Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Ingles
Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)

Mga sangkap

Karne ng baka 500 g
Prutas na may lasa na prutas 500 ML
Kintsay 2 mga tangkay
Sibuyas 2 daluyan
Karot 2 daluyan
Mga kamatis sa kanilang sariling katas 400 ML
Harina 1 kutsara l. na may slide
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Dahon ng baybayin 2 pcs.
Dagat asin 1 tsp
Ground black pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • Mahigpit na pagsasalita, si Jamie Oliver ay may nilagang karne ng baka na may ale, ngunit dahil sa kakulangan ng ale sa aming lugar, uminom ako ng serbesa na may lasa ng pinya at kahel. Narito ang:
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Ang aking mga kamatis ay ganito:
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Nagluto ako sa isang multicooker na Brand 37501.
  • Tumaga ng kintsay
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Gupitin ang sibuyas nang magaspang
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Gupitin ang mga karot sa mga hiwa
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Gupitin ang baka sa maliliit na cube (mga 2 * 2 cm)
  • Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
  • Buksan ang mode na "Fry-gulay" sa loob ng 15 minuto. Ibuhos ang langis ng oliba sa ilalim, ilagay ang mga gulay at bay leaf. Fry na may bukas na talukap ng mata hanggang sa katapusan ng mode.
  • Magdagdag ng karne at harina. Ibuhos ang beer at mga naka-kahong kamatis. Paghaluin nang mabuti, magdagdag ng asin sa dagat at isang maliit na paminta sa lupa. Lumipat sa mode na "Pagpapatay" sa loob ng 3 oras. Isara ang takip at huwag makagambala sa proseso sa loob ng 2 oras na 30 minuto. Buksan ang takip ng 30 minuto bago matapos ang pagsusubo upang maalis ang labis na likido. Alisin ang mga bay dahon bago ihain.
  • Lahat! Ang gastos sa paggawa ay maliit, bagaman mahaba ang proseso. Ang resulta ay nakalulugod. Ang alkohol sa natapos na nilaga ay hindi nararamdaman.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

3 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

Multicooker

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Olga_Ma
Galina, ito ay napaka-masarap, talagang gumamit ako ng isang mataba ng aking sariling produksyon, salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa resipe na ito, kailangan ko pa ring gawin
gala10
Olga, Salamat sa pagdating. Oo, nagustuhan ko ito.
IvaNova
Bomba Meat!
Madilim na serbesa, gag sa anyo ng isang singsing ng sili at humihila sa oven (sumingaw sa parehong lugar).
Ang karne ay naging malambot, sa isang nakabalot na masarap na sarsa, at lahat ng ito ay may isang kaakit-akit na amoy ng maitim na serbesa. Isang ulam na may panlalaki na karakter
Ngayon alam ko kung ano ang pakainin ang mga tagahanga ng football
Salamat! Alisin magpakailanman
Beef Stew na may Beer (Jamie Oliver's)
gala10
Irishka, Salamat sa tip! Oo, sang-ayon ako sa iyo, ito ang tunay na pagkain ng isang tao. Ang aking lalaking bahagi ng mga kumakain ay kumain ng pinggan na ito nang walang isang pinggan, binabad ang sarsa na may sariwang inihurnong tinapay at kasabay nito ang pagmumula ng kasiyahan.
Rituslya
Markahan ng tsek, salamat sa resipe!
Lahat maliban sa ale at celery. Wala, bukas at bibilhin namin ito.
Checkmark, ano sa palagay mo, at kung kumuha ka ng ordinaryong beer? ...
Marahil, ang lahat ng zhezh ay maaamoy tulad ng lebadura. Baka hindi.
Kung hindi ako makahanap ng ale, bibili ako ng isang ordinaryong isa.
Salamat, Checkmark, para sa resipe!
Kahanga-hanga: hindi kumplikado, hindi komportable at napakahusay!
gala10
Ritus, Salamat sa pagdating. Wala rin akong ale, pinalitan ko ito ng isang madilim na serbesa na may aroma na prutas. Sa kasamaang palad, ngayon makakahanap ka ng ganoong bagay. Ngunit sa palagay ko sa Moscow maaari kang makakuha ng totoong ale. Hindi, ang natapos na ulam ay tiyak na hindi amoy lebadura. Good luck!
IvaNova
Rituslya, Nagkaroon ako ng madilim na Ruso kambing... Nagkaroon ng bahagyang amoy ng malt. Para sa akin, isang maayang amoy. Hindi amoy lebadura

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay