Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapat

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapat

Mga sangkap

Kuwarta
Flour / s 150 g
Mantikilya 75 g
Asukal 1 kutsara l.
Asin kurot
Yolk 1 piraso
Pagpuno
Kambing keso 200 g
Parmesan 100 g
Mga itlog 2 pcs
Basil (ang akin ay tuyo) 2 twigs
puting paminta kurot
Tomato confit
Cherry na kamatis 12-15 pcs
Ugat ng luya 10 g
Mahal 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatGupitin ang pinalambot na mantikilya sa harina at giling hanggang sa ang mantikilya ay ganap na ihalo sa harina at maging isang homogenous crumb. Tapusin ang asin at asukal
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatMagdagdag ng mga likidong sangkap nang paunti-unti. Una, ang pula ng itlog, pagkatapos, depende sa pagkakapare-pareho, magdagdag ng kaunting tubig. Ang kuwarta ay dapat na isang maliit na mumo, ngunit dapat itong dumikit nang maayos sa isang bola. Bumuo ng isang bola, balutin ng plastik na balot at palamigin sa loob ng isang oras o higit pa
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatSa paglipas ng panahon, igulong ang pinalamig na kuwarta sa isang layer na 0.2 cm ang kapal. Gupitin ang mga bilog ng kinakailangang lapad na may isang hulma (pinutol ko ito ng isang tarong)
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatPahiran ng langis ang mga lata ng tartlet. Maglagay ng isang bilog ng shortcrust pastry sa bawat isa at hugis ng iyong mga kamay. Prick na may isang tinidor. Ilagay ang mga hulma na may kuwarta sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at maghurno sa loob ng 15-20 minuto. Sinabi ng resipe na ang isang karga ay dapat na ibuhos sa bawat tartlet sa tuktok ng kuwarta, pagkatapos ng 10 minuto ang pagkarga ay dapat na alisin at lutong hanggang sa gaanong kayumanggi kayumanggi. Wala akong load, kaya't nagbake ako nang wala ito
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatSa isang lalagyan, lagyan ng parmesan ang isang masarap na kudkuran, sa magaspang na keso ng kambing. Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatUpang gumalaw nang lubusan
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatKapag handa na, alisin ang mga tartlet mula sa oven at palamig nang bahagya. Itakda ang temperatura sa oven sa 180 degree. Maglagay ng 1.5-2 kutsara sa bawat cooled tartlet. l. pagpuno ng keso at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatPara sa confit ng kamatis: hugasan ang mga kamatis, gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati. Kung maraming mga kamatis ang ginagamit, pagkatapos ay sa isang kapat. Grate luya sa isang masarap na kudkuran
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatIlagay ang mga kamatis sa isang mabibigat na kasirola. Magdagdag ng pulot at luya. Ilagay ang palayok sa pinakamaliit na init at takip
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatKumulo ng mga kamatis na may luya sa loob ng 15-20 minuto
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatPagkatapos ng 15 minuto, buksan ang oven at maglagay ng ilang piraso ng tomato confit sa bawat tartlet. At maghurno para sa isa pang 5-10 minuto
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapatIlabas ang mga tartlet, cool na bahagya at ihain
  • Ang ulam na ito ay dapat kainin! Dahan-dahan at may isang pangingilig, ganap na sumuko sa pag-apaw ng mga lasa.
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapat
  • Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapat

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Kalan, oven

Tandaan

Para sa mga mahilig sa keso at shortcrust pastry
Ito ay hindi lamang masarap, ngunit banal! Hanga ako! Magluluto ako ng higit sa isang beses. Sinabi ng asawa na ipinagpalit niya ang lahat ng mga cake at pastry para sa mga tartlet na ito

Ang resipe ay kinuha mula sa website ni Nina Tarasova. Maraming salamat sa may akda!

Zhannptica
Ang Kamchatka ay hindi pa pinahintulutan o ano ???
Parmesan ... nakuha na niya
Mararangyang mga basket at kamangha-manghang pagpuno)) Salamat, Lenchik !!!!
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanulka, narito binibigyan kita ng dalawandaang porsyento na gusto mo ito!
Ang tuwid ay naging kawili-wili din ..., magluluto ka ba?

Ngayon ay tiningnan ko lamang ang mga keso sa tindahan at hinuhusgahan ang kanilang hitsura, hindi banggitin ang presyo (2500!), Malinaw na sa banyagang produksyon ang mga ito

Rada-dms
At masidhi ako sa recipe na ito, Lenus! Salamat sa pagpapakita! Sa gayon, mayroon akong hindi nasubukan na mga kagamitan sa pagluluto sa tartlet na nagkakahalaga nang alamin kung gaano katagal! Tunay na ito ay isang pangangalaga upang kumubkob sa Internet sa gabi at makita ang iyong mga bagong recipe!




Quote: Zhannptica
Ang Kamchatka ay hindi pa pinahintulutan o ano ???
Parmesan ... nakuha na niya
Pagpunta sa daan patungo sa aming bahay sa bansa, sa palagay ko nagmamaneho ka, magbabahagi ako ng keso!
Elena_Kamch
Olga, at natutuwa ako na ang mga recipe ay darating sa madaling gamiting!

Mahusay kapag maraming mga kinakailangang gadget. At ginagamit ko ang lahat ng mga improbisadong paraan ..






Quote: Rada-dms
Magbabahagi ako ng keso!
Gusto ko rin ito ... Ngunit hindi ako dumaan
mamusi
Helena, isang napaka-kagiliw-giliw na ulam!)
Tulala rin siya.
Nais kong makalikom ng aking lakas ng loob at magluto ... naging tamad ako
Elena_Kamch
Ritochka, Pinagsasabi ko ... inspirasyon para sa iyo
Kung may mga mahilig sa keso, tiyak na kinakailangan na magluto na hindi ko mapigilan ... sa pagtikim
mamusi
Quote: Elena_Kamch
hindi mapigilan ... sa pagtikim

Oh, naniniwala ako!
Gusto ko lang, gusto ko. Subukan nating magsama sa katapusan ng linggo.
Elena_Kamch
Maghihintay ako Sa mga impression At ang kuwarta ay lumabas .. mmm, tuwid ito
Mayroon ka bang masarap na mga lokal na keso, marahil? Mayroon kaming isang napaka-manipis na assortment. At ang ilang kambing ay hindi pareho sa dati kong dinala mula sa Cyprus
Rada-dms
Elena_Kamch, at anong uri ng keso ng kambing, matigas o malambot?




Quote: mamusi
Naging tamad na ako
Kahit ako, naghahanda din ng mga simpleng pinggan mula pa noong tag-init ... Marahil ay igagalang ako para sa mga kabayanihan para sa NG!
Elena_Kamch
Mas mahirap, ngunit sa parehong oras na ito ay hindi gupitin, ngunit agad na masira sa mga kamay Ngunit ang amoy ay ganap na wala ... kambing




Quote: Rada-dms
Naghahanda lamang ako ng mga simpleng pinggan mula pa ng tag-araw ...
Ngunit para sa akin, sa kabaligtaran, ito ay naging matagal na, mas simple mas mabuti. Ngayon ang asawa ay walang oras upang kumain
Ivanovna5
Oh, hindi ito walang kabuluhan, hindi walang kabuluhan ang pagtingin ko rito, ang mga kababaihan ng tart ay walang ginagawa din. Isang kagiliw-giliw na resipe, inaalis ko ito. Kailangan mo lang maghanap ng keso ng kambing.
Elena_Kamch
Ivanovna5, Si Anna, ang keso ng kambing ay maaaring mapalitan ng ricotta, kung iyon.
Masisiyahan ako kung gusto mo ang mga tartlet
alba et atra
Lena!
Isa pang obra maestra!
Kailangan ko rin ng parmesan, binigyan ako ni Lidochka Kosmos ng keso ng kambing, na ginawa ng kanyang sariling kamay.

Quote: Zhannptica

Ang Kamchatka ay hindi pa pinahintulutan o ano ???
Parmesan ... nakuha na niya

Zhanna, dito sa ika-26 na pag-alis, marahil ay makakabili ka ng ilang totoong Parmesan.

Quote: alba et atra

Sa Moscow, sa hardin ng Italian Embassy sa Nobyembre 26, magaganap ang tradisyonal na Italian Bazaar. Ang mga nakolektang pondo ay pupunta sa charity - upang magsaliksik sa larangan ng pediatric oncology, immunology at hematology.

Ang mga bisita ay makakabili ng mga produktong Italyano, alak, damit, sapatos, accessories at alahas, pati na rin mga panloob na item. Inaalok ang mga panauhin sa pagtikim.

Ang kaganapan ay magaganap mula 10:30 hanggang 18:30 sa address: Money lane, bahay 5. Ang entrance ticket ay nagkakahalaga ng 300 rubles (para sa mga batang wala pang 14 taong gulang, libre ang pagpasok).
Elena_Kamch
alba et atra, Helen, sana magustuhan mo ito! Sa tulad ng isang eksklusibong keso, tikman ko rin ito!
Isulat kung paano ito nangyari!
alba et atra
Quote: Elena_Kamch

alba et atra, Helen, sana magustuhan mo ito! Sa tulad ng isang eksklusibong keso, tikman ko rin ito!
Isulat kung paano ito nangyari!
Magdadala din ako ng litrato!
Dapat din akong bumili ng isang tart-lady, kung hindi man ay binabantayan ko silang lahat, kahapon lang nag-aral ulit ako ... Kailangan kong magpasya!
Elena_Kamch
Bawal akong tart girl .. hindi ako titigil ..
Ivanovna5
Elena_Kamch, Helen, salamat sa pahiwatig, mayroon kaming ricotta sa halos bawat tindahan, ngunit hindi ako makabili ng isang kambing ngayon.
Elena_Kamch
Si Anna, kailangan din nating maghanap ng kambing. At upang ito ay masarap din ...
Elena_Kamch
Bumili ako ng isang espesyal na hugis at keso ng kambing sa Novosibirsk
Ang isang malaking tart ay naging mas mabilis at napakasarap

Ang mga tartlet na may keso ng kambing at kamatis ay nagtapat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay