☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan sa pagluluto Malamig na pagkain at meryenda "Baku" salad

"Baku" salad

"Baku" salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: azerbaijani
Baku salad

Mga sangkap

Talong 1 kg
Mga kamatis, pipino, kampanilya sa kalooban
pulang sibuyas 1 piraso
Bawang 2-3 cloves
Parsley, dill, cilantro, balanoy upang makagawa ng isang malaking bungkos
Lemon juice 3 tablespoons
Mahal 2 tablespoons
Rast. mabangong langis 3 tablespoons
Ubas o apple cider suka 2 tablespoons
Asin, paminta sa lupa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Una, hugasan ang mga eggplants at gupitin ito gamit ang iyong mga daliri.
  • Baku salad
  • Pakuluan ang isang litro ng tubig, magdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang asin at isawsaw ang talong sa loob ng 5-7 minuto. Mahalaga na hindi digest
  • Inilagay namin ito sa isang colander at umalis upang palamig.
  • Paggawa ng isang refueling. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, durugin ang bawang gamit ang isang kutsilyo, pagkatapos ay tumaga.
  • Gupitin ang mga gulay. Paghaluin, langis ng halaman, lemon juice, honey, suka, asin at paminta.
  • Gumalaw ng mga damo, sibuyas at bawang.
  • Baku salad
  • Pagkatapos ay idagdag ang mga cooled eggplants sa pagbibihis, ihalo at ipadala sa ref.
  • Mainam para sa 12 oras, ngunit maaari mo ring sa 6 na oras. Dahil hindi ako matiyaga, sapat na para sa akin ang dalawang oras sa ref.
  • Habang ang mga eggplants ay nasa ref, ipinapayong ihalo ang mga ito doon.
  • Baku salad
  • Ganito namin mailalabas ang mga ito sa ref. Maaari mong, sa prinsipyo, at sa form na ito ay nagamit na, marahil ng kaunti bago mag-ipit sa panlasa.
  • Ngunit magdaragdag kami ng mga tinadtad na pipino, kamatis at kampanilya ayon sa mga patakaran. Gumalaw, subukan, kung kailangan mo ng asin, paminta
  • at idagdag ang mabangong langis.


mamusi
Masarap na salad!
Svetta
Lena, gumagawa ako ng parehong salad, ngunit wala ang pipino. Pinutol ko ito nang mas maliit, isang kubo na 1x1 cm, ngunit ang lahat ay pareho. Ginagawa ko ang salad na ito sa loob ng 8 taon na, gustung-gusto namin ito.
Nakakita pa ako ng isang lumang larawan sa bahay, isang larawan na hindi para sa isang eksibisyon.
Baku salad
Gusto ko ang salad na ito dahil ang mga gulay ay hindi inasnan (maliban sa mga eggplants) at samakatuwid ay hindi susuko ang kanilang katas, nananatili ang natural na lasa, ang salad ay hindi maubos.
Lenochka, tatawagin ko rin ang salad na ito na Baku.
OlgaGera
Nako! Matagal na akong naghahanap ng isang resipe
Salamat !!!
Elenochka Nikolaevna
mamusi, svetta, OlgaGeraSalamat mga babae
gala10
Elenochka Nikolaevna, sa unang recipe!
Kamangha-manghang salad, i-bookmark ito. Agad nating kailangang gawin ito, habang ang lahat ng mga gulay ay magagamit pa rin at masarap.
Antonovka
Quote: gala10
Agad nating kailangang gawin ito, habang ang lahat ng mga gulay ay magagamit pa rin at masarap.
Kaya't iniisip ko ang pareho
Vinokurova
Elenochka Nikolaevna, Len, narito mayroon akong maitim na pulot, napakapal at hindi ko gusto ang aroma nito ... mas mabuti na palitan ito, ano sa palagay mo?. para sa transparent fluid, ha?

Quote: gala10
Agad nating kailangang gawin ito, habang ang lahat ng mga gulay ay magagamit pa rin at masarap.
Quote: Antonovka
Kaya't iniisip ko ang pareho
hanggang sa lumukob ang aming mga batang babae))))
Elenochka Nikolaevna
Vinokurova, Ang aking pulot ay hindi gaanong magaan, ngunit umaagos. Maaari mong baguhin iyon.
NGUNIT tingnan, lemon juice, suka at mabangong langis + cilantro, baslik, bawang - lahat ay may amoy.
Siguro kapag pinaghalo mo ang lahat, hindi mo mararamdaman ang amoy ng iyong honey?
Gumagawa ako ng gayong pagbibihis para sa nakahandang kebab. Oo, maaari kang pumunta sa anumang inihaw na karne.
Trishka
Elenochka Nikolaevna, Helen kung ano ang isang maganda at makulay na salad!
Ano ang kailangan mo sa madilim at maulang panahon na ito!
Salamat, kinuha mo!
Mikhaska
Masarap tulad ng, Helen! Kakaladkarin ko ito sa mga bookmark hanggang sa susunod kong pag-aani.
Vinokurova
Quote: Elena Nikolaevna
Siguro kapag pinaghalo mo ang lahat, hindi mo mararamdaman ang amoy ng iyong honey?
Gumagawa ako ng gayong pagbibihis para sa nakahandang kebab. Oo, maaari kang pumunta sa anumang inihaw na karne.
Flax, kahapon ay gumawa ako ng dibdib ng manok sa sarsa, isang mansanas lamang ang nasa set mo ... ang lasa ay hindi yelo (((
At nang kumain ako ngayon, parang wala lang ... kaya sulit na subukan?
IvaNova
Ang unang pagpipilian ay ginawang mahigpit ayon sa resipe (ang talong ay inatsara sa ref sa loob ng dalawang araw, hindi ginalaw, ngunit pana-panahong inalog ang mangkok). Tiyak na masarap!
Baku salad
Gayunpaman, pagkatapos ng unang pagpipilian, naisip ko ito. Ano ang Russian na hindi gusto ng patatas, kahit na sa lutuing Azerbaijani? At dinurog niya ang pinakuluang patatas sa mga eggplants na may kamatis. At alam mo ba? Masarap din pala.
Baku salad
Matapos kumuha ng dalawang mangkok ng litsugas, ang aking saloobin ay daloy ng maayos at may kumpiyansa. At napagpasyahan nila na sa salad na ito, para sa akin, ang mga eggplants, sibuyas, halaman, dressing at mga kamatis ay pare-pareho. Ang mga variable ay maaaring magkakaiba sa mood. Samakatuwid, kasama sa mga plano ang "Baku na may beans" at "Baku na may malambot na keso". Paumanhin para sa pagkutya ng resipe At maraming salamat!
Elenochka Nikolaevna
IvaNovaMangyaring, natutuwa nagustuhan mo ito.
Ako mismo ay talagang mahal ang kombinasyon ng talong at patatas. Ni hindi ko na kailangan ng karne mamaya.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga malamig na pinggan at meryenda"

Salad
Salad na "Masarap"
 Ang klasikong Olivier salad ayon sa isang lumang recipe
Klasikong salad na "Olivier" ayon sa isang lumang recipe
 Salmon mousse na may dill jelly
Salmon mousse na may dill jelly
 Laurel ice cream "Laurel stumps (resipe ng Italyano)
Laurel ice cream "Laurel stumps" (resipe ng Italyano)
 Radi - bayerischer Rettich - labanos
Radi - bayerischer Rettich - labanos
 Patatas at Bean Salad
Patatas at Bean Salad

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay