Salmon mousse na may dill jelly

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: pranses
Salmon mousse na may dill jelly

Mga sangkap

salmon fillet (malamig na usok) 150 g
kulay-gatas 20% 150 g
cream 35% 80 gr.
gelatin (mas mabuti sa mga plato) 6 gr.
isang kurot ng asin
yogurt 150 g
gelatin (mas mabuti sa mga plato) 3 gr.
dill 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Isang simple, ngunit sa parehong oras matikas at masarap na pampagana. Ang pinong mousse at mabangong dill jelly ay isang tunay na kasiyahan na hindi iiwan ang iyong mga mahal sa buhay at kaibigan na walang malasakit!
  • Magbabad ng gelatin sa tubig at iwanan upang mamaga. Pigain, painitin ang isang kutsarang sour cream at matunaw dito ang gelatin.
  • Grind ang isda sa natitirang sour cream at isang pakurot ng asin sa isang blender.
  • Magdagdag ng gelatin na natunaw sa kulay-gatas at paghalo ng mabuti.
  • Talunin ang cream, idagdag sa pinaghalong kulay-gatas-isda.
  • Salmon mousse na may dill jelly
  • Hatiin sa mga hugis, ilagay sa loob ng 15 minuto. sa refrigerator.
  • Salmon mousse na may dill jelly
  • Magbabad ng gelatin para sa jelly sa parehong paraan tulad ng para sa mousse. Painitin ng kaunti ang yogurt, timplahan ng asin, magdagdag ng gulaman at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Pinong tinadtad ang dill at idagdag sa yogurt, ibuhos ang mousse ng isda sa itaas. Ilagay sa ref at payagan na tuluyang tumibay. Alisin mula sa mga hulma at palamutihan bago ihain.
  • Salmon mousse na may dill jelly

Tandaan

Salmon mousse na may dill jelly

Salmon mousse na may dill jelly

Anna1957
Lumabas ka !!!!!!!!!!!!!!
natapit
salamat !!!
irza
Wow, kung paano kawili-wili! Ngunit sa totoo lang, hindi ko maisip ang lasa at istraktura. Dapat naming subukan ito kahit papaano, dahil ikaw, Natasha, simpleng wala kang masamang mga resipe
natapit
Irish, salamat! Masarap ito!
skate
Labis kong nagustuhan ang resipe, dinala ko ito sa mga bookmark
natapit
irysikf
Natasha, ngunit kung nagkataon, alam mo kung gaano karaming ordinaryong gulaman ang kinakailangan sa halip na plato, dahil wala ako niyan?

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay