LiudmiLka
Matapos ang mahabang paghahanap ng impormasyon tungkol sa HP Vitesse, nagpasya akong italaga ang aking sarili bilang isang guinea pig at bumili ng isa sa mga ito. Naaalala kung paano ko pinukpok ang aking ulo sa mga dingding ng Internet at auk sa loob ng maraming oras sa isang araw, napagpasyahan kong, marahil, may isang taong interesadong makarinig ng kahit isang solong pagsusuri tungkol sa tatak na ito. Sa totoo lang mayroong 3 sa kanila, nakuha ko ang VS-421. Upang sabihin ang totoo, nakatuon ako sa kanya matagal na (sa labas). Pagkatapos ay tiningnan ko at naramdaman ang Orion, Panasonic, Kenwoods, atbp, ngunit hindi ko makakalimutan ang isang ito.
Dapat kong sabihin kaagad na ako ay nasiyahan: sa lahat ng mga paglalarawan sa internet ipinapahiwatig na ang modelong ito ay walang memorya sa kaso ng isang kabiguan sa kuryente, hindi ganoon - ang programa ay nai-save sa loob ng 15 minuto, tiningnan ko ito At sa internet isinulat nila na 422 lamang ang may ganoong pagpapaandar. Ipinapahiwatig din nila na mayroon lamang 900 g ng tinapay sa 421, ngunit hindi rin ito ganoon - mayroon ding 750 g
Nag-luto ako ng unang tinapay ngayon. Paghurno para sa prog. "Pranses" (3h 40m) Ngunit ang kanyang crust ay makapal, at ang mumo ay napaka-mahangin.
Admin, maraming salamat, pati na rin sa lahat ng mga batang babae at lalaki - salamat sa iyong trabaho, wala akong isang solong "beeeee", iyon ay, isang tinapay, isang bubong, at isang kapasidad sa pagluluto, at isang exit exit ... ang lahat ay naging napakahusay. Nakakaawa na hindi ako kaibigan sa camera. Nagluto ako ng ordinaryong tinapay na trigo mula sa aming forum. Ngunit sa palagay ko sa susunod susubukan ko ang pangunahing programa (3h 10m) Wholegrain dito ay 3h 50m. Mayroong 10 mga programa sa kabuuan. Mayroong, tulad ng dati, dalawang mabilis, matamis na pastry, cake, jam, kuwarta ng lebadura at mga pastry lamang. Timer sa loob ng 13 oras, 1 oras na pag-init. Ang mga modelo ng 420 at 422 ay may 12 mga programa, ngunit hindi ko alam kung alin.
Gumagana ito nang tahimik, walang masamang amoy.
Ang libro ng resipe, sa palagay ko, ay bobo (Nakakita ako ng ilang mga hangal na bagay), at ang mga tagubilin ay tila normal.
Kung ang sinuman ay may anumang mga katanungan, tiyak na sasagutin ko, syempre, kung alam ko ang mga sagot sa kanila.
Ngunit hindi ko alam kung naging MASAYA ako na may-ari ng HP o hindi, kahit na nakasulat ito sa mga kahon saanman na ito ay ginawa sa Pransya, ngunit pareho pa rin ang Tsina. At kung ang HB na ito ay magiging isang "Chinese lantern" o hindi, sasabihin ng oras. Habang naghihintay kami, ginoo ...
Nagmamahal
At sabihin sa akin ang tungkol sa kalan mo ... Kahapon ay nahanap ko ito sa andex market at habang iniisip ko kung alin ang bibilhin ko. Ang Vitesse ay nagluluto ng tinapay na rye, halimbawa? Nagustuhan ko ang disenyo, kaya nais kong malaman ang higit pa, ngunit wala talaga sa mga paglalarawan, at sa iyo lamang ang nakakahanap ng mga pagsusuri
LiudmiLka
Manliligaw, masaya kong sabihin
Hindi ako nagluluto ng rye, dahil may mga problema sa rye harina sa Moldova. Kung nais mong maghurno ng tinapay na rye, inirerekumenda ko ang modelo ng 422. Mayroon siyang 12 mga programa, kabilang ang programa. Nabasa ko ang mga tagubilin sa tindahan at napansin na ang program na ito ay pamantayan para sa maipaprograma na mga HP. Ngayon, syempre, hindi ko naaalala ang eksaktong minuto ng pagmamasa at pagpapatunay, ngunit kung hindi ako nagkakamali, mayroong ganoong programa ng Kenwood sa forum. At mayroon ding programang panghimagas. Hindi matamis na pastry, ngunit mga panghimagas, marahil isang uri ng soufflé.

Mayroon akong 421 na mga modelo, isinulat ko ito nang detalyado sa itaas. Sa oras na ito, napagtanto ko kung anong mga programa ang kailangan ko. Hindi naman ako gumagamit ng mabilis. Hindi rin ako nagluluto ng jam - Pinagsisisihan ko ang timba. Ginagawa ko ang lebadura ng lebadura sa mode na "Dough" at napaka mayaman sa "Sweet Pastry" (patayin ito bago magbe-bake). Nagluto ako ng mga muffin, cake, ngunit lumipat sa oven, dahil nasusunog ang crust, at sa oven mas madali at mas mabilis ito, at ang parehong mga muffin at cake ay mas mahusay sa panlasa.

Ang walang lebadura na kuwarta ay masahin sa mga pastry ng Pransya sa loob ng 10 minuto + 10 minuto, dahil pagkatapos ng 12 minuto ay naiinit ito. Ngunit ngayon ay nagmamasa ako sa pagsamahin THANKS TO THE FORUM (mayroong isang pagsamahin sa mabuting lakas, at hindi ko alam na sa 1 minuto maaari kang masahihin ang isang sariwang masikip na kuwarta doon).

Nagluluto ako ng tinapay na bran sa mode na "Wholegrain".Karaniwang tinapay sa pangunahing programa, bihirang Pranses - lumalabas na masyadong malago at matangkad, ngunit gusto ko ito ng mas siksik, ngunit ang ilan, sa kabaligtaran, respetuhin lamang ang gayong tinapay.

Tulad ng para sa modelo ng 420: Nabasa ko ang mga tagubilin, naalala ko na mayroong 12 mga programa, at tiyak na walang hiwalay na programang kuwarta (lebadura sa loob ng 1 oras na 30 minuto). Bagaman maaari ka lamang kumuha ng anumang programa na nagluluto ng lebadura at pinatay lang ang oven bago magbe-bake.

Ginagawa ng HP na partikular na mas madali ang buhay. At isa pang 421 ay napaka maganda, hindi kinakalawang na asero. Mayroong 10 mga programa, ngunit sa mga tuntunin ng kategorya ng presyo ay sumasakop ito sa isang average na lugar sa pagitan ng 420 (ang pinakamura) at 422.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan, magtanong, susubukan kong sagutin.
Nga pala, hindi ko pa alam ang tungkol sa pagiging maaasahan, hindi ko ito inihahanda sa mahabang panahon at araw-araw. Ngunit kung ito ay nagpapakita ng higit pa sa mabuting panig, gusto ko ng isa pang 422 na modelo.
LiudmiLka
Nagkamali ako ng kaunti, KAMAKAILAN ay mayroon akong HP - mula noong Pebrero ng taong ito
Nagmamahal
salamat sa sagot) ngunit para sa akin ay maaaring maging mas simple upang ipaliwanag ang lahat, nang walang bawat minutong paghihiwalay at iba pa sa lahat na ginagawa ng kalan))), marahil nakita ko lamang sila sa larawan))) at lahat ay hindi alam at hindi maintindihan sa akin (sa ngayon) dito, samakatuwid

ngunit sa forum o sa kung saan sa mga pagsusuri (tungkol sa severina) Nabasa ko na ang spatula (o kung ano man ito, ang whisk) ay dapat na alisin pagkatapos masahin, kung hindi man ang tinapay ay lutong kasama nito ... dito maaari mong pag-usapan ito sa kaunti pang detalye, ang tanong ay susunod: kung paano maghurno ng tinapay, halimbawa sa pamamagitan ng pagtatakda ng isang pagkaantala (mabuti, sa gabi upang ilagay ang pagkain sa oven, at sa umaga upang magising mula sa aroma ng sariwang tinapay?) ? ngunit ano ang tungkol sa mga gumalaw? kailangan ba silang ilabas? o paano ito sa pangkalahatan?)))
LiudmiLka
Manliligaw, sa ngayon ay parang sa iyo na nagsusulat ako ng maraming hindi kinakailangang at hindi maunawaan na mga bagay. Ngunit, kapag mayroon kang HP, sa palagay ko ay titingnan mo ang iba pang mga paksa, at dito ulit-ulit. At, marahil, may ibang tao na madaling magamit. Sa una, ako mismo ay malamang na hindi makaya nang walang isang forum nang walang anumang mga pagkakamali. Bago bumili ng HP, binasa ko ang forum sa loob ng 3 buwan.

Hindi ko tinatanggal ang gumalaw. Kapag ang tinapay ay inihurnong, ako, sa payo ng mga miyembro ng forum, patayin ang oven, panatilihin ang tinapay doon sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin ang timba at iwanan ang tinapay dito nang isa pang 15 minuto, pagkatapos ay kunin ito palabas Kung ang stirrer ay mananatili sa tinapay, pagkatapos ay sa isang paggalaw inaalis ko ito sa isang espesyal na kawit (nakakabit ito sa HP). Hindi ako nagbubuhos ng mainit na malamig na tubig sa timba.

Kung binasa mong maingat ang forum, mauunawaan mo na ang hindi patong na patong ay dapat protektahan, at pagkatapos ay walang mga stimulator na mananatili kahit saan. Ang ilan ay inaalis ang mga ito. At bakit, kung walang dumikit, at ang butas sa ilalim ay maliit?

Tulad ng para sa naantala na pagsisimula: mayroong isang mahusay na tagubilin sa Russian at ang lahat ay nakasulat dito nang detalyado. Maniwala ka sa akin, ang lahat ay napakasimple
Nagmamahal
ang ilaw ay naiilaw sa madilim na lugar ng aking kamangmangan, maraming salamat. iyon ay, naiintindihan ko nang tama na ito ay para sa lahat ng mga hurno na ang mga panghalo ay inihurnong may tinapay? o may iba pang mga pagpipilian?

Kaya, tungkol sa mga katanungan, nasulat ko na sa itaas na lilitaw ang mga ito sa akin habang nakakakuha ako ng ilang karanasan ... ngunit sa ngayon pipiliin lamang ako kung ano ang bibilhin), na mas maaasahan, mas maginhawang gamitin, atbp.

ang metal na kaso ay ang nagustuhan ko rin, tila sa akin mas maaasahan ito kaysa sa plastik, kahit na ito ay maaaring sanhi ng aking paglangoy sa ibabaw ng thread na ito
LiudmiLka
Tulad ng para sa mga stirrer: Nabasa ko na ang ilang mga tao ay hindi gusto ang butas sa ilalim ng tinapay, kaya't tinanggal nila ito. Mayroon ding isang HP na may dalawang mga mixer, pagkatapos ay 2 mga butas ang nakuha. Ngunit ang aking HP ay may napakaliit na butas. O ang patong ng pagpapakilos ay pinatay, at samakatuwid dumidikit ito kaya hindi ito matanggal.

Siyempre, magtanong. Sa iyong serbisyo - maliban sa panahon mula Biyernes hanggang Linggo

Ang de-kalidad na plastik ay okay din, ngunit mas mahal ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang 422 na modelo ay may isang plastic case.
Miriam
Kamusta. Bumili ako ng modelo ng 422. Mayroong pagkalito sa mga tagubilin sa seksyong "menu". Hindi pagkakapare-pareho sa pagitan ng mga pangalan ng mga mode at kanilang mga paglalarawan. Na-download ko ang mga tagubilin sa site - ang paglalarawan ng mga mode doon ay tama, ngunit mayroong isang pagkakaiba sa mga bilang ng mga mode na ipinahiwatig sa tagagawa ng tinapay mismo. Sa madaling sabi, isang bangungot! Mabuti kung ang error ay nasa tagubilin mismo, at hindi sa oven program. At pagkatapos ay ilagay mo ang mode na "kuwarta", at ang programa para sa jam ay bubuksan
Mangyaring sabihin sa akin ang pinakasimpleng mga recipe na nasubok para sa Vitesse ovens. Salamat.
LiudmiLka
Miriam, subukang i-on lamang ng ilang segundo, halimbawa, pagluluto sa hurno o jam - kung ang mga tints ay nagsimulang uminit, kung gayon ang lahat ay tama. Subukan din ang iba pang mga mode. Masahin lamang ang kuwarta, kung saan ang mode ay walang pagbe-bake - ito ay isang oras at kalahati lamang, kaya suriin din ito. Wala akong mga ganitong problema: ang tagubilin ay normal at ang HP din (TTT).
Kung mayroong pagkalito sa mga tagubilin, pagkatapos ito ay isang katanungan na kung sino at saan "ginawa" ang CP na ito at nagtataas ng mga pagdududa tungkol sa pagiging tunay nito.
Programmable din ang iyong HP - maaari mong subukan ang mga programa kung na-download mo ang mga tagubilin para dito.
Gumagamit ako ng ganap ng lahat ng mga recipe ng tinapay at kuwarta na gusto ko at kung saan nakita ko sa aming website. Ang mga ito ay angkop para sa lahat ng mga HP, sa iba't ibang mga HP lamang ang pagkakasunud-sunod ng mga produkto ay naiiba.
Maaari kong ilatag ang mga recipe para sa HP Vitesse (nakalakip din sila sa aking HP), ngunit walang larawan. Na-post ko sila kanina sa isa pang paksa sa kahilingan ng isa sa mga miyembro ng forum, ngunit sa ilang kadahilanan tinanggal sila (maliwanag na na-post ang mga ito sa maling paksa).
Miriam
Maraming salamat sa iyong sagot. Ang problema ay bumili ako ng kalan bilang regalo sa aking tiyahin, kaya't hindi ko ito masubukan, subalit buksan ito sa "jam" mode at makita ang pag-init ng sampu. Wala akong pag-aalinlangan tungkol sa pagiging tunay ng kalan, dahil na-download ko ang mga tagubilin mula sa opisyal na website at pagkatapos ay walang kawastuhan at walang sulat. Ako, gayunpaman, ay may gawi sa konklusyon na ito ay isang pagkakamali sa pagsasalin (at hindi sa mismong programa ng oven), sapagkat sa Ingles na bersyon ng mga tagubilin lahat ay nakasulat nang tama - magkatugma ang mga mode at kanilang paglalarawan. Sinulat ko ang mga tamang tagubilin na "sa pamamagitan ng kamay" sa aking tiyahin. Nagpapasalamat ako kung nag-post ka ng ilang mga recipe o nagbibigay ng mga link sa iyong mga sinubukan, nais kong isulat ang mga ito sa aking tiyahin din, kung hindi man ay kakaunti sa mga ito sa libro ng resipe.
LiudmiLka
Miriam, 2 mga libro sa mabuting makapal na makintab na papel na may maliliwanag na litrato ang nakalakip sa aking HP. Ang isa sa mga ito ay isang tagubilin (20 pahina) sa 2 wika (English at Russian), at ang pangalawa (18 pahina) - mga recipe para sa CP na may mga larawan na kulay. Walang isang pagkakamali o maling pagkakamali sa Mga Tagubilin. Sa mga resipe din, maliban sa kanilang resipe ay hindi pa nasubok, ngunit ang mga ito ay mapagkakatiwalaan
LiudmiLka
Mga resipe para sa HP "Vitesse"

250 ML tasa
Rye tinapay


Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
2 kutsara l. molass
1 kutsara l. honey
1 tsp asin
1.5 tsp harina ng rye
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag natapos na ang awtomatikong ikot ng pagluluto, ilipat ang tinapay sa wire shelf upang palamig.
Dahil ang rye ay hindi mayaman sa gluten, ang rye harina ay karaniwang hinaluan ng durum na harina ng trigo, na ginagawang magaan ang istraktura ng tinapay.
Ang natapos na tinapay ay naging madilim, na may isang siksik na mumo. Maglingkod nang maayos sa mga adobo na gulay, malamig na karne at iba't ibang mga keso.
Tinapay na may olibo


Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
2 kutsara l. langis ng oliba
0.5 tsp asin
3 tsp harina ng trigo
1.5 tsp lebadura

Mga Karagdagan:

1 tasa na naglagay ng mga olibo

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang limang sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod ng nakalista. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Magdagdag ng mga olibo pagkatapos ng mga beep ng tagapagpahiwatig.
Sa pagtatapos ng awtomatikong pag-ikot, ilipat ang tinapay sa wire rack upang palamig.
Ang isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga olibo ay maaaring gamitin para sa resipe na ito, upang mabago mo ang lasa ng tinapay na ito mula sa isang iba't ibang mga olibo hanggang sa susunod.
Inihahain ng mabuti ang tinapay na ito ng mga pagkaing Italyano, pati na rin ang kamatis at keso na salad.

French country tinapay


Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
1 tasa bran harina
1 tasa ng tubig
1 tsp asin
2 kutsara l. langis ng oliba
1 ¾ tasa bran harina
2 tsp harina ng trigo
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Maglagay ng isang halo ng isang tasa ng tubig at isang tasa ng harina ng bran sa isang mangkok ng HP.
I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Sa pagtatapos ng siklo, ibuhos ang halo sa isang malaking baso o plastik na mangkok, takpan ng isang mamasa-masa na tuwalya sa kusina at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 24-28 na oras, paminsan-minsang pagpapakilos at pamamasa ng tuwalya.
Kapag ang isang maasim na amoy ay nagmula sa pinaghalong at lilitaw ang mga bula sa ibabaw nito, handa na ang lebadura.
Ilagay ang kulturang nagsisimula sa mangkok ng HP kasama ang natitirang mga sangkap sa nakalista na pagkakasunud-sunod. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Kapag nakumpleto ang awtomatikong pagmamasa, ilagay ang kuwarta sa isang may floured ibabaw at masahin sa iyong mga kamay sa loob ng 2-3 minuto.
Pagkatapos ay hugis ang kuwarta sa isang bola, ilagay ito sa isang greased baking sheet, takpan ng cling film at iwanan sa isang mainit na lugar upang magkasya.
Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
Kapag ang kuwarta ay dumoble sa dami, alisin ang palara at iwisik ang kaunting harina. Maghurno sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
Ilipat ang natapos na tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Kung mayroon kang isang bote ng spray, iwisik ang tubig sa mga gilid ng oven ng ilang beses bago ilagay ang kuwarta doon. Ang operasyon na ito ay opsyonal at nagbibigay ng tinapay na may crispier crust.


Butil ng tinapay


Mga sangkap:

½ tasa ng tubig
½ tasa warmed milk
1 tsp asin
3 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
1 itlog, binugbog
3½ tasa ng buong harina ng palay
1½ tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Sa pagtatapos ng awtomatikong pag-ikot ng pagluluto, ilagay ang produkto sa wire shelf upang palamig.
Ang tinapay na ito ay angkop para sa parehong matamis at malasang sandwich at toast.
Ang butil ng tinapay at simpleng kumalat sa mantikilya ay napaka masarap.


Tinapay na may serbesa at mustasa


Mga sangkap:

1 tasa madilim na serbesa
½ tasa ng tubig
2 kutsara l. langis ng mirasol
1 tsp asin
1 kutsara l. molass
2 tasa ng harina ng trigo
1½ tasa bran harina
½ tsp lebadura

Pagdaragdag:

3 kutsarita na Dijon mustasa

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang walong sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod ng nakalista. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Magdagdag ng mustasa pagkatapos ng tagapagpahiwatig na beep.
Ilipat ang natapos na tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Salamat sa aksyon ng tuyong lebadura at lebadura na nilalaman ng serbesa, ang kuwarta ay tumataas na madilim at siksik.
Ang Treacle ay magbibigay sa tinapay ng isang mayamang kulay, matamis na lasa at katangian ng aroma na napakahusay sa beer at mustasa.
Ang tinapay na ito ay napakahusay sa mga nilagang at iba't ibang mga keso.
Tinapay na may maraming butil
[/ b]

Mga sangkap:

1 ¼ tasa ng tubig
4 na kutsara l. yoghurt
2 kutsara l. honey
1 tsp asin
2 kutsara l. langis ng mirasol
½ tasa ng harina ng barley
½ tasa harina ng rye
1 tasa ng harina ng palay
¼ tasa ng germ germ
¼ tasa ng otmil
¼ tasa ng pinaghalong harina para sa pagluluto sa tinapay
1 tsp na harina ng trigo
2 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Kapag nakumpleto ang awtomatikong ikot ng pagmamasa, ilagay ang kuwarta sa isang na-floured na ibabaw at masahin sa pamamagitan ng kamay sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang bola, ilagay sa isang gaanong may langis na baking sheet, takpan ng cling film at iwanan upang tumaas.
Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
Kapag ang kuwarta ay dumoble sa dami, alisin ang foil, iwisik ang harina at maghurno sa loob ng 25 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang natapos na tinapay sa isang wire rack at cool.
Chili Corn Bread


Mga sangkap:

2/3 tasa ng tubig
1 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
1 kutsara l. honey
1 tsp ground chili
½ tsp asin
2 kutsara l. malambot na curd
1½ tasa ng harina ng trigo
½ tasa ng mainam na mais
1½ tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag natapos na ang awtomatikong ikot ng pagluluto, ilipat ang tinapay sa wire rack upang palamig. Paglilingkod pagkalipas ng 20 minuto.
Ang chilli cornbread ay perpekto na may purong sopas at nilagang.
Maaari mong baguhin ang dami ng sili upang makontrol ang spiciness ng tinapay.
Tinapay na may olibo at oregano
[/ b]

Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
2 kutsara l. langis ng oliba
1 tsp asin
3 tasa ng harina ng trigo
1 tsp lebadura

Pagdaragdag:

2 kutsarita pinatuyong oregano
50 g olibo, hiniwa

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang limang sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Matapos ang tagapagpahiwatig ng beep, idagdag ang oregano at mga olibo.
Sa pagtatapos ng siklo, ilipat ang tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Ang tinapay na ito ay isang mahusay na karagdagan sa lutuing Italyano. Maaari ring magamit ang mga olibo bilang kapalit ng mga olibo. Maaari mong mabilis na makagawa ng mga masasarap na canapes mula sa tinapay na ito: unang gumawa ng toast, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso at ilagay sa bawat maliit na malambot na keso.


Instant na tinapay
may zucchini, bawang at luya
[/ b]

Mga sangkap:

8 tbsp L (110 g) mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
1 sibuyas ng bawang, durog
1 kutsara l. sariwang ugat ng luya, makinis na gadgad
1 tasa ng magaspang na gadgad na courgette
4 na itlog
2½ tasa ng harina ng trigo
1 kutsara l. baking pulbos
½ tsp baking soda
1 tsp asin

Paraan ng pagluluto:

Sa isang mangkok, pagsamahin ang mantikilya, bawang, luya, zucchini, at itlog at ibuhos ang halo sa isang baking dish. Pag-ayos ng harina, baking powder, baking soda at asin nang magkakasama, at pagkatapos ay idagdag ang halo na ito sa mangkok ng HP. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng CAKE mode.
Matapos ang kalahati ng awtomatikong pag-ikot ng pagluluto, suriin na ang pagkain ay ganap na ginagamit (kung kinakailangan, gumamit ng isang goma spatula upang pukawin sa kuwarta ang natitirang harina sa mga dingding ng amag).
Sa pagtatapos ng siklo, ilipat ang tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Tinapay na may oregano at mga kamatis


Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
1/2 tasa ng makinis na tinadtad na mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis
2 kutsara l. sunog na langis ng kamatis
1 kutsara l pinatuyong oregano
1 tsp asin
3 tasa ng harina ng trigo
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag handa na ang tinapay, ilipat ito sa isang wire rack upang palamig.
Para sa isang mabilis na agahan, hiwain ang tinapay na ito sa mga hiwa, iwisik ang gadgad na keso, itaas ng ilang mga hiwa ng salami at ilagay sa grill para sa isang minuto upang matunaw ang keso.

Tinapay na may kamatis at mga buto ng poppy
[/ b]

Mga sangkap:

¼ tasa ng langis ng mirasol
1 tasa ng hangin sa kalakalan (sarsa ng kamatis)
3 itlog
2½ tasa ng harina ng trigo
1 kutsara l. baking pulbos
½ tsp baking soda
½ tsp asin
¼ tasa ng mga buto ng poppy
1 kutsara l. pulbos na asukal

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang langis ng mirasol, i-trade ang hangin at mga itlog sa isang mangkok. Ibuhos ang halo sa isang baking dish.
Salain ang harina, baking pulbos, baking soda at asin sa parehong mangkok, pagkatapos ay idagdag ang mga buto ng poppy at pulbos na asukal. Paghaluin nang maayos ang lahat at ilagay sa mangkok ng HP. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng CAKE mode.
Sa kalagitnaan ng pag-ikot, suriin na ang mga sangkap ay ganap na ginagamit (kung kinakailangan, gumamit ng isang goma spatula upang pukawin ang harina na natitira sa mga pader ng hulma sa kuwarta).
Sa pagtatapos ng siklo, ilipat ang tinapay sa isang wire rack upang palamig.


Tinapay na may saging at peanut butter
[/ b]

Mga sangkap:

2 saging
4 na kutsara l. peanut butter
1 tasa ng bahagyang nagpainit ng gatas
2 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
2 kutsara l. pulbos na asukal
1.5 tablespoons ng asin (kung ito ay isang kutsarita o hindi ay hindi ipinahiwatig - ang aking tala)
3.5 tasa ng harina ng trigo
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Mash ang saging at ihalo nang lubusan sa peanut butter. Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod ng kanilang nakalista, ngunit idagdag ang saging at halo ng peanut butter pagkatapos ng asin, bago ang harina. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag natapos ang baking cycle, ilipat ang tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Ang tinapay na ito ay perpekto para sa tsaa - may mantikilya lamang, at bilang toast. Gustung-gusto ito ng mga bata para sa tamis at nutty na lasa nito.


Loaf na may mga linga
[/ b]

Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
2 kutsara l. linga langis
1 tsp pulbos na asukal
1 tsp asin
3 ¼ kutsarita harina ng trigo
1 ½ tsp lebadura

Pagdaragdag:

1 itlog, pinalo ng isang kutsarang tubig
3 kutsara l. linga

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang anim na sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod ng nakalista. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Kapag nakumpleto ang awtomatikong pagmamasa, ilagay ang kuwarta sa isang may yelo na ibabaw at hugis ito sa isang tinapay. Pagkatapos ay ilagay sa isang gaanong may langis na baking sheet at takpan ang may langis na cling film.Iwanan ang kuwarta upang umupo hanggang sa dumoble ito sa dami.
Sa isang matalim na kutsilyo, gumawa ng isang pabilog na paghiwa sa ibabaw ng tinapay na may lalim na tungkol sa 5 mm
Brush ang kuwarta na may pinaghalong itlog at tubig, pagkatapos ay iwisik ang mga linga at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C.
Maghurno ng 25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ilipat ang natapos na tinapay sa isang wire rack upang palamig nang bahagya bago ihain.


Malt tinapay na may binhi ng mirasol
[/ b]

Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
1 tsp asin
2 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
1 kutsara l. honey
1 kutsara l. katas ng malt
½ tasa ng mga binhi ng mirasol, gaanong durog
2 tasa bran harina
1 tasa ng harina ng trigo
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag natapos ang baking cycle, ilipat ang tinapay sa isang wire rack upang palamig.
Karaniwang ibinebenta ang malt extract sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan. Ito ay may isang malakas na matamis na aroma.


Chocolate bun
[/ b]

Mga sangkap:

2 ¾ tasa harina ng trigo
¼ tasa ng pulbos ng kakaw
1 tsp ground cinnamon
1 tasa ng gatas ang nagpainit hanggang 21-28 ° C
1 itlog, binugbog
1 kutsara l. natunaw na mantikilya
4 na kutsara l. honey
½ tsp asin
1 tsp lebadura

Paraan ng pagluluto:

Salain ang harina, kakaw, at kanela sa isang mangkok.
Ilagay ang mga sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito, pagdaragdag muna ng asin at pagkatapos ang halo ng harina. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng BASIC mode.
Kapag natapos ang baking cycle, ilipat ang roll sa wire rack upang palamig.
Ang tinapay na ito ay masarap na may mantikilya at jam.
Binibigyang diin ng kanela ang lasa ng tsokolate, ngunit kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng makinis na giniling na kape sa halip na ito, kung gayon ang tinapay ay makakakuha ng aroma ng kape.


Oat bun
[/ b]

Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
1 st. l. Gatas na pulbos
2 kutsara l. gintong syrup
2 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
½ tsp asin
1 ½ kutsaritang harina ng trigo
1 tasa ng pinong harina ng oat
1 tsp lebadura

Pagdaragdag:

1 st. l. natunaw na mantikilya
1 st. l. oatmeal
Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang walong sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod ng nakalista. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Kapag nakumpleto ang awtomatikong pagmamasa, ilagay ang kuwarta sa isang na-floured na ibabaw at masahin sa iyong mga kamay sa loob ng 2-3 minuto.
Igulong ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa isang gaanong may langis at may harina na baking sheet. Pagkatapos takpan ang may langis na film na kumapit at ilagay sa isang mainit na lugar.
Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
Kapag ang kuwarta ay dumoble sa dami, alisin ang pelikula, ikalat ang natunaw na mantikilya at iwiwisik ng otmil.

Ilang minuto upang maghurno ay hindi ipinahiwatig (ang aking tala).


Cinnamon at apple roll
[/ b]

Mga sangkap:

½ tasa ng tubig
½ tasa ng gatas
1 kutsara l. brown sugar
1 tsp asin
3 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
3 ¼ kutsarita harina ng trigo
1 tsp lebadura

Pagdaragdag:

4 na mansanas, na-peel, coreless, hiniwa
25 g mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
50 g brown sugar
2 tsp ground cinnamon
3 kutsara l. gatas
1 st. l. pulbos na asukal
Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang pitong sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Pagsamahin ang mga hiwa ng mansanas, mantikilya at kayumanggi asukal sa isang mangkok. Hayaang umupo ang timpla.
Kapag handa na ang kuwarta, ilagay ito sa isang may floured na ibabaw, masahin ito ng 2-3 minuto gamit ang iyong mga kamay, at pagkatapos ay ilunsad ito gamit ang isang rolling pin sa isang layer, mga 25x50 cm ang laki Ikalat ang halo ng mansanas dito, humakbang pabalik ng 2.5 cm mula sa mga gilid. iwisik ito ng kanela.
I-roll ang kuwarta sa isang roll. Isara nang mahigpit ang mga gilid.
Maingat na ilipat sa isang gaanong may langis at may floured baking sheet at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 35 minuto.
Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
Kapag ang kuwarta ay dumoble sa dami, gumawa ng maliliit na pagbawas sa ibabaw nito ng isang matalim, basang kutsilyo sa kahit na distansya mula sa bawat isa.
Maghurno ng tinapay sa loob ng 25 minuto, hanggang sa gaanong kulay.
Pansamantala, painitin ang gatas at icing na asukal sa isang kasirola sa mababang init hanggang sa ganap na matunaw.
Pagkatapos ay ipagpatuloy ang pag-init ng isa pang minuto, pagkatapos alisin ang kasirola mula sa init. Kapag ang tinapay ay inihurnong, ilipat ito sa wire rack at ibuhos nang malaya sa pinaghalong asukal at gatas. Hayaan itong cool na bahagyang at maghatid.

Mga pinong puting tinapay
[/ b]

Mga sangkap:

½ tasa ng tubig
½ tasa warmed milk
2 kutsara l. mantikilya, natunaw at gaanong pinalamig
1 tsp asukal sa icing
½ tsp asin
3 tsp harina ng trigo
½ tsp lebadura

Pagdaragdag:

Flour - para sa pagwiwisik
Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang pitong sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Kapag handa na ang kuwarta, ilagay ito sa isang may floured na ibabaw at masahin ito sa iyong mga kamay sa loob ng 2-3 minuto.
Pagkatapos ay i-roll ito sa isang makapal, maikling sausage, gupitin ito sa 8 pantay na piraso at, gamit ang banayad na presyon sa iyong mga kamay, gumawa ng flat cake na 1.5 cm ang kapal.
Salain ang isang maliit na halaga ng harina sa kuwarta, pagkatapos ay takpan ng cling film at iwanan upang tumaas sa temperatura ng kuwarto (huwag ilagay sa masyadong mainit na lugar, dahil ang istraktura ng kuwarta ay mas mahusay kung ito ay dahan-dahang tumataas).
Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
Kapag ang mga tortillas ay dumoble sa laki, alisin ang balot ng plastik at salain ang ilan pang harina sa kanila.
Maghurno ng 15 minuto, hanggang sa mag-brown.
Ilipat ang natapos na mga buns sa isang wire rack at cool, na tinatakpan ng isang twalya.
Gupitin ang mga ito sa kalahati bago ihain at ilagay ang anumang pagpuno na iyong pinili sa loob.


Pizza
[/ b]

Mga sangkap:

1 tasa ng tubig
1 tsp asin
3 kutsara l. langis ng oliba
3 tsp harina ng trigo
1 tsp lebadura

Pagdaragdag:

2 kutsara l. tomato paste
1 maaari (400 g) mga diced na kamatis
Ang isang buong dakot ng mga sariwang dahon ng basil, magaspang na tinadtad
400 gr. mozzarella keso, gupitin sa manipis na mga hiwa
2 kutsara l. harinang mais

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang unang limang sangkap sa mangkok ng HP sa pagkakasunud-sunod kung saan nakalista ang mga ito. I-on ang HP sa pamamagitan ng pagtatakda ng DOUGH mode.
Pagsamahin ang tomato paste at mga kamatis sa isang kasirola at lutuin sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa lumapot ang timpla. Pagkatapos alisin ito mula sa init at pabayaan ang cool.
Painitin ang hurno sa pinakamataas na temperatura.
Kapag ang awtomatikong ikot ng pagmamasa ay nakumpleto, ilagay ang kuwarta sa isang na-floured na ibabaw at masahin sa pamamagitan ng kamay para sa 2-3 minuto. Pagkatapos hatiin ito sa apat na pantay na bahagi at igulong ang bawat isa sa isang bilog na may diameter na humigit-kumulang 35 cm
Ilipat ang mga bilog sa baking paper na sinablig ng harina ng mais (maaaring mapalitan ng regular na harina ng trigo). Ikalat ang makapal na halo ng kamatis sa kanila, iwisik ang basil, at itaas ng mga hiwa ng keso.
Maghurno ng pizza sa tuktok ng oven sa loob ng 8-10 minuto.
LiudmiLka
Sa kasamaang palad, hindi ako makapagbigay ng mga link sa mga recipe mula sa aming site - wala ako sa kanila, dahil mayroon ako ng lahat ng mga recipe para sa madaling paggamit sa mga leaflet na gusto ko ang tinapay at kuwarta na may kefir, milk cake, tinapay ayon sa GOST, ngunit mas madalas akong gumagawa ng kuwarta, at nagluluto ako ng tinapay sa oven. Maglakad-lakad at makita at makahanap ng maraming magaganda at kagiliw-giliw na mga bagay Mayroong maraming mga matalino at napatunayan na mga recipe para sa tinapay at kuwarta para sa lahat ng mga okasyon na hindi mo lamang mailista Plus kahit sourdough na tinapay - sa pangkalahatan ito ang buong Uniberso
TTT_23
Kamakailan ay bumili ako ng isang gumagawa ng tinapay na vitesse, gusto ko ang aparato, maganda ito. Ang bawat isa sa aming pamilya ay gustung-gusto ng sariwang tinapay, kaya't kinakain namin ito halos araw-araw. At ngayon ay nasisiyahan kami sa masarap na lutong bahay na tinapay)) Sa teorya, maaari mo ring lutuin ang mga jam sa gumagawa ng tinapay na ito, sabihin sa akin, mayroon bang sumubok nito? Mayroon akong isang tagagawa ng tinapay na VS-424.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay