Inatsara na dibdib ng manok na may Worcestershire na sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inatsara na dibdib ng manok na may Worcestershire na sarsa

Mga sangkap

* Dibdib ng manok 1 PIRASO.
* Soy sauce 2 kutsara l.
* Worcestershire na sarsa 2-3 tsp
* Sibuyas 3 mga PC maliit
* Isang halo ng mga ground peppers tikman
* Mga bundok ng Allspice 5 piraso.

Paraan ng pagluluto

  • I-marinate ang dibdib sa isang halo ng mga sarsa (15-20 min) Takpan ang form ng isang malaking sheet ng foil. Ilagay ang nakahandang fillet. Ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa itaas, paminta (Mayroon akong pinaghalong mga peppers sa gilingan), magdagdag ng mga matamis na gisantes. ibuhos ang natitirang sarsa. Balutan ang foil. Maghurno sa oven (itaas-ilalim) 175 * C 35 minuto. Pagkatapos ay buksan ang foil at kayumanggi ito sa ilalim ng grill (itaas) sa 190 * C sa loob ng 10 minuto.
  • Ang Worcester sauce (Worcestershire) ay may isang espesyal, maselan na lasa at aroma, na nagbibigay ng mabangong pananarinari at ulam. Paglilingkod kasama ang mga damo (cilantro, perehil)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras. 10 min.

Programa sa pagluluto:

Mini oven Kitfort

Rituslya
Natul, cool na recipe!
Ang litrato ay yum-yum lamang.
Malamang napakatas ng dibdib.
At ngayon tungkol sa mga toyo. Hindi ko na tinimplahan ang anumang bagay sa mga sarsa na ito, hindi iyon masarap para sa akin. Mali siguro ang binibili ko ng toyo? Natul, at ano ang dibdib mo?
At saan naibenta ang patok na Worcestershire?
ANGELINA BLACKmore
Rit, ang mga dibdib ay hindi tuyo. mas luto na may kahalumigmigan (marinade + sibuyas ay nagbibigay)
Tulad ng para sa sarsa, hindi ko rin ito ginamit dati - Ayoko. Bumili ako ng Mivimex. At ayaw niyang makipagkaibigan sa akin, o sa halip, kasama ko siya)) At pagkatapos ay lumipat ako kay Sen Soy at masarap sa akin.
Ang Real Worcester na sarsa ay mahal bilhin at mahirap. Ngunit mayroong isang analogue (Pinaghihinalaan ko na ang analogue ay hindi angkop para sa kasalukuyan, ngunit ito ay masyadong cool para sa aroma at lasa nito), ito ay tinatawag na Appel "Worcester". Ibinenta sa Auchan. Sa gayon, marahil kahit na nasaan man, bumili ako sa Auchan.
Si Deana
ANGELINA BLACKmoreHindi pa ako nakakita ng ganito sa Auchan. At kung walang allspice, kung wala ito ay lalabas ang aroma, ano ang kinakailangan? Hindi masarap, hindi ba? O mali ako Sa ilang kadahilanan ay hindi ako gumagamit ng mabangong.
Na-bookmark ang resipe.
ANGELINA BLACKmore
Dinochka, ito ay i-out nang walang allspice. Ito ay ang lahat mula sa lugar ng mga nuances. At lahat tayo ay may magkakaibang panlasa. Huwag matakot na mag-eksperimento sa mga pampalasa. Subukang palawakin ang iyong karaniwang listahan ng mga ginamit na pampalasa. Sa una ay pinagkadalubhasaan ko nang hiwalay ang mga pampalasa. Pagkatapos ay nagsimula siyang mangolekta ng mga kari, at Provencal at lahat ng iba`t ibang mga ayon sa kanyang panlasa. Ito ay napaka-kagiliw-giliw at masarap.
Taia
Natasha, salamat sa resipe. Partikular kong hinanap ang Worcestershire sauce sa aming baryo, at nagulat ako, nahanap ko ito! At hindi ito ganon kamahal, ngunit marahil ito ay isang analogue.
Ang sarsa na ito ay talagang nagdaragdag ng isang natatanging lasa sa karne. Ang dibdib ng manok ayon sa iyong resipe ay makatas, mabango, masarap. (Totoo, nagluluto ako nang walang mga sibuyas, hindi ko ito matiis). Kinukuha ko ang resipe para sa permanenteng paggamit. At ang Worcestershire sauce, din, ay nasa arsenal ng mga pampalasa.
Sinabi nila na ang dibdib ay tuyo, walang lasa - sinisiguro ko sa lahat, hindi ito totoo. Hindi mo lang alam kung paano ito lutuin! Maligayang pagdating sa resipe na ito!
ANGELINA BLACKmore
Taichka, salamat sa gayong mabait na puna sa resipe at ulam.
Talagang gusto ko rin ang sarsa na ito.Sa kumpanya, sa kanya, bumili ako ng sarsa ng talaba at gumawa din ng sarsa batay sa balsamic na suka. Sa sarap na kasiyahan ko ngayon na "pinalamutian" ang mga panlasa ng pinggan. Kumakain pa ako ng banal, walang laman na pasta na may tulad na mga sarsa, nang walang anumang karne at isda))
Taia
Kumuha ako ng tala, kung makakita ka ng sarsa ng talaba, bibilhin ko ito.
Bumili ako ng balsamic suka partikular para sa resipe ng Admin, ngunit wala pang oras upang magawa ito.
Gusto ko ring matuklasan ang mga bagong lasa para sa aking sarili.
ANGELINA BLACKmore
Quote: Taia
Gusto ko ring matuklasan ang mga bagong lasa para sa aking sarili.

Bumili ako ng ilan pang suka ng alak at gagawa ng isang orange cream sauce. Ang iba pang bagay sa mga plano ay banilya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay