Curd roll "Margo" na may iba't ibang mga pagpuno

Curd roll "Margo" na may iba't ibang mga pagpuno

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Para sa pagsusulit
cottage cheese (mas mabuti ang mababang taba)	500 gr.
harina ng trigo, mas mataas. grade	230-250 gr.
kefir	2 kutsara l.
soda	0.5 tsp
baking margarine	250 g
asin	1/3 tsp
Para sa pagpuno ng curd
keso sa maliit na bahay	100 g
asukal	tikman
itlog	hindi kinakailangan
Para sa pagpuno ng karne
tinadtad na karne	350 gr.
sibuyas	30-50 gr.
mantika	1 kutsara l.
asin, pampalasa	tikman
Para sa pagpuno ng berry
seresa, iba pang mga berry	250gr
asukal	tikman
starch ng patatas	0.5 tbsp l.
Para sa pagpuno ng asukal
asukal	3 kutsara l.
kanela	1 kutsara l.
kakaw	2 kutsara l.
Iba pang mga pagpipilian sa pagpuno
jam, mansanas, peras, pasas, pinakuluang gatas	sa kalooban at kakayahang magamit
kabute, isda, nilagang repolyo, keso ..	sa kalooban at kakayahang magamit

Paraan ng pagluluto

• Kapansin-pansin na masarap at madaling maghanda ng layered roll, nang walang mga itlog at asukal sa kuwarta, at kumpletong kalayaan sa pagkilos sa pagpili ng pagpuno.
• Magsimula tayo sa kuwarta: keso sa kubo, margarin na tinadtad ng kutsilyo, soda, kefir at asin, harina (tingnan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta), mabilis na ihalo, na bumubuo ng isang masikip na bola, ipadala ito sa ref sa loob ng 40 minuto.
• Sa oras na ito, kami mismo ang magpapasya sa mga pagpuno. Maaari kang kumuha ng isa o dalawang uri ng pagpuno, o maaari mong kunin ang lahat ng apat.
• Lahat ako ay may kani-kanilang mga kahilingan, kaya ngayon: curd, asukal, karne at seresa.
• Una sa lahat, nakikibahagi kami sa pagpuno ng karne at seresa.
• Fry ang sibuyas hanggang sa transparent sa langis ng halaman, idagdag ang tinadtad na karne at iprito hanggang malambot, ilagay ito sa isang plato upang palamig.
• Nang walang defrosting, hayaang kumulo ang mga seresa sa asukal sa mababang init, kapag kumukulo - idagdag ang almirol na binabanto ng isang kutsarang malamig na tubig, ihalo nang lubusan at pakuluan hanggang makapal, pagkatapos ay itabi upang palamig.
• Para sa pagpuno ng curd, ihalo ang curd na may asukal sa panlasa, maaari kang magdagdag ng isang medium-size na itlog.
• Para sa masa ng asukal, ihalo ang asukal sa kanela at kakaw.
• Kinukuha namin ang kuwarta sa ref, hatiin ito sa apat na pantay na bahagi, igulong ang bawat isa sa isang layer, pulbos ang ibabaw ng mesa at ang rolling pin na may harina, takpan ng pagpuno, nag-iiwan ng isang maliit na libreng gilid at igulong ito sa isang masikip na roll, ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman sa isang distansya mula sa bawat isa (maaaring lumutang, nakasalalay sa keso sa kubo at pagpuno).
• 
• Naghurno kami sa isang oven na preheated hanggang sa 200C nang maaga hanggang ginintuang kayumanggi (mga 20-25 minuto). Mas mahusay na huwag alisin ang mainit mula sa baking sheet, lalo na kung ang pagpuno ay berry o curd. Naghihintay kami hanggang sa lumamig ito nang kaunti, pagkatapos ay maaari mong i-cut at masiyahan sa lasa.
• Masiyahan sa iyong pagkain!
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na rolyo

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

1 oras

Tandaan

Nagpapakita lamang ako ng 2 uri ng mga rolyo - na may pagpuno ng karne at may asukal, sapagkat, sa totoo lang, malabo ang berry at cottage cheese, dahil gusto ko ng mas maraming pagpuno at hindi ito gumana nang mahigpit. Ngunit mula sa katotohanang lumabo sila, ang mga rolyo ay naging non-photogenic lamang, ang pangyayaring ito ay hindi nakakaapekto sa panlasa

Katulad na mga resipe

Cottage pie na keso na may kakaw (Tasha)

Curd cake na may mga pasas at mga tala ng lemon (V-tina)

Cottage keso kaserol GOST (SanechkaA)

Tinochka, kamangha-manghang mga rolyo, mangyaring ako na hindi fotogeniko, na may mga berry)))

[Nadyush,]

Nadyush, salamat

Kinapa ko sila para lang sa atin

Kinaladkad ko ang aking anak at kumpletong kumain ng isang rolyo na may isang pagpuno ng asukal, ang aking asawa sa bahay ay nabawasan ang halos lahat ng karne, kinuha ang natitira upang mapalitan ito, at kinuha din ang isang piraso mula sa mga hindi fotogeniko, ngunit para sa isang mahusay na kumpanya, syempre , Nag-ditched ako ng cherry at cottage cheese, ano ang gusto namin mga babae

ano pa ang gusto nating mga babae

ganyan ka kaalagaan, pinahahalagahan ko talaga ito

[Sana,]

Sana,

Tinaa, kung anong masarap na rolyo. Maayos, kung gaano karaming mga cake ang iyong lutuin at i-exhibit.
Salamat sa listahan ng iba pang mga pagpuno.

[Gaby]

Gaby, Vikulechka, Thanks so nice

Salamat sa listahan ng iba pang mga pagpuno.

ang lahat ay sinubukan, ang lahat ay masarap, at maraming iba pang mga pagpipilian, kahit na mula sa lalo na mga paboritong pagpuno na hindi umaangkop - sausage na may keso, itlog at pagpuno ng sibuyas, pinakuluang manok na may mga olibo at keso o may pritong mga sibuyas lamang.

Araw, salamat. Mas maraming mga topping, nagustuhan ng lahat. Masuwerte ang iyong pamilya, gayunpaman, kung gaano kasarap ang pinakain.

[Vikulya]

Vikulya, Pinapakain ko rin ang aking mga pamangkin, gustung-gusto nilang umupo sa akin: oops: ang pamangkin ay umupo sa isang upuan sa tabi ko ngayon, na nagsabi: "Maghihintay ako para sa tanghalian, at pagkatapos ng hapunan" Tanong ko: "Manatili ka ba para sa hapunan ? " sabi nito: "Magpapalipas ako ng gabi sa iyo," naintindihan ko, humihiling ako para sa agahan, mahal na mahal ko sila, ngunit ang pagpapakain sa mga kalalakihan ay hindi pinapayuhan, ito ay isang bagay na may isang bagay

Valyusha, ang sarap nito! Isang mahusay at maraming nalalaman na resipe! Maaaring gamitin ang anumang pagpuno, palaging nakakainteres! Salamat sinta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, salamat, mahal, narito ang anumang pagpupuno na talagang gagawin, at kahit na isang layered na gilid nang walang pagpuno na gusto kong kurutin ang isang resipe na tulad nito - isang tagapagligtas. Ang nag-iisa lamang ay kung ang keso sa kubo ay mas mataba - ang kuwarta ay lumutang, ang lasa ay hindi nasisira, ngunit ang hitsura at kaginhawaan ng paggupit ay hindi pareho at naglalagay ng mas kaunting margarin - kung gayon walang pagkabulok

Ang nag-iisa lamang ay kung ang keso sa kubo ay mas mataba - ang kuwarta ay lumutang, ang lasa ay hindi nasisira, ngunit ang hitsura at kaginhawaan ng paggupit ay hindi pareho at naglalagay ng mas kaunting margarin - kung gayon walang pagkabulok

at kung gumawa ka ng isang tart sa halip na isang roll?

[Ir]

Ir, mabuti, kung binawasan mo ang bahagi, kung gayon oo, ngunit kung gagawin mo ito sa karne o iba pang napupuno, pagkatapos ay makakakuha ka ng apat na ganap na buong rolyo, sapat na ang karne upang kainin ko at si Lyosha, sinamahan niya rin siya Walang ganoong dami ng pagpuno ng asukal, kinain ng aking anak ang lahat nang nag-iisa, subalit, sa dalawang pagbisita. Ngunit ang mga pagpuno na ito ay hindi gumagapang, sa prinsipyo. Ngunit sa keso sa maliit na bahay o sa isa pa na may asukal, makatuwiran syempre na magluto sa anyo ng isang tart, kukuha lamang ng mas kaunti sa keso sa maliit na bahay sa kuwarta, o maghurno hindi isang tart, ngunit apat o lima

[Ir]

Ir, mabuti, kung binawasan mo ang bahagi, kung gayon oo, ngunit kung gagawin mo ito sa karne o iba pang napupuno, pagkatapos ay makakakuha ka ng apat na ganap na buong rolyo, sapat na ang karne upang kainin ko at si Lyosha, sinamahan niya rin siya Walang ganoong dami ng pagpuno ng asukal, kinain ng aking anak ang lahat nang nag-iisa, subalit, sa dalawang pagbisita. Ngunit ang mga pagpuno na ito ay hindi gumagapang, sa prinsipyo. Ngunit sa keso sa maliit na bahay o sa isa pa na may asukal, makatuwiran syempre na magluto sa anyo ng isang tart, kukuha lamang ng mas kaunti sa keso sa maliit na bahay sa kuwarta, o maghurno hindi isang tart, ngunit apat o lima

Magaling! nalulugod ang lahat! Naiintindihan ko ang tungkol sa mga sukat. salamat

[Ira]

Iramahal, malugod kang maligayang pagdating

Pipili muna ako sa karne, at pagkatapos ay sa seresa! Isang mahusay na resipe, susubukan ko, ngunit sa ngayon bookmark!

[Si Olya]

Si Olya ang aming kagustuhan ay magkatulad sa pagkakasunud-sunod na iyon, at naghapunan ako - una ang isang piraso ng karne, pagkatapos ay seresa na may tsaa, at syempre hindi ko mapigilan ang keso sa maliit na bahay

Tinaaaa, gumawa ako ng dalawang rolyo, pinalamanan ng asukal-tsokolate-kayumanggi, kaya kahapon lumubog ako sa aking kaluluwa. Kumain ako ng apat na hiwa upang tikman, pampalusog, masarap, tsokolate. Sa palagay ko, sa palagay ko, salamat, mahal, na ikaw ay hindi lamang iyong pamilya, ngunit pati na rin sa amin.

[Vika]

Vika, Vikulya, gaano kaganda na nagustuhan mo ito nang napakasaya na ang mga recipe ay inilatag hindi sa isang walang bisa, ngunit talagang may nangangailangan