Mayroon bang gumawa ng jellied meat sa isang mabagal na kusinilya?

At sino ang gumawa ng jellied meat sa isang mabagal na kusinilya?

At sino ang gumawa ng jellied meat sa isang mabagal na kusinilya?

Magluto tulad ng isang regular na jellied meat. Nais ko lamang pumatay ng dalawang ibon na may isang bato: upang magluto nang mabilis, at hindi tumayo sa kalan. Samakatuwid, pinahintulutan ko muna itong pakuluan sa kalan, isinalin ang bula, pagkatapos ay ibinuhos ang lahat sa isang slowcooker at iniwan ito buong gabi. Dagdag dito, ayon sa karaniwang resipe, tulad ng laging lutuin. Marahil, gayunpaman, kailangan mong hayaan itong pigsa sa kalan, pagkatapos ay alisan ng tubig ang unang tubig na may foam, at pagkatapos ay ibuhos ang lahat sa isang mabagal na kusinilya. At ang resipe - narito ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang, depende sa mga personal na kagustuhan.

Nakalimutan kong idagdag: unang pakuluan sa mataas, pagkatapos ay lumipat sa mababa.

Hindi ko kailanman ginawa ang Caprice jellied meat, ngunit nais kong gawin ito sa isang mabagal na kusinilya upang hindi makagambala sa kalan, kung maaari mong ibigay ang iyong resipe para sa jellied meat.

[tanya1962]

tanya1962, Wala akong eksaktong sukat ng aking resipe. Palagi ko itong ginagawa sa pamamagitan ng mata at palaging sa point. Maaari ko lamang sabihin na hindi ko maubos ang unang tubig, ngunit alisin ang foam, pana-panahon sa proseso ng pagluluto tinatanggal ko ang taba, sa dulo ay hindi ako naglalagay ng suka, at gusto ko ng higit na bawang. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa jellied meat na naka-off.
Ang huling mga beses na luto ko ito mula sa mga binti ng manok na may mga hooves ng baboy.

Mga Kaugnay na Paksa:

Aspic na karne na "Holiday" sa mabagal na kusinilya na si Morphy Richards (Admin)

Jellied meat (jelly) sa isang mabagal na kusinilya (Admin)