Mga kamatis na may istilong korea

Kategorya: Mga Blangko
Mga kamatis na may istilong korea

Mga sangkap

Kamatis 1.2KG
Karot 2 malaki
Bawang 1/2 malaking ulo
Mainit na pulang paminta 1 PIRASO.
Matamis na paminta 1 PIRASO.
Dill 1 bundle
Asukal 50 gr.
Asin 25 gr.
Langis ng mirasol 70 ML
Red suka ng alak 40 ML
Sariwang ground black pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • Mga kinakailangang produkto:
  • Mga kamatis na may istilong korea
  • Aking mga kamatis, alisin ang tangkay, gupitin sa mga halves, ilagay sa isang lalagyan kung saan ikaw ay asin, sa isang hilera, gupitin paitaas.
  • Gumagawa kami ng isang marinade-gulay na halo:
  • Pinahid namin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tinadtad ang bawang, ang paminta ng Bulgarian - sa maliliit na cube, palayain ang mainit na paminta mula sa mga binhi, makinis na hiwa (mas mahusay na magsuot ng guwantes upang hindi maipit ang iyong mga kamay), makinis na tumaga ang dill. Hinahalo namin lahat. Magdagdag ng sariwang ground black pepper, asin, asukal, red wine suka, pino na langis ng mirasol.
  • Paghaluin nang mabuti ang buong timpla. At naglalagay kami ng mga bahagi sa bawat kalahati ng kamatis.
  • Mga kamatis na may istilong korea
  • Tinatakpan namin ang lalagyan ng takip (mas mabuti na ang distansya mula sa kamatis hanggang sa takip ay hindi malaki, dahil ang lalagyan ay kailangang pana-panahong baligtarin upang ang mga kamatis ay pantay na inasnan at nababad).
  • Inilalagay namin ito sa ref para sa isang araw, sa oras na ito binabaliktad namin ang mga lalagyan na may mga kamatis 3-4 beses.
  • Sa susunod na araw maaari ka nang kumain, ngunit sa karagdagang, mas mayaman ang lasa. Masiyahan sa iyong pagkain.

Tandaan

Napakasarap, makatas na mga kamatis, na may binibigkas na bahagyang inasnan, bahagyang maasim na lasa, maayos na nakakasabay sa matamis at maasim na pagpuno. Bagaman maraming mga pagpuno, perpektong sumusunod ito sa mga kamatis.

Tulay
Napakaganda! Sakto ang gusto mo.
Uso
Si Lisa, basahin ang resipe at mabulunan sa laway! Hindi bababa sa i-drop ang lahat at tumakbo sa bahay upang gawin ito!
Ovelini
Natasha, kung ano ang naisip ko, ang aking mga kamatis ay medyo malambot (binili ng aking biyenan para sa adjika, nakuha rin namin ito sa kanya) - sa susunod na araw ay inasin nila ang mabuti, ngunit kung malakas sila, mas mabuti siguro na kainin sila sa ikalawang araw, kahit na walang nagbawal sa iyo na kunan ng larawan ang mga nauna
Ovelini
Julia, oo, napakasarap nito), tumakbo ako hanggang sa ref sa pangalawang pagkakataon sa gabi (at nararamdaman ko - hindi para sa huli)

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay