgia ay isang nakakatakot na bagay

Sumasang-ayon ako, salamat
Ang resipe ay kahanga-hanga! Mayroon lamang akong isang maliit na keso sa maliit na bahay ...

[zvezda]

zvezda, at bawat isa sa atin ay may sariling mga alaala, ating sariling mga tradisyon mula sa mga taon nang malalaki pa ang mga puno

bawat isa sa atin ay may sariling alaala, sariling tradisyon

Syempre ,,, pero sa akin talaga ito .. Palagi akong pumupunta sa mga demonstrasyon, kumakanta ng mga kanta ,,,

[zvezda]

zvezda, lahat ay naglakad
At mayroong isang maligaya na kapaligiran, naghihintay sila para sa mga piyesta opisyal, ang lahat ay matalino, at kung paano sila kumanta at sumayaw sa mga demonstrasyon !!
Walang ganyan ngayon

Salamat sa magagandang resipe.
Ngayon ay tatapusin ni Khlebushek ang pagluluto sa hurno. Hayaan mo akong magluto ng kuwarta.
Gusto ko talagang subukan. Sana ngayon o bukas makakaya ko.

[Lerele]

Lerele, salamat sa masarap!)
Narito ang aking Shangulki ... mula sa Omelette.

[mamusi]

mamusikung ano ang isang mabuting kapwa ka, mas maginhawa upang kainin ang mga ito, ang mga matandang kababaihan kung minsan ay gumawa ng maliit na shanezhkami, tinatamad ako
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ito !!