Mga inihurnong pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga inihurnong pie

Mga sangkap

Hilaw na lebadura 50 gramo
asukal 1 kutsara
margarin (mantikilya) 150 gramo
kefir 0.5 l.
soda 1 tsp
vanillin 1 pack.
asin kurot
itlog 2 pcs.
gatas (tubig) 0.5 tbsp
harina OK lang 1.2 kg
Mga pagpuno para sa mga pie

Paraan ng pagluluto

  • Paghahanda ng masa:
  • Dissolve yeast sa gatas o tubig, magdagdag ng 3 kutsara. l. asukal at pukawin. Mag-iwan ng 30 minuto. para sa pagpapatunay.
  • Pagkatapos pagsamahin ang kefir at soda, pagpapakilos hanggang sa mabuo ang isang mataas na bula.
  • Ibuhos ang halo na ito sa kuwarta at pukawin. Magdagdag ng 1 itlog.
  • Matunaw ang margarine.
  • Magdagdag ng banilya, asin at ang natitirang asukal at ibuhos sa kuwarta at pukawin.
  • Magdagdag ng harina nang paunti-unti at ihalo upang hindi ito dumikit sa iyong mga kamay.
  • Bumuo ng isang bukol ng kuwarta at iwanan upang tumaas ng 1.5 oras sa isang mainit na lugar.
  • Gumulong ng mga bola mula sa kuwarta na ito at ilagay sa mesa (nakakakuha ako ng 30-35 na piraso), takpan ng isang napkin. Hayaan itong magkasya para sa 20-30 minuto. Bumuo ng mga pie at ilagay sa isang baking sheet. Hayaan itong magkasya para sa tungkol sa 15 minuto, magsipilyo ng isang itlog at sa oven. Kaaya-aya))))
  • Pagpupuno:
  • 1.course keso + itlog + asukal + banilya
  • 2. nilagang repolyo
  • 3.puno ng pagpuno
  • 4. pinakuluang karne + pritong sibuyas
  • 5. siksikan
  • Mga inihurnong pie


kavmins
anong mapula pie! Kakagat ko sana ang isang piraso sa bawat isa ..))) maghuhurn tayo! salamat sa resipe!
IvaNova
Napakainteresong paghubog. Mas detalyado iyon tungkol sa kanya
V-tina
Zhenya, napaka-pampagana na mga pie
Quote: IvaNova
Napakainteresong paghubog. Mas detalyado iyon tungkol sa kanya
sumali sa tanong
Zhmenka
Quote: IvaNova

Napakainteresong paghubog. Mas detalyado iyon tungkol sa kanya
Quote: V-tina

Zhenya, napaka-pampagana na mga pie: nyam: sumali sa tanong
Dahil wala akong larawan ng sunud-sunod na paghubog ng mga pie, at hindi ako maaaring magdagdag ng mga larawan mula sa Internet, magsasalita ako sa mga salita.
1. Mga pie na may keso sa maliit na bahay. Gumulong ng isang cake mula sa isang bukol ng kuwarta na dumating at gupitin ang mga paayon na linya mula sa dalawang kabaligtaran na gilid na hindi kumpleto sa isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang pagpuno sa gitna, at huwag labis, dahil ang labis ay dadaloy papunta sa baking sheet at masunog. Tiklupin ang mga gilid ng mga hiwa ng isa isa sa pagpuno upang ang kaliwang gilid ay mapunta sa kanang bingaw, at ang kanang gilid sa kaliwa, at makakakuha ka ng isang pie na may bukas na pagpuno sa gitna. Malinaw yata itong isinulat ko
2. Mga pie na may buto ng poppy. Gumulong ng isang cake sa isang bukol ng kuwarta na lumalabas at pisilin ng isang basong mas maliit ang lapad kaysa sa cake ng kuwarta. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang bilog at isang "donut" ng kuwarta. Ilagay ang pagpuno sa bilog, gumawa ng walo mula sa "donut" at tiklupin ito sa kalahati at ilagay ito sa pagpuno. Yun lang

Kung ang lahat ay malinaw, pagkatapos ay kaunti pa ay isusulat ko ang hugis ng natitirang mga pie.
francevna
Zhenya, ang baking ay mukhang napaka-makulay at pampagana
Mangyaring ipaliwanag kung bakit idinagdag ang soda, ano ang ibinibigay nito? Pagkatapos ng lahat, mayroong isang sapat na halaga ng lebadura.
V-tina
Quote: Zhmenka
Kung ang lahat ay malinaw
napaka naiintindihan, salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay