Paghahanda para sa Piyesta Opisyal holiday. Mesa ng Easter

[Christian Easter]

Christian Easter ipinagdiriwang sa tagsibol, ngunit ang araw ng pagdiriwang ay hindi isang tiyak na petsa, natutukoy ito ng lunisolar na kalendaryo. Ang araw na ito ay bumagsak sa panahon mula Abril 7 (Marso 22) hanggang Mayo 8 (Abril 25).

2010 - Abril 4;
2011 - Abril 24;
2012 - Abril 15;
2013 - Mayo 5;
2014 - Abril 20;
2015 - Abril 12;
2016 - Mayo 1;
2017 - Abril 16;
2018 - Abril 8.

Pista ng Maliwanag na Muling Pagkabuhay ni CristoAng Easter ay ang pangunahing kaganapan ng taon para sa mga Kristiyanong Orthodokso. Ang Piyesta Opisyal ay piyesta opisyal at pagdiriwang ng mga pagdiriwang - ang Mahal na Araw ay ipinagdiriwang sa loob ng pitong araw, iyon ay, sa buong linggo, at samakatuwid sa linggong ito ay tinawag na "Maliwanag na Linggo ng Pasko ng Pagkabuhay". Ang bawat araw ng linggo ay tinatawag ding ilaw; Maliwanag na Lunes, Maliwanag na Martes, atbp. Ang buong panahon bago ang Ascension - 40 araw pagkatapos ng Mahal na Araw - ay itinuturing na panahon ng Pasko ng Pagkabuhay.

Sa maikling salitang "Si Cristo ay Bumangon!" naglalaman ng buong diwa ng ating pananampalataya, lahat ng pagiging matatag ng ating pag-asa at pag-asa. Ang mga salitang ito, na paulit-ulit taun-taon ng hindi mabilang na beses, palagi, gayunpaman, ay humanga sa tainga ng ating pagiging bago at ang kahalagahan ng pinakamataas na paghahayag.
Ang isang halik ay naiugnay din sa pagbati ng Easter. Ito ay isang sinaunang tanda ng pagkakasundo at pag-ibig, na nagmula pa sa mga panahon ng mga apostol.

A. Maikov

Si Kristo ay nabuhay na muli!

Kahit saan man ay umalingawngaw ang ebanghelyo
Mula sa lahat ng mga iglesya ang mga tao ay nagpapatumba.
Nakatingin na si Dawn mula sa langit ...
Si Kristo ay nabuhay na muli! Si Kristo ay nabuhay na muli!

Ang takip ng niyebe ay tinanggal na mula sa mga bukirin,

At ang mga ilog ay napunit mula sa kadena,
At ang kalapit na kagubatan ay nagiging berde ...
Si Kristo ay nabuhay na muli! Si Kristo ay nabuhay na muli!

Narito ang paggising ng lupa
At ang mga patlang ay nagbihis
Darating ang tagsibol, puno ng mga himala!
Si Kristo ay nabuhay na muli! Si Kristo ay nabuhay na muli!

Magandang gabi!
Tahimik lang akong gumapang at tinanggal ang aking sumbrero sa may-akda ng paksa para sa GANAP na detalyadong at mayamang impormasyon.
Sa totoo lang, pansin ko lang ang mga cake na maaaring masahin at lutong sa isang gumagawa ng tinapay. Nagpapasalamat ako para sa isang napatunayan na resipe sa Moulinex (3000 o 5004).
Para sa aking bahagi, nais kong ibahagi ang isang piraso ng payo: paano kung makakatulong ito sa isang tao!? Hindi ito eksaktong pagluluto, ngunit ...
Sa mahabang panahon, hindi ako binigyan ng Diyos ng mga anak. Ang mga doktor ay hindi nakakita ng anumang mga kadahilanan, ngunit nagtaka lamang at nakagawa ng lahat ng uri ng mga diagnosis para sa kanilang sariling katiyakan. Nagpunta ako sa lahat ng mga opisina. Nasa bawat naiisip na ospital. Walang resulta. At pagkatapos ay isang matandang babae sa pila upang makita ang aking susunod na doktor na minsan ay sinabi sa akin na kinakailangan upang suriin sa Diyos kung magkakaroon ka ng mga anak o hindi. At hindi siya pumunta ng walang kabuluhan sa mga doktor. At kailangan mong gawin ito: sa pamamagitan ng gabi ng Pasko ng Pagkabuhay (sa gabi ng Sabado), maghanda ng isang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa lahat ng mga patakaran. Dapat lamang ito ay masahin ng humihiling ng isang bagay mula sa Diyos. Masahin ang mahabang panahon ng 3 - 4 na oras at huwag hayaang may sinuman sa prosesong ito. Patuloy na itak, pagmamasa, tanungin ang tanong ng interes. Pagkatapos ang cake na ito ay dapat na banal (maaari kang humiling sa isang tao para sa isang thread) - ang totoo ay bumalik ito sa pitumpu't taon. Sa totoo lang, wala akong ideya kung paano ito tapos. Salamat sa kapitbahay na kumuha ng aking pasque. Matapos ang pagtatalaga nito, ang pasque ay dapat i-cut sa kalahati ng IYONG kamay - magkakaroon ng sagot. Kung mayroong isang malaking malaking lukab sa loob, walang laman ka, sabi ng lola. At kung ang loob ay eksaktong katulad ng keso ng Dutch, pagkatapos ay kakainin mo ang kalahati ng iyong sarili, at ang kalahati ay dapat kainin ng iyong asawa (maaaring hindi man niya hulaan ang anuman), huminahon, huwag pumunta sa mga doktor - gagawin mo may mga anak.
Alam mo - ito ang una at huling oras sa aking buhay nang makakuha ako ng isang kamangha-manghang cake ng Easter! Hindi ko na nagawang ulitin ang anumang katulad nito.
At binigyan ako ng Diyos hindi lamang isang bata, ngunit maging ang kasarian ng bata, na naisip ko, ay ibinigay sa akin.Saktong 9 at kalahating buwan ang lumipas, ako ay naging isang ina. At kung gaano karaming mga kaibigan ang tumutulong sa payo na ito! (maliban kung, syempre, may isang halatang patolohiya).
At kung paano ako naniwala! Natanto ko rin ang aking pangarap 3 taon na ang nakakaraan - Nasa Church of the Holy Sepulcher ako sa Jerusalem, upang makita sa aking sariling mga mata ang isa sa mga unang indulhensiya ng Holy Fire.
Marahil, ang mga nasabing sakramento ay hindi napapailalim sa isip ng tao. Maniwala ka lang.
Paumanhin kung nagsulat ako ng paksa.

[Paghahanda PARA SA HOLIDAY NG EASTER. TABLE NG EASTER]

Paghahanda PARA SA HOLIDAY NG EASTER. TABLE NG EASTER



Maraming tradisyon na nakatuon sa pagdiriwang ng Mahal na Araw. Nagsimula kaming maghanda para sa Pasko ng Pagkabuhay nang maaga.

SA Lunes Martes ay kinunan pintura itlog, na kung saan ay isang simbolo ng tagsibol na muling pagsilang ng kalikasan, ang pagkamayabong ng mundo. Noong unang panahon, ang mga ito ay pininturahan ng pula sa pula, na nauugnay, una sa lahat, sa dugo ni Hesukristo.



SA Miyerkules Huwebes nagsimula maghurno ng maraming dami ng cake, ginawang Easter (keso sa kubo, cream, kulay-gatas, pinindot sa anyo ng isang pyramid), na kinain at ginagamot sa mga dumadalaw na bisita sa buong linggo ng Mahal na Araw hanggang sa Radunitsa.

Ang mga maliliit na produkto mula sa kulungan ng harina ng trigo ay hinubog sa anyo ng mga krus, kordero, cockerel, manok, kalapati, at pating.

Sa parehong araw luto oatmeal jelly upang "masiyahan" ang hamog na nagyelo.

Nitong Huwebes ng Maundy, bago ang magandang araw ng Pasko ng Pagkabuhay, nagluto sila Huwebes na asin, at inilaan kasama ang mga cake at itlog ng Easter.

Sa mga nagdaang araw, ang asin ay naani noong Huwebes ng Maundy para sa buong taon. Ang itim na asin ay hindi lamang ginamit sa pagluluto, ngunit nakapagpagaling din ng mga tao at idinagdag sa feed para sa mga hayop kung naatake ito ng isang sakit.

Paano mo gugugulin ang Maundy Huwebes?
- Ang mismong pangalang "Maundy Huwebes" ay nagmula sa sandaling hinugasan ni Hesu-Kristo ang mga paa ng kanyang mga alagad. Sa araw na ito, dapat linisin ng bawat tao ang kanyang sarili - kapwa katawan at kaluluwa, at maayos ang kanyang tahanan. Mula sa Maundy Huwebes maaari kang maghurno ng mga cake ng Easter at dahan-dahang mag-ipon ng pagkain para sa maligaya na mesa. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang pumunta sa simbahan at "ihanda" ang kaluluwa, linisin ito, at ipagtapat. Mahalagang magsisi sa lahat ng maling pagkilos na ginawa kaugnay sa sarili, kamag-anak at Diyos.
Ang tanong ay sinagot ni Archpriest Peter Landvitovich mula sa Church of St. John the Theologian.



Ang mga itlog ng Easter at cake ng Easter ay pinagpala sa simbahan sa Sabado.

Nasa sinaunang panahon na, ang kaugalian ay naayos upang wakasan ang Kuwaresma at simulan ang pagdiriwang ng Mahal na Araw sa alas-12 ng umaga sa Banal na Sabado.

Pagkahapon ng gabi sa Sabado ng Santo, lahat ng mga mananampalataya ay nagtitipon sa mga templo.

Bandang alas-12 ng umaga, ang mga pari ay nagsisimulang tahimik na kumakanta sa dambana ng stichera ng Mahal na Araw: "Ang Iyong Pagkabuhay na Mag-uli, Christ our Savior, ang mga anghel ay kumakanta sa langit ..." Ang pag-awit ay kinukuha ng lahat ng mga nagdarasal , at kasama ng pagkasaserdote ang mga tao ay naglalakad sa paligid ng simbahan ng tatlong beses.
Ang mga pintuan ng templo ay binubuksan at nagsisimula ang pagdiriwang.
Nagpapahayag ng kagalakan at kagalakan, ang Simbahan ay gumaganap ng halos lahat ng mga serbisyo sa walang patid na pag-awit.
Ang Royal Doors ay bukas at mananatiling bukas para sa buong Bright Week, bilang isang simbolo ng binuksan na paraiso


Ang mga itinalagang itlog ay kinain muna sa hapag-kainan ng Easter.

Ibinigay din sila sa lahat na bumisita sa araw na iyon, o kapag ang mga may-ari mismo ay nagpunta sa isang tao upang bisitahin.

Nagbibigay ng mga itlog, sinabi nila: "Si Cristo ay nabuhay na mag-uli." At bilang tugon ay sinagot nila: "Tunay na siya ay bumangon."

Noong unang panahon, kaugalian na ang mga maybahay ay manatili sa bahay sa unang araw ng Mahal na Araw, at ang mga kalalakihan ay nagpunta sa pagbati sa kanilang mga kamag-anak at kaibigan.

Ang mga mesa ay inilatag buong maghapon at mayroon nang mga magaan (hindi sandalan) na pinggan sa kanila.

Ang talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay ay karaniwang pinalamutian nang higit sa lahat sa mga malamig na pinggan: inihurnong kordero, pritong gulay, mga baboy na baboy.

Hindi kaugalian na maghatid ng isda sa araw na iyon.

Ang sapilitan na dekorasyon ng mesa ay Ang tupa ng Easter, alinman sa asukal sa isang kulich, o mantikilya sa Mahal na Araw (mayroong mga espesyal na hulma ng kordero para sa pagluluto sa hurno at para sa mantikilya).

Ang mga cake ng Easter at Easter ay pinalamutian din ng mga bulaklak na papel, at ang mga tininang itlog ay inilatag sa sariwang mga sprouted greens ng oats, trigo o espesyal na lumaking watercress.

Sa Linggo ng Liwanag, lahat ng mga kamag-anak at mabubuting kaibigan ay palaging binibisita, na nagpapakita ng espesyal na paggalang sa mga matatanda.

Marami sa mga ito at iba pang mga tradisyon ay isang bagay ng nakaraan. Ngunit mayroon ding mga pamilya kung saan ang mga ritwal ng pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. At habang naroroon sila, maaari nating asahan na ang aming mga anak at apo ay makakapinta din ng mga itlog ng Easter.

Ang Easter ay tinawag na piyesta opisyal ng piyesta opisyal, pagdiriwang ng mga pagdiriwang. Hindi nakakagulat na pinalibutan ng ating mga ninuno ang holiday na ito ng mga espesyal na kaugalian na nabubuhay pa rin sa pang-araw-araw na buhay. Kahit na ang mga hindi naniniwala, ayon sa sinaunang tradisyon ng Russia, ay nagpinta ng mga itlog at maghurno ng mga cake sa araw na ito.

Sa mga sinaunang panahon, ang mga host na may mahusay na paglilingkod ay naghain ng 48 na magkakaibang pinggan para sa Pasko ng Pagkabuhay, ayon sa bilang ng mga araw ng mabilis na nag-expire.

Mga butter cake at keso sa c Easter laging pinalamutian ng mga homemade na bulaklak, na sumasagisag sa paggising ng kalikasan at ang pamumulaklak ng kabanalan.

Ang paggawa ng mga bulaklak para sa holiday, tulad ng pagpipinta ng mga itlog, ay labis na masaya. Parehong pinutol ng mga may sapat na gulang at bata ang mga bulaklak at sanga mula sa maliliwanag na kulay na papel at pinalamutian ang mesa, bahay, mga icon at kasangkapan kasama nila.

Ang mga pinggan ng ritwal ng Pasko ng Pagkabuhay ay palaging naiugnay sa mga ritwal na simbolo ng pag-aani. Ang labi ng mga pie, itlog at iba pang pinggan na inilaan sa simbahan ay hindi maitapon, inilibing sila sa bukid upang ang lupa ay mayabong at nagbigay ng maraming mga pananim ngayong taon.
Ang isang itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay dapat itago bago maghasik; dinala nila ito noong sila ay nagtungo sa unang pagkakataon at kinain ito sa bukid upang ang ani ay mayaman.

Ang Pasko ng Pagkabuhay ay isang piyesta opisyal ng muling pagkabuhay, muling pagbuhay at tinatanggap ilagay ang sprouting butil sa mesa (trigo, barley o iba pa), sapagkat ang pinong halaman na lumabas sa tuyong binhi ay sumisimbolo sa pagkamatay at muling pagkabuhay.

TABLE NG EASTER

Sa muling pagbuhay ng sinaunang kaugalian ng pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay, bumalik tayo sa ating mga pinagmulan, at dito dapat nating alalahanin kung anong lugar ang ibinigay sa mga tradisyon ng talahanayan. Matapos ang mahabang pitong linggong Mahusay na Kuwaresma bago ang piyesta opisyal, sinubukan ng bawat babaing punong-abala na itakda ang mesa nang may espesyal na solemne. I. hindi kailanman sa buong taon sa Russia ay kumain ng mas maraming tulad ng sa Holy Week.

Ang talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay ay palaging mayaman: bilang karagdagan sa mga nakalistang pinggan, iba't ibang mga meryenda mula sa gulay, nilaga na manok, mga pinggan mula sa caviar at gatas ng isda, herring, jellied fish, jelly at jellied meat, kalya mula sa mga kidney ng baka na may atsara, langis sa atay selyo, yaya ay inilagay sa mesa - nilaga na sinigang na bakwit na may karne ng kordero, inihaw na may mga kabute na inihanda para magamit sa hinaharap, karne ng baka na may singkamas, pinakuluang baboy sa hay na may beer, pato o gansa sa pulot o pinirito sa mga sanga ng juniper. Ang mga inumin ay magkakaiba rin: beer, homemade liqueurs, liqueurs at wines, jelly at sbitni.

Ang karne ang pangunahing sandali ng pagkain sa mga panahong ito. - sa loob ng anim na linggo ng hindi pag-iingat, lahat ay namimiss na siya: mga inihurnong ham, ham o tupa; pinalamanan na mga pato, pabo at gansa; ng sanggol na baboy at homemade na sausage; at gayundin - mga keso, bacon at bacon, napakalaking ...

Halimbawa, narito ang menu para sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay ng Romanov pamilya noong 1903: "Mahal na Araw. Easter cake. Mga itlog Sturgeon. Beluga. Salmon. Pike perch. Stellate Sturgeon. Mga Pheasant. Partridges Teterev. Ryabtsy. Mga pato Tupa. Ham. Mga Wika Baka sa buto. Veal yaroslavl. Ang mga pie ay magkakaiba. "

Ang talahanayan ng Russian Easter ay palaging hindi lamang mapagbigay, ngunit napakaganda.
Kahit na sa mga pinakamahihirap na pamilya, ang mga kandila ay palaging inilalagay dito, mga basket na may sariwang mga sprout na gulay ng trigo o oats, ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at ang Mahal na Araw ay pinalamutian ng mga bulaklak - ginawa ito mula sa mga maliliwanag na piraso ng tela at may kulay na papel, na espesyal na nakolekta sa buong taon

Gayunpaman, ang aming mga kaugalian sa Pasko ng Pagkabuhay ay hindi lamang nauugnay sa pagkain. Palaging mahal ng mga taong Ruso ang iba't ibang mga libangan: sa huli na Pasko ng Pagkabuhay sa mga nayon ay pinagsama nila ang mga itlog sa damuhan, at sa maagang Pasko ng Pagkabuhay ay nilalaro nila ang "cue ball": pinalo nila ang mga ilong ng itlog, kung sino ang may pinakamalakas - iyon ang kaligayahan.

Tradisyonal na pinggan ng Pasko ng Pagkabuhay: Mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, Easter, mga kababaihan, nagpinta ng mga itlog. Dati, ang mga itlog ay ipininta hindi lamang sa Mahal na Araw, kundi pati na rin sa Trinity, pininturahan sila berde.At ang mga cake ng Easter at Easter sa ating panahon, tulad ng dati, ay inihurnong isang beses sa isang taon - sa Easter.

Ang mga cookies ng gingerbread ng Pasko ng Pagkabuhay ay naiiba sa karaniwang mga ito sapagkat mayroon silang hugis ng mga bunnies, cockerel, kalapati, at lark.

Maraming pinggan ang inihanda para sa maligaya na mesa. Inihaw nila ang isang kordero, ham, pritong karne ng baka. Pinagsilbihan lamang sila ng malamig, dahil ang isa sa mga pangunahing patakaran ng mesa ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang pagbubukod ng mga maiinit na pinggan.

Ayon sa sinaunang tradisyon, ang mga may kulay na itlog ay inilalagay sa sariwang mga sproute greens ng oats, trigo, at kung minsan sa maputlang berde na maliliit na dahon ng watercress, na espesyal na tumubo nang maaga para sa holiday.

Ang mga kandila, lampara ng icon, chandelier, lampara ay naiilawan sa mga bahay. Ang Easter ay itinuturing na isang piyesta opisyal ng pamilya, kaya't ang pinakamalapit na mga tao ay nagtipon sa paligid ng maligaya na mesa.

At sa buong Bright Week, ang mga kaibigan at kakilala ay dumating sa bahay, na ginagamot sa lahat ng uri ng pagkain.

Mula sa mga alaala ng Vorontsov-Velyaminov:

"Sa buong araw, ang mga kamag-anak at kaibigan ay dumating upang batiin ang holiday. Inanyayahan sila sa hapagkainan at nilagyan ng pagkain sa Pasko ng Pagkabuhay. Ngunit dahil ang aming bahay ay hindi lamang ang kanilang pinanggalingan, tulad ng sinabi nilang "gumawa ng mga pagbisita," ang ilan sa mga panauhin ay napuno na't tumanggi sila. Ang iba ay nakaupo sa mesa na may kasiyahan. Ang mga kamag-anak ay nagdala sa amin, mga bata, mga regalo, karamihan sa mga itlog ng tsokolate. At, dahil hindi kami inalagaan ng aming mga magulang sa araw na iyon, labis naming inabuso ang mga regalong ito "

Mula sa libro ni Ivan Shmelev "The Lord's Summer"

"Mahusay Sabado ng gabi. Ang bahay ay tahimik, lahat ay nahiga bago ang matins. Pumasok ako sa hall - upang makita kung ano ang nasa labas. Maraming tao, nagdadala sila ng mga cake ng Easter at Easter sa mga kahon ng karton. Sa bulwagan, ang ang wallpaper ay kulay rosas - mula sa araw, lumulubog ito. Sa mga silid - mga ilaw na pulang-pula, mga Mahal na Araw. Ang mga kulay asul noong Pasko? .. Inilapag namin ang isang Easter carpet sa sala, na may mga crimson bouquet. Inalis nila ang mga kulay-abo na takip mula sa burgundy armchair. Mayroong mga korona ng mga rosas sa mga imahe. Mayroong mga bagong pulang "landas" sa bulwagan at sa mga pasilyo. ang mga bintana - nagpinta ng mga itlog sa mga basket, pulang-pula: bukas ang ama ay magpapabinyag sa mga tao. ang pasilyo - berdeng mga tirahan na may alak: dalhin ito. Sa pababang unan, sa silid kainan sa sofa - upang hindi mahulog! - may mga malalaking cake, natakpan ng rosas na muslin, - lumalamig sila. Amoy mula sa kanila matamis na mabangong init. "

"Mula sa mga matins," nabasa namin sa mga tala ng isang mahusay na tagapagsama ng lutuing Ruso D.V. Kanshin, - sa masaganang pamilya isang mesa ang inilatag para sa pag-aayuno, at ano ang ituturo dito ng mga mapagpatuloy na host! Ang iba naman ay naglalagay ng 48 na pagkain at meryenda sa mesa, bilang isang simbolo ng 48 na araw na mabilis na nag-expire lamang. Ang isang marangal na lugar ay sinasakop ng Easter, cake ng Easter at mga itlog, at pagkatapos ay mayroong isang pritong kordero at isang kordero na gawa sa mantikilya, ham, karne ng baka, inihaw na baka, isang pag-aayos ng ulo ng baboy, lahat ng mga hayop sa pag-aayos: mga manok (manok), pabo, mga gansa, pato; karagdagang iba't ibang mga uri ng malamig at mainit na mga sausage at sausage. Sa iba pang mga mesa, nakikita mo ang isang buong assortment ng lahat ng mga uri ng keso, Little Russian bacon, pinausukang tiyan ng baboy, pinausukang gansa (polka), atbp, atbp. Mga pipino. Ang lahat ng mga agwat sa pagitan ng mga pinggan ay may linya sa lahat ng mga uri ng vodka at alak ... "

Mayroong isang alamat na sa Pasko ng Pagkabuhay, si Kristo kasama ang mga apostol ay lumalabas na may mga damit na pulubi upang gumala sa mundo at pumupunta sa mga tahanan ng mga tao upang subukan ang kanilang awa.

Samakatuwid, sa Mahal na Araw sa bawat bahay ay dapat magkaroon ng kasaganaan ng lahat ng mga uri ng pagkain, upang ang sinumang taong pumasok sa bahay ay maaaring magamot. Iyon ang dahilan kung bakit sa Pasko ng Pagkabuhay ang aming mga mapagpatuloy na ninuno ay naglagay ng maraming pagkain sa mesa at tinatrato ang lahat na dumating.

Hindi na kailangang sabihin, noong unang panahon ang ating mga kababayan ay nagbuhos sa kanilang tiyan.

PANALANGIN BAGO AT MATAPOS ANG PAGKAIN NG PAGKAIN

BAGO GUMAWA
Ama namin sumasalangit ka! Banal ang pangalan mo, dumating ang iyong kaharian, ang iyong kalooban ay matupad, tulad ng sa langit at sa lupa.Bigyan mo kami ng kakanin sa araw-araw; at patawarin mo kami sa aming mga utang, tulad ng pag-iiwan din namin ng mga may utang sa amin; at huwag mo kaming akayin sa tukso, ngunit iligtas mo kami sa isa na masama. Ang mga mata ng lahat ng pagtitiwala sa Iyo, Panginoon, at binibigyan Mo sila ng pagkain sa magandang panahon, binubuksan Mo ang Iyong mapagkaloob na kamay at tinutupad ang bawat pabor ng hayop.

PAGKATAPOS MAKATIKAN
Nagpapasalamat kami sa Inyo, Cristo na aming Diyos, sapagkat pinunan mo kami ng Iyong mga pagpapala sa lupa; Huwag mong ipagkait sa amin ang Iyong Langit na Kaharian, ngunit tulad ng kabilang sa Iyong mga alagad na dumating ka, Tagapagligtas, bigyan sila ng kapayapaan, lumapit sa amin at iligtas kami.

Lihim na PANALANGIN BAGO PA KUMAKAIN NG PAGKAIN PARA SA SAKIT SA DIET
(panalangin para sa pagbaba ng timbang)
Nagdarasal din ako sa Iyo, Panginoon, iligtas mo ako mula sa kabusugan, kaligayahan at bigyan ako sa mundong espiritwal na may paggalang na matanggap ang iyong mapagkaloob na mga regalo, at sa pamamagitan ng pagkain sa kanila, matatanggap ko ang pagpapatibay ng aking lakas at kaisipan at pisikal na lakas upang paglingkuran ka, Panginoon , sa maliit na natitirang buhay ko sa Earth.

BANAL NA AWIT SA EASTER, O SA MAAARING PAGBUHAY NG CRISTO
Tinawag ng anghel ang pinagpala: wagas na Birhen, magalak ka! At muli niyang binulalas: Magalak! Ang iyong Anak ay nabuhay na mag-uli makalipas ang tatlong araw mula sa libingan at binuhay na muli ang mga patay. Mga tao, ipagdiwang!
Lumiwanag, luwalhati, Bagong Jerusalem! Nawa'y lumiwanag sa iyo ang kaluwalhatian ng Panginoon; magalak ka ngayon at maging maligaya, Christian Church! Ngunit ikaw, Karamihan sa Dalisay na Ina ng Diyos, ay nagpamalas ng Joy tungkol sa muling pagkabuhay ng Isa na Pinanganak Mo.

TROPARI SA LIGHT CHRIST RESURRECTION (EASTER)

Stanza, boses 6
Ang Iyong Pagkabuhay na Mag-uli, si Cristo na Tagapagligtas, ang mga anghel ay umawit sa langit, at sa lupa, bigyan kami ng papuri ng isang dalisay na puso.

Troparion, ika-5 boses
Si Cristo ay nabuhay na muli mula sa mga patay, tinatapakan ang kamatayan sa pamamagitan ng kamatayan at binibigyan ng buhay ang mga nasa libingan.

Kontakion, boses 8
Kahit na ikaw ay bumaba sa libingan, Walang kamatayan, ngunit nawasak mo ang kapangyarihan ng impiyerno, at ikaw ay bumangon, bilang nagwagi, si Kristo Diyos, na nagpropesiya sa mga asawa na nagdadala ng mira: Magalak! at bigyan kapayapaan ang iyong apostol, bigyan ang pagkabuhay na muli sa mga nahulog.
Nang makita ang Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo, sambahin natin ang Banal na Panginoong Jesus, ang nag-iisa na walang kasalanan, sinasamba namin ang Iyong Krus, si Cristo, at inaawit at pinupuri namin ang Iyong Banal na Pagkabuhay na Mag-uli: Ikaw ang aming Diyos, wala ba kaming ibang nalalaman para sa Iyo, pinangalanan namin ang iyong pangalan. Halika, lahat ng tapat, sumamba tayo sa banal na pagkabuhay na mag-uli ni Cristo; Narito, dumating ang Krus, kagalakan sa buong mundo; palaging pagpalain ang Panginoon, inaawit natin ang Kanyang pagkabuhay na mag-uli, na tiniis ang pagpapako sa krus, winawasak ang kamatayan sa kamatayan.

Martes pagkatapos ng Linggo ng Liwanag - Radunitsa, ang araw ng paggunita sa mga patay.
Ang mga Kristiyanong Orthodox ay pumupunta sa mga sementeryo upang maibahagi ang kagalakan ng Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo sa kanilang namatay na mga kamag-anak at kaibigan.

Sa Martes na ito dapat mong bisitahin ang libingan ng mga kamag-anak at kaibigan. Sa parehong oras, dapat tandaan na ang isa ay hindi maaaring mag-ayos ng isang pang-alaala na pagkain sa sementeryo: ang mga nakumpleto ang kanilang paglalakbay sa lupa ay hindi nangangailangan ng pagkain, ngunit ang aming taos-pusong mga panalangin para sa pagpahinga ng kanilang mga kaluluwa. Ang paglalagay ng simbolo ng Pasko ng Pagkabuhay - isang pulang itlog sa iyong sariling libingan, na umaawit ng troparion ng Pasko ng Pagkabuhay: "Si Cristo ay nabuhay mula sa mga patay, tinatapakan ang kamatayan sa kamatayan at binibigyan ng buhay ang mga nasa libingan", na naaalala ang mga patay sa isang mabait na salita - ito ang ang kaugalian na inireseta ng Holy Church at ipinamana sa amin mula sa aming mga ninuno ... Kaya, huwag magdala ng vodka at meryenda sa sementeryo, ang mga naturang paggunita ay nagpapahirap lamang sa kaluluwa ng namatay.

Sa buong Linggo ng Liwanag, buong araw bago ang mga vesper, nagri-ring ng mga kampanilya.
Dati, pinapayagan ang lahat na umakyat sa kampanaryo. Ang magkatugma, makapangyarihan, matagumpay na pag-ring ay nagbibigay ng espesyal na solemne sa mga araw ng Mahal na Araw.

Sa mga araw na ito ang mga tao ay binabati ang bawat isa sa mga salitang "Si Cristo ay Bumangon!" at marinig ang masayang sagot na "Tunay na nabuhay na".
Sa kagalakang espiritwal, ang mga tao ay binabinyagan ang kanilang mga sarili, nagtatanghal sa bawat isa ng may kulay na mga itlog (ang itlog ay simbolo ng buhay, at binigyan ni Kristo ang mga tao ng buhay na walang hanggan; pinapaalalahanan ng pula ang mga tao na ang Anak ng Diyos ay nagpabanal ng buhay ng Kanyang dugo).

Ang Mahal na Araw ay ipinagdiriwang apatnapung araw bago ang Pag-akyat ng Panginoon.

["MASARAP" EASTER TABLE DECOR]

"MASARAP" EASTER TABLE DECOR

Kapag naghahanda para sa linggo ng Pasko ng Pagkabuhay, isaalang-alang ang parehong menu ng holiday at ang maligaya na dekorasyon ng iyong tahanan.

Ang Pasko ng Pagkabuhay ay isang maliwanag na piyesta opisyal sumasagisag sa muling pagsilang, bagong buhay, at upang bigyang-diin ang kataas-taasang pakiramdam, na, syempre, yumakap sa bawat naniniwala, dapat kang pumili ng isang mainit na scheme ng kulay para sa dekorasyon ng mesa.

Bigyan ang kagustuhan sa pinong mga bulaklak sa tagsibol:
- rosas, pula (pula ang kulay ng pag-ibig),
- Asul (asul at asul ang mga kulay ng kalangitan, pananampalataya),
- dilaw (dilaw - bilang isang simbolo ng sigla, kagalakan, ilaw),
- light green, green (berde ang kulay ng pag-asa, ang personipikasyon ng kalikasan at pagiging bago),
- puting walang kinikilingan, na palaging mukhang solemne,
at iba pang mga mainit na tono ng pastel, mga maselan na kulay ng maliliwanag na kulay - lahat ng iba't ibang mga kulay na ito ay maaaring makita ang kanilang naaangkop na lugar sa iyong maligaya na mesa
Ang pula ay ang kulay ng pag-ibig, na mayroong mas malalim na kahulugan sa Mahal na Araw, na sumasagisag sa walang hanggang pag-ibig ni Hesus para sa lahat ng mga tao, na ang mga kasalanan ay tinubos Niya ng Kanyang dugo.
Puti, dilaw, gintong mga kulay - ang mga kulay ng kabanalan, ilaw, kadalisayan
Ang dilaw, kasama ang pula, ay mabuti para sa dekorasyon ng Mahal na Araw, sapagkat ito ay sumasagisag sa araw, na nagbibigay buhay sa lahat ng buhay sa mundo.

Maglagay ng isang seremonyal na mantel sa mesa, palamutihan ang mesa na may mga vases na may mga primroses, sprout ng mga halaman at butil, at mga namumulaklak na sanga. Gumawa ng isang palumpon ng Pasko ng Pagkabuhay: mag-hang ng mga ipininta na itlog, mga numero ng cookies ng tinapay mula sa luya ng Easter sa anyo ng mga ibon, hayop, bunnies o mga bulaklak na papel at butterflies, at iba pa sa mga sanga ng isang puno sa isang plorera.

Ang mga nasabing komposisyon para sa iyong talahanayan sa holiday at iyong tahanan ay lilikha ng isang maligaya na kalagayan:

Halimbawa, para sa mga may kulay na itlog, isang espesyal na ulam ang naisip, kung saan ang trigo o watercress ay tumubo dalawang linggo nang maaga. Ang nasabing pag-clear, sa mga batang damo kung saan nagtatago ang mga multi-kulay na testicle, ay isang espesyal na dekorasyon ng mesa.

Upang mapalago ang damo, kailangan mong maglagay ng lupa sa isang plato, ihalo dito ang mga butil ng trigo, oats o watercress, magdagdag ng tubig sa pagkakapare-pareho ng isang likidong gruel at ilagay sa isang mainit na lugar.

Ang mga batang shoot ay lilitaw sa isang linggo. Ang "Polyanka", na maginhawang matatagpuan sa gitna ng mesa, ay maaaring palitan ang tradisyunal na mga bulaklak sa maligaya na mesa.


Mahusay kung may mga bulaklak na tagsibol sa bahay sa isang piyesta opisyal, nakolekta at inilarawan ng istilo alinsunod sa tagumpay ng komposisyon.

Sa Russia, ang pinakatanyag na mga bulaklak sa Pasko ng Pagkabuhay ay mga hyacinth at daffodil (tinawag pa nga silang mga lily ng Easter). Ginamit ang mga ito upang palamutihan ang mga mesa, na ipinakita sa mga basket ng Easter.

Ang mga bulaklak sa Pasko ng Pagkabuhay ay isinasaalang-alang din - mga ram primroses, dandelion, ina-ina - gayunpaman, ito ang pangalan para sa lahat ng una, karaniwang talagang dilaw na mga bulaklak ng tagsibol.

Upang palamutihan ang mga Templo, maraming mga pari ang gusto pa rin ng hydrangea, lalo na ang puti, at madalas na ilagay ito malapit sa saplot.

Patok din ang mga primroses, tulip (kahawig din nila ang mga itlog sa hugis), violets, lily ng lambak, snowdrops, viburnum na bulaklak, forsythia, prunus, ranunculus.

Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga rosas at carnation.
Ayon sa sagisag na panrelihiyon, ang mga carnation ay mga bulaklak ni Cristo, samakatuwid, madalas mula sa 33 puting mga carnation na isang garland ay natipon sa saplot: ayon sa bilang ng mga taong makalupang taon ng buhay ng Tagapagligtas at bilang memorya ng puting sheet ( shroud), na balot sa kanya, na tinanggal mula sa krus.

Ang mga rosas ay isang pangkaraniwang dekorasyon para sa mga mesa, Easter cake, mga icon. Mas maaga, kapag ang mga nabubuhay na rosas ay hindi maa-access ng marami, ang mga artipisyal na rosas ay ginawa para sa Mahal na Araw, na mas madalas ang mga papel, na tinina sa kulay raspberry-pulang kulay.
Malawakang ginagamit ang mga ito, lalo na para sa mga basket at komposisyon ng Pasko ng Pagkabuhay, mga nakapaso na halaman, lalo na ang mga halaman na namumulaklak - cyclamens, hyacinths, clivias, rosas, violet, Kalanchoe, atbp.

Ang komposisyon ng Easter sa mesa


Mga bouquet ng Easter - isang buong serye ng mga bouquet para sa isang regalo at mga bouquet para sa dekorasyon ng Easter cake. Sa mga tuntunin ng hugis, kulay at pagpipilian ng mga halaman, ang palumpon ng Pasko ng Pagkabuhay para sa isang regalo ay napapanatili sa tradisyon ng Easter at hindi gaanong nakatuon sa kasarian, edad at mga kagustuhan ng dumadalo.

Samakatuwid, ito ay madalas na natipon bilog, na may mga bulaklak na tipikal para sa Pasko ng Pagkabuhay, mga balahibo, mga shell, willow, mga pigurin ng mga hares, tupa, iba't ibang mga ibon, pati na rin ang mga butterflies, beetle at dragonflies.

Sa mga nagdaang taon, ang mga bouquet sa iba't ibang mga frame ay naging tanyag, at, higit sa lahat, ang "pugad" na palumpon. Talagang nagtitipon ito sa isang frame na gawa sa mga sanga na kahawig ng pugad ng ibon. Ang isang palumpon para sa isang cake, karaniwang maliit ang sukat, ay nakolekta sa isang hairpin, madalas na isang kahoy, na kung saan ito ay nakakabit sa cake.

Korona ng Pasko ng Pagkabuhay - desktop, naka-mount sa dingding, nakabitin. Sumasagisag sa kawalang-hanggan at buhay na walang hanggan, na ibinigay ng sakripisyo ni Jesucristo. Kinolekta mula sa mga bulaklak at sanga ng tagsibol, na may mga itlog, shell, laso, balahibo at iba pang mga katangian.
Ginagamit ito bilang isang dekorasyon sa mesa (madalas sa paligid ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay), panloob na dekorasyon at bilang regalong Easter.
Mas maaga pa, ang mga korona ng Pasko ng Pagkabuhay, bilang karagdagan, ay isinusuot sa mga sementeryo sa Radonitsa - ang araw ng siklo ng Easter sa gitna ng Orthodox, kapag ang mga patay ay ginugunita.

Korona ng Pasko ng Pagkabuhay



Nakabitin ang korona ng Easter sa dingding


Slide ng Easter - mga espesyal na lumalagong gulay para sa Pasko ng Pagkabuhay mula sa mga binhi ng cereal, madalas na mga oats, o iba pang mabilis na lumalagong mga binhi, halimbawa, watercress.

Ang mga binhi ay makapal na "pinahiran sa isang basang tela na natatakpan ang base sa anyo ng isang burol (pyramid o kono) at madalas na natubigan. Ang burol na lumaki, na parang natatakpan ng spring damo, ay inilagay sa isang plato, stand o basket sa lamesa ng Pasko ng Pagkabuhay at natakpan ng may kulay na mga itlog.

Ang slide ng Easter ay tinawag ding sloping na "slide" na espesyal na gawa sa mga tabla, kung minsan ay katulad ng mababaw na kanal. Ang hugis ng bundok ay lumitaw sa mga tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay nang may isang kadahilanan. Halos bawat bansa ay may mga sagradong bundok (kung minsan ito ang tirahan ng mga diyos), kung saan ang kasaysayan, alamat at alamat na nauugnay sa pinakamahalagang mga kaganapan: Olympus, Tabor, Sinai, Fujiyama, atbp. Parehong ang Easter slide at ang mga gulay na sumisibol mula sa mga binhi ay simbolo ng pagiging malapit sa Diyos, Pagkabuhay na Mag-uli, Muling Pagkabuhay at Pag-asa (berde).

Easter basket

Ano ang dapat nasa isang basket ng Easter?
Ang mga archpriest na si Pyotr Landvitovich mula sa Church of St. John the Evangelist sa Kiev ay sumasagot.
- Una sa lahat - may kulay na mga itlog bilang simbolo ng Easter, kinakailangang mga produktong karne at pagawaan ng gatas: ham, mga sausage, keso, mantikilya ... At, syempre, mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang alak ay maaaring maging sagrado, ngunit ang vodka ay hindi katumbas ng halaga. Kamakailan, dumating sila upang pagpalain sila ng mga bata, dahil maraming mga Matamis at mga itlog ng tsokolate sa mga basket. Ngunit dati, ang mga matamis ay hindi inilalagay sa mga basket, hindi ito tinanggap. Ang mga prutas ay maaaring maging sagrado, kamakailan lamang maraming mga kakaibang bagay ang lumitaw - mga pinya, saging, mangga. At, sa pangkalahatan, ang mga parokyano ay hindi alam ang tungkol dito, dahil bihira silang magsimba. Sa pagkakataong ito, kaming mga pari, mayroon ding anekdota. Isang lalaki sa simbahan ay nagagalit: "Sa tuwing dumating ka, lagi nilang pinapabanal ang paska. Wala na bang ibang piyesta opisyal? " (Natatawa). Isang anekdota ng pang-araw-araw na buhay: kung tutuusin, sa katunayan, ang mga tao ay hindi nagsisimba buong taon, bumabagsak lamang sila sa Mahal na Araw. (Archpriest Peter Landvitovich mula sa Church of St. John the Theologian.)


Puno ng Easter - isang dekorasyon na gumagaya sa isang puno - bilang puno ng Buhay, ang Puno ng Kaalaman, Mabuti at Masama, na nakatayo sa Paraiso. Maaari itong maging ng anumang laki - mula sa maliit na regalo, mga komposisyon ng mesa hanggang sa malalaking mga panloob na bagay.
Ginagawa ang mga gawa sa anumang istilong floristic at mula sa anumang materyal; maaari silang maging katulad ng mga totoong puno o ma-istilo.
Sa ilang mga bansa sa Europa ("puno ng Pasko ng Pagkabuhay" - kung minsan ito ay isang mataas na poste lamang na may mga nakahalang slats sa tuktok, na pinalamutian ng mga korona, mga laso, bulaklak - ay inilalagay sa mga patyo, sa mga lansangan at dinadala sa mga prusisyon at pagdiriwang ng Easter.
Sa Russia hanggang ika-17 siglo, sa prusisyon ng patriarka, isang puno ng Pasko ng Pagkabuhay, na pinalamutian ng mga artipisyal na bulaklak at prutas, ay dinala sa isang asno sa isang asno; tinawag itong "royal willow".



Bunny ng Easter - isa sa sapilitan na katangian ng Easter at Easter floristry sa halos lahat ng mga bansa ng Western Europe, lalo na sa Catholic at Evangelical.
Ang liyebre (at kung minsan ang kuneho), sikat sa kanyang pagkamayabong, ay lumitaw sa mga bouquet ng Easter, mga komposisyon, korona, showcases, dekorasyon at regalo bilang simbolo ng pagkamayabong.
Ang kanyang presensya ay nangangako ng kaunlaran, mabuting ani at tagumpay sa negosyo. May isa pang paliwanag din. Mas mabilis kaysa sa iba, ang isang tumatakbo na liyebre ay maaaring ang unang nagdala ng mabuting balita sa mga tao, at ito ay bilang isang messenger na lumitaw siya sa mga kagamitan sa Pasko ng Pagkabuhay.
Ang bersyon na ito ay nakumpirma rin ng sinaunang alamat tungkol sa kung paano ang Buwan, na naaawa sa ina na nawala ang kanyang anak na lalaki, ay nagpadala ng isang mabilis na liyebre kasama ang masayang balita na ang kanyang anak ay mabubuhay na mag-uli. Napakabilis ng pagtakbo ng liyebre, ngunit sa daan ay nakalimutan na ang sinabi sa kanya, kung saan tuluyan siyang naiwan na may split lip.



Postcard ng Easter - isang kard ng pagbati, madalas na may mga salitang "Si Cristo ay Bumangon!" at kwentong Easter.
Ang sariling mga postkard sa Russia ay nagsimulang mai-print lamang sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, samakatuwid, ang mga maagang postkard ng Easter ay madalas na naglalarawan ng mga katangian ng Easter na tinanggap sa Kanlurang Europa, halimbawa, mga hares, ibon, atbp.
Ang mga postcard na ito ay ipinadala sa pamamagitan ng koreo, naiwan habang binibisita, at naka-attach sa mga regalo. Lalo na pinahahalagahan ang mga postcard na gawa sa kamay.



"Maaaring ipalagay ng isang tao na ang mga hares ng Easter, manok at tupa ay isang produkto lamang ng ating" edad ng mga ateista "Ngunit hindi ito ganon. Nais kong ipakita sa iyo ang ilang mga European Easter card mula sa aming koleksyon sa bahay. "

Suriin ang website na nakalista sa postcard at makita ang lahat ng kaluwalhatian ng mga Easter card noong nakaraan! Magugustuhan mo!

Mga ibon - isa sa pinakakaraniwan sa halos lahat ng mga elemento ng bansa ng dekorasyon ng Pasko ng Pagkabuhay sa anyo ng mga pigurin ng iba't ibang mga ibon, madalas na mga bangaw, pati na rin ang kanilang mga pugad, itlog, balahibo. Ang ibon ay isang messenger, isang simbolo ng Espiritu, ang muling pagsilang ng kalikasan.
Hand willow - "Hand willow" - lahat ng uri ng mga sanga, pinalamutian ng mga ginawang bulaklak, prutas, berry, pods at kahit mga mani.)
Palm Sunday: bakit ang mga sanga ng wilow ay itinalaga bago ang Mahal na Araw?
Ang katanungang ito ay masasagot nang napakadali. Sa gitnang bahagi ng Russia, ang pussy willow ay ang tanging magagamit na halaman na muling nabuhay pagkatapos ng taglamig at kumalat ang mga tassel nito.

Ang mga sanga ng palma, na wala sa aming lugar, ay pinalitan ng mga verbule, na isang sapilitan na katangian ng sinaunang Orthodox holiday bilang parangal sa pagpasok ng Panginoon sa Jerusalem. Ang pangyayaring ito - ang solemne na pagpasok ni Hesukristo sa Jerusalem - ay nagsisimula sa pag-akyat ni Kristo sa krus sa kamatayan at pagkabuhay na mag-uli. Ang mga naninirahan sa banal na lungsod ay binati si Cristo bilang Mesiyas - na may mga sanga ng palma sa kanilang mga kamay, samakatuwid ang orihinal na pangalan ng holiday - "Palm Sunday".


Ang mga kandila ay simbolo ng ilaw at Espirituwal na pagkasunog. Ginagamit ang mga ito sa lahat ng gawaing floristic ng Easter, madalas sa anyo ng isang itlog o isang liyebre.






Krashenki - Mga itlog na may kulay na Easter. Mayroong maraming mga paraan ng pagtitina ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay: mga halaman, dahon ng repolyo, mga sibuyas ng sibuyas, mga espesyal na tina, sari-sari na mga thread, atbp. Sa gawaing floristic, hindi natural, ngunit ang mga pang-industriya na ginawa na tina ng iba't ibang mga kulay, kabilang ang mga naka-istilong, ay madalas na ginagamit.
Mga itlog ng Easter - tinawag na itlog ng Easter, na pininturahan ng anupaman, madalas na makasagisag na gayak, pattern, o may teksto na may likas na relihiyoso, halimbawa, mga quote mula sa Banal na Banal na Kasulatan.

Krashenki at Pysanka

Kamusta sa lahat ng naroroon!
Bago ako dito. Ngayon ay bumili kami ng isang gumagawa ng tinapay, nagpunta sa Internet upang makahanap ng mga recipe, tip sa paksang ito ...
At hindi ko kayang punitin ang sarili ko.
Natutunan ko ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa Easter, tungkol sa pagluluto sa hurno, .. basahin ang isang grupo ng mga tip ... isang buong vinaigrette sa aking ulo
At gayon pa man, ... salamat sa mga tagalikha para sa site!

Binabati kita sa Linggo ng Palaspas,
Binabati kita ng lahat!
Hayaan ang mga saloobin na maging mas malinaw at mas maliwanag
At ang mga tao ay taos-puso, mabait!
Maaaring isang serye ng mga masasayang taon
Gagawa ng isang palumpon ng mga maliliwanag na araw!
Nawa ang kaligayahan ay maging tulad ng isang gamugamo
Flutters mula sa bulaklak sa bulaklak!
Maaari bawat pagdaan sandali
Ang isang maliwanag na glare ay magpapailaw sa araw,
At bawat oras na tumakbo
Hayaan itong maging isang holiday para sa iyo!

[Anong mga pagkain ang dapat mong ilagay sa iyong basket ng Easter?]

Anong mga pagkain ang dapat mong ilagay sa iyong basket ng Easter?

Taon-taon, sa isang espesyal na araw, ang masasayang pag-ring ng mga kampanilya ay kumakalat sa lahat ng mga kalye, lahat ng mga lungsod at nayon, ang amoy ng mga sariwang pastry ay umakyat sa hangin, at lahat ng tao sa paligid ay bumabati sa bawat isa sa mga salitang "Si Cristo ay Muling Nabuhay". Ang Easter ay isang tunay na pambansang piyesta opisyal na taun-taon ay naaalala natin ang mga kaaya-ayang sandali ng kabataan at pagkabata - kung paano inihurnong ng ina o lola ang masarap na pasta, nakakatawang mga piknik at pagtitipon sa umaga sa isang mesa ng Pasko ng Pagkabuhay na puno ng iba't ibang mga pinggan ng Pasko ng Pagkabuhay.

Ang menu ng Easter ay naiiba sa komposisyon nito sa bawat pamilya. Ang iba't ibang mga henerasyon ay gumawa ng kanilang sariling mga pagbabago, na kasunod na lumikha ng natatanging lasa sa pagluluto na naghahari sa bawat oras sa pagdiriwang ng Easter.

Pasca

Ang Pasca ay isang tradisyonal na tinapay ng Pasko ng Pagkabuhay, na kung saan ay iba-iba ng maligaya na tinapay ng simbahan - artos, na sumasagisag din sa Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo. Ngayon, hindi gaanong mga naninirahan sa lungsod ang nakikibahagi sa baking pasque. Sa pagbubukas ng malalaking tindahan, ang pangangailangan para sa mga homemade na paske ay halos nawala. Nag-aalok ang mga tindahan ng malawak na pagpipilian ng mga lutong kalakal ng Easter para sa bawat panlasa. Kaya, halimbawa, sa tindahan ng Narodny binibilang namin ang higit sa 10 uri ng iba't ibang mga lutong kalakal ng Easter, ngunit ngayon ay hindi pa ang "pinakamainit" na oras ng Pasko ng Pagkabuhay. Malinaw na ngayon kung bakit bawat taon ay nagluluto sila ng kanilang sariling mga inihurnong kalakal na mas mababa at mas kaunti. Pagkatapos ng lahat, ang biniling paska ay hindi naiiba mula sa lutong bahay, dahil inihurno ito alinsunod sa mga klasikong recipe at hindi nangangailangan ng anumang oras at pisikal na gastos. Ngunit espesyal ang mga lutong bahay na cake, kaya pinapayuhan namin ang lahat na subukan ang pagluluto sa tinapay ng Pasko ng Pagkabuhay sa kanilang sarili. Sa gayon, mas lalo kang makakasama sa natatanging pang-espiritong sensasyon ng maliwanag na piyesta opisyal ng Mahal na Araw.

Krashanki

Sa lahat ng oras, ang itlog ay sumasagisag sa simula ng isang bagong buhay, pagbabago, at Pagkabuhay na Mag-uli. Ang itlog ay may partikular na kahalagahan sa pagdiriwang ng Easter. Maraming mga alamat ng Kristiyano na nagpapaliwanag kung bakit ang krashanka ay isa sa mga simbolo ng Easter. Isa sa pinakatanyag na nagsasabi kung paano dumating si Mary Magdalene upang mangaral sa emperador ng Roma na si Tiberius at binigyan siya ng isang simpleng itlog ng manok. Ngunit hindi naniniwala ang emperador sa alagad ni Cristo at sinabi na ang isang patay ay hindi maaaring mabuhay na mag-uli, imposible rin kasing ang isang ordinaryong itlog ay magbabago ng kulay. At sa parehong sandali ang itlog ay naging maliwanag na pula, na nagpapatunay sa katotohanan ng mga salita ni Mary Magdalene.

Maraming mga paraan upang kulayan ang mga pinakuluang itlog para sa holiday. Ang pagiging moderno at pagpapaunlad ng mga teknolohiya ay gumawa ng palette ng mga kulay ng Easter na mas mayaman at mas maliwanag. Nag-aalok ang mga tindahan ng malawak na pagpipilian ng mga kulay ng pagkain ng lahat ng mga kulay at shade, pati na rin mga sticker na may iba't ibang mga tema. Ang pagpipilian ay sa iyo, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa pinakasimpleng pamamaraan - ordinaryong balat ng sibuyas.
Mga pinggan sa karne: lutong bahay na sausage, pinakuluang baboy, hamon at jellied na karne.

Sa araw ng Pasko ng Pagkabuhay, natatapos ang pinakamahirap at mahigpit na mabilis na Kristiyano - Mahusay na Kuwaresma. Sa pitong linggo ang mga mananampalataya ay sumunod sa mahigpit na paghihigpit sa pagkain, at ngayon, sa Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo, ang kanilang menu ay maaaring muling maging maligaya at mayaman sa mga pagkaing karne at pagawaan ng gatas. Iyon ang dahilan kung bakit mabangong mga sausage, piraso ng lutong bahay na pinakuluang baboy at kahit mga jellies na may jellied na karne ay nahuhulog sa basket ng Easter. Maaari mong lutuin ang mga pinggan na ito gamit ang iyong sariling mga kamay, ngunit sulit na alalahanin na ang karne ay isang espesyal na produkto, at kailangan mong mahigpit na sundin ang mga recipe. Kung hindi man, ang resulta ay maaaring mapinsala. Para sa mga hindi maaaring o hindi gugugol ng oras sa paghahanda ng lutong bahay na sausage, pinakuluang baboy o jellied na karne, isang sari-saring karne na itinuturing sa mga tindahan at palengke ang palaging magiging isang katulong.

Ang menu ng Easter ng bawat pamilya ay magkakaiba-iba na walang sapat na artikulo o kahit isang buong site upang ilarawan at sabihin ang lahat ng ito. Kapag pumipili ng mga produkto para sa iyong basket ng Easter, tandaan na ang araw na ito ay hindi lamang masarap na pagkain, ngunit bahagi ng mga daan-daang tradisyon na ng pinakamaliwanag na piyesta opisyal ng tagsibol.

Ipinapanukala kong ibahagi ang mga gawang bahay na dekorasyon.
Bilang isang halimbawa ng dekorasyon ng Pasko ng Pagkabuhay, ang kulay na ito ng basket ng itlog

Narito ang isa pa

At handa na ako !!!
🔗
🔗
🔗
Mga cake ng Easter ayon sa tatlong mga recipe:
Almond Custard cake sa mga yolks (Sonadora)



"Malamig" na night cake ng cake mula kay Maggie Gleser (Sonadora)


Easter cake "Pangarap" + Gelatin Glaze (Masinen)



Ang lahat ng mga recipe ay SUPERIOR !!!
Hindi mailalarawan ang aroma sa apartment !!!

Nagtataka ako kung saan nagmula ang tradisyon ng cottage cheese Easter sa Russia? hindi ito ang kaso dati, sa pagkakaalam ko