Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

Turkey fillet ng hita, frozen 550 g
Bow 2 pcs
Asin, ground black pepper tikman
Worcester sauce 6-10 patak
Patuyuin ang oregano, bawang, balanoy tikman
Puting tinapay 1 plastik
Krema 6 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa kasong ito, iminumungkahi ko hindi gaanong isang resipe bilang isang paraan ng paghahanda ng makatas, hindi cottony, masarap na karne nang hindi muna ito nililinaw.
  • Hindi inirerekumenda na magluto ng frozen na pagkain SA ISANG BOWL sa aking mabagal na kusinilya.
  • Nangangahulugan ito na magluluto ako sa isang paliguan ng tubig nang hindi nadumihan o nasasaktan ang aking mangkok.
  • Ang karne ay masarap malamig din, at karaniwang pinutol sa isang sandwich

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3

Oras para sa paghahanda:

Alas 6 na

Programa sa pagluluto:

MABABA

Tandaan

Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya
Narito ang komposisyon ng mga produkto
Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya
Sa isang mangkok na lumalaban sa init ay inilalagay ko ang makinis na tinadtad na sibuyas sa ilalim, karne mula sa freezer sa itaas.
Asin at paminta ang karne, iwisik lamang ang tuyong bawang, oregano at basil sa itaas, kaya't may mas kaunting panimpla kaysa sa kung nilalaro ko ang karne mula sa lahat ng panig.
Tumutulog sa karne na may Worcestershire sauce
Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya
Ibuhos ang tungkol sa 2 cm ng tubig sa ilalim ng mabagal na mangkok ng kusinilya at ilagay ang isang mangkok ng pagkain
Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya
Pagkatapos ng 6 na oras sa Mababa kumpleto na ang luto ko, na suriin ito sa isang thermometer ng karne (80 ℃).
Inilabas ko ang karne, at pinapalapot ang nagresultang sarsa na may plastik na tinapay na babad sa cream at gadgad
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170309_143827..jpg
Narito ang isang sarsa at isang bahagyang maruming mangkok
Frozen na mga pabo ng pabo sa isang paliguan ng tubig sa isang mabagal na kusinilya
Narito ang isang malinis na mangkok pagkatapos ng 6 na oras na paggamit

Irgata
Quote: brendabaker
Hindi inirerekumenda na magluto ng nakapirming pagkain sa aking mabagal na kusinilya SA ISANG BOWL
Oksan, mapanganib na magluto ng isang bagay na na-freeze sa anumang ceramic mangkok = isang matalim na pagbagsak sa pagitan ng isang nakapirming produkto at isang pampainit na mangkok ay maaaring makapukaw ng isang lamat, o kahit na ang mga microcrack ay hindi kinakailangan din
brendabaker
Irsha,
Mayroong iba't ibang mga mabagal na pagluluto, may mga kung saan maaari kang magluto ng frozen na pagkain sa AUTO mode, espesyal na nilikha ito para rito.
At mayroong isang mas simple, tulad ng sa akin, nang walang mode na AUTO at walang kakayahang ligtas na lutuin ang pagyeyelo.
Sinumang may Auto ay maaaring hindi mag-abala, at nai-save ko ang aking mangkok sa ganitong paraan, talagang masarap ang karne.
Irgata
Ang ilang mga modelo ay may isang mode na Auto, kung saan, pagkatapos i-on ang mabagal na kusinilya, dinadala ang pinggan sa isang pigsa sa Mataas na mode, at pagkatapos ay awtomatikong ilipat ang mabagal na kusinilya sa Mababang mode, kung saan ang ulam ay nadala.

kaya ang mode na ito ay hindi angkop para sa mabagal na defrosting
kung ang mangkok ay ceramic, takot ito sa isang malaking pagkakaiba t

at ang iyong paraan - sa isang paliguan sa tubig - ay angkop lamang para sa frozen na karne, mahina itong matunaw, nang walang pagkabigla sa temperatura
brendabaker
Irsha,
Ira, gumawa ako ng isang literal na pagsasalin ng AUTO mode sa aming paksa, tumingin doon kung nais mo.
Inilarawan bilang PERFECT para sa frozen na pagkain


Idinagdag Huwebes, 09 Marso 2017 7:43 PM

Para sa papuri, SALAMAT, KAIBIGAN, ang opinyon ng nagsasanay ay napakahalaga sa akin
Sa pagitan namin, iniisip ko din na ang paligo ay mas mahusay at mas ligtas, anuman ang maaaring sabihin.
Tingnan, anong malinis na tasa ang mayroon ako, kusa kong kinunan ito ng litrato, hindi isang solong maliit na butil
Irgata
Magsusulat lamang ako ng isang pangyayari sa panginginig sa takot - pagkatapos ng inihurnong gatas, na nagbibigay ng tulad ng pritong rim, nilaga ko ang karne, at dahil hindi ako naglalagay ng kaunti, pagkatapos ay ang rim ng gatas ay sarado ng karne, nagbibigay ang karne ang gilid nito

ngunit ang gatas na natutunaw sa ilalim ng mga katas na karne (gatas para sa karne - walang mga pagtatalo sa panlasa), at ang rim ng karne ay hinuhugasan nang mas madali, sa ilang kadahilanan

tila - ang gatas ay mas matamis lamang, dumidikit, nag-caramelize
brendabaker
Irsha,
Ira, kahit papaano ay bubuo mo ng iyong makatuwirang mga ideya upang hindi ka mawala sa mga paksa
At pagkatapos ay hindi bababa sa sundin ka at isulat, praktikal na karanasan, ito ay mahalaga, sayang kung mawala ito
Si Mirabel
Quote: brendabaker
literal na pagsasalin ng AUTO mode
sa tabi-tabi narinig o nabasa ko tungkol dito .. marahil ilang blog sa Pransya .. ngunit napansin din na sa mode na ito tila maaari kang magluto nang walang paunang defrosting.
OksanaTulad ng palaging isang mahusay na paraan ng pagluluto at pagluluto din!
Irgata
Quote: brendabaker
matinong ideya
lahat paksa - totoong karanasan, maraming taon ng pagtatalo, ngunit nakarating kami sa mga paraang maginhawa para sa amin
brendabaker
Si Mirabel,
Vika, laking pasasalamat ko.


Idinagdag Biyernes 10 Mar 2017 06:48

Irsha,
At bilang kung mas compact kaysa sa 380 na mga pahina ng paksa, magiging mas mahusay ito, tulad ng mga PRAKTIKAL na konklusyon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay