Ice cream na may balsamic suka

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Ice cream na may balsamic suka

Mga sangkap

asukal 200 g
tubig 125 ML
pula ng itlog 5 piraso
cream 550 ML
balsamic suka 2 tablespoons

Paraan ng pagluluto

  • Ice cream na may balsamic sukaMaghanda ng isang syrup mula sa tubig at asukal, ang syrup ay dapat na siksik, kapag tumutulo sa isang basong tubig, isang bola ay dapat manatili
    Ice cream na may balsamic sukaTalunin ang mga pula hanggang sa pumuti. Mayroon akong mga itlog na gawa sa bahay, ang mga pula ng itlog ay kulay kahel, ang kulay sa larawan ng mga nakaputing yolks. Ibuhos ang syrup nang banayad, pagpapakilos kaagad. Magdagdag ng whipped cream.
    Ice cream na may balsamic sukaMagdagdag ng balsamic suka at ilagay sa isang lalagyan sa lamig.
  • Kumakain kami kasama ang niligis na mga strawberry. Gumawa ako ng mga strawberry nang walang asukal.
  • Bon gana, lahat.

Tandaan

Ang ice cream ay hindi kailanman hinalo sa proseso ng pagyeyelo. Nang mailabas ko ito sa freezer, madaling kinuha ang ice cream gamit ang isang kutsara at mabilis na natunaw. Ito ay naging napakasarap.

Mikhaska
olgea, ang ice cream ay mahusay! Naiisip ko kung gaano kasarap ito sa mga strawberry!
Tumanchik
at itinulak ko ang balsamic sa lahat ng mga panghimagas. mahalin mo siya salamat sa resipe!
olgea
Quote: Mikhaska

olgea, ang ice cream ay mahusay! Naiisip ko kung gaano kasarap ito sa mga strawberry!
Ano lang ang may cream? Wala sila sa paglalarawan ng paghahanda.
Irina, salamat, na-miss ko lang ang cream. Idinagdag namin ang mga ito bago ang balsamic suka.
olgea
Quote: Tumanchik
salamat sa resipe!
Ira, salamat, sana magustuhan mo ito, kung lutuin mo, nagustuhan ko talaga.
anna_k
At anong balsamic suka? magaan o madilim?
olgea
Quote: anna_k
At anong balsamic suka?
Anya, madilim.
anna_k
Salamat! Super, kung hindi man ay hindi ko gusto ang madilim sa mga salad, ngunit hahanapin ko kung saan ilalagay ito))))
olgea
Quote: anna_k
Salamat!
Mangyaring, Anya. Sana ay masiyahan ka dito.
Baywang
olgea,
Hindi ko rin maisip na ang lasa ng kakaw ay ibinibigay ng pagdaragdag ng balsamic suka sa ice cream
Susubukan ko talaga
olgea
Baywang, Natalia subukan ito - talagang masarap. Salamat
Baywang
olgea, Olya, luto ito ng It is so ... so ...
Kamangha-manghang pinong lasa! Nang maghalo ako sa suka at sinubukan ito, nag-isip ako ... nagmadali ... sa madaling salita, ibuhos ito sa tagagawa ng sorbetes, kung hindi ay kinakain ko na ang lahat "BAGO" gumawa ako ng kalahating bahagi para sa isang sample.

Walang larawan, dahil ang aking "timba" mula sa gumagawa ng sorbetes ay hindi na-freeze at walang nangyari sa mainit na halo. Ibuhos sa mga hulma at sa freezer. Ang fait ay handa na para sa hapunan at kumain ng kurso

Talagang nagustuhan namin ng aking anak na babae, ngunit ang aking asawa ay hindi. Akala ko, bakit? At ... Ang balsamong suka ay nagbigay ng isang alak ng alak at asim, ang aking asawa ay hindi gusto ng alak sa mga panghimagas at maasim na Matamis na panlasa, din, ngunit sambahin ko Iyon lang ang Sino ang magluluto, tandaan
Bagaman hindi ito ginusto ng aking asawa, mabilis niyang kinain ang kanyang bahagi

Nais kong sabihin tungkol sa syrup: sa palagay ko, hindi kinakailangan na gawin itong siksik, maaari itong maging medium density o mas kaunti. Ang siksik na paghahalo ay mahina at ang mga bugal / thread ay mananatiling tulad ng dagta. Kailangan kong salain ito sa isang gumagawa ng sorbetes at pagkatapos ay ibabad ang mga pinggan mula sa resin ng asukal.

Talunin lamang ang mga yolks at cream na may isang panghalo. SYRUP INSERT WITH A SPOON !!!
Sinunog ko ang aking panghalo. Sa gayon ang luma ay hindi nagtapon ng pareho, mangongolekta ako ng isa sa dalawa.




Quote: Tumanchik
at itinulak ko ang balsamic sa lahat ng mga panghimagas.
Ira, salamat sa ideya! Upang hindi mapukaw ang mga hidwaan ng pamilya, hiwalay kong idaragdag ang aking sarili ng balsamic na suka
olgea
Quote: Baywang
Olya, luto ito ng It is so ... so ...
Natasha, mahusay na nagustuhan namin ito.

Quote: Baywang
mabilis ang iyong bahagi
Ang akin din, bagaman sinabi niya - mabuti, tulad ng wala - ngunit kumain ng kaunti.

Quote: Baywang
Ang siksik na paghahalo ay mahina at ang mga bugal / thread ay mananatiling tulad ng dagta.
Marahil ito ay naging sobrang siksik? Mahalo itong halo sa akin, walang mga bugal, sinulid at ang panghalo ay hindi lumala. Sinuri ko ang syrup sa pamamagitan ng isang basong tubig, habang ang bola ay nanatili nang maraming araw, kaya't hinubad ko ito.
Natasha, salamat sa pagtitiwala sa resipe.
Baywang
Quote: olgea
Marahil ito ay naging sobrang siksik? Mahalo itong halo sa akin, walang mga bugal, sinulid at ang panghalo ay hindi lumala. Sinuri ko ang syrup sa pamamagitan ng isang basong tubig, habang ang bola ay nanatili nang maraming araw, kaya't hinubad ko ito.
Sinuri ko rin ang syrup sa bola sa isang basong tubig.
Olya, ibinuhos mo ba nang mainit ang syrup sa mga yolks? Natatakot akong pakuluan ang mga yolks, naghintay ng kaunti, at pagkatapos ay ibinuhos.
olgea
Quote: Baywang
Olya, ibinuhos mo ba nang mainit ang syrup sa mga yolks?
Natasha, kaagad. Tinulungan ako ng aking asawa, nagbuhos ng isang manipis na stream, at nagtrabaho ako sa isang taong magaling makisama.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay