Tamad na dumplings sa gulay na sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Tamad na dumplings sa gulay na sarsa

Mga sangkap

Minced meat (mayroon akong baboy) 500 g
Cream 10% 7 kutsara l. *
Dumplings na kuwarta 300 g
Mantika 4 na kutsara l.
Sibuyas 2 pcs
Bawang 1 ngipin
Zucchini maliit 1 piraso
Maliit na talong 1 piraso
Maliit na pulang paminta 2 pcs
Mga sariwang kamatis o sa kanilang sariling katas 300 g
Parsley 1 \ 2 bundle
Paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Para sa sarsa, alisan ng balat ang lahat ng mga gulay, alisin ang balat mula sa kamatis. Gumamit ako ng mga de-latang kamatis sa sarili kong katas (kasama ang likido). Gupitin sa mga cube.
  • Sa mainit na langis, iprito ang sibuyas at bawang na dumaan sa isang press hanggang malambot. Idagdag ang natitirang gulay nang sunud-sunod: paminta, zucchini, talong, kamatis. Pagprito, pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 15 minuto. Nagluto ako sa Shteba pressure cooker, Vegetables mode, pressure 0.7, 5 minuto.
  • Chop perehil. Magdagdag ng nilagang gulay, talunin ng blender. nang walang panatiko, upang ang mga piraso ay manatili.
  • Ihanda ang tinadtad na karne sa pamamagitan ng pagpasa ng karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. gumagamit ako Meinder grinder CASO FW 2000
  • Timplahan ang tinadtad na karne ayon sa panlasa, magdagdag ng cream.
  • * Ang halaga ay nakasalalay sa pagkakapare-pareho ng tinadtad na karne, hindi ito dapat maging tuyo. Masahin ang minced na karne gamit ang isang kutsara.
  • Igulong ang kuwarta ng dumplings. Gumagamit ako ng isang sheet ng kuwarta.
  • Ilagay ang tinadtad na karne sa kuwarta, igulong ito, gupitin, 4-5 cm ang kapal. Patagin ng iyong mga kamay at ilagay sa isang form na lumalaban sa init. nilagyan ng langis, naghiwalay ang pagitan. Itaas sa sarsa.
  • Tamad na dumplings sa gulay na sarsa
  • Magluto sa isang oven na preheated sa 200C sa loob ng 30 minuto.
  • Ihain ang dumplings ng mainit.
  • Tamad na dumplings sa gulay na sarsa
  • Tamad na dumplings sa gulay na sarsa
  • Masarap, kasiya-siya, mabango at maging kapaki-pakinabang sa ilang mga lugar! Nag-enjoy talaga kami. Sa susunod gagamit ako ng mga homemade na paghahanda para sa sarsa. Maghahalo ako ng mga eggplants, kamatis, zucchini.
  • Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng pasta sa halip na kuwarta. Pukawin lamang ang pasta, tinadtad na karne, sarsa. Tila sa akin na dapat din itong maging masarap at ganap na tamad!)

Tandaan

Recipe mula sa magazine na "Maghanda"

Venera007
Oh, gaano ko kamahal ang tamad na dumplings. Masarap tulad ng dumplings, tanging hindi mo kailangang mag-sculpt ng kahit ano :)
Nagluto ako sa parehong paraan, kasalukuyang walang gulay
Masinen
Ksyusha, ang nakakainteres! dapat gawin din natin ito! Maaari mo lamang iprito ang mga ito o pakuluan din sila?
Omela
Venera007, Masinensalamat mga babae!

Quote: Venera007
kasalukuyang walang gulay
Tanya, ang mga gulay ay narito bilang isang ulam. Sa tag-araw, magagamit ang pana-panahon, at sa taglamig, mga blangko.)

Quote: Masinen
Maaari mo lamang iprito ang mga ito o pakuluan din sila?
Mash, kaya't ang mga rolyo ay magpapahinga sa tubig. Kung magsara lang sa magkabilang panig.
Venera007
Quote: Masinen

Ksyusha, ang nakakainteres! dapat gawin din natin ito! Maaari mo lamang iprito ang mga ito o pakuluan din sila?
Maaari silang mapatay sa isang multicooker na may kaunting tubig. Hindi sila magkakalat, nagluto ako.
Venera007
Omela, Oksana, gulay, oo, isang pang-ulam, mahal ko, maaari akong mag-gobble up)))
Irina Dolars
Oh, Ksyu! Gusto ko ng dumplings!
At kung sila ay "tamad", hindi tayo dapat masyadong tamad na gawin sila
Tumanchik
Ang Ksyusha ay isang mahusay na recipe at paraan ng paghahatid! Mahilig ako sa mga rolyo!



Mga tamad na dumpling na inihurnong sa sarsa ng kabute na may mga gulay (Tumanchik)


Kaya, ang pangunahing bagay ay ang mga kagustuhan ay nag-tutugma!

Irina Dolars
At nag-aalok ang Tumanchik upang makipagpalitan ng mga plato?
Narito kami, tulad ng sa isang malaking pamilya, mahal ang halos lahat!
Omela
Quote: Venera007
Maaari silang mapatay sa isang multicooker na may kaunting tubig.
Tatyana, Hindi ko na inisip ang tungkol sa MV. Salamat sa tip.

Irina Dolars, Tumanchik, salamat! Nagustuhan ko talaga ito!

Si Irina, hindi, wala akong kabute.
Tumanchik
Quote: Irina Dolars
At nag-aalok ang Tumanchik upang makipagpalitan ng mga plato?
ano pa?! kumain muna kami ng Ksyukhino, at pagkatapos ay ...

kanya-kanyang sarili!


Quote: Omela
Irina, hindi, wala akong kabute.
May oras akong kumain habang nagsusulat ako
Omela
Quote: Tumanchik
kumain muna kami ng Ksyukhino
Tyuyuyu, ang akin ay kinakain tatlong araw na ang nakakaraan.
Rada-dms
Ksyusha! Mahusay na resipe, masarap !!! Direktang naiilawan sa madaling panahon upang gawin !!
Omela
Quote: Rada-dms
Direktang naiilawan sa madaling panahon upang gawin !!
Si Olya, narito ako, tulad ng nakita ko, agad na tumakbo para sa mga gulay. Hindi ngayon, syempre, mahal, ngunit sa ganoong dami maaari mo itong kayang bayaran.
lu_estrada
Naku, Ksyu !! anong kaibig-ibig, matagal nang nakalimutan, recipe ng pagkabata!
Noong unang panahon, bumalik sa huling milenyo (isipin kung gaano katagal ang nakalipas) napunta ako sa Chicago para sa isang pagbisita, at hiniling ako ng mga may-ari na magluto ng isang bagay mula sa mga lumang pinggan, mabuti, ito ay mga tamad na dumpling (tinawag sila ng aking ina na).
At iyon lang, nakalimutan ko ang tamad na maliit na taong ito.
Salamat mahal para sa mabait na paalala !!!
Rada-dms
Quote: Omela

Si Olya, narito ako, tulad ng nakita ko, agad na tumakbo para sa mga gulay. Hindi ngayon, syempre, mahal, ngunit sa ganoong dami na makakaya mo.
Sa gayon, gumawa ako ng katulad na bagay, ngunit hindi sa ganoong komposisyon ng magagandang gulay. At mukhang napakaliwanag !!!
Omela
Lyudochka, wow, pero unang luto ko lang. At ang resipe ay may balbas na !!!

Si Olya, Matutuwa ako kung gusto mo ito!
Tanyulya
Ksenia, ganda! Mahal ko ang mga dumpling na ito dahil sa aking katamaran.
Nagprito ako sa isang mabagal na kusinilya, mahusay! Kahit na sa ilang magazine nakita ko sila na tinatawag na Gusariki doon sila ay nilaga sa mga layer at patatas na pumunta sa ilalim na layer, pagkatapos ang mga dumpling at gulay na ito sa itaas. Sinabi ng minahan na mas nakakainteres ito nang walang patatas.
lu_estrada
Tamad na dumplings sa gulay na sarsa

Tama ako sa pagtukoy ng aking sariling muffin, nakakalimutan ko, Ksyusha, patawarin mo ako - huling taon, ipinangako ko sa iyo na magreseta ng isang resipe para sa sopas na Tuscan na may Cale cabbage, kumuha pa ako ng larawan ng proseso, ilagay ito at nakalimutan ganap.
Ngayon lang may kung anong tumama sa utak ko, kung ano ang ginagawa nila, hindi ko naalala, pasensya na ...
marahil ay nakinig ng musika tulad ng mga lalaking iyon gagaling ako ...
Tumanchik
Quote: Omela
Tyuyuyu, ang akin ay kinakain tatlong araw na ang nakakaraan.
Well, suplado na naman ako
Omela
Tanyulya, maaari mo itong gawing mas tamad - huwag gupitin ang mga sausage, ngunit itabi ito sa mga bilog.

Lyudochka, ayos lang!

Si Irina, LAN, magpapahangin ako ng mga bago, sipol!
Tumanchik
Quote: Omela
Irina, Lan, magpapahangin ako ng mga bago, sipol!
kinakailangan
Tanyulya
Quote: Omela
Tanyulya, maaari mo itong gawing mas tamad - hindi gupitin ang mga sausage, ngunit itabi ito sa mga bilog.
At sa gayon ginagawa ko
ANGELINA BLACKmore
Mula dito sa atin, sa isang tamad na paraan !!!!!! Bukas ay ablative tamad na may tulad fusions. Salamat salamat)))
Omela
ANGELINA BLACKmore, salamat at good luck!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay