Sorrel ice cream

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Sorrel ice cream

Mga sangkap

Sorrel 15 dahon
manok ng manok 1 piraso
asukal 80 gramo
cream 100 ML

Paraan ng pagluluto

  • Sorrel ice creamTalunin ang pula ng itlog, asukal at cream.
    Sorrel ice creamMabilis na masira ang mga nagyeyelong dahon ng sorrel sa maliit na piraso at idagdag sa pinaghalong.
    Sorrel ice creamSa isang blender, dalhin sa isang homogenous na estado.
  • Inilagay namin ito sa lamig. Sarap? Napaka-fresh, hindi pangkaraniwan. Nang kumain ako, pagkatapos ay nagdagdag ako ng kaunti pang condensadong gatas na may isang kagat.
  • Bon Appetit lahat.

Tandaan

Ang resipe mula sa kalakhan ng Internet ay ang mga sumusunod:
"Sorrel ice cream
Ano'ng kailangan mo:
60 g sariwang sorrel
itlog ng itlog
cream
Anong gagawin:
Ang sorrel ay dapat na hugasan, hugasan ng kumukulong tubig, tinadtad, pinalamig at ginyelo sa ref. Ilagay ang nakapirming sorrel sa mga bahagi sa isang blender, idagdag ang pula ng itlog, talunin. Itaas ang 20 ML ng cream at ipagpatuloy ang paghagupit hanggang makinis.
Ilagay ang masa ng sorrel sa isang lalagyan para sa pagyeyelo at ilagay sa freezer upang makuha nito ang pagkakapare-pareho na kinakailangan para sa pagbuo ng sorbetes. "
Sa kauna-unahang pagkakataon na sinimulan kong gawin ito, nakalimutan kong ibuhos ang kumukulong tubig dito bago nagyeyelo ang sorrel. Inilabas niya ito, nilusaw ito, pinahiran ng kumukulong tubig. Bilang isang resulta, ang kulay ay magiging grey marsh. Ngunit sa mga litrato mayroong isang magandang berde. Napagpasyahan kong gawing muli ito. Sa pangalawang pagkakataon ay nilagyan ko ito ng tubig na kumukulo, pinigilan, ngunit bilang isang resulta, ang kulay ay nanatiling malabo, ngunit bilang karagdagan, ang sorrel ay hindi giling sa isang homogenous na masa, may mga sinulid. Matapos ang paglalakad sa paligid ng resipe sa loob ng ilang araw, nagpasya akong gawin ito nang walang pag-scalding. At ang pangunahing bagay ay gilingin itong frozen, huwag hintaying matunaw ito. At nagdagdag din ako ng asukal. Ngunit ito ay naging kawili-wili at masarap.

Tumanchik
Upang gawin itong maliwanag na berde, mas mahusay na mag-cool agad pagkatapos ng pag-scalding. At upang mag-freeze nang walang mga kristal - isang patak ng alkohol ..
olgea
Quote: Tumanchik
Upang gawin itong maliwanag na berde, mas mahusay na mag-cool agad pagkatapos ng pag-scalding.
Sa gayon, gaano kaagad, agad na inilagay ito sa freezer pagkatapos ng pag-scalding, hindi man lang hinintay na lumamig ito, ngunit naging kulay marsh ito.
Tumanchik
Quote: olgea

Sa gayon, gaano kaagad, agad na inilagay ito sa freezer pagkatapos ng pag-scalding, hindi man lang hinintay na lumamig ito, ngunit naging kulay marsh ito.
maghanda ng isang plato ng yelo o tubig ng yelo sa malapit. pinulasan at agad na naging yelo. Ganito ako gumawa ng mga berdeng gisantes.
olgea
Quote: Tumanchik
maghanda ng isang plato ng yelo o tubig ng yelo sa malapit. pinulasan at agad na naging yelo.
okay - susubukan ko ito ngayon.

Tumanchik
Quote: olgea

okay - susubukan ko ito ngayon.
Olga, huwag kang tuliro. Ang iyong kulay ay mahusay! Natural!
Rada-dms
At kung magdagdag kaagad ng kaunting lemon juice ...

Tumanchik
Quote: Rada-dms

At kung magdagdag kaagad ng kaunting lemon juice ...
At saan saan? ang sorrel ay hindi pa na ground. mamaya na at kung ikaw ay tubig, ito ay maasim
lettohka ttt
: rose: Nabigla ako sa lahat: girl-swoon: sorrel ice cream :-) oh girls well, kayo ay mga imbentor !!!!! Napakainteres !!
GenyaF
Tayo na, itutulak ko ang sorrel sa freezer))) Subukan natin ang ice cream, kung hindi man ang sorrel ay hindi aakyat sa anumang anyo (napakaraming pangit)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay