Kalabasa compote (Kuerbis-kompott)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: Aleman
Kalabasa compote (Kuerbis-kompott)

Mga sangkap

peeled kalabasa 1 kg
asukal 450 g
tubig 1 L
asukal sa vanilla balot
suka ng suka 70% 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Oh, at mayroon akong pinakuluang kalagayan ngayon! Sa Alemanya, ang isang ulam tulad ng compote ay kinakain ng isang kutsara. Naglalaman ito ng mas maraming prutas at mas kaunting syrup. Ang dessert na ito ay napakahusay sa mga pinggan ng karne. Ang compote ay maaaring kainin kaagad o naka-kahong. Ang mga pampalasa ay idinagdag sa compote - kanela, sibol, allspice, atbp, pati na rin ang mga inuming nakalalasing at katas ng prutas. Para sa paghahanda ng compote, napili ang matapang, hindi-starchy na prutas.
  • Gupitin ang kalabasa sa mga hiwa, idagdag ang iba pa. Pakuluan at lutuin sa katamtamang init ng 15-20 min (i 20 min) hanggang sa ninanais na lambot. Kung nagluluto ka ng mas maraming compote, ang oras ng pagluluto ay tataas nang bahagya. Ang compote ay kinakain na ganap na pinalamig. Ang kalabasa ay mukhang pinakuluang pinya, at ang syrup ay kahawig ng biniling tindahan na syrup sa de-latang prutas.

Oras para sa paghahanda:

25min

Programa sa pagluluto:

plato

radalina3
Susubukan ko bukas, ngunit mahulaan mo ba ang lasa ng kalabasa sa likido?
julia_bb
NataliARH, ang aking minamahal na kalabasa) salamat, tiyak na gagawa ako ng gayong compote
Bul
Salamat! Nakakatuwa! Hindi ba nagbibigay ng suka ang suka?
NataliARH
radalina3, hindi, hindi ito amoy kalabasa, mukhang mga de-lata na pinya, at ang likido ay kahawig ng isang pagpuno ng tindahan na gawa sa mga naka-kahong peach / aprikot / pinya
julia_bb, gawin, syempre! Hihintayin ko ang pagsusuri
Bul, walang acid, nakalimutan kong magsulat sa resipe na hindi nila ito kinakain nang mainit! hindi mas mainit kaysa sa temperatura ng kuwarto, sa resipe ito nakasulat WARM, HUWAG KAHIT TRY, nakakasuklam))) ngunit ang napakalamig na bagay!
irishka555
Nagustuhan ko ito, maraming salamat sa resipe.
olga0807
at para sa taglamig maaari mo itong ilagay sa mga garapon
NataliARH
Olgasyempre maaari ka lang kumuha ng karaniwang mga hakbang sa isterilisasyon
olga0807
SALAMAT! DITO ako ay isang layunin sa parehong lugar na nakasulat na maaari mong mapanatili! isa sa mga araw na ito susubukan namin

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay