Sandwich (Butterbrot)

["Sa isang kamay ang Hatter ay may hawak na isang hindi natapos na tasa ng tsaa, at sa isa pa ay nakagat ang tinapay-at-mantikilya"]

Sandwich (Butterbrot)

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Kusina: Aleman

Mga sangkap
Mga hiwa ng tinapay
Kumalat (mantikilya o malambot na keso)
Sausage, ham, cold meat, atbp.
Ang mga pipino, halaman, imahinasyon ay walang hanggan.

Paraan ng pagluluto

• Ang simpleng resipe na ito ay ipinakita lamang para sa kapakanan ng mga kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa isang paborito at kilalang meryenda.
• Ang isang sandwich (Butterbrot) ay isang salita na nangangahulugang tinapay at mantikilya sa pagsasalin mula sa Aleman, pamilyar sa lahat, nang walang pagbubukod. Marahil, walang isang solong tao na, kahit isang beses sa kanyang buhay, ay hindi kukuha ng isang piraso ng tinapay at pahiran ito ng mantikilya, o ilagay ang ilang pagkain sa itaas - sausage, keso, gulay, halaman, atbp. Ang imahinasyon ay walang hanggan at nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa, tradisyon ng rehiyon at imahinasyon ng espesyalista sa pagluluto. Ang mga sandwich ay laganap dahil ang mga ito ay siksik, mabilis maghanda at madaling bitbitin. Ang "buhay publiko" ng isang sandwich, kung gayon, ay napaka-magkakaiba. Ang mga sandwich ay madalas na nabanggit sa mga akdang pampanitikan.
• "Sa isang kamay ang Hatter ay may hawak na isang hindi natapos na tasa ng tsaa, at sa isa pa ay nakagat ang tinapay-at-mantikilya" (Lewis Carroll, Alice sa Wonderland)
• Goth da Gaul.
• - Masyadong maliit
• - Hun at Goth,
• - Isang sandwich.
• Marina Tsvetaeva
• Tulad ng aming mga pintuan
• Sa likod ng bundok
• Noong una ay mayroong isang sandwich
• Sa sausage.
• Nais niyang
• Maglakad
• Sa damo-langgam
• Magpahiga-higa.
• At umakit siya kasama niya
• Maglakad
• Red-cheeked butter
• Maramihan
• Kalye Chukovsky
• Ballad ng Royal Sandwich (A. A. Milne, kilala sa pagsasalin ng S. Ya.Marshak)
• Mayroon kang isang sandwich sa mga pagdiriwang
• tinatakan ng caviar ang bibig.
• Evgeny Evtushenko
• Sa German tzatzki-pecki, at sa Russian - isang sandwich. (mula sa pelikulang "Republic of ShKID")
• Ang paggawa ng malalaking sandwich ay naging isang tanyag na pampalipas oras sa maraming lugar. Kaya't ang pinakamalaking sandwich sa buong mundo, na may 720 m ang haba, ay ginawa ng pitong daang mga residente ng nayon ng Lubnan ng Kfar Katra. Ang record-breaking sandwich na may sukat na 14 square meter ay ginawa sa Nizhny Novgorod fair bilang parangal sa ika-780 na anibersaryo ng lungsod. Ang sandwich ay binubuo ng sausage, keso at gulay at, kung wala ito, ng anim na uri ng "Ryaba" mayonesa.
• Ang chain ng supermarket na Tesco ay nakagawa ng mga musikal na sandwich na nagpatugtog ng mga himig ng Pasko matapos na maalis sa kanilang balot.
• Mayroong mga kamangha-manghang mamahaling sandwich. Ginawa ng Wagyu marbled beef, foie gras, truffle butter mayonnaise, Brie keso, arugula, paminta at cherry na kamatis, nagkakahalaga ito ng £ 85. Ang kagat-sukat na keso sanwits, na nagtatampok ng imahe ng Birheng Maria, ay isinubasta sa halagang $ 28,000, at ang sandwich ay 10 taong gulang sa oras ng pagbebenta. Ang isang sandwich ay binuo para sa hukbong Amerikano na hindi nasisira ng 3 taon.
• Ang mga siyentista din, ay hindi tumabi at hindi nagpakita ng dosenang interes sa gayong kababalaghan tulad ng pisika ng pagbagsak ng isang sandwich (microdynamics). Ang laganap na paniniwala sa masa na ang isang sandwich ay halos palaging bumababa ng mantikilya, sinubukan nilang subukan ito nang eksperimento. Bilang resulta ng pagsubok, lumabas na, kung itinapon nang perpektong patayo, ang isang sandwich na may mantikilya ay maaaring may pantay na posibilidad na mahulog sa isa o sa kabilang panig. Ngunit kung itulak mo ang isang sandwich mula sa gilid ng mesa, na tipikal para sa isang pangkaraniwang sitwasyon sa sambahayan, kadalasan ito ay gumagawa lamang ng isang liko sa hangin at nahuhulog ang langis.
• Ang pisisista na si Robert Matthews ay nagwagi ng 1996 Shnobel Prize para sa The Falling Sandwich, Law ni Murphy at ang World Constants, na nakatuon sa isang masusing pag-aaral ng Batas ni Murphy at lalo na upang subukan ang kahihinatnan nito: ang sandwich ay malamang na mahulog mantikilya.Kahit na siya ay nag-deduced ng isang formula upang patunayan ang kanyang mga argumento, kung saan mayroong mga nasabing variable: angular na tulin ng pag-ikot, kritikal na overhang, taas ng mesa, anggulo ng paghihiwalay mula sa mesa, lapad ng sandwich, kalahati ng haba ng sandwich, atbp.
• Saan mo kami turuan na magkalat ng isang bagay na masarap sa isang slice ng tinapay o maglagay ng isang bagay sa itaas nito?
• Mayroong maraming mga bersyon, mula sa anecdotal hanggang sa napaka-makatuwiran.
• Isa-isang, ang sandwich ay naimbento ng Polish astronomong si Nicolaus Copernicus noong Abril 1520 habang kinubkob ang kastilyo ng Olsztyn ng mga knights ng Teutonic Order. Sa kastilyo, na pinamunuan ni Copernicus, isang epidemya ang sumiklab. Bukod dito, ayon sa pagmamasid kay Copernicus, ang mga kumain ng tinapay ay may sakit. Iminungkahi ng syentista na ang tinapay ay nahawahan pagdating sa pakikipag-ugnay sa mga bagay, lalo na ang sahig. Iminungkahi niya na kumalat ang tinapay ng mantikilya, kung saan, pagkatapos ng isang hindi matagumpay na pagbagsak sa sahig, madali itong makita ang dumi. Sa kasong ito, maaaring alisin ang langis at dahil doon ay hindi makasasama ang tinapay. Nag-aral din si Copernicus ng gamot bago ang kanyang pagsasaliksik sa pisika.
• Maraming mga may sapat na awtoridad na siyentipiko ang naniniwala na ang mga sandwich ay naimbento ng mga Hudyo, na, sa pagdiriwang ng Mahal na Araw, pinahiran ng mantikilya ang tinapay, at kung minsan ay pulot. Ang sandwich na ito ng Hudyo noon ay makatao na isinakripisyo bilang isang kapalit ng hayop na naghain. Kung magpapatuloy tayo, ang mga produktong gawa sa matza cake, na nakasalansan sa bawat isa, na pinalamanan ng mga ground nut at prutas, ay maaaring isaalang-alang na prototype ng modernong sandwich.
• Ngunit ang mismong salitang Butterbrot ay dumating sa atin noong ika-19 na siglo mula sa wikang Aleman. Matapos ang pagkamatay ni Copernicus, ang Aleman na parmasyutiko na si Buttenadt ay nagsimulang aktibong kumalat sa pamamaraan sa pagluluto na ito, kaya't nalaman ng buong Europa ang tungkol sa sandwich. Ang malawak na pamamahagi ng sandwich ay agad na natanggap sa mga bansa ng Scandinavian: halimbawa, sa Denmark, ang sandwich ay tinawag na hari ng lutuin. Mayroong higit sa 700 magkakaibang uri ng mga sandwich, mula sa isang simpleng slice ng tinapay at mantikilya hanggang sa isang multi-storey sandwich na tinatawag na Andersen's Favorite Sandwich.
• Ang sandwich ay dumating sa aming katutubong lupain sa kalakhan ng USSR salamat sa Kremlin long-atay na si Anastas Mikoyan, na bago pa man ang giyera ay nagdala mula sa Estados Unidos ng ilang mga sandwich machine at ang dakilang lihim ng paggawa ng mga hamburger, na pagkatapos ng giyera ay nabago. sa isang tradisyonal na sandwich. (Eh, ngayon nais kong tikman ang mga Mikoyan sausage ng mga oras na iyon!)
• Kaya't ang sandwich, maaaring sabihin ng isa, nabuhay, ay nabubuhay at mabubuhay sa maligaya na mesa, at sa preno ng isang taong nagtatrabaho, at sa portfolio ng isang schoolboy, hindi na banggitin ang pag-aari nito na isang mahusay na meryenda para sa iba't ibang mga inumin sa mga establishimento sa pag-inom.
• Sa anumang kaso, ang pinggan sa pagluluto na pinangalanan ng salitang Aleman na Butterbrot ay maaaring maituring na isang sinaunang at perpektong pag-imbento ng pagluluto ng sangkatauhan, na naging isang pamana sa buong mundo.
• Maraming mga salitang Aleman ang dumating sa wikang Ruso sa panahon ng paghahari ni Peter the Great.
• Ikinakalat namin ang aming sanwits na may malambot na asul na keso ng Aleman at nangunguna sa tuktok na may sausage at mga hiwa ng maanghang na adobo na gherkin. Ang paboritong kumbinasyon sa isang kapaligiran sa turista.

Tandaan

Sa Alemanya, ang tinapay ang batayan ng anumang agahan at hapunan. Ang mga counter ng German bakeries ay kamangha-mangha, dito maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng mga produktong harina: mula sa itim na tinapay ng butil hanggang sa mga almond pretzel. At lahat ng ito dahil ang isang slice ng tinapay o isang tinapay ang batayan ng agahan at hapunan ng mga Aleman. Karaniwang hinahain lamang ang salad para sa hapunan.
At kung saan mayroong mabuting tinapay, agad na mayroong isang tukso na ikalat ito ng mantikilya o malambot na keso, maglagay ng isang piraso ng makatas na ham o sausage dito. Mmmm ....
Kaya't nabaybay sa mismong pangalan, tinapay at mantikilya, iyon ay, Butterbrot, ay napayaman ng masarap na mga karagdagan.
Nakatutuwa kung paano sinabi ng Aleman Wikipedia ang tungkol sa tradisyon ng Russia.
Nagbibigay ako ng isang libreng pagsasalin.
Sa Ruso, ang salitang "Sandwich" ay hiniram mula sa Aleman, ngunit ang salitang ito ay nangangahulugang masarap, kumalat o may tuktok na tinapay, at hindi kinakailangang mantikilya. Sa salitang ito ang lutuing Russian ay nangangahulugang sariling tradisyon sa pagluluto.
(In der russischen Sprache hat das Wort Butterbrot als Lehnwort aus dem Deutschen Eingang gefunden, siehe Deutsche Wörter im Russischen. Dort versteht man unter einem sandwich (buterbrod) ein geschmackvoll belegtes Brot, wobei nadden hierfür " . Die russische Küche hat unter diesem Begriff eine eigene Sandwich-Tradition hervorgebracht.)

Tsatski-pecki - ito ang aming lahat !!! Minsan, walang superfine na mesa ang maaaring palitan ang isang simpleng pagkain, at ang isang sandwich ay minamahal at iginagalang sa anumang bansa! Olya, salamat sa tao, nagpunta ako upang gumawa ng Butterbrot mula sa pagbawas kahapon

[Kara]

Kara, Ipinapakita ko ang iyong mga hiwa! Nagbubuhos na ako ng laway dito !! Nag-dinner kami ng 7, kaya't nangangarap ako sa mga oak na mansanas: girl_cray: Ira, nais kong lumapit sa iyo, tapusin ang mga hiwa at ang bagong cake ng Bagong Taon !!!

Olya, halika at tulungan, kung hindi man ay tayo na

Nalibang si Olya! Lalo na ang dyaryo! Mahina sa Aleman, ngunit nakuha ang punto!

[patatas na may bawang]

Kailangan agad si Olga upang maghanda ng meryenda. : drinks_milk: Naalala ko ang tungkol sa mga buffer at natirang kahapon (patatas na may bawang). Ang ganitong kagandahan ay lumitaw... Ito ay umiiral nang mga 15 minuto.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Pang-aasar ?? !!!!!!!
Kahapon lang sinabi nila na gusto mo lang ng herring, itim na tinapay at bombilya!
Ngunit hindi, kami ay masugid na mandirigma - sinisira namin ang lahat ng mga pagkain sa ibang bansa sa napakaraming dami para sa kasamaan! - tingnan ang pahayagan sa larawan !!!
Ngunit sa lalong madaling panahon, sa lalong madaling panahon ang aming karaniwang pagkain ... ozhidanie:

Pang-aasar?

Aha! Na-miss mo ba ang normal na pagkain? Ni hindi isipin! Kumain ng HEALTHY na pagkain!

Aha! Na-miss mo ba ang normal na pagkain? Ni hindi isipin! Kumain ng HEALTHY na pagkain!

Aha! Na-miss mo ba ang normal na pagkain? Ni hindi isipin! Kumain ng HEALTHY na pagkain!

Meron! Ang aking heneral !!
Araw-araw ang dalawang buong pancake ng butil na may butter yoghurt at apricot jam !!

may mantikilya yoghurt

isalin sa Russian, pliz)

Ang ganitong kagandahan ay lumitaw

Irina! anong herring mo!

[mata]

mata, Tanya, mas maaga mayroon kaming ibinebenta na low-calorie yogurt butter, hindi ito matamis, ngunit medyo maasim, ito ang pinaglilingkuran nila dito. Ang langis na iyon ay Aleman o Suweko, hindi ko maalala, nagustuhan ko talaga ito. Sa palagay ko kasama lamang ito ng pagdaragdag ng yogurt. O baka hindi mula sa cream, ngunit mula sa yogurt gumagawa sila ng mataba, o marahil kahit isang pagkalat, ngunit ang purong mantikilya ay masarap, natutunaw nang maayos at walang sediment.

Alam ko na sa Ukraine ay pinalaganap nila ang French yoghurt butter.

[mata]

mata, Nahanap ko ito, nagustuhan ko talaga!

paghahanda ng materyal na 5+ na cool na dinisenyo!

paghahanda ng materyal na 5+ na cool na dinisenyo!

Salamat !!!
Siya mismo ay natuwa nang ang lahat ay naging maayos: ang pansin sa dyaryo, nagustuhan ko ang ekspresyon ng mukha ng Russian tsar na may mga ugat ng Aleman, tila tinitingnan niya ang mga parusa nang may pagkondena. Gumawa kami ng isang sandwich sa silid (at nangangati upang mailabas ang resipe), mabuti, nakahanap kami ng materyal. Ngayon ko lang itatama ang mga clerical error, kaya nakakainis ako kapag ang mga teksto ay may mga pagkakamali. (Hindi ko napansin - sa mga hotel, tulad ng lagi, nakakatipid sila ..)

ang pangunahing punto! Wag kang mag-alala