Turquoise
Sa mahabang panahon pinangarap ko ang isang maliit na tagagawa ng tinapay, at ngayon dumating ang sandali na mayroong isang magandang dahilan upang bumili ng isa - ang aking tapat na katulong na si Scarlett SC-401 ay nasira. At sa Ozone, lumitaw ang REDMOND RBM-1908 sa pagbebenta sa mga itim at puting bersyon sa isang makatwirang presyo (well, lahat ng uri ng mga puntos ng bonus ay may papel). Sa madaling sabi, binili ko ang sanggol na ito.
Inilalagay ito ng tagagawa bilang "isang multifunctional na modelo - mga inihurnong paninda, cereal, pangunahing kurso, panghimagas, jam, inumin, yoghurt - hanggang 19 na awtomatikong mga programa sa pagluluto, kabilang ang mga espesyal na programa para sa paggawa ng kuwarta."

Teknikal na mga katangian ng Redmond RBM-M1908 machine ng tinapay

Mga tagubilin sa pagpapatakbo para sa gumagawa ng tinapay na Redmond RBM-M1908

Teknikal na data:
Lakas: 450W
19 awtomatikong mga programa
Timbang ng baking: 500/750 g
Non-stick baking mangkok
LCD display
Control panel sa Russian
Non-pabagu-bago ng memorya hanggang sa 10 minuto
Kakayahang magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa pamamagitan ng signal ng tunog
Pag-andar ng pagpipilian ng kulay ng crust: ilaw, daluyan, madilim
Ang pagpapaandar ng pagpapanatili ng temperatura ng mga nakahandang pagkain hanggang sa 1 oras
Naantala magsimula ng hanggang sa 15 oras
Baking pinggan na dami 2 l
Pangkalahatang sukat 268 x 228 x 280 mm
Timbang 3.3 kg
Haba ng kord ng kuryente 1.2 m
May kasamang dalawang pagpapakilos ng mga blades at isang libro ng resipe.

Mga Programa:
FRANCH BREAD
BUONG WHEAT BREAD
SDOBA
GLUTEN-FREE BREAD
RYE BREAD
PRODUKTO NG BAKERY
PAGPAPAHAYAG
CLASSIC BREAD
BORODINSKY BREAD
BREAD WITH ADDITIVES
LEAFLESS na kuwarta
NGAYON DOUGH
SILANG Sinigang
JAM / JAM
DESSERTS
SOUP
NAPAPALAKASAN
YOGURT
CAKE

Buod ng talahanayan ng mga programa sa pagluluto (mga setting ng pabrika)
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908

Siyempre, sinubukan ko agad na magluto ng tinapay dito (ngunit hindi kumuha ng larawan). Ang pagmamasa, pag-aangat, pagluluto sa hurno - lahat ay pareho sa dati kong tagagawa ng tinapay, walang bago. Matapos ang pangalawang pag-akyat, inilabas ko ang pala, marahil iyon ang dahilan kung bakit tumalon ng maayos ang tinapay mula sa balde. Ang balde mismo ay nanatiling praktikal na malinis - iilan lamang sa mga mumo ang natira sa mga dingding. Pinunasan ko sila ng isang napkin, ngunit hindi ko hinugasan ang timba. Ang patong ay naiiba mula sa kung ano ang nasa Scarlett: una, ito ay tanso-ginto, at pangalawa, ito ay magaspang sa pagpindot (marahil iyan ang dahilan kung bakit wala talagang dumidikit?)
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
At ngayon sinubukan kong lutuin ang sinigang ng gatas sa isang gumagawa ng tinapay: yamang mayroong gayong pag-andar, bakit hindi mo ito suriin? Ginawa ko ang lahat tulad ng sa mga tagubilin at libro ng resipe (maliban sa binawasan ko ang mga sukat): Nagsalin ako ng gatas, nagdagdag ng oatmeal (mahabang pagluluto), asukal at asin, tinakpan ang timba ng isang "takip" ng palara at pinili ang Milk porridge mode . Bilang default, ang oras dito ay 40 minuto, ngunit binawasan ko ito sa 20 (tulad ng naging huli, hindi ito sapat). Sa isip, siyempre, ang pagbubukas ng takip at pagtingin sa timba ay hindi sulit, ngunit hindi ko mapigilan ang aking pag-usisa, at natatakot ako na baka tumakbo ang gatas at ibuhos ang loob. Kaagad, sabay-sabay sa pag-init, nagsimula ang isang pana-panahong paghahalo: iyon ay, isang sagwan tuwing 7-8 segundo. nag-isang quarter turn (mga 45 degree), at iba pa hanggang sa katapusan ng programa. Dahil umakyat ako sa balde tuwing 3 minuto, ang lugaw ay hindi lutuin sa loob ng 20 minuto, kailangan kong magdagdag ng 20. Bilang karagdagan, lumabas na walang kumukulo na tulad nito, mas katulad ito ng panghihina. Ngunit sa huli ang lahat ay nagtrabaho at naluto! Masidhi kong nag-aalinlangan na sa hinaharap ay magluluto ako ng lugaw ng gatas sa isang gumagawa ng tinapay, ngunit ngayon alam ko na magagawa ito.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Kaagad pagkatapos ng sinigang, nagpasya akong huwag hugasan ang timba, ngunit masahin ang kuwarta para sa mga pie dito sa Yeast-free na mode ng kuwarta. Iyon ay, ginawa ko ang kuwarta na may lebadura, ngunit pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok upang tumaas.
Narito ang isang tinapay na gawa sa 400 g ng harina.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
At ito ang hitsura ng tagagawa ng tinapay sa sukat kumpara sa aking iba pang mga kagamitan sa kusina.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Turquoise
Ang tinapay na toast, gupitin sa laki ng laki para sa mainit na mga sandwich sa isang tagagawa ng sandwich.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Milansia
Ngayon natanggap ko rin ito sa wakas)) Ang tinapay lamang ang hindi naging ganap tulad ng inaasahan (((Gumawa ako ng trigo, ang lahat ay ayon sa resipe ng gumawa, ang tinapay ay dapat na daluyan, ngunit napakaputla nito .. Ngunit ito ay ang unang pagkakataon na maghurno ako sa isang gumagawa ng tinapay, kaya susubukan namin))) Nagustuhan ko ang HP mismo, ito ay maginhawa, naiintindihan)))
Turquoise
Quote: Milansia
Gumawa ako ng trigo, ang lahat ay ayon sa resipe ng gumawa, ang tinapay ay dapat na daluyan, ngunit naging ganap na maputla.
Milan, sa buong tagagawa ng tinapay na ito (pagmamasa, pagtaas at pagluluto sa hurno), napakakaunting oras na inilaan sa pagluluto mismo - mga 50 minuto, tila. Nagdagdag pa ako ng 20.
leonich571
Tama ba ang lahat sa aklat ng resipe? Sinubukan kong masahin ang kuwarta. Bahagya lumiko ang talim. Ginagawa itong parang tunog ng engine na malapit nang masunog. Kailangan kong magdagdag ng tubig. Ang kuwarta ay cool pa rin. Ano ang lebadura, ano ang walang lebadura.
Ito ang aking unang makina ng tinapay. Wala akong alam, wala akong magawa. Ang unang tinapay ay kailangang itapon. Tulad ng MILANA's, ang tinapay ay naging maputla, bilang karagdagan, ang tinapay ay hindi inihurnong. Ang pangalawa, pagkatapos maingat na basahin ang mga tagubilin at ang iyong, OLGA, payo, naging mahusay ito. Ngunit ang problema ay sa kuwarta.
Turquoise
leonid, Hindi pa ako nagluto alinsunod sa mga recipe ng kanilang nakalakip na libro, kinukuha ko lamang ang mga napatunayan mula sa aming website. Tungkol sa pagsubok: Ano ang ginawa mo? Lebadura? Payo ko sa iyo na gawin ang batch sa rate na 300-350 gramo ng harina, wala na.
leonich571
At ginawa ko lang iyon. Ngayon ang dumplings at dumplings mula sa walang lebadura na kuwarta ay naging mabuti, at ang lebadura na pie ay pa rin na higit sa lahat mula sa kuwarta. Napakaliit ng pagpuno. Kahit na ginawa ko ang lahat tulad ng mula sa isang tindahan na binili ng tindahan.
leonich571
At anong uri ng signal ang tunog 38 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng "Klasikong Tinapay" na programa?
Turquoise
Sa palagay ko ito ang oras para sa pagdaragdag ng mga additives sa kuwarta (mga mani, buto, pasas ...)
leonich571
Kaya hindi lang ako ito? Salamat sa impormasyon.
lena-11lena
inihurnong ang pangalawang tinapay ngayon. Pranses na may bawang at halaman. ngunit ang tinapay ay hindi madilim]Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
mitrich
Straight bakers Ang modelong ito ay may kapasidad na 400 watt tenons, ang crust sa itaas ay dilaw lamang, walang sapat na lakas. Ngunit ang paghahanda ng kuwarta ay nasa taas. Ang sanggol na ito sa kusina ay may isang linggong napatunayan na mga resipe dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177182.0 pangunahing mode, https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=409330.0 Rehimeng Pransya, https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27426.0 ang main mode ay mas maingat lamang, nahuli ko ang takip ng dalawang beses sa kusina, at isang cupcake https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0 lahat ng mayroon akong oras upang subukan.
lena-11lena
kung paano itakda ang pagkaantala ng pagsisimula ???
Lilyushka
Turquoise, isang talagang compact na modelo ng isang gumagawa ng tinapay. At magandang disenyo sa larawan.
At paano makaya ng sanggol na ito ang mga dumpling? At ano ang iyong pangkalahatang opinyon tungkol sa yunit na ito?
Hindi ko pa rin mapili para sa aking sarili ang unang HP
Turquoise
Lily, ang kalan ay hindi masama, ngunit naging maliit pa rin ito para sa aming pamilya. Gusto kong maghurno ng tinapay sa di-pamantayan na mga form, at isang L11 lamang ang umaangkop sa isang ito, hindi na banggitin ang L7. Kahit na sa aking bahagyang nasirang Scarlett ay nagtulak ako ng dalawang L11

Ang mga mini-tinapay na ito ay nakuha sa L11, para sa iskala ay kinunan ko sila ng larawan sa tabi ng isang kutsara:
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Ito ay tinapay na trigo na may buong harina ng butil at bran


At napakaliit na kuwarta para sa mga pie ay masahin dito.
Ibinigay ko ang kalan na ito sa isang kamag-anak, siya ay nakatira nang mag-isa, at ang sanggol na ito ay madaling gamitin para sa kanya. Kaya't hindi ako nakarating sa kuwarta ng dumplings. Ngayon ay nasa aktibong paghahanap ako at naghahanda (moral at pampinansyal) upang bumili ng Panasonic
Iskatel-X
Mula sa kalakip na libro ng resipe:
Yogurt klasiko
Gatas 3.2% - 350 ML
Cream 10% - 350 ML
Maasim na gatas 2.5% - 300 ML
Inihanda nang walang paggamit ng sourdough. Kung gaano ito kapaki-pakinabang, kumpara sa luto na may sourdough?
salamat
Rinavil
: girl-q: Hello! Wala pa akong gumagawa ng tinapay, pipili lang ako. Huminto ako sa pagpipiliang ito. Paumanhin sa tanong. Kapag nagmasa ang kuwarta, masahin lamang ito.At upang magkasya, kailangan itong ilipat o ang gumagawa ng tinapay ay lumikha ng pinakamainam na temperatura at umaangkop dito ang kuwarta?
sazalexter
Rinavil, ang lahat ay awtomatikong nangyayari, ang pagtula lamang ng mga produkto at ang paghugot mula sa natapos na tinapay na may mga hawakan.
Rinavil
Marahil ay nagtanong ako ng maling tanong. Kapag pinamasa ko ang kuwarta hindi para sa tinapay, ngunit para sa cake na ihahurno ko sa oven. Magkakasya ba ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay o masahin lamang? At upang magkasya ito, ito (tulad ng ilan sa mga resipe na aking nasuri) ito (ang kuwarta) ay dapat na hilahin at, tulad ng dati, ipinadala sa isang mainit na lugar?
sazalexter
Rinavil, Wu ang HP na ito ay mayroong Yeast kuwarta mode, pagkatapos ng 1 oras, 30 minuto pagkatapos ng pagtula ng mga produkto, makakatanggap ka ng isang kumpletong nakahanda na kuwarta para sa mga pie.
Rinavil
salamat
Veles
Magandang gabi, mga panaderya! Binili ko ang aking sarili na gumagawa ng tinapay. At kasabay niya, isang pangkat ng mga katanungan ang lumitaw. Sabihin mo sa akin, may isang naantalang pagsisimula sa Redmond 1908, ngunit sa ilang kadahilanan walang paraan kung paano ito isinama sa mga tagubilin. Mayroon bang nakakaalam kung paano gawin ito? At sa gayon ang kalan ay sumasailalim pa rin sa mga pagsubok sa bukid. Hindi ako nagluto ng klasikong tinapay sa pangunahing mode, bagaman ang kuwarta ay naging kamangha-mangha. Susubukan kong magdagdag ng isa pang kalahating oras sa mga lutong kalakal. At tiyak na mag-a-unsubscribe ako tungkol sa kanyang trabaho sa iba pang mga mode. Sa susunod na linggo ay magiging kawili-wili.
Veles
Magandang gabi sa lahat! Mga resulta ng araw na ito: 1. Ang tanong ng naantala na pagsisimula ay tinanggal. Tinatawag itong basahin nang mabuti ang mga tagubilin. Pinapayagan ka ng mga pindutan ng checkbox na ayusin ang oras ng pagluluto lamang sa mga mode - mga panghimagas, sinigang ng gatas, sopas, nilaga, yogurt, jam, mga inihurnong kalakal. Sa natitirang bahagi, gumagana ito bilang isang naantala na pagsisimula.
2. Sinubukan kong muling maghurno ng tinapay kahapon. Hindi maghurno, kahit na may labis na oras sa mga lutong kalakal. Ang isang pagtatangka na sisihin ang lahat sa boltahe ay hindi gumana, dahil mayroong isang pampatatag.
3. Inilagay ko lang ang cake, handa nang kuwarta sa baking mode. Kailangan naming maghintay ng 2.5 oras. Sa oven, ang lahat ay inihurnong sa loob ng 40 minuto, ngunit narito hindi mo kailangang tumayo malapit dito. (Eh, ang oven ay nasira nang hindi tamang oras).
Ang mga resulta ay hindi nakapagpapatibay. Ang asawa, pinahamak ng nakaraang Panasonic, ay nagsabing dadalhin siya sa serbisyo, hayaan ang mga dalubhasa na sabihin ang kanilang opinyon. Ako din, tiningnan ko ito nang may pag-aalinlangan, binili ito upang makatipid ng oras, ngunit sa katunayan, kailangan mong patuloy na sumayaw tulad ng malapit sa isang gas stove. At hindi ito isang katotohanan na ang lahat ay magiging maayos. Sa pangkalahatan, nabigo ako ng sanggol na ito, tingnan natin kung ano ang sinasabi ng serbisyo ...
mari234
Magandang araw sa lahat. Binili din namin ang tinapay na ito ng tinapay pagkatapos ng lumang lg. At siya ay nababagabag. .. sa naantalang pagsisimula, ang tinapay ay hindi gumana sa lahat, sa lumang tagagawa ng tinapay sa naantala na pagsisimula, pinainit ang tubig at ang tinapay ay naging mahusay. Kung ang tinapay ay inihurnong walang isang naantala na pagsisimula, ngunit walang isang tinapay. Ang crust ay maputla tulad ng pagkamatay .... Mayroon akong isang pakiramdam na ang mga sukat sa aklat ng resipe ng redmond ay hindi tama. O baka kailangan palitan ang harina at lebadura? Payo ...
Alexche
Veles, Mangyaring iulat ang mga resulta mula sa serbisyo. Hindi rin kami nagluluto, kailangan mong maglagay ng isa pang oras sa pagluluto sa hurno. Walang gumagana sa automatismo
Si Ara
Kumusta, ilang araw na ang nakakaraan binili namin ang gumagawa ng tinapay na ito at ako ay labis na nababagabag, walang nangyari. Tulungan akong malaman kung ano ang mali kong ginagawa, o baka nasa oven mismo? Ang unang tinapay ay inihurnong alinsunod sa unang resipe mula sa aklat na nakakabit sa kit, mabuti, tungkol sa tinapay, sabihin nating napagtanto ko na hindi ito iprito sa oven na ito, ngunit mukhang ito ay mamasa-masa Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908... Ang loob ng tinapay ay dapat na puti, ngunit ito ay dapat maging madilaw-dilaw. Inilagay nila ito para sa isang karagdagang 30 minuto sa mode ng pagluluto sa hurno, ipinapakita ng larawan na tila hindi ito hilaw, ngunit hindi rin ito handa. .... Ngunit kumain sila ... bagaman hindi ko masabi na talagang masarap ito. Pagkatapos ay sinubukan naming gumawa ng isang cupcake mula doon, at orange na tinapay.Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908 Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Ang resulta ay muling hindi masyadong masaya para sa akin. Ngayon ay gumawa ako ng milk tinapay. Ngunit binago ko ang teknolohiya, dahil ang tinapay ay hindi tumaas sa lahat - gumawa ako ng isang kuwarta nang magkahiwalay at pagkatapos lamang masahin ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay at inihurnong ito, ngunit hindi ito gumana nang napakahusay. Mangyaring makatulong sa payo !!!
Admin
Quote: Ara

Kumusta, ilang araw na ang nakakaraan binili namin ang gumagawa ng tinapay na ito at ako ay labis na nababagabag, walang nangyari. Tulungan akong malaman kung ano ang mali kong ginagawa, o baka nasa oven mismo?

Magsimula tayo upang gawin ang tamang kuwarta ng tinapay sa isang panimula, at pagkatapos ay pagalitan ang x / oven
Ang pinakamadaling puting tinapay na gawa sa harina ng trigo
Tray gingerbread na tao (master class)

Para tumulong NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK" subseksyon MASTER CLASSES PARA SA KNITTING THE Dough (BOXES)
Si Ara
Bukas matututunan nating makisama ulit sa kotse) Ano ang lalabas isusulat ko, maraming salamat sa iyong sagot at payo! Sana matutunan ko kung paano gumawa ng masarap na tinapay
Iskatel-X
Si Arina
Kahel, ayon sa resipe mula sa libro.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908

Hamburg
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Maasim na cream
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Gumamit lamang ng de-kalidad na harina.
Timbangin ang lahat ng sangkap - sa isang sukatan. Maliban sa "mababang timbang" - lebadura at mga katulad nito, sinusukat ng kutsarita, hindi pinapayagan ang kawastuhan ng kaliskis.
Gayundin - kalidad na "tamang" lebadura.
Si Ara
Kahapon bumili kami ng isa pang harina, lebadura, at natutunan kung paano gumawa ng tamang kuwarta. Sa pangkalahatan, ano ang nangyari. Sa unang yugto ng pagmamasa, ganito ang hitsura ng tinapay Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908, pangalawang batch Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908, nakunan ng larawan sa paggalaw, kalaunan ito ay mas makinis, ngunit hindi perpekto. Kaya, pagkatapos ay bumangon siya, at sobra. Kahit na ang mga proporsyon ay mahigpit na sinusunod ayon sa resipe. Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908Sa gayon, pagkatapos nilang hilahin ito, medyo napalayo siya sa amin o kung ano man. Ang katotohanan ay nakuha sa umaga, iyon ay, ang tinapay na ginabi sa oven, ang takip ay sarado - ito ay basa sa loob, ang aktwal na tinapay sa ibaba ay medyo mamasa-masa, ngunit hinugot nila ito at lahat ng kahalumigmigan ay nawala pagkatapos ng 15 minuto Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908... Ginawa nila ito alinsunod sa resipe na "Airy tinapay" (hindi ko pa nahuhulaan ang lebadura, kaya kumuha ako ng isang mas simpleng resipe). At talagang napakasarap. Lalo pa kaming magsasanay. Nakakainis na ang crust ay maputla. Ngunit para sa natitira - Napagtanto ko na ang problema ay wala sa kotse (at ito ay nagpapasaya sa akin, sapagkat hindi ko gusto ang hindi kinakailangang red tape na may mga palitan at iba pang mga bagay), ang problema ay nasa aking kamay, Maraming salamat para sa payo mo. Naghihintay ako ng mga komento, kung saan sa oras na ito ang error. At gusto ko din magtanong. Kung nakikita kong likido ang kuwarta, magdagdag ng harina sa unang pangkat o sa pangalawa? Ang parehong nalalapat sa kabaligtaran - kapag ang kuwarta ay masyadong masikip, magdagdag ng tubig sa anong minuto?
Turquoise
Si Ara, Si Arina! Siyempre, hindi ako isang malaking dalubhasa sa pagluluto sa hurno, ngunit mayroon akong isang tagagawa ng tinapay sa loob ng halos isang buwan, at nakapagluto ako rito nang matagumpay.
Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908 Ang gumagawa ng tinapay na si Redmond RBM-1908
Ang light crust ay maaaring talunin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng oras ng pagluluto sa hurno at / o takpan ang oven na may isang terry na tuwalya na nakatiklop nang maraming beses sa panahon ng proseso. Sa pamamagitan ng paraan, ang pangalawang pamamaraan ay ginagamit din sa mas mahal at advanced na mga modelo.
Quote: Ara
Naghihintay para sa mga komento
Tila sa akin na literal na isang kutsarang harina ay hindi sapat para sa tinapay, ngunit ang lebadura ay sobra.
Admin
Quote: Ara

Naghihintay ako ng mga komento, kung saan sa oras na ito ang error. At gusto ko din magtanong. Kung nakikita kong likido ang kuwarta, magdagdag ng harina sa unang pangkat o sa pangalawa? Ang parehong nalalapat sa kabaligtaran - kapag ang kuwarta ay masyadong masikip, magdagdag ng tubig sa anong minuto?

Isang error sa balanse ng harina-likido, sa kasong ito ay walang sapat na harina. Tingnan ang pangalawang larawan, ang kuwarta ay likido at kumapit sa mga dingding ng timba - hindi ito dapat

Kailan at magkano ang magdagdag ng harina o tubig - basahin nang mabuti dito PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD makikita mo rito ang mga sagot sa lahat ng mga katanungan na tinanong mo sa paksa dito at dito #

Para tumulong NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK"
Veles
Magandang araw sa inyong lahat. Kinuha namin ang aming maliit na anak sa pag-aayos. Mayroon siyang mga sira na sensor ng temperatura. Ngayon ay pagsasamantalahin natin ito nang walang awa. Maraming mga recipe para sa "gusto ko", magkaroon lamang ng oras upang mailagay ang mga ito. Good luck sa lahat at masarap at malusog na tinapay.
Voyz
Kamusta mga mahal na panginoon - panaderya! Kaya nakuha ko ang sanggol na ito, hindi ako makakakuha nito!))) Matapos basahin ang tungkol sa "maputla" na tinapay, inilagay ko ito sa kalan bilang pinirito hangga't maaari ... Ngunit nasa tuktok pa rin ... isang maputla palaka, bagaman ang tinapay ay nakakain, kakailanganin pa niyang magdagdag ng oras, ngunit hindi ko pa rin magawa! Mangyaring ibahagi ang lihim ng bapor))) Kailangan niyang payagan siyang mag-cool down at pagkatapos lamang nito ay maaari siyang muling buksan o wala akong alam. Paano ka makakapagdagdag ng isa pang 20 minuto? I-save - tulong, salamat nang maaga para sa iyong tulong!
Tatyana!
Kamusta! Bumili ako ng tulad ng isang machine machine, ngayon ay nagpasya akong subukan ito.Nabasa ko ang mga tagubilin, binasa ang forum, pinag-aralan ang pamamaraang pagluluto sa hurno, sinukat nang eksakto ang lahat ng mga sangkap, ilagay ang mga produkto sa balde ayon sa inirekumendang order, ilagay ang lahat ayon sa nararapat sa mga tagubilin sa pag-install ng programa, nakabukas ito sa at ... wala. Iyon ay, wala talaga. Ni hindi maingay ang sasakyan. Ano kaya ito? Marahil noong naglalaro ako ng mga arrow button, hindi ko sinasadyang na-on ang programa nang may pagkaantala? Bumibilang ang timer, ngunit walang aksyon sa loob ng oven. Paano ko mai-reset ang mga setting? Pinatay ko na ang oven mula sa network, pagkatapos ay i-on - lahat ng pareho, ang mga setting ay hindi na-reset: binibilang ng timer ang oras at ang mga pindutan ay hindi tumutugon sa anumang bagay.

Ano ang kailangang gawin upang gumana ang oven? Tulong, mabait na tao Mangyaring!
Voyz
Ako ay isang baguhan, ngunit subukang pindutin nang matagal ang pindutan ng pagsisimula / paghinto, sa teorya, ang mga setting ay dapat na i-reset ... Pinag-aaralan ko ito ng aking sarili sa pamamagitan ng pamamaraan ng pang-agham na poking :-) :-) :-)
Tatyana!
Quote: Biryusa
Ang light crust ay maaaring talunin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng oras ng pagluluto sa hurno at / o takpan ang oven na may isang terry na tuwalya na nakatiklop nang maraming beses sa panahon ng proseso. Sa pamamagitan ng paraan, ang pangalawang pamamaraan ay ginagamit din sa mas mahal at advanced na mga modelo.
Kamusta. Mangyaring sabihin sa akin kung paano magdagdag ng oras ng pagluluto sa hurno na ito? Bilang default, ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakatakda sa 3 oras, at ayon sa resipe, kailangan ng 3.50. Ako ay isang baguhan at hindi maaaring malaman ito sa anumang paraan. Kung maaari, hakbang-hakbang.


Quote: Voyz
Pinag-aaralan ko ito mismo gamit ang pang-agham na pamamaraan :-) :-) :-)
Kamusta. Salamat sa hindi pagwawalang-bahala sa aking pag-iyak. Sabihin ka sa iyo, isang baguhan, tulad ko, ibahagi ang "mga natuklasan" sa pag-master ng kahanga-hangang kalan na ito.
Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking mga kahaponang pagsubok at pagkakamali. Bilang ito ay naka-out, talagang itinatag ko, nang hindi alam ito, ang pagka-antala ng pagsisimula. Paano ito nangyari. Bilang default, kapag ang oven ay nakabukas, ang bilang ng programa 1 ay ibinibigay - "klasikong", ang default na oras ng pagluluto sa program na ito ay 3 oras (Bakit? Hindi ko maintindihan). Dahil inirekomenda ng resipe ang oras ng pagluluto sa hurno na 3.50, agad akong nagdagdag ng 50 minuto gamit ang mga arrow. Pagkatapos ay itinakda ko ang "750" - bigat at tinapay na tinapay na "medium". Binuksan ang kotse - at wala. Sakto 50 minuto ang lumipas, nagsimulang gumana ang kotse, iyon ay, umingay ito. Kaya, nalaman ko na ang pagka-antala ng pagsisimula ay nakatakda kapag ang timer ay hindi flashing. Dagdag pang kawili-wili. Gumana ang programa, ngunit ang paggalaw sa balde ay kahit papaano mahina - ang mga nilalaman ay naisaayos lamang ng kalahating sentimetrong at iyon na. Nabasa ko ang mga tagubilin: sa unang 5 minuto, sundin ang kuwarta, dapat bumuo ng isang bukol. Nanood ako ng 25 minuto - ang balde ay pareho pa rin ng larawan: harina na may lebadura sa ibabaw. Nabasa ko sa mga tagubilin: kung ang bukol ay hindi nabuo, kung gayon ang mga sangkap ay hindi wastong inilagay. Ngunit tama akong inilatag, alinsunod sa mga tagubilin para sa kalan at resipe na ito, at kahit na sa rekomendasyon ng Admin (basahin ang kanyang mga rekomendasyon sa site na ito), isinulat ang lahat ng mga hakbang sa isang piraso ng papel at naglagay ng mga marka sa pagpapatupad. Hindi malinaw sa akin kung bakit hindi nagmasa ang kotse. Ang talim (kutsilyo para sa pagmamasa) ay nasa lugar, sulit na sulit ito (kailangan mo pa ring subukang ilagay ito nang hindi tama). Sa pangkalahatan, hindi ito nag-ehersisyo. Napagpasyahan kong i-reset ang mga setting. Ayon sa mga tagubilin, sa pamamagitan ng pagdidiskonekta ng oven mula sa mains, pagkatapos ng 10 minuto ay mawawala ang mga setting. Pinatay ko ito ng tatlong beses - hindi sila naligaw makalipas ang 10 minuto, at pagkatapos ng 25, at pagkatapos ng isang oras. Dito pumapasok sa aking isipan: kung ang pag-antala ng pagsisimula ay itinakda sa isang hindi kumikislap na timer, kung gayon ang lahat ng kailangang palitan o ayusin sa programa ay dapat itakda sa isang kumukurap na timer. Sa gayon, lohikal. Sa palagay ko naman. Sa pang-apat na oras bago mag-disconnect, pinindot ko ang pindutang "start / stop", kumurap ang timer at tinanggal ko ang oven mula sa network. Gabing gabi na. Iniwan ko ang lahat para sa gabi: isang balde ng mga groseri sa kotse. Sa umaga - oh mga diyos! - ang mga setting ay wala sa order. Nagsimula akong tumakbo muli ng programang numero 1. Muli, hindi ito masahin! Inilagay ko ang mga nilalaman mula sa balde sa isang mangkok at, sa idle, tiningnan kung gumagana ang talim mismo. Nagtatrabaho! Gumagana nang walang nilalaman. Bakit hindi mo masahin ang kuwarta noon? Tanong. Upang hindi maisalin nang walang kabuluhan ang mga produkto, nagpasya akong subukan ang program na "Yeast Dough" sa pareho. Habang nagtatrabaho. Masahihin. Ngayon nasa yugtong ito ako. Tingnan natin kung ano ang mangyayari.
Hindi ko pa rin naisip kung paano magdagdag ng oras ng pagluluto sa hurno. Dito, sa forum, nagsusulat ang mga tao, sinabi nila, nagdagdag ng oras ng pagluluto sa hurno.Paano magdagdag?

P.S. Mahusay na masahin, ang pagtaas ay mabuti. Inilagay ko ang kuwarta sa oven. 15 minuto sa temperatura ng 220 degree at pagkatapos ay 30 minuto sa 180. Pagkatapos ng 45 minuto ay pinatay niya ang kalan, itinago ito sa paglamig oven para sa isa pang 15 minuto para sa isang malutong, kinuha ito - mukhang gwapo siya. Hindi isang asno. Hindi ko pa ito nasubukan para sa hiwa at panlasa - nanlamig.
P.S.S. Hindi naghintay ang kumpletong paglamig. Mmm! Ang napakahirap na tinapay ay napaka masarap!

Ang pangunahing tanong ay: bakit hindi masahin ng makina ang kuwarta sa unang yugto? May mangyaring ipaliwanag.

Voyz
Si Tanya, mula sa simula ng pagmamasa, ang gumagawa ng tinapay ay gumagawa lamang ng maikli na "masigla" na mga paggalaw, at makalipas ang ilang sandali (hindi ko napansin)) ay nagsisimulang masahin nang totoo) Siguro wala kang pasensya na maghintay? ) Nagdagdag ako ng oras tulad nito: pagkatapos ng programa ay natapos, pindutin ko ang start / stop button at hawakan ito, ito ay nai-reset bilang default, ang display ay nagpapakita ng 1 programa, ngunit pinili mo ang "baking" na programa at gamitin ang mga arrow upang itakda ang oras na kailangan mo
Tatyana!
Quote: Voyz
Siguro wala kang pasensya na maghintay?)))
Hindi! Napakatagal ko ng hinihintay. Hindi ko siya iniwan ng 25 minuto, nanonood sa bintana. Walang resulta. Sa loob ng isang oras nasaktan ako sa kanya, hindi lumitaw kahit isang beses! Matapos ang 1.25 minuto mula sa pagsisimula ng programa, ang balde ay may harina at lebadura sa itaas, iyon ay, ang oven ay hindi nagdagdag ng harina sa tubig. Sa pagtatapos ng ikalawang oras, pinatay ko ito nang buo, natatakot ako na ang tuyong harina at lebadura ay lutong luto sa mode na "baking". At sinabi ng mga tagubilin na sa loob ng unang limang minuto ay nabuo ang isang tinapay. Kaya't nagulat ako sa ganitong kalagayan.

Quote: Voyz
Nagdagdag ako ng oras tulad nito: matapos ang programa, pinindot ko ang start / stop button at hawakan ito, ito ay nai-reset bilang default, ang display ay nagpapakita ng 1 programa, ngunit pinili mo ang "baking" na programa at gamitin ang mga arrow upang maitakda ang oras na kailangan mo
Maraming salamat sa impormasyon at paliwanag. Hindi ko hulaan na pindutin nang matagal ang pindutan upang mai-reset ang mga programa. At mula sa mga tagubilin natanto ko na sa pamamagitan lamang ng pagdiskonekta mula sa network ay maaaring makamit ito. Salamat! Maraming salamat.
Voyz
Si Tanya, noong una ay sumayaw din ako ng mga tamborin))) Pinatay ko ang mga mains at sinundot saanman posible, at pagkatapos ay nag-flash ito sa isang lugar sa mga tagubilin, o dito sa forum na humahawak sa pindutan ay humantong sa isang pag-reset))) Ginawa nitong buhay Mas madali! Good luck sa iyo "koloboks" !!!
global_bee
Kamusta! Sabihin mo sa akin, sino ang may matagumpay na karanasan sa pagpapatakbo ng tinapay na ito ng tinapay? Sinubukan ko ang maraming orihinal na mga recipe, ang tinapay ay hindi mahusay na maghurno. Sa pagkakaintindi ko, ang isang mahinang crust ay karaniwang pamantayan para sa modelong ito, ngunit ang gluten sa loob ay hindi pamantayan. Magpapareserba ako tungkol sa kalidad ng mga produkto: ang lahat ay tuyo at sariwa. Sa mga katulad na produkto sa aking luma na tagagawa ng tinapay, ang lahat ay inihurno alinsunod sa sinubukan at nasubok na mga recipe. Ano ang maaaring dahilan ng kawalan ng baking? Nagpapasalamat ako para sa anumang mga iniisip.
Voyz
Ako ay isang nagsisimula sa pagluluto sa hurno, ginagamit ko ang modelong ito sa loob ng ilang linggo ... Inilagay ko ang "maitim na tinapay", at pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno ay nagdagdag ako ng isa pang 20-25 minuto. Maaari mo ring takpan ang isang terry twalya. Hindi mo makakamtan ang isang piniritong tuktok na tinapay, ngunit ang tinapay ay lutong normal :-)
global_bee
Quote: Voyz
Ako ay isang nagsisimula sa pagluluto sa hurno, ginagamit ko ang modelong ito sa loob ng ilang linggo ... Inilagay ko ang "maitim na tinapay", at pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno ay nagdagdag ako ng isa pang 20-25 minuto. Maaari mo ring takpan ang isang terry twalya. Hindi mo makakamtan ang isang piniritong tuktok na tinapay, ngunit ang tinapay ay lutong normal :-)
Sa totoo lang, sa paraan ng mga pagkilos na hindi pang-teknolohikal, nagpunta ako nang higit pa: bilang karagdagan sa takip at isang madilim na tinapay, nagmasa ako ng 500 gramo, at sa mga setting ay naglalagay ako ng 750 ... Walang resulta. Sa gayon, nahihiya pa rin ako sa labis na pangangailangan na gumawa ng isang labis, kaya't hindi ka maaaring maglagay ng tinapay sa gabi ng umaga, at ang tuwalya ay nagtataas ng mga katanungan tungkol sa panganib sa sunog (tinakpan ko ito ng foil) ... Higit Pa at higit na tila kailangan mong mag-isip tungkol sa kapalit ng oven.
Voyz
Nagkaroon din ako ng ideya na linlangin ang kalan na may timbang))) Salamat, sa iyong karanasan. Sa simula, naisip ko rin ang pagbabalik, ngunit may mga sagabal sa mas mahal na kalan, at naroroon ang mode na ito ng Borodino na tinapay, at ang presyo ay kaaya-aya ...
Iskatel-X
global_bee
Sinubukan ko ang maraming orihinal na mga recipe, ang tinapay ay hindi mahusay na maghurno.
Sa naka-attach na libro ng resipe - ang mga sukat ng mga sangkap, karamihan sa mga ito - "mula sa buldoser."
Karamihan sa mga problema ay dahil dito!
Basahin ang forum, baguhin ang mga sukat, ang lahat ay gagana!
Mayroong isang kahanga-hangang Tulong sa forum!
global_bee
Quote: Iskatel-X
Sa naka-attach na libro ng resipe - ang mga sukat ng mga sangkap, karamihan sa mga ito - "mula sa buldoser." Karamihan sa mga problema ay dahil dito! Basahin ang forum, baguhin ang mga sukat, ang lahat ay gagana! Mayroong isang kahanga-hangang Tulong sa forum!
Ngayon ay sinubukan ko ang isang napatunayan na resipe mula sa nakaraang tinapay machine, hindi ito gumana. Tungkol sa mga proporsyon sa libro - Lubos akong sumasang-ayon, madalas silang dumaan sa asukal. Iniisip ko na dalhin siya sa isang service center, hindi ko alam kung magagamit ito.



Idinagdag Lunes 14 Mar 2016 05:48 PM

Quote: Voyz
Nagkaroon din ako ng ideya na linlangin ang kalan na may timbang))) Salamat, sa iyong karanasan. Sa simula, naisip ko rin ang pagbabalik, ngunit may mga sagabal sa mas mahal na kalan, at naroroon ang mode na ito ng Borodino na tinapay, at ang presyo ay kaaya-aya ...
Ngayon ay "maglalaro" ako sa kanya, pagkatapos ay maglingkod, at pagkatapos ay sa Avito)
Gopal
Hello sa lahat, bago ako. Sabihin sa akin kung saan titingnan ang mga recipe para sa Redmond1908 o magkakasya ba sila para sa kanya at mula sa ibang hp?
Admin

Kumuha ng anumang mga recipe mula sa forum mula sa seksyon ng Yeast Bread.
Seksyon ng tulong NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK"
Voyz
Lubos kong sinusuportahan ang payo ng Admin))) Narating ako ng isang linggo, ngunit nasubukan ko na ang maraming mga resipe at napakasaya ko sa lahat! At ngayon ang aking tinapay ay lumalamig alinsunod sa kanyang resipe! Hindi ko napigilan, sinabas ang isang piraso ng rosas ... masarap, mmm ... Salamat!
Admin

Galya, sa iyong kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay