Roll Braunschweig - "Brown Silence"

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Roll Braunschweig - Brown Silence

Mga sangkap

kuwarta:
tubig 2 kutsara l.
itlog 4 na bagay.
pulbos na asukal 0.5 tbsp
almirol 30 gr.
tsokolate 100 g
soda quarter kutsarita
banilya sa dulo ng kutsilyo
kakaw 3 kutsara l. walang slide
harina 2/3 st. - 100 gr.
cream:
cream 33-35%, 300 gr.
asukal 0.5 tbsp
seresa 200-250 gr.
pagpapabinhi:
cherry juice o matamis na gatas, tsaa .. 0.5 tbsp

Paraan ng pagluluto

  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Sa gayon, isang kaakit-akit na rolyo lamang na may makatas na maasim na mga seresa sa mahangin na cream na may natutunaw na mga butil ng tsokolate sa isang biskwit ...
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Paghahanda
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • I-on ang oven sa temperatura na 200-220 ° C.
  • Takpan ang baking sheet ng baking paper nang maaga.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Kuwarta
  • Gaanong tinadtad ang tsokolate sa isang blender o rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran at ilagay sa freezer.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Talunin ang mga itlog hanggang sa magagaan na bula at magdagdag ng pulbos na asukal, talunin muli nang halos isang minuto.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Gumalaw sa mga tsokolateng tsokolate.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Ibuhos sa isang halo ng almirol, kakaw, harina, soda at vanillin. Pukawin Dapat mayroon kang pagbuhos ng kuwarta.
  • Ibuhos ang kuwarta sa isang baking sheet, ihanay.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • * ang mga bugal ng tsokolate ay nakikita sa kuwarta
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Maghurno para sa 5-7 minuto.
  • Alisin ang baking sheet mula sa oven at agad na igulong ang cake sa isang roll kasama ng papel.
  • Gumamit ng oven mitt o twalya kapag nagbabalot upang maiwasan ang pag-scalding.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Iwanan ang roll upang cool hanggang sa mainit-init kapag pinagsama.
  • Buksan ang cake, paghiwalayin ang papel at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Upang gawing makatas ang roll, ibabad ang cake na may kaunting cherry juice o matamis na tsaa o matamis na gatas na may banilya.
  • Ngunit ang aksyon na ito ay hindi kinakailangan, kung ang roll ay nahuhulog sa loob ng maraming oras, pagkatapos ito ay puspos ng cream at seresa!
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Krema
  • Whip cold cream na may pulbos na asukal sa isang solidong masa.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Natitiklop na
  • Ikalat ang dalawang-katlo ng cream sa cake, hindi umaabot sa 2-3 cm sa mahabang gilid ng roll.
  • Ayusin ang mga seresa sa itaas.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Kung ginagamit ang mga nakapirming seresa, dapat muna silang ma-defrost at ilabas ang katas.
  • Maingat, sinusubukan na hindi pisilin, igulong ang rolyo, ihiga sa pinggan gamit ang tahi pababa at amerikana sa natitirang cream.
  • Roll Braunschweig - Brown Silence Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Maaari kang maghatid kaagad, ngunit mas mahusay na hayaang matarik ang roll sa lamig.
  • * Nakakuha ako ng isang mahabang mahabang rolyo, at hindi akma sa anumang ulam, nagpasya akong gupitin ito sa 2 ..
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • At ang pagdaan "ng" asawa ay nagtapos na ang bahagi ng rolyo ay basag (kapag natitiklop), at agaran itong kinakain! Kaya't ninakaw niya sa akin ang isang bahagi ng rolyo, nang walang oras upang maikalat ito sa cream .. kusa niyang itinapon ang isang kutsarang cream at isang seresa na nahulog kapag pinutol - naging isang kaakit-akit na piraso na may tabo ng kape, well - Nagawa kong kumuha ng litrato ..
  • Roll Braunschweig - Brown Silence
  • Ang natitirang bahagi ng rolyo ay napuno ng mabuti sa amin na naging mas masarap kaysa sa nauna ...
  • Roll Braunschweig - Brown Silence

Tandaan

Ang resipe para sa rolyong ito ay ibinahagi ng kaibigan ng aking ina na naninirahan sa Alemanya ..
Ang pagdalaw sa matandang bayan ng mas mababang Saxony - Braunschweig, sa isa sa mga cafe sa kalye ay natikman niya ang rolyo na ito, na inihatid din sa kanya ng isang glazang Aleman .. Nagustuhan niya ang makatas na lasa ng cherry chocolate roll na kaya niya hindi makatulong ngunit magtanong tungkol sa resipe.
Ngayon ay masisiyahan ka rin sa hindi malilimutang lasa ng tsokolate-seresa! ..

Inspirasyon:
Roll Braunschweig - Brown SilenceRoll Braunschweig - Brown SilenceRoll Braunschweig - Brown SilenceRoll Braunschweig - Brown SilenceRoll Braunschweig - Brown Silence

Galleon-6
Recipe - BOMB: bravo: Maaari mo bang palitan ang fatty cream ng isang bagay at kung magkano ang kailangan, hindi ko nakita sa resipe?
AnaMost
Salamat!
Nagdagdag ng cream - 300 gr. Ayon sa resipe, 300 gramo - at gumawa ako ng 400 - sa kabaligtaran, mahal ko ang maraming cream ...
Sa pangkalahatan, kahit papaano ay nagluto ako ng cake na "Bulok na tuod" .. at doon ako gumawa ng cream na may low-fat sour cream, nais ko lang itong palamutihan, ngunit upang hindi ito dumaloy ... Kaya't iniwan ko ito upang maubos ang magdamag - Inilagay ko ang gasa sa 4 na mga layer sa isang colander at ibinuhos doon ang 15% sour cream ...naging mahusay ito - makapal na low-fat sour cream ...
Ngunit ang kulay-gatas ay maasim, ngunit walang cream ...
Nakita ko rin ang ilang fat fat cream para sa paghagupit sa supermarket - ngunit hindi ko ito nasubukan ...
Tag-araw
Quote: Galleon 6

Recipe - BOMB

Sakto naman! Kaligayahan ng tsokolate at seresa!
Salamat sa napakagandang cake!
Elena Tim
Ang pangalawang larawan sa itaas ay ang aking punit na puso!
Blinsky, hindi ko gusto ang mga matamis, ngunit kung minsan ay nakatagpo ka ng gayong mga recipe - hindi bababa sa panindigan, hindi bababa sa pagkahulog, na nais mong maglagay ng basura! Ituwid ang lahat, buong ... walang kutsara ... busal!
Galleon-6
Oo, oo, kasama ang pagsisikot, gusto ko rin-oo-oo
Elena Tim
Aha, aba, ang sarap may sungit! Pitong beses sa kung saan!
O benta sa walong ... ... at kalahati!
AnaMost
oo, oo, ako rin, ay maalat sa maasim, maanghang ... Ngunit ang aking asawa ay "nag-drag" mula sa mga matamis at kung minsan ay sumasabay ako sa kanya .. Sinasabog niya ang rolyo gamit ang kanyang mga kamay na nakabubutas, kahit na ipinagtapat ang kanyang pag-ibig
Elena Tim
Quote: AnaSamaya
pinagtapat pa ang pagmamahal niya
Yeahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh Sumpain, talaga, chtol, gawin ...? Maaari tayong magtapat sa akin ...
AnaMost
oo, hindi ito direktang "katahimikan" - mga rolyo, ngunit "pagkilala"
kung ang isang matamis na kumakain - 100% ay hindi tatahimik
Matilda_81
AnaMost, Nasa OTPAAAAD ako !!!! MALAMIG!!!!
Olga VB
Quote: Elena Tim
hindi bababa sa tumayo, hindi bababa sa pagkahulog, kung paano mo nais na mag-up up! Ituwid ang lahat, buong ... walang kutsara ... busal!
Olya, 5 taong gulang:
- Naghugas ng mukha si Lenka!
- Si Helen ay walang isang busal, ngunit isang mukha.
Pumunta ako at tumingin:
- Hindi, isang maliit pa ring busilyo!
Elena Tim
AT! Oh kaya, huh?! Ito ay para sa akin, di ba?! Ganyan, ha? !!!
Aflaaaaaz? !!!
Olga VB
AT?
Ano?
Saan
Sino naman
Hindi ako nakatayo dito, napadaan lang ako ...
At ano ang ibinibigay nila?
Elena Tim
Quote: Olga VB
At ano ang ibinibigay nila?
Ibinibigay nila ito sa mata!
At sa wakas, by the way, ano ang ginagawa mo? Halika, maghanda para sa MK, sanayin, mabuti ... doon ... tumakbo sa paligid ng bahay at lahat ng iyon ... Pumunta muli sa bathhouse nang maaga, hugasan ang iyong sarili nang maayos (mayroon kang isang kilalang bathhouse!). Schaub sa mga larawan pagkatapos lahat ay nagningning sa akin, ito ay malinaw?
Kung hindi man, hahanga lang ako sa mga larawan ...
Si Mirabel
AnaMost, Nababaliw sa ganyang kagandahan! Hindi malinaw ang pag-bookmark!
Sonadora
AnaMostang yummy! Imposibleng dumaan sa tulad ng isang rolyo.

PS A! Naiintindihan ko kung bakit ito tinawag. Ang ganitong himala ay dapat ihanda sa kalagitnaan ng gabi, habang ang lahat ng sambahayan ay natutulog, at tahimik kumain ng tahimik.
Olga VB
Quote: Elena Tim
Muli, pumunta sa bathhouse nang maaga, hugasan ang iyong sarili nang maayos (mayroon kang isang marangal na bathhouse!). Schaub sa mga larawan pagkatapos lahat ay nagningning sa akin, ito ay malinaw?
Iyon ba ang tulad ng pagsugo mo sa akin? Sa bathhouse?
Ako ay napakatalino na ... sa mga lugar ... shabby-polished by life
Bakit nanunukso!
Ikaw mismo ay magiging isang sinulid, - pagkatapos ay mahihiya ka na ang mga luma ay binu-bully Roll Braunschweig - Brown Silence
Eh, mtungkol salodge! ..
AnaMost
Biruin mo ang iyong mga komento!
At sa kapinsalaan ng "katahimikan" -
Quote: Sonadora
PS A! Naintindihan ko kung bakit ito tinawag
- Dahil ito sa: "Kapag kumakain ako, bingi ako at pipi" ... Mga Aleman, sila ay napaka - praktikal at masinop ..
Pulisyan
AnaMost, cool roll! Isang pangalan ang sulit !!!! Bravo !!!!
Irina Dolars
Pinapatawa mo ang iyong sarili sa pagbabasa mo. Salamat!
Makakabit din sana ako sa plato. Kahit walang kutsara
Isawsaw mo ako sa "kaligayahan" na ito
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa Best Recipe of the Week na kumpetisyon
ang-kay
Binabati kita sa tagumpay!
ninza
At binabati ko !!! I-bookmark ko ito.
Olga VB
Binabati kita!
MaBa
AnaMost, Binabati kita! Mula sa sandaling lumitaw ang resipe na ito, wala akong pahinga. Chocolate Cream Cherry ang aking mahal
si jessie
Cool na recipe. Nararapat na tagumpay. Binabati kita
Gusto kong gawin ito. Samakatuwid, lumitaw ang 2 mga katanungan.
1. Sabihin mo sa akin, anong laki ang iyong baking sheet?
2. Kailan at saan magdaragdag ng tubig? At pagkatapos ay may mga sangkap, ngunit hindi ko maintindihan kung saan gagamitin.
prascovia
Chocolate at seresa! Walang lasa!
AnaMost
Salamat sa iyong pagbati!
Quote: jessie

.. gaano kalaki ang baking sheet mo? .. Kailan at saan magdagdag ng tubig? ..
- Baking tray 30x40, magdagdag ng tubig sa kuwarta, habang ihinahalo ang lahat ng mga sangkap.
kil
dito na kayo

pancake

, Pupunta ako sa tanghalian para sa mga seresa, imposibleng hindi maghurno.
lettohka ttt
Roll superrrr !!!!! Kinukuha ko ito para sa walang hanggang paggamit :-) :-) :-) at binabati kita sa nararapat. tagumpay !!!
Lisichkalal
Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, kung lutuin ko ang himalang ito isang araw bago ang kapistahan, magiging normal ba ito?
tatayo ba ito sa ref?
O mas mahusay bang gawin ito ng ilang oras bago ang pagdiriwang?
mata
Anya, Sumama ako sa iyo nang sama-sama: napaka masarap!
At maligayang pagdating
Quote: AnaSamaya
Gaanong tinadtad ang tsokolate sa isang blender o rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran at ilagay sa freezer.
Bilang isang resulta, pinapayagan nitong manatili ang mga piraso ng tsokolate, hindi ito natunaw sa oven, at kamangha-mangha ang lasa, at nag-alinlangan pa rin ako kung sulit itong idagdag sa kuwarta o mas mahusay na idagdag ito sa cream, kaya sinusunod namin ang resipe!
Anya, mangyaring sabihin sa akin, gaano kahangin ang dapat ng roll pagkatapos ng pagluluto sa hurno? Medyo masikip ako, hindi kapareho ng dati ng palumpong, mahimulmol at malambot, ito ba ang paraan dapat, o inikot ko ito? (nakagambala sa mababang bilis sa Kesha K-nozel).
Ang cream ay creamy curd, 470 gramo, hindi gaanong, para sa akin.
Uulitin ko ito nang hindi malinaw, lalo na sa panahon ng seresa.
Salamat!
anavi
Mga babae, sabihin sa akin ang isang tao! Nakita kong matagal nang hindi pumasok si Anechka. At kung wala akong oven sa aking dacha, maghurno sa isang bilog sa Tristar - maaari ko bang pagulungin ang bilog sa isang rolyo? Isang bagay, sa tingin ko, ay hindi magiging ganun. O maaari mo lamang ang mga cake, tulad ng isang bilog na cake?
Tusya Tasya
Si Olya, ang laki ng bilog ay malamang na hindi maitago ang rolyo. Gagawa ako ng cake sa kasong iyon. Isa NGUNIT - ang taas sa Tristar ay hindi magpapahintulot sa iyo na maghurno nang sabay-sabay ang lahat ng kuwarta. Samakatuwid, kakailanganin mong masahin ang kuwarta nang maraming beses tulad ng mga cake ng hurno, na hatiin ang proporsyon nang proporsyonal.
anavi
Tusya Tasya, Natasha, salamat, nais kong marinig ang kumpirmasyon ng aking pag-aalinlangan tungkol sa bilog - oo, gumawa ako ng ilang mga cake sa Tristarik - at iyon lang!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay