Talong para sa taglamig No. 2

Talong para sa taglamig No. 2

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Talong 3.5 kg
Red bell pepper 1 kg
Mga sibuyas 750g
Bawang 150g
Sariwang kulantro 2 mga bungkos
Parsley 1 bungkos
150 gr mainit na pulang paminta
Suka ng alak 9% 1.5 tasa
Ground fenugreek na binhi 1 st. l
Langis ng mirasol para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

• Peel ang mga eggplants, gupitin sa kalahati, iwisik ang asin. Pagkatapos ng isang oras, banlawan ng umaagos na tubig. Pagprito sa langis ng mirasol hanggang maluto. Gupitin ang sibuyas sa quarters at kumulo. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga piraso at kumulo din. Gupitin ang mga cooled eggplants sa isang lapad na 1-2 cm. Peel hot peppers mula sa mga binhi. Ipasa ang mga gulay, bawang, at maiinit na paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Isama ang lahat ng mga sangkap. Pukawin ... Subukan ito sa asin. Ilagay sa isang tuyong garapon, takpan ng takip na plastik. Itabi sa ref !!!!! Hindi lumala hanggang sa tagsibol.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 Kg

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Grinder ng karne, kalan

At pagkatapos ng anong oras maaari ka nang kumain? Upang hindi hanggang sa tagsibol

[Zhannptica]

ZhannpticaMaaari mo agad kainin si Jeanne. Maaari kang magluto sa 1 o 2 kg na proporsyon upang kumain lamang. Masarap ito

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, salamat)) talong ang aking kahinaan. At ito ang mga sangkap na nababagay sa akin. Hindi ko talaga maintindihan kung may karot, kapag adobo lang. Salamat! Tiyak na maghahanda ako) lahat ay nasa stock, maliban sa talong, maghihintay ka hanggang 9:00 hanggang mabuksan ang tindahan

[Gayane,]

Gayane, Sinubukan mo bang i-save ang blangkong ito sa bodega ng alak? Ang ref ay halos sa mga eyeballs na puno .. at pati na rin sun na tuyo na kamatis at paminta ay kailangang ikabit kahit papaano.
At isa pang tanong ... maaari bang mapalitan ang suka ng alak ng karaniwang isa, 9%? O magiging isa pang awit ...

[Borkovna]

Borkovna, Si Elena ay maaari lamang iimbak sa ref. Ilagay sa isang 2 litro na garapon. Hindi ito kukuha ng maraming puwang. At kainin ang natitira ngayon. Maaaring ubusin kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Idinagdag Lunes 15 Ago 2016 09:26 PM

Borkovna, Sa tingin ko posible. Pagkatapos ng lahat, ang ordinaryong suka, sa teorya, ay dapat ding alak

Salamat!

Mahal na Gayane, maraming salamat sa resipe, naghanda ako ng isang buong bahagi, naging 3 litro, napakasarap; nagdagdag ako ng suka ng alak sa kalahati at ang karaniwang 9%, ngunit kung ang alak lamang ang ginagamit mo, tulad ng sa iyong resipe magiging mas masarap, dahil may sarili itong lasa at aroma, nagdagdag din ako ng mga binhi ng isang granada. Salamat ulit.

[oliya1971]

oliya1971, Olga! Natutuwa akong luto ito at nasiyahan ka rito. Kung maaari, gawin din ang unang resipe.
Napakasarap din.

At narito ang aking mga talong.